Măr "Venyaminovskoe"

Mărul „Venyaminovskoye” este considerat o subspecie de iarnă imună destul de nouă, care va fi o alegere destul de bună pentru fermierii și grădinarii ruși. Este perfect pentru cultivare în regiunile în care predomină o iarnă destul de geroasă și înzăpezită.

Principala diferență dintre această subspecie constă în fructificarea abundentă și în fiecare an, precum și în maturitatea timpurie și gustul excelent al fructelor coapte. Dar pentru a obține o recoltă excelentă și gustoasă, ar trebui să țineți cont de toate caracteristicile tehnologiei agricole și de soiul în sine.

Mărul "Venyaminovskoe": descriere și caracteristici

Această subspecie, discutată în acest articol, a apărut prin polenizare gratuită din forma imunitară 814 (din originalul F2 Malus floribunda și Golden Delicious) în 1980. Datorită prezenței caracteristicilor sale excelente, în 1990 a fost la același nivel cu soiurile de elită. Și în 2001 a fost înscris în registrul de stat pentru Regiunea Centrală a Pământului Negru.

La maturitate, acest copac este destul de mare. Coroana are o formă de îngroșare medie și rotundă. Tulpini scheletice puternice și un conductor central dotat cu o suprafață netedă și o nuanță gri. Din trunchiul acestui copac, ei pleacă aproape paralel cu solul, iar la capete au o abatere în sus. Lăstarii sunt de grosime medie și pubescență, precum și de culoare maro. Au o formă cu manivelă și cu fațete în secțiune. Frunzele sunt pe butași pubescenți și destul de scurți. Astfel de frunze au o formă sferică alungită, cu o margine ondulată mare, cu zimți, precum și o culoare verde bogată, o structură ridată și o suprafață strălucitoare. Majoritatea merelor se formează pe inele. Mugurii mici și florile sunt dotate cu o nuanță alb-roz. La plante la o vârstă fragedă, aceste flori sunt colectate în inflorescențe de 6 bucăți, iar la vârsta matură - câte 4 bucăți.

Fructele au o formă conică, ușor turtite și teșite, cu coaste largi pronunțate. Greutatea unui fruct ajunge în medie la 135 de grame, iar într-un sezon bun poate ajunge până la 300 de grame.

În momentul recoltării, pielea fructului este înzestrată cu o nuanță verde pal și, când este complet coaptă, își schimbă culoarea în galben și devine acoperită cu o fard de culoare roșie-zmeură extinsă și frumoasă. Saturația și aria de acoperire ca întreg depinde de nivelul de iluminare al mărului pe tulpină în timpul perioadei de coacere. De asemenea, astfel de fructe au puncte subcutanate destul de pronunțate de o nuanță gri și în număr mare.

Partea interioară a fructului are o structură cu granulație fină, destul de suculentă și fermă, are și o culoare albă, cu o nuanță verde pal.

Merită menționat un fapt important: această subspecie este considerată desert, are un scop universal și un nivel ridicat de rezistență la îngheț.

Această subspecie a mărului este dotată cu unele caracteristici distinctive pe care merită să le cunoașteți atunci când faceți o alegere în favoarea acestui soi pentru creșterea în zona dvs. Cele mai importante trăsături distinctive sunt:

• Un nivel ridicat de imunitate la o boală atât de periculoasă și obișnuită ca scabia.
• Fructificare abundentă în mod regulat.
• Palatabilitate excelentă și capacitate excelentă de transport al fructelor.
• Un nivel ridicat de rezistență la îngheț, iar această plantă este capabilă să-și revină rapid după îngheț în timpul iernării.

Ca orice alt soi, această subspecie are dezavantajele sale. Acestea includ:

• Mărime mică de mere.
• Timp de îmbătrânire destul de prelungit.
• Incapacitatea de a obține o recoltă fără prezența unui număr de soiuri polenizatoare.

