Strugurii din suburbii. Crește fără seră

În ciuda faptului că strugurii sunt o plantă termofilă, grădinarii s-au adaptat să o cultive nu numai în regiunea Moscovei, ci și în climatul imprevizibil al Uralilor, precum și în iernile dure siberiene. Puteți cultiva struguri într-o seră, dar este de preferat să alegeți un soi care să se potrivească climatului dvs. local și să-l cultivați în aer liber, ceea ce reduce probabilitatea apariției agenților patogeni care se vor simți foarte confortabili în climatul cald și umed al serii. Cum se cultivă struguri în regiunea Moscovei - articolul va spune.

Strugurii din suburbii. Ce varietate să alegeți

struguri în suburbii

Dacă intenționați să plantați struguri doar în cabana dvs. de vară și, în timp ce aveți dubii dacă merită să faceți, credeți-mă - merită. Este foarte posibil să obțineți o recoltă de struguri în regiunea Moscovei. Trebuie doar să urmați câteva reguli.

În primul rând, alegeți locul potrivit, instalați suporturi sau o structură de-a lungul căreia strugurii vor înfășura. Apoi, trebuie să alegeți o varietate, ținând cont de particularitățile climatului, care va avea timp să se coacă înainte de a veni sezonul rece.

Ei bine, pentru lunile de iarnă va fi necesar să acoperiți bine planta pentru a o proteja de îngheț. Când plantați, trebuie să săpați o gaură (totul depinde de solul site-ului dvs., dar, de obicei, adâncimea este de 30-50 cm), călcați fundul și turnați gaura abundent cu apă caldă. Acest lucru va încălzi și mai mult solul.

Este necesar să fertilizați suplimentar solul. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza atât organice, cât și complexe îngrășământ mineralconținând potasiu, fosfor și azot - minerale esențiale de care toate plantele au nevoie pentru o creștere adecvată.

Atunci când alegeți un soi, pe lângă rezistența la îngheț, trebuie acordată atenție rezistenței la infecții fungice - acest lucru este foarte important. Și, de asemenea, experții sfătuiