Dovlecei în formă de pară: descriere, fotografie, recenzii

Dovlecelul nu este o raritate în grădinile locuitorilor noștri de vară. Aceasta este o cultură destul de nepretențioasă de îngrijit. Există multe soiuri și uneori este foarte ușor să vă confundați atunci când alegeți una dintre ele. În atenția dumneavoastră o varietate de dovlecei în formă de pară. În acest material, vă vom spune ce este un dovlecel în formă de pară, ce calități caracteristice are, cum să-l plantați corect.

Dovlecei în formă de pară: descrierea soiului

Dovlecei în formă de pară: fotografie

Dovlecelul este o cultură care aparține familiei Pumpkin. Este anual, destul de pasionat de condițiile meteorologice calde. Dovlecelul are frunze mari și o structură puternică. Masa vegetativă este crescută și activă. Rizomii sunt puternici și puternici. Pentru prima dată, un dovlecel a apărut pe teritoriul Americii.

Cultivarea acestei culturi a început cu mult timp în urmă, în vremurile străvechi. Oficial acum aproximativ patru mii de ani. În ceea ce privește teritoriul Europei, dovleceii au ajuns acolo mai aproape de mijlocul secolului al XVI-lea. Apoi dovleacul a fost considerat o plantă pentru a da un aspect decorativ site-ului, datorită culorilor sale mari și strălucitoare. În ceea ce privește țara noastră, măduva a venit la noi în secolul al XVIII-lea. Acest lucru se datora faptului că întreaga aristocrație a Rusiei era foarte pasionată de cultura italiană și de tot ceea ce putea fi legat de aceasta. Familiilor înstărite le-a plăcut să mănânce feluri de mâncare tinere cu dovlecei. Acum, acesta este, de asemenea, popular, dar acum nu numai oamenii bogați își pot permite această delicatețe. Se crede că dovleceii mari au carne mai grosieră în interior decât fructele mici și cele tinere.

Dovlecelul poate fi sub forma unei plante erbacee stufoase sau sub formă de alpinism. Tulpina poate fi erectă sau târâtoare, cu limite clare. Frunzișul dovlecei este de dimensiuni mari, destul de dur ca textură. Pețiolurile plantei sunt destul de groase, au o pubescență spinoasă, totuși, ca frunzele. Dovlecelul este polenizat folosind o metodă încrucișată. Florile de dovlecei sunt foarte frumoase, au o culoare galben strălucitor și seamănă cu un clopot în formă. Dovlecelul este o cultură unisexuală. Distingerea unei flori masculine de o femeie nu este foarte dificilă. Trebuie să te uiți la lungimea pedicelului. Cele mai autentice aparțin plantelor masculine, iar cele mai scurte aparțin femelei.

Forma dovlecelului este de obicei cilindrică sau ovală. Există, de asemenea, un dovlecei în formă de pară. Forma depinde de varietatea pe care o alegeți. Dovleceii tineri, care încă nu s-au copt, au o textură delicată în interior și un gust dulce. Pielea este de obicei subțire. La dovleceii înlocuibili, pielea este de obicei dură și aspră, carnea nu are un gust dulce.

Soiul de dovlecei în formă de pară se maturează devreme, are o perioadă destul de lungă când soiul dă roade. De la aproximativ iulie până la sfârșitul lunii septembrie. Astfel de dovlecei au o formă neobișnuită în formă de pară. Zelentsy nu are dimensiuni mari, cântărind de la opt sute de grame la un kilogram și jumătate. În lungime, de regulă, astfel de fructe ajung la aproximativ douăzeci și cinci de centimetri. Dovleceii în formă de pară au o pulpă portocalie frumoasă în interior, mirosul este delicat. În mod favorabil, aceste dovlecei se disting de restul prin faptul că, chiar și cu depozitare prelungită, pielea fructului rămâne subțire și nu capătă o textură aspră. Bine curățat cu un cuțit. Dovleceii în formă de pară au o durată de valabilitate bună, păstrând în același timp toate proprietățile fructelor tinere.

Dovlecei în formă de pară: proprietăți utile

Dovlecei în formă de pară: fotografie

Compoziția chimică a dovlecelului în formă de pară este destul de bogată în diverse vitamine, micro și macroelemente. Iar conținutul ridicat de pectine și antioxidanți îl face foarte benefic pentru sănătatea umană. Acest fruct este foarte popular în rețetele dietetice, deoarece conținutul de calorii este foarte scăzut (aproximativ 270 kilocalorii pe kilogram). De exemplu, vă puteți mulțumi pe dvs. și pe cei dragi cu minunate clătite de dovlecei, aroma și culoarea portocalie strălucitoare vă vor completa perfect masa.

