Măr Prikubanskoe

Mărul Prikubanskoye a fost crescut la Caucasus Breeding Research Institute. A fost efectuată încrucișarea Opalescent și Red Delicious. Autorii soiului sunt L. Sergeeva, E. Kostetskaya, L. Naumova, V. Kharina și Efimova.

Prikubanskoe este un soi de iarnă târziu; este răspândit în multe regiuni, deoarece are o rezistență crescută la îngheț. Din 2004, soiul a fost înregistrat oficial pe piață.

Măr Prikubanskoe - descriere și caracteristici

Mărul este de mărime medie, ajungând la 4-5 metri înălțime. În tinerețe, mărul formează o coroană largă sub formă de piramidă, în timp ce la vârsta adultă devine mai rotundă și mai rar, pe măsură ce ramurile se îndepărtează una de alta. Trunchiul și ramurile copacului sunt maro-cenușii. Ramurile se abat puternic de la trunchi.

Lăstarul de măr este geniculat, cu puțină păr, neted, fără îndoituri, de culoare burgundă. Frunzișul este verde închis, neted, mat, pufos, de formă ovală. Frunzele sunt lungi, puternic înguste și ascuțite la un capăt. Pe suprafața întregii frunze, există vene de culoare gri-verde. Suprafața frunzei este încrețită și comprimată, marginile sunt ondulate și ridicate în sus.

În timpul procesului de înflorire, întreaga suprafață a copacului este umplută cu flori roz-galbene. Sunt pufoase, aerisite datorită distanței mari dintre petale.

Caracteristicile fructelor.

Merele sunt mari, aproximativ 200 de grame. Sunt sferice, cu vârful ușor alungit și laturile convexe. Mărul este neted, uneori există fructe cu umflături mici. Culoarea fructului este galben-verzui, cu o ușoară roșie portocalie pe laturi sau dungi purpurii lângă bază. Pe tot mărul există puncte subcutanate, acestea sunt clar vizibile. Coaja este uniformă, cu un strat subțire de floare argintie. Este necesar să protejați fructele de deteriorările mecanice.

Tulpinile de mere sunt lungi și groase, bine atașate la bazele fructelor. Pâlnii sunt destul de adânci și late, farfuriile sunt de dimensiuni medii, cu o ușoară nervurare. Cupele sunt închise.

Aspectul fructului este estimat la 9,9 puncte.

Carnea merelor este densă, cremoasă, cu gust dulce-acrișor, aromă pronunțată, care amintește de aroma de vanilie. După gust, dulceața predomină în fructe. În ceea ce privește compoziția, merele au acizi titrabili 0,4%, substanțe p-active 2%, zaharuri naturale 13%, vitamina C 3%.

Recoltare.

Puteți recolta la sfârșitul lunii octombrie. După recoltare, merele pot fi păstrate timp de aproximativ 5-6 luni fără a-și pierde gustul și aspectul atractiv. Fructele tolerează perfect transportul chiar și pe distanțe mari, prin urmare sunt adesea folosite pentru vânzare. Unele fructe, aproximativ 1%, au un gust amar în timpul depozitării pe termen lung.

Prima recoltă poate fi așteptată la 4 ani de la plantare. Un copac adult aduce 120 de kilograme. Randamentul crește în fiecare an și devine regulat pentru 2-3 ani de fructificare.

Arborele rezistă perfect la temperaturi scăzute și secete prelungite, iar soiul are, de asemenea, un sistem imunitar puternic și rezistență la bolile fungice.

Argumente pro şi contra

Pro:

• 1. Aspectul, gustul și calitatea fructelor.
• 2. Durată lungă de valabilitate.
• 3. Fructele nu cad.

Minusuri:

Dintre minusuri, singurul lucru care iese în evidență este că o mică parte a culturii după depozitare pe termen lung începe să aibă un gust puțin amar. Dar astfel de fructe reprezintă nu mai mult de 1-2% din recolta totală.