Mer scorțișoară în dungi: descriere, îngrijire, soiuri

Scorțișoara în dungi de măr este una dintre cele mai vechi soiuri, care a apărut ca urmare a selecției naturale, naturale. Mărul a apărut acum mai bine de două sute de ani, dar totuși acest soi este unul dintre cele mai solicitate și populare. Soiul a fost crescut de crescătorii domestici care au căutat să creeze un soi extraordinar de gustos și stabil, care va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp și va oferi mâncărurilor un gust și o aromă deosebită. De două sute de ani, soiul nu a suferit deloc modificări, în timp ce crescătorii au căutat să încrucișeze soiuri suplimentare cu acesta. Astfel, mărul cu scorțișoară este părintele altor cincisprezece soiuri de mere.

În acest articol, ne vom gândi mai detaliat la descrierea caracteristicilor varietale ale mărului cu scorțișoară în dungi. De asemenea, vom aborda problemele legate de plantarea unei plante și îngrijirea ulterioară a acesteia. Aceste informații vor fi utile nu numai grădinarilor care tocmai își încep drumul în plantarea mărilor, ci și grădinarilor experimentați care pot obține informații mai utile și își pot îmbunătăți abilitățile în plantarea unui măr și îngrijirea acestuia.

Mer scorțișoară în dungi: caracteristici ale soiului

Există, de asemenea, alte câteva nume pentru mărul acestui soi - scorțișoară, maro, maro, dar toate sunt nume ale aceluiași soi, cu aceleași caracteristici și proprietăți. Mărul și-a luat numele datorită faptului că fructele au un gust ușor de scorțișoară și se manifestă destul de clar în acele fructe care au ajuns la coacerea maximă. Desigur, acest fapt captivează destul de grădinarii înșiși, care nu sunt deloc contrari achiziționării unui astfel de soi de mere și cultivării acestuia în complotul lor personal.

Soiul este deosebit de rezistent la înghețuri severe, din cauza căruia soiul de scorțișoară a fost deja înscris în registrul de stat. Experții recomandă cultivarea acestui soi în teritoriile din nordul, nord-vestul, districtele Cernoziomului Central și multe alte regiuni, deoarece mărul se adaptează perfect condițiilor și oferă o recoltă foarte abundentă.

Coroana mărului cu dungi de scorțișoară este foarte răspândită, ramificată. De îndată ce răsadul este plantat în teren deschis, se grăbește imediat în sus, înălțimea este, de asemenea, crescută foarte activ. Ajungând la o vârstă de cincisprezece până la douăzeci de ani, planta formează o coroană mai rotunjită, care, de asemenea, devine foarte îngroșată. În acest sens, este necesar să tăiați periodic coroana, să o aranjați și, de asemenea, să o faceți mai puțin densă. În primul rând, o coroană densă interferează de obicei cu recoltarea. În al doilea rând, într-o coroană prea îngroșată, circulația aerului devine mai dificilă, iar riscul de a dezvolta diferite boli fungice crește. Desigur, acest lucru afectează negativ starea generală a arborelui, acesta slăbește, devine dureros, randamentul scade semnificativ. Dacă boala este neglijată, este posibil să nu existe deloc recolte.

Dimensiunea coroanei depinde în întregime de stoc. Deci, majoritatea răsadurilor de măr de scorțișoară sunt altoite pe portaltoi semi-pitici. Înălțimea acestor copaci variază de la patru la cinci metri. Uneori, poate fi realizat și un portaltoi complet crescut, dar grădinarii rareori folosesc această metodă. Deși, în acest caz, înălțimea copacului poate ajunge până la șase metri, iar coroana se extinde incredibil - până la șase metri lățime. Ramurile mărului de scorțișoară sunt destul de subțiri și lungi, căzute, privind în principal în jos.Frunzele nu sunt deosebit de dense, frunzele sunt destul de standard pentru toate culturile de mere, atât ca formă, cât și ca dimensiune. Frunzele sunt de culoare verde închis, suprafața poate fi ușor pubescentă.

Florile de pe măr sunt de o culoare delicată; dau o aromă foarte atractivă și plăcută. În același timp, datorită florilor, un număr mare de insecte pot zbura în grădină, care devin polenizatori eficienți. Înflorirea are loc în același timp în care alte culturi de mere de tip similar pot înflori de obicei - de obicei la mijlocul lunii mai, nu mai devreme, dar nu mai târziu. Rezistența la iarnă a acestui măr de scorțișoară este la un nivel ridicat - fără suport sau protecție suplimentară, copacul poate rezista la temperaturi de până la -37 grade. Iarna și înghețul nu au niciun efect asupra randamentului mărului și asupra fructificării sale ulterioare.

În medie, dacă un copac crește în condiții favorabile, iar grădinarul are grijă de el în timp util, îl tăie și îl udă, atunci până la 150 de kilograme de mere de foarte bună calitate și foarte gustoase pot fi recoltate dintr-un copac adult. Până la vârsta de 15 ani, copacii nu dau o recoltă abundentă, deoarece sunt încă în stadiul dezvoltării lor și pentru că formează o cultură la capătul lăstarilor de un an și deseori durează mult mai mult pentru a se forma și dați astfel de fructe. Dacă există o stupină de albine în apropierea zonei în care cresc pomii, atunci sunt crescute șansele ca grădinarul să primească o recoltă una și jumătate, sau chiar de două ori mai mare. Desigur, acest lucru nu este întotdeauna posibil să se organizeze, dar totuși, dacă există o astfel de posibilitate, atunci merită să ținem cont de acest fapt. Fructele sunt foarte

dulci, grădinarii și crescătorii le evaluează destul de mult, ceea ce merită, de asemenea, ținut cont. Sunt dulci și suculente, cu o aromă specială de scorțișoară, motiv pentru care a apărut de fapt acest nume. Pentru cei cărora le place să încerce noi soiuri, scorțișoara va fi o opțiune ideală, deoarece este complet nepretențioasă, dacă vorbim în mod specific despre măsurile de îngrijire și, de asemenea, nu prezintă deloc cerințe și capricii în tehnologia agricolă. Caracteristicile plantării și îngrijirii ulterioare sunt ceea ce vom discuta mai detaliat în următoarea parte a acestui articol.

Scortisoara de mere in dungi: plantarea si ingrijirea ei

În general, schema agrotehnică și regulile de plantare sunt complet identice cu cele la care grădinarii aderă atunci când plantează soiuri de mere complet diferite. Mărul se adaptează bine și oferă rate de creștere ridicate în solurile fertile suficient de umede. Dacă grădinarul poate umezi în timp util solul din jurul plantei, atunci mărul se înrădăcinează destul de bine chiar și pe solurile nisipoase, principalul lucru este să-și regleze creșterea, pentru a se asigura că mărul este confortabil în condițiile create. Pentru plantare, se alege o zonă vastă, care va fi bine iluminată de soare și, în același timp, va fi bine protejată de vânturi și curenți de aer. Distanța dintre măr și alți copaci ar trebui să fie de cel puțin trei metri, deoarece coroana sa este destul de extinsă, poate atinge coroanele altor copaci, se poate încurca cu ei. De asemenea, tăierea va veni în salvare - atât formativă, cât și sanitară.

Marul de scorțișoară este un soi ideal, care este complet nepretențios atunci când vine vorba de măsurile de îngrijire. Condiția principală este ca distanța până la apele subterane să fie maximă, altfel sistemul radicular riscă să se îmbolnăvească, să putrezească și să piară complet. Dacă arborele este viguros, atunci ar trebui să existe o distanță de cel puțin 2,5 metri până la apele subterane. Dacă apa subterană este în apropiere și, în același timp, grădinarul este conștient de faptul că acest teritoriu este ideal, atunci merită să instalați drenaj în partea de jos a gropii de plantare. Poate consta din lut expandat, precum și cărămidă spartă, piatră zdrobită. Puteți așeza o foaie de ardezie la o adâncime de cel mult un metru și jumătate, aceasta poate funcționa și ca instalație de drenaj.Datorită acestui fapt, rădăcinile nu vor fi direcționate prea adânc și, prin urmare, vor fi în siguranță, nu va exista prea multă adâncire, prea multă umiditate în sistemul scoarței.