Dovleceii ajută la eliminarea radionuclizilor, ajută pielea să întinerească și să arate proaspătă. Dovleceii sunt capabili să restabilească procesul metabolic. Dovleceii în formă de pară din compoziția sa conțin substanțele necesare atât de importante pentru funcționarea normală a inimii și a vaselor de sânge. Substanțele din dovlecei ajută la restabilirea hemoglobinei la niveluri normale și au un efect bun asupra funcției hepatice. Dovlecelul conține zaharuri naturale în compoziția lor, prin urmare, utilizarea acestor fructe de către diabetici este permisă. Printre altele, dovleceii sunt capabili să elimine excesul de umiditate din corpul uman.

Dovleacul în formă de pere este perfect digerabil, este ușor de digerat. De asemenea, sunt complet hipoalergenice, deci sunt perfecte pentru persoanele care suferă de alergii și copii. Puțină lume știe, dar puteți folosi chiar și flori de dovleac. Vor completa perfect o varietate de feluri de mâncare: salată, supă, tocănițe diverse. După ce dovleacul în formă de pară este gătit, ei pierd antioxidanți valoroși. Din acest motiv, dovleceii se gătesc cel mai bine la cuptor sau cuptor cu microunde.

Dovleceii în formă de pară conțin beta-caroten valoros, ceea ce face această cultură și mai benefică pentru corpul uman.

Cum să plantați corect dovleceii în formă de pară

Dovlecei în formă de pară: fotografie

Dacă doriți să obțineți fructe tinere în formă de pară cât mai curând posibil, atunci ar fi mai bine dacă alegeți metoda de plantare a plantării în sol deschis.

Semințele pentru răsaduri de dovlecei în formă de pară trebuie plantate în ultimele zile ale lunii aprilie - începutul lunii mai. Această perioadă este potrivită pentru cultivarea dovleceilor în aer liber. Pentru condițiile de seră, răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie, deoarece plantele pot fi transplantate într-un loc permanent în aprilie.

Când alegeți recipiente pentru a crește răsaduri, acordați preferință vaselor mici, diametrul ar trebui să fie de aproximativ zece până la doisprezece centimetri. Mulți grădinari folosesc cupe de smântână sau cutii de lapte în aceste scopuri, dar puteți cumpăra și casete speciale de dimensiunea necesară. De obicei, două sau trei semințe sunt plantate într-un astfel de recipient. Adâncimea de încastrare este de unu - un centimetru și jumătate. După apariția lăstarilor, alege cel mai viabil și mai puternic germen. Restul trebuie îndepărtat, astfel încât viitoarea plantă să se dezvolte normal.

Când plantați semințe, nu umpleți paharul complet, ci aproximativ jumătate.

Zece până la douăsprezece zile după însămânțare, veți începe să observați că tulpinile plantelor au început să crească mai lent. După aceea, umpleți solul umed, în timp ce numai frunzele cotiledoanelor ar trebui să rămână deasupra solului. Pentru a face acest lucru, răsuciți tija într-un mod asemănător șurubului.

Va fi bine dacă vă așezați răsadurile pe pragurile ferestrelor care se îndreaptă spre partea de sud. În acest caz, nu va trebui să utilizați iluminare suplimentară. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci nu se poate evita iluminarea suplimentară. Acest lucru este necesar pentru ca plantele dvs. să nu se întindă prea mult.

Semințele de dovlecei în formă de pere încep să germineze la temperaturi destul de scăzute (aproximativ +13 +16 grade). Când răsadurile eclozează, creșteți temperatura aerului la +20 +25 grade.

La șapte până la zece zile după apariția plantelor, trebuie să aplicați un complex de îngrășăminte pe bază de minerale.Această procedură trebuie repetată din nou după șapte până la zece zile.

Răsadurile de dovlecei în formă de pară sunt plantate în sol deschis, de regulă, în ultimele zile ale lunii mai - începutul lunii iunie. Răsadurile până în acest moment ar trebui să aibă douăzeci și cinci până la treizeci de zile. Tufișurile de dovlecei în formă de pară cresc de obicei puternic și ocupă destul spațiu în grădină. Din acest motiv, asigurați-vă că lăsați cel puțin un metru între puieții tineri de dovlecei în formă de pară. Va fi bine dacă aplicați îngrășământ pe găurile de plantare înainte de plantare. Compostul sau humusul sunt bine folosite în acest sens. După aceea, vărsați bine plantările cu apă. Apa trebuie să fie la o temperatură caldă.

Nu uitacă înainte de a planta răsaduri de dovlecei în formă de pară, trebuie să le întăriți scăzând temperatura la +14 +16 grade. Așezați containere cu plante pe o verandă sau balcon

Dovlecei în formă de pară: video