Apple Melba - o descriere detaliată a soiului, plantarea și îngrijirea

Soiuri de mere Melba - perioada de maturare târzie, rădăcinile originii sale merg în Canada. Soiul a fost crescut în 1898 prin polenizarea gratuită a semințelor soiului Mekintosh. Noutatea a fost numită Melba în onoarea celebrei cântărețe australiene Nelly Melba. La început, mărul a devenit rapid popular în locul său de origine și apoi în întreaga lume.

Apple Melba: perioada de coacere

În ce an aduce rodul Melba? Astfel de întrebări sunt puse de mulți grădinari care visează să cultive acest soi pe parcela lor de grădină. Mărul acestui soi - coacere timpurie, începe să dea roade în al patrulea an de plantare. Mărul columnar Melba are un număr mare de avantaje, calități pozitive, datorită cărora soiul este utilizat în mod activ în formarea de noi soiuri de mere. Merele sunt recoltate la sfârșitul lunii august. Fructele se consumă atât proaspete, cât și conservate: compoturi, conserve, sucuri, gem. Acest tip de măr este utilizat pe scară largă la prepararea sucurilor, deoarece are indicatori de înaltă calitate, este depozitat destul de mult timp și este perfect transportat.

Melba de măr: descrierea soiului

Cum arată mărul Melba?

Soiul se coace rapid, fructele se coc devreme, randamentul este ridicat, fructele sunt gustoase și frumoase.

Copacii nu sunt foarte înalți, de dimensiuni medii. Înălțimea mărului este de 3-3,5 m. Înălțimea pomilor pitici este de 2-2,2 m.

Mărul melba, a cărui coroană se caracterizează prin răspândire, formă largă rotunjită și o înălțime ușoară, trebuie subțiat o dată la două sezoane, la trei până la patru ani după plantare.

Fructificarea într-o manieră mixtă, în cea mai mare parte de tip inel. Fructele cresc pe sulițe, inele, tije de fructe. 75% din fructe se formează pe inele.

De-a lungul creșterii sale, trunchiul arborelui crește mai gros, devine mai puternic, mai multe ramuri încep să crească din el într-un unghi acut, care ulterior devin ramuri puternice capabile să reziste încărcăturii fructelor. Coaja este de culoare maro închis, cu o nuanță portocalie sau roșie. Ramurile sunt imaculat drepte și netede, ca și când ar fi fost lustruite în prealabil.

Răsadurile nu sunt groase și scurte, medii. La suprafață, puteți vedea pubescență de intensitate medie. Lăstarii se disting printr-o flexibilitate remarcabilă, nu se vor sparge sub încărcătura fructelor, se îndoaie aproape la pământ, dar totuși trebuie să puneți suporturi pentru plasă de siguranță atunci când mulți fructe se coc.

Frunzele sunt alungite, în formă ovală, ușor curbate, de culoare verde deschis. Lăstarii au frunze mai puternice de formă convexă. Ramurile adulte au frunze care sunt concave de-a lungul unei vene centrale. Marginile frunzelor sunt sub formă de orașe mici, cu dinți mici.

Măr Melba: înflorire

Florile sunt mari, mugurii sunt de culoare alb-roz, cu o revărsare ușor purpurie. Petalele sunt rotunjite, bine închise între ele. Anterele staminelor sunt situate mai sus decât stigmele pistilelor sau sunt la aceeași înălțime. Florile înfloresc în a doua lună de primăvară, așa că îngheață, prin urmare, rata de randament scade. Din aceasta, concluzia sugerează că soiul este slab rezistent la îngheț, prin urmare este mai bine să crești un măr din această specie în sud sau pe banda de mijloc. Dacă este cultivat în nord, atunci trebuie să acoperiți copacul bine de îngheț și vânturi. Cea mai bună opțiune în acest caz este plantarea mărului pe partea de sub vânt.

Descrierea fructelor

Mărul dă roade mari. Greutatea medie a fructelor este de 140-150 g. În livezile „de piață” (fructele sunt cultivate în cantități mari pentru vânzare), greutatea unui măr poate ajunge la 200 g, în livezile obișnuite poate chiar să cântărească 250 g.

Merele sunt turtite, rotunjite sau rotunde-conice, cu diametru mic la bază. Fructele sunt ușor nervurate. Pielea este fermă și netedă. În timpul depozitării pielea devine parcă ar fi acoperită cu ulei. Când fructele sunt coapte până la capăt, pe ele apare un strat ceros.