Plantarea puieților de mere cu scorțișoară se face la sfârșitul lunii mai, dar nu mai târziu. În acest moment, solul va avea timp să se dezghețe și să se încălzească suficient. De asemenea, puteți planta un răsad toamna, după ce a avut loc căderea abundentă a frunzelor, dar înainte de a veni înghețuri prelungite și persistente. Deci răsadul va avea timp să se adapteze la condiții noi, îi va fi mult mai ușor să se înrădăcineze în sol și, datorită acestui fapt, în viitor, creșterea va fi stabilă, iar rodirea va fi abundentă și de înaltă calitate.

Desigur, ca orice altă cultură, mării au nevoie și de măsuri de îngrijire și în măsuri destul de standardizate. Doar cu îngrijirea potrivită vă puteți aștepta ca planta să rodească și să obțină rate de creștere sănătoase excelente. Pentru a face acest lucru, grădinarul trebuie să ude în timp util solul din jurul plantării, să protejeze arborele de dăunători (tratați cu droguri și, de asemenea, să acopere partea inferioară a trunchiului în perioadele deosebit de riscante și periculoase, instabile). De asemenea, solul are nevoie de hrănire, deoarece copacul se hrănește și cu unele microelemente și substanțe de acolo. Primăvara, cel mai bine este să hrăniți mărul de scorțișoară cu un complex care conține azot, deoarece azotul joacă un rol important în creșterea lăstarilor și a masei de foioase, precum și în faptul că o cantitate abundentă de fructe este legată. Toamna este cel mai bine să profitați de complex, unde va fi o abundență de potasiu și fosfor. Acest lucru va crește imunitatea plantei, precum și o va pregăti pentru perioada de iarnă. Când planta este în stadiul de rodire, atunci are nevoie de hrănire cu potasiu, deoarece dacă arborele nu are suficient potasiu, acest lucru va afecta numărul fructelor și calitatea lor.

Tunderea anuală este o procedură importantă. Este necesar să se îndepărteze așa-numitele „vârfuri”, precum și ramurile care s-au îndoit prea aproape de sol și lăstarii prea îngroșați, deoarece există un risc ridicat de a dezvolta boli fungice și virale. De asemenea, atunci când tăiați, este mai bine să lăsați ramuri puternice și drepte, deoarece acestea vor constitui baza pentru ovare ulterioare și furnizarea de lăstari complet noi. Datorită tăierii, cresc șansele de dezvoltare normală a copacului, precum și o fructificare mai abundentă, care, desigur, este aproape cel mai important factor în dezvoltarea plantei, precum și un factor în alegerea unuia sau a altului măr varietate, în special scorțișoară. Tăierile pe ramuri după tăiere sunt cel mai bine prelucrate, în mod ideal un teren de grădină este potrivit pentru aceasta. În acest fel, infecția poate fi împiedicată să intre în tăietură și planta este și mai protejată.

Soiuri de mere

Marul de scorțișoară este un soi autofertil, deci are nevoie de niște soiuri polenizatoare pentru a fi recoltate. Cele mai bune în acest caz sunt soiuri precum Papirovka și soiuri Moscova Grushovka, deoarece aceștia au cele mai favorabile caracteristici care sunt potrivite pentru a poleniza acest soi de plante. Puteți alege, de asemenea, orice alte soiuri de mere care vor înflori în același timp, împreună cu soiul de mere cu scorțișoară, cu condiția să aibă caracteristici și proprietăți similare. Nu este nevoie să plantați copaci prea aproape de soiul de scorțișoară, deoarece polenizarea poate avea loc la câteva zeci de metri distanță, acest lucru nu este un obstacol. De asemenea, insectele joacă un rol important în polenizare, care îndeplinesc și funcția de polenizatori. În mod ideal, distanța dintre plantații poate fi de aproximativ cincizeci de metri.

Fructele sunt de dimensiuni medii, greutatea unui măr variază de la 90 la 110 grame, mai degrabă ca un nap, dar în același timp nu există absolut nici o coastă pe fructe.Mărul în sine este foarte frumos și arată comercializabil - are o nuanță galben-verde, iar dungi roșu-maronii sunt situate pe piele. Gustul este foarte dulce, există o ușoară aciditate, care nu afectează în niciun caz impresia generală a fructului. Există un ușor postgust de scorțișoară, deoarece din acest motiv mărul are un nume atât de exotic.