Dacă suntem ghidați de informații dintr-o sursă oficială, atunci acest copac la vârsta adultă poate avea o creștere maximă pe stocurile de semințe de aproximativ cinci metri și pe stocuri cu creștere redusă nu mai mult de 3,5 metri. Deși este demn de remarcat faptul că, potrivit notelor grădinarilor experimentați, mărul acestui soi a crescut până la 7 metri înălțime pe portaltoi viguroși și până la cinci metri pe cei pitici.

Creșterea anuală a acestui copac atinge jumătate de metru, iar această cifră nu scade nici după iernare slabă. În primii câțiva ani de fructificare dintr-o astfel de cultură, puteți obține o recoltă de mere coapte de aproximativ 35-50 de kilograme. Și la vârsta matură, o cantitate mult mai mare, de exemplu, o plantă care are 12 ani poate produce o recoltă de fructe coapte de până la 100 de kilograme, sau aproximativ 15 tone la hectar. Această subspecie se distinge printr-un gust de desert armonios, dulce cu o cantitate mică de aciditate, precum și prin suculitatea fructelor și un miros delicat plăcut. Conform evaluării degustării, acest soi a primit 4,5 puncte. Această subspecie este recomandată pentru hrana pentru copii și dietă.

Subspecia a fost testată la condiții de temperatură scăzută și, în același timp, a existat o ușoară deteriorare a lemnului acestui copac, aproximativ 0,9 puncte. În general, acest soi de mere are o toleranță la rece de până la -40 grade. În perioada de iarnă a anului, când timp de câteva zile temperatura aerului în timpul zilei a ajuns de la -40 la -45 grade, experții au observat înghețarea părții fructe a lemnului. Drept urmare, aceste plante deteriorate s-au recuperat bine, iar creșterea lor a rămas la nivelul de jumătate de metru pe an, iar fructificarea în astfel de copaci s-a reluat într-o perioadă de doi-trei ani.

Mărul „Venyaminovskoe” are o imunitate excelentă la boli precum scabia, datorită genei Vf încorporate în el.

Acest soi este destul de tânăr. Deși, privind întregul complex de proprietăți, oamenii de știință spun că perioada de viață a acestui copac pe un stoc de semințe este de 60-70 de ani, iar pe un stoc cu creștere slabă este de maximum 30 de ani.

Mărul "Venyaminovskoe": plantare și îngrijire

Înainte de a crește acest soi, amintiți-vă că pentru a crește un pom fructifer sănătos și frumos, precum și pentru a putea realiza o recoltă bună și de înaltă calitate, ar trebui să țineți cont de particularitățile tuturor plantării și îngrijirii acestei culturi.

• Debarcare

Experții recomandă plantarea unui răsad din acest soi în perioada de toamnă a anului, cu aproximativ o lună înainte de apariția vremii reci. Puteți începe să plantați această subspecie la începutul primăverii, este de preferat în regiunile cu un sezon de iarnă lung, adică Siberia și Urali.

Plantarea acestei răsaduri trebuie făcută, respectând reguli generale precum:

1. Locul de aterizare trebuie protejat de vânturi suficient de reci și puternice.
2. Apariția apelor subterane ar trebui să fie sub 3,5 metri de nivelul suprafeței solului.
3. Solul trebuie să fie fertil și argilos.
4. Ar trebui să existe un drenaj suficient de bun.

Chiar și grădinarii cu experiență nu recomandă plantarea acestei culturi în locuri joase, unde se poate acumula aer rece, iar apa de ploaie sau topire poate persista mult timp.

Pentru a planta acest răsad, se pregătește în prealabil o gaură spațioasă de plantare, i se adaugă fertilizare organică și minerală, iar în centrul acestei găuri este introdus un cui înalt și puternic, care va servi drept suport pentru acest copac în viitor. . Un răsad este plasat în mijlocul acestei găuri și sistemul său radicular este îndreptat ușor, după care este acoperit cu sol, agitându-l puțin, astfel încât solul să fie suficient de strâns și să nu rămână spațiu liber. Este demn de remarcat faptul că locul de altoire ar trebui să fie la aproximativ 20 de centimetri deasupra suprafeței solului.Apoi solul este compactat și răsadul este legat de un cuier. După aceea, trebuie făcută o latură în jurul perimetrului cercului trunchiului plantei. Răsadul plantat este udat abundent cu apă.

