Caprifoi - ce fel de plantă?

Genul caprifoi unește aproape 200 de tipuri diferite de arbuști cățărători, în poziție verticală și târâtoare. În natură, planta crește în emisfera nordică, majoritatea speciilor din Asia de Est și Himalaya. În grădinile de pe banda de mijloc, plantarea și îngrijirea caprifoiului sunt obișnuite, este atât frumoasă, cât și dă fructe de padure foarte gustoase și sănătoase, care se coc în grădină înainte de oricine și sunt un depozit de vitamine. Dar există și specii otrăvitoare, de exemplu, caprifoiul comun, obișnuit în pădurile din Rusia.

Plantarea și îngrijirea caprifoiului.

Deci, ați decis să plantați caprifoi în zona dvs. În primul rând, alegeți un loc luminos, protejat de vânt - la umbră, este posibil să nu dea roade. Solul argilos sau nisipos este cel mai potrivit.

Cumpărați răsaduri vechi de doi sau trei ani, apoi puteți recolta prima recoltă în 1-2 ani. Când cumpărați, inspectați cu atenție răsadurile - ramurile trebuie să se îndoaie, dar să nu se rupă, ramurile trebuie să aibă muguri, iar rădăcinile trebuie să aibă un sistem bine dezvoltat.

Este mai bine să plantați caprifoi în sezonul de toamnă, la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Pregătiți găurile și vărsați-le cu apă (dacă este necesar, puteți fertiliza cu compost), plantați plantele, îndreptați rădăcinile, dar nu le adânciți profund și umpleți spațiul găurii cu sol. Apoi turnați din nou și mulciți suprafața pentru a reține umezeala.

Îngrijirea constă în slăbirea periodică a solului, udarea după cum este necesar. La un an sau doi după plantare, planta poate fi hrănită cu materie organică. După doi-trei ani, dacă este necesar, se efectuează tăierea, îndepărtând ramurile vechi sau deteriorate de îngheț.

Fructul de caprifoi este apreciat pentru conținutul său ridicat de minerale și vitamine precum A, C, grupa B.

Puteți răspândi caprifoiul prin stratificare. La începutul verii, dezgropați solul din jurul tufișului și fixați câteva ramuri tinere puternice cu o structură în formă de U, presărându-le cu sol.

Până în primăvara viitoare, vor prinde rădăcini și apoi, după ce le-au separat de planta mamă cu ajutorul unui tăietor, le vor transplanta în locul potrivit. În câțiva ani, veți obține un tufiș cu drepturi depline.

De asemenea, puteți experimenta reproducerea prin împărțirea tufișului (pentru o plantă care nu depășește cinci ani), butași și chiar semințe!

Asigurați-vă că plantați cel puțin trei soiuri diferite pe site, deoarece majoritatea soiurilor de caprifoi sunt autofertile și au nevoie de polen de la un alt polenizator pentru a obține o recoltă bogată.

Caracteristici benefice.

Fructele de caprifoi sunt folosite pentru a face gemuri, compoturi, jeleu și jeleu, pentru a face lichioruri și vinuri de casă din ele.

Boabele frecate cu zahăr sunt utilizate în tratamentul răcelilor, gemului de caprifoi pentru boli ale stomacului și rinichilor.

Atât fructele proaspete, cât și cele congelate ajută la anemie și deficit de vitamine. Și având în vedere conținutul scăzut de calorii (30 kcal la 100g), fructele de pădure sunt un produs dietetic și sunt utile pentru obezitate.

Fructul de caprifoi este apreciat pentru conținutul său ridicat de minerale și vitamine, cum ar fi A, C, grupa B. Conținutul de vitamina C din caprifoi este egal cu lămâia și kiwi.

Și această boabă conține, de asemenea, un element rar în natură - seleniu, întinerește celulele corpului. Toată lumea își amintește povestea despre mere întineritoare? Apoi, mergeți mai departe, plantați caprifoi întineritor sub fereastră!