Măr olimpic
Conţinut:
Mărul olimpic aparține grupului de timp de coacere de iarnă, a fost obținut la VNIISPK prin plantarea în 1960 a materialului săditor al unui astfel de soi de mere ca "mekintosh" din polenizarea gratuită, datorită muncii unui grup de specialiști în selecție ENSedov, NG Krasova și M. V. Mikheeva. Soiul de mere Olimpiyskoe a trecut testele de stat în 1979, iar în 1999 a fost adăugat în registrul de stat pentru realizările de reproducere și a fost permis să fie cultivat în regiunea Volga de Jos.
Mărul Olimpic: descrierea varietății și caracteristici
Măr olimpic: fotografie a soiului
Pomii din soiul Olimpiyskoye cresc de dimensiuni obișnuite, coroana este rotundă, densitatea este estimată ca medie. Ramurile principale sunt frumoase, retrăgându-se din trunchi la un unghi, de aproximativ nouăzeci de grade. Vârfurile ramurilor cresc vertical. Coaja tulpinii și ramurile principale nu prezintă nereguli, culoarea este gri. Cel mai adesea, recolta este așezată pe inele complexe și simple, ramuri de fructe mici și alungite.
Ramurile sunt geniculate, cu fațete în secțiune transversală, culoarea este maro și maro în același timp, există un fel de pubescență. Lintea abundă, există pubescență. Frunzișul este ovoid, de dimensiuni mici, există un anumit punct, partea superioară are o formă elicoidală răsucită, culoarea este verzuie, cu riduri, lucioasă, nervul este apreciat ca fiind aspru. La margini, frunzișul este fin crenat, ondulat. Pețiolul are un fel de pubescență, cu antocianină. Stipulele sunt mici, lanceolate. Mugurii fructiferi au un fel de pubescență, mare, alungită.
Florile sunt de dimensiuni obișnuite, forma este în formă de farfurioară, mugurii sunt roz cu o nuanță de liliac, petalele sunt alungite, roz deschis, slab închise, stigmatul pistilului este identic cu anterele.
Caracteristicile soiului
Recolta soiului de mere Olimpiyskoe este de mărime obișnuită, toate fructele sunt de aceeași dimensiune și formă, ceapă, coastele sunt slabe. Pielea prezintă unele nereguli, nu grase, plictisitoare. Culoarea principală este verde. Culoarea copertei este exprimată ca mișcări conectate de culoare maro și roșu pe aproape întregul măr. Tulpina fructului este mică, dar plinuță, strâmbă. Pâlnia este mică, largă, nu se observă rugină. Farfuria este mică, îngustă, cu caneluri. Caliciul este complet închis. Partea inimii este mare, bulbuloasă. Camerele de semințe sunt de dimensiuni obișnuite, complet deschise. Tubul situat sub cupă este de dimensiuni obișnuite, în formă de gol. Semințe de velechina obișnuite, în formă de ou, de culoare maro.
Pulpa merelor olimpice este verzuie, densitatea este estimată ca fiind medie, destul de fragedă, plină de suc, acru și dulce la gust în același timp, gust bun, aromă delicată. Experții au evaluat aspectul comercializabil al merelor la patru puncte și trei zecimi pe un sistem cu cinci puncte, degustătorii au evaluat calitățile gustului la patru puncte și două zecimi pe un sistem cu cinci puncte. Merele conțin:
- zahăr - zece și jumătate la sută.
- acizi titrabili - un procent.
- acid ascorbic - șaisprezece miligrame la suta de grame de produs brut.
- Substanțe active P - trei sute șaisprezece miligrame la suta de grame de produs brut.
- substanțe pectinice - unsprezece și jumătate la sută.
Caracteristicile acestei culturi fructifere
Maturitatea amovibilă cade în a treia săptămână a primei luni de toamnă.
Recolta mărului olimpic poate fi menținută până în a treia săptămână a celei de-a doua luni de iarnă.
Mărul soiului Olimpiyskoe este în creștere rapidă, nu mai rău decât soiul de mere „șofran pepin”. Cantitatea recoltei este mult mai mare decât cea a celui de-al doilea, aproximativ o sută șaptezeci și doi de centeni din fiecare hectar, în timp ce al doilea aduce o sută patruzeci și cinci de centeni din fiecare hectar. Această varietate de mere are un nivel bun de rezistență la frig și îngheț în zona de mijloc a țării noastre. În sezonul de iarnă 1968-1969 fără zăpadă, temperatura în sol a ajuns la minus cincisprezece grade cu douăzeci de centimetri, iar la o adâncime de patruzeci de centimetri a ajuns la minus zece, mării nu au suferit mult, cu aproximativ un punct, iar al doilea soi a fost lovit de două puncte ... Nivelul de rezistență la unele boli este satisfăcător.
Orașele în care mărul olimpic crește cel mai bine:
- Volgograd.
- Saratov.
- Astrahan.
Mărul Olimpic: recenzii ale grădinarilor
- Kristina Andreevna, regiunea Leningrad: „Îmi place foarte mult mărul olimpic în creștere timpurie în cultivare. A avea grijă de el nu este deloc dificil, iar acest măr aduce o cantitate foarte mare de recoltă. Merele soiului Olimpiyskiy sunt exact ca o imagine, sunt foarte frumoase. "
- Maxim Vitalievici, regiunea Moscovei: „Nu mi-a plăcut soiul de mere Olimpiyskiy, deoarece carnea acestor fructe nu era suficient de densă și nu este prea coptă, ci pur și simplu pentru că este o astfel de varietate.”