Merele sunt verde deschis, după 7 zile de depozitare - culoarea este deja alb-galben. Pielea care acoperă mărul are o culoare roșie aprinsă și dungi pronunțate. Cea mai mare parte a roșii pe fructe este din sud, suprafața mărului este roșiatică cu 60%.

Există mici puncte alb-cenușii sub pielea fructului. Pe fructele care sunt adânc în copac, punctele sunt mici.

Pâlnia este de lățime medie, spațioasă, tulpina este subțire, lungime medie, flexibilă, se îndepărtează de ramură cu fructele, este convenabilă pentru depozitare ulterioară.

O farfurie îngustă, superficială, cu pliuri pronunțate și o ceașcă închisă.

Miezul este mediu, în formă de ceapă. Camerele de semințe sunt larg deschise în cavitatea axială. Semințele sunt de culoare maro, de dimensiuni mari și de formă alungită. Carnea fructului este lăptoasă, crocantă, cu bob fin, suculentă și gustoasă, ușor mai verde lângă piele. Gustul și aroma amintesc de bomboane, deși la început se prinde un postgust dulce și acru, postgustul este încă dulce.

Avantajele și dezavantajele mărului Melba

Este imposibil să nu menționăm avantajele acestei varietăți de măr:

• Rată mare de fructificare.
• Perioada scurta de maturare.
• Transport lung (sau mai bine zis, capacitatea sa).
• Prezentare uimitoare.
• Gust excelent și aromă unică.

Este imposibil să nu menționăm dezavantajele acestei varietăți de măr:

• Există o mare probabilitate de a obține cruste.
• Nivel scăzut de rezistență la frig.
• Cantitatea și calitatea culturii scade odată cu vârsta copacului.
• Rată scăzută de auto-polenizare.

Melba - fructifiant

Un copac tânăr începe să rodească în al patrulea sau al cincilea an. Rată ridicată a randamentului din cel de-al optulea an de creștere a mărului.

Deoarece soiul este de vară, recruții se coacă pe 15 august, iar în ultimele zile de vară se coc cele mai multe fructe. Soi cu randament ridicat. Copacii maturi (de la 10 ani) produc de obicei 70 kg de fructe. La o vârstă ulterioară, mărul produce mai puține fructe, dar randamentul poate fi restabilit prin tăierea ramurilor sau aplecarea. Este ca niște tratamente de întinerire pentru un măr, dacă sunt traduse în limbajul uman. Datorită acestor proceduri, copacul se va bucura cu fructe din nou și din nou.

Soiul Melba - boli

Arborele are o imunitate redusă la anumite boli. La fel ca „rudele” sale, mărul este afectat de scabie - o infecție fungică care a capturat mere, ramuri și lăstari. În primul rând, crusta „prezintă” plantei cu pete luminoase. Dacă acest lucru nu se pune capăt, atunci se vor înnegri, iar frunzele bolnave vor cădea. Fructul însuși sub ciupercă devine tare, se sfărâmă și putrezește.

Această boală este încă acel parazit, iernează ușor și poate apărea anul viitor, mai ales dacă vremea este umedă. Un copac matur moare adesea din cauza crustei. Prin urmare, este necesar să scăpați imediat de el, să distrugeți frunzele bolnave și fructele putrede. Iarba care crește sub măr trebuie tratată cu azotat de amoniu, iar arborele în sine cu un biostimulant în momentul în care mugurii înfloresc.

Procesul de polenizare

Deși soiul este autofertil, funcția de polenizare este slab exprimată. Nu va exista ovar de fructe dacă floarea este polenizată cu polen din soiul propriu. Aceasta este o astfel de protecție genetică dată de natură. Prin urmare, este necesar ca, în paralel, alte soiuri să crească unul lângă altul, gata să polenizeze mărul nostru, acestea fiind: „Antonovka”, „Borovinka”, „Bellefleur-Chinese”, „Stark Erlist”, „Suislepskoe" si etc.Un lucru trebuie luat în considerare: astfel încât timpul de înflorire a soiurilor să coincidă, apoi așteptați o recoltă superbă.

Frigul și ploaia pot perturba polenizarea naturală împiedicând insectele să polenizeze florile. Prin urmare, grădinarii fac polenizarea manuală cu o perie. Doar primele flori trebuie polenizate, acest lucru va fi suficient.

Apple Melba: cum să-l plantați corect?

Înainte de a debarca, sapă o gaură, a cărei lățime și adâncime ar trebui să ajungă la aproape un metru fiecare. Pentru sistemul de drenaj, se utilizează o coajă de nuc, care este situată în partea de jos a gropii. Verdeața este plantată mai departe de curgerea apelor subterane, deoarece răsadurile percep negativ excesul de umiditate. Solul plantei trebuie compactat (călcat în picioare).

În primul an de dezvoltare, la fiecare 2-4 zile, răsadurilor li se administrează 1,5 litri de apă. În secetă în fiecare seară, când soarele apune. Faceți o liniuță de 4 m între măr, dacă plantați mai mulți simultan, astfel încât polenizarea florilor să se producă mai bine. În spațiile dintre copaci, puteți crește varză, roșii, castraveți.

Este necesar să ne hrănim soiul cu îngrășăminte organice: gunoi de grajd sau humus. Primăvara, hrănirea foliară se efectuează de 2 ori: înainte de înmugurire, acest lucru va proteja mărul de dușmani, a doua hrănire se efectuează când apar mugurii, aceasta este o măsură de protecție împotriva gândacilor care mănâncă flori.

Iarna, trunchiul are nevoie de protecție împotriva șoarecilor și a iepurilor. Trebuie să fie înfășurat în orice pânză, mai bine cu sac. În primăvară, procesarea se efectuează cu vopsea specială și o soluție de la inamici.

De asemenea, formează o coroană și efectuează tăierea: ramurile vechi sunt tăiate, restul se scurtează. Nu este nimic în neregulă cu acest lucru, indicatorul randamentului nu va scădea în niciun fel, deoarece tinerii dau fructe bune. Singurul lucru de care trebuie să fii atent când tăia este că densitatea verdeturilor nu ar trebui să devină prea puternică.

Recoltare și depozitare

Cea mai mare recoltă se recoltează în perioada 15-20 august. În verile răcoroase, recoltarea continuă până pe 20 septembrie. Merele care nu sunt prea coapte pot fi depozitate într-un loc răcoros sau rece (în acest caz, un frigider, cămară, subteran, în general, orice loc care nu este încălzit este potrivit) până în primele zile ale lunii noiembrie. Merele care nu sunt complet coapte se păstrează până în weekendul de Anul Nou. Fructele sunt destul de transportabile, motiv pentru care sunt cultivate masiv pe piață pentru a fi vândute. Și veniturile din vânzări cu siguranță nu vor fi mici.

Tipuri de soiuri

Soiul Melba are mai multe soiuri în arsenalul său.

„Fiica lui Melba”

Un soi crescut pe baza soiului Mekintosh, strămoșul său din Canada. Soiul are o rezistență ridicată la îngheț, are o imunitate excelentă la scabie. Fructele nu durează mult (o lună), apoi se strică. Arată ca Melba, dar numai acest soi are pete sau dungi roz în jurul întregii circumferințe a fructului. Greutatea medie a fructelor este de 140 g. Un măr la 10-12 ani dă roade bine, ies 35 kg de mere.

Melba Roșie

O varietate care are diferențe minore față de progenitor. Fructele sunt de culoare alb-verzuie, cu o roșie neclară roșie inerentă numai acestui soi. Punctele de sub piele sunt vizibile în tot mărul. Fructele nu au dulceață ridicată, aroma și gustul bomboanelor sunt slab exprimate. Poate de aceea se folosește la prepararea semifabricatelor (fac vin din fructe, băuturi din fructe, compot). Greutatea unui măr mediu este de 160-190 g, randamentul unui copac de 10 ani este de 80 kg, o cifră destul de mare.

Pitic Melba

Un tip neobișnuit și unic de soi. Acest copac de grădină poate fi plantat în Ural, Siberia, Extremul Orient, datorită altoirii pe o plantă puternică. Recoltarea devine mai ușoară pe măsură ce înălțimea copacului este mică. Fructele încep să apară în al doilea sau al treilea an de creștere. Arborele este plantat primăvara sau toamna, sistemul radicular se adaptează bine la condiții noi și se rădăcină rapid. Greutatea fructelor 110-115 g. Un măr produce 20-25 kg de mere.Soiul este destul de transportabil, depozitat până în noiembrie-ianuarie într-o cameră rece sau rece.

Apple Tree Melba recenzii + video

- Am decis să plantez un măr la casa mea. Culeg mere undeva în august, uneori în octombrie poți culege câteva mere. Merele sunt roșii, de dimensiuni comune. De obicei, mărul meu dă roade cu zece centimetri în diametru. Am optat pentru acest soi din cauza nepoților, acum nu se plâng de coaja densă și tare. În interior, mărul este alb, suculent, iar gustul este dulce și acru. Nu ne așteptăm la recoltă anul viitor, sau chiar mai mult. Vă sfătuiesc să faceți gem de casă sau gem din aceste mere.

Măr Melba - fotografie