Rețineți că, dacă luăm înălțimea reală a copacilor maturi pe portaltoi viguroși, atunci plantele tinere ar trebui să fie plantate conform schemei de 4 pe 6 metri. Dacă luăm în considerare înălțimea pe portaltoi semi-pitici, atunci plantarea este posibilă conform schemei 4 cu 2 metri, iar pe portaltoi pitici - 4 cu 2,5 metri. Trebuie doar să știți că iluminarea suficientă a tuturor părților absolute ale coroanei ajută la formarea unui număr mai mare, precum și la cea mai bună calitate a acestor fructe.

• Creştere

Cultivarea acestui soi de mere nu necesită măsuri speciale și complexe, datorită trăsăturilor sale distinctive:

- Nivel ridicat de rezistență la îngheț - nu este necesară o izolație suplimentară.

- Imunitatea la boli - nu necesită măsuri de protecție sporită împotriva infecțiilor și bolilor de diferite tipuri, precum și împotriva dăunătorilor insectelor.

• Agrotehnică

Tehnicile agrotehnice pentru acest soi nu diferă de cele standard:

- Plivirea și slăbirea solului.

- Proceduri de udare constante, de cel puțin 4 ori într-un singur sezon, iar în perioadele uscate, cantitatea crește. Pentru un copac la vârsta adultă, o medie de 40 de litri de lichid ar trebui să dispară și în fiecare săptămână și jumătate, sau până la 100 de litri înainte și în timpul înfloririi, în momentul stabilirii și formării fructelor.

- Tundere sanitară și formativă în fiecare an.

- Măsuri de protecție împotriva rozătoarelor mici.

- Procedura la timp de hrănire cu materie organică și îngrășăminte minerale.

• Procedura de tăiere și formarea coroanei

În fiecare an, la începutul primăverii, chiar înainte de începerea fluxului de sevă, se efectuează tăierea formativă. În timpul acestuia, tulpinile în exces sunt îndepărtate, creșterea anuală este întreruptă cu o treime. Se îndepărtează ramuri care au o creștere în centrul coroanei, paralel cu trunchiul și interferând cu alte ramuri.

Împreună cu tăierea formativă, precum și în sezonul de toamnă și vară, dacă este necesar, efectuează tăieri sanitare. În acest moment, lăstarii îngroșători sunt tăiați, precum și bolnavi, subțiri, cu semne de deteriorare și tulpini rupte. După aceea, locurile tăieturilor trebuie tratate cu lac de grădină.

• Soiuri polenizatoare

Deoarece această subspecie nu este considerată autofertilă, pentru a obține o recoltă, în apropiere trebuie plantate soiuri polenizatoare precum Arkad Summer, Sharopay, Vyaznikovka.

Mărul "Venyaminovskoe" - caracteristicile soiului

De asemenea, ca oricare alta, această subspecie se caracterizează prin caracteristicile de rodire.

• Începutul fructificării

Mărul "Venyaminovskoe" este o subspecie cu creștere rapidă, prima recoltare începe la cinci ani după plantarea răsadului. Recoltele abundente și bune încep să dea un copac la vârsta de 10-11 ani.

• Perioada de înflorire

Perioada de înflorire a acestui soi începe pe 15 mai. Ora exactă depinde de condițiile locale și de microclimatul zonei de creștere.

• Sincronizare

Pentru recoltare, fructele se coc la începutul sau mai aproape de mijlocul lunii septembrie, totul depinde de zona de creștere. Maturitatea consumatorului începe din a doua jumătate a lunii octombrie până în februarie. Există momente în care fructele sunt gata să fie consumate direct înainte de recoltare.

Aceste fructe pot păstra perfect aroma, aspectul sănătos și frumos din octombrie până în a doua decadă a lunii februarie. Este demn de remarcat faptul că la sfârșitul depozitării, în special la temperaturi scăzute ale aerului, poate apărea ofilirea fructelor.

Crește pe un portaltoi pitic

Acest soi de măr cultivat pe un portaltoi cu creștere redusă are propriile sale caracteristici:

• Cea mai mică creștere a unui copac la maturitate.
• Dimensiune compactă a coroanei.
• Localizarea suprafeței rizomului, ceea ce înseamnă că există riscul înghețării rădăcinilor și rezistența minimă la secetă.
• Fructificare accelerată.
• Viață mai scurtă a copacilor.
• Niveluri crescute de randament.
• Confort în recoltarea și prelucrarea coroanei.

În creștere în regiuni

După cum sa menționat deja, această subspecie a fost zonată pentru regiunea centrală a Pământului Negru. Această subspecie este, de asemenea, perfectă pentru creșterea în regiunea Caucazului Central și de Nord. Concluzionăm că regiunea Moscovei este considerată una dintre cele mai favorabile și mai potrivite zone pentru cultivarea acestei culturi. Trebuie avut în vedere faptul că perioada de coacere pentru cules poate fi ușor redusă. Până în prezent, nu există date exacte despre cultivarea acestei subspecii în Siberia și în Ural. Deși rezistența la îngheț și o bună imunitate la bolile comune ale acestui soi oferă toate motivele pentru a presupune că acest copac va prinde perfect rădăcini în aceste regiuni.

Mărul "Venyaminovskoe": recenzii

Dacă te uiți la fotografia și descrierea acestei subspecii, este destul de înțeles și fără îndoială că aceasta este una dintre cele mai promițătoare soiuri ale acestei culturi, în ceea ce privește grădinile rusești și parcelele casnice.

Caracteristicile excelente de gust ale acestor fructe, rezistența ridicată a plantei la îngheț și imunitatea sa bună, precum și maturitatea timpurie și productivitatea, au adus această subspecie de mere pe o poziție de lider printre soiurile de iarnă ale acestei culturi.

Deși această subspecie, așa cum am menționat anterior, este considerată un soi destul de tânăr, a reușit deja să câștige popularitate destul de largă, dragoste și popularitate în rândul grădinarilor. Prin urmare, își exprimă adesea părerea despre acest pom fructifer.

- Înainte de a cumpăra un răsad din acest soi, am citit descrierea, caracteristicile acestuia și ne-am uitat la fotografie pentru o perioadă foarte lungă de timp. Totuși, au decis. Prima recoltă a copt, nepoții au fost primii care au gustat merele și au fost încântați. Au spus că acestea sunt cele mai delicioase mere în comparație cu alte mere și că avem 12 soiuri! Pe lângă faptul că sunt destul de gustoase, sunt și foarte frumoase și suculente. Recomandat!

Elena, Tomsk

- Mărul meu are deja 12 ani. Iarna trece destul de bine, în ultimul an temperatura a fost de -40 grade, iar pomul nu a înghețat. Mărul în sine este plat, înalt și foarte frumos. Perioada de înflorire este destul de abundentă, în exterior pare a fi un nor roz-alb ca zăpada. Recoltăm aceste mere de 6 ani deja. Se coc până în a doua jumătate a lunii septembrie. De asemenea, sunt depozitate destul de bine, în subsolul nostru se află până la sfârșitul lunii ianuarie. În februarie, se estompează puțin, dar nu își pierd gustul gustos!

Oleg, teritoriul Khabarovsk

- Arborele are o creștere destul de rapidă, se pare chiar că are mai mult lățimea decât lungimea. În exterior, arată foarte frumos, răspândit. Prima recoltă a fost luată anul acesta. Când merele erau încă agățate de crengi, vederea copacului era pur și simplu minunată! Fructele sunt mici și de culoare roșie, se țin destul de strâns. Au încercat imediat și au fost încântați, nu cred că vor rezista până la iarnă.

Igor, regiunea Bryansk