Acesta este un soi timpuriu timpuriu, fructele pot fi recoltate de la sfârșitul lunii august sau chiar la începutul lunii septembrie. În același timp, fructele au un nivel mediu de păstrare a calității. Aceasta înseamnă că, în general, merele după ce au fost scoase din copac pot fi păstrate timp de două până la trei luni fără a se strica, păstrându-și proprietățile benefice gustative, precum și aspectul lor. Nu se ridează și nu putrezesc, rămân la fel de utile pe cât conțin o cantitate suficientă de vitamine și minerale. Există, de asemenea, mai multe varietăți de mere de scorțișoară care au proprietăți specifice.

Măr de scorțișoară nou - Acest soi a fost crescut prin încrucișarea clasicului măr de scorțișoară și Wellsey - unul dintre cele mai populare soiuri de mere. Există unele diferențe între noul măr și scorțișoara clasică. Fructele sale sunt mai mari - greutatea poate varia de la 120 la 130 de grame, în timp ce soiul este destul de târziu toamna, recolta poate fi recoltată la sfârșitul lunii septembrie, moment în care este suficient de coaptă, plină de gust și proprietăți utile. Arborele este foarte rezistent la boli, în special, practic nu se infectează cu scabie, boli fungice, dar totuși merită să fim atenți la măsurile de îngrijire necesare plantei, astfel încât să se simtă și mai confortabil și mai sigur, oferă o recoltă mai abundentă și gustoasă. În același timp, rezistența la iarnă nu este atât de puternică - copacul poate rezista la scăderi de temperatură până la -35 grade, dar are totuși nevoie de grădinar pentru a-l acoperi, altfel partea inferioară a trunchiului poate îngheța ușor și ușor.

Măr ananas - Este mai asemănător ca caracteristici și descriere cu mărul cu scorțișoară. În același timp, fructele sale au, de asemenea, o dimensiune mai mare - masa ajunge la 180 de grame, iar culoarea fructelor este roșu închis, există un strat de ceară ușor, care poate fi îndepărtat dacă mărul este clătit bine sub apă curgătoare. . Fructele nu pot fi păstrate prea mult timp, maximum o lună. Apoi încep să putrezească și își pierd proprietățile. De asemenea, în același timp, fructele pot atârna mult timp pe ramuri, fără a se prăbuși și fără a fi atacate de păsări.

Măr afumat (se mai numește și gri) - diferența sa de scorțișoară este doar că merele sunt colorate într-un mod complet diferit. Dungi de culoare roșu aprins se îmbină într-o roșie plăcută, iar fructele în sine sunt acoperite cu o floare groasă de textură cerată, care poate fi îndepărtată prin frecare și clătire cu apă. În general, restul caracteristicilor sunt în mare parte aceleași, deci merită să țineți cont de asta.

Soiul este destul de comun, prin urmare, în principiu, răsadurile pot fi achiziționate în magazine specializate sau în pepiniere pentru măr și alte culturi. De asemenea, puteți contacta crescători privați care se specializează în selecția și cultivarea culturilor de mere. Deci, există o mare probabilitate de a alege un material de plantare cu adevărat excelent, care nu va cauza prea multe probleme grădinarului și, ca urmare, veți obține o recoltă abundentă și gustoasă, care va fi utilă pentru întreaga familie. Soiul este excelent pentru zonele situate în regiunea Moscovei. Arborele poate suporta foarte calm dezghețurile de iarnă, schimbări bruște de temperatură, în general, din aceste influențe, rodirea nu se schimbă sau scade în niciun fel. Desigur, acesta este unul dintre avantajele mărului de scorțișoară și, prin urmare, astăzi este ales de atât de mulți grădinari.Soiul este ideal și pentru cei care nu au încă multă experiență în cultivarea culturilor de mere - copacii se adaptează perfect, se înrădăcinează, nu prezintă deloc capricii sau capricii, dacă vorbim direct despre măsuri de îngrijire. Astăzi, Apple Cinnamon este recunoscut ca fiind adevăratul lider în ceea ce privește caracteristicile de rezistență la îngheț și, desigur, aceasta este cea mai reală realizare.