Mărul de Sud

Mărul Yuzhnoye provine din orașul Sochi, unde în Institutul de Cercetare All-Russian de Floricultură și Culturi Subtropicale P. D. Yurchenko l-a scos ca urmare a traversării mărilor "Delicios" și "Suislepiyskoe". Soiul rezultat a fost pe gustul grădinarilor din regiunile sudice și s-a răspândit rapid nu numai pe teritoriul Krasnodar, ci și în Crimeea, regiunea Rostov și teritoriul Stavropol, precum și în Kabardino-Balkaria, Karachay-Cherkessia, Osetia de Nord și Dagestan. În aceste regiuni, soiul de mere Yuzhnoye își maximizează toate avantajele, dar acest lucru nu înseamnă deloc că nu poate fi cultivat în regiuni cu un climat mai răcoros, de exemplu, pe banda din mijloc. Grădinarul va trebui să arate mai multă atenție mărului Yuzhnoye și să-i ofere adăpost suplimentar pentru iarnă.

Mărul Yuzhnoye: descrierea și caracteristicile soiului

Pomii din soiul Yuzhnoye sunt copaci cu creștere rapidă, cu o coroană luxoasă înalt ovală. Coaja de pe trunchi și principalele ramuri puternice care alcătuiesc „scheletul” copacului sunt de culoare maro-cenușiu, lăstarii pubescenți tineri sunt vopsiți de culoare maro-verzui. Fructele mărului Yuzhnoye sunt legate pe inele simple și complexe.

Placa de frunze de culoare verde deschis are o dimensiune medie și o formă ovală, suprafața sa este acoperită cu riduri fine.

Soiul de mere Yuzhnoye este în creștere rapidă; puteți gusta primele mere deja în al treilea sau al patrulea an. Trebuie remarcat faptul că mărul Yuzhnoye aparține mărului autofertil, de aceea ar trebui să fie plantat în apropiere un copac care să acționeze ca polenizator. Pentru soiul de mere Yuzhnoye, mărul ducesă va fi cel mai bun însoțitor.

Merele sudice sunt de dimensiuni medii, cântărind de la 100 la 120 de grame, dar cu o îngrijire bună, greutatea lor poate ajunge la 160-180 de grame. Merele simetrice de formă regulată sunt vopsite într-o nuanță de lămâie galbenă foarte frumoasă, iar partea însorită a fructului este acoperită cu o roșie roșie. Pielea nu este groasă, este acoperită cu un strat ceros. Pulpa alb-gălbuie a merelor Yuzhnoe are o textură delicată excelentă, conține o cantitate mare de suc, are o aromă bogată și un gust excelent, în care nu există aproape nici o acrișoare. Recoltat în a doua sau a treia decadă a lunii august. Merele sudice sunt consumate proaspete și folosite pentru gătirea diferitelor feluri de mâncare și conservarea în casă. Fructele din acest soi pot fi păstrate timp de una până la o lună și jumătate, deci nu sunt așezate pentru depozitare pe termen lung.

Mărul Yuzhnoye: secretele îngrijirii soiului

Momentul cel mai favorabil pentru plantarea unui măr în sud este primăvara. Gaura de plantare trebuie pregătită în avans, în mod ideal cu cel puțin trei săptămâni înainte de data preconizată. Pentru a nu deteriora rădăcinile răsadului, se recomandă să plantați în patru mâini, iar după terminarea lucrului, este necesar să legați răsadul de un cui preinstalat, care la început va servi drept suport pentru măr.
Îngrijirea suplimentară a copacilor va consta în udare (acest lucru este deosebit de important în primul an când pomul prinde rădăcini), formarea coroanei (îngroșarea excesivă duce la scăderea randamentului), introducerea îngrășămintelor organice și minerale (primăvara - materie organică , toamna - suplimente de potasiu-fosfor). De asemenea, este necesar să îndepărtați frunzele și fructele căzute în timp util, să tăiați ramurile deteriorate, uscate și rupte. Tratamentul preventiv trebuie efectuat de două ori pe an pentru a preveni dezvoltarea bolilor și apariția insectelor dăunătoare.

Soiul de mere Yuzhnoye, cu întreținere minimă, vă va încânta cu o recoltă excelentă de la an la an.

Mărul Yuzhnoe: recenzii ale grădinarilor

• Tamara Petrovna, regiunea Chelyabinsk: „La un moment dat, Yuzhnoye a abordat cultivarea pomilor cu toată responsabilitatea, îmi doream foarte mult să obțin o recoltă bogată și mere delicioase din sud. Poate datorită îngrijirii de înaltă calitate, s-au obținut următoarele rezultate: calități gustative ridicate ale soiului de mere Yuzhnoye, aroma lor puternică, precum și un aspect atractiv și transportabilitate; randament bun și stabil.; maturitate timpurie. Uneori merele sudice sunt legate încă din al doilea an după plantare, dar grădinarii experimentați recomandă îndepărtarea lor imediată, deoarece copacul nu a câștigat încă suficientă putere pentru a coace cultura; mărul Yuzhnoye este rezistent la crustă ”.
• Ksenia Vadimovna, regiunea Moscovei: „Poate că nu am avut noroc, în primul an au izbucnit multe mere din sud. Abia mai târziu, grădinarii mai experimentați ne-au spus că acest lucru se întâmplă când vara este deosebit de ploioasă. Dar, în ciuda acestui fapt, în general, mi-a plăcut mărul Yuzhnoe. Recolta este destul de mare, merele sudice în sine sunt foarte gustoase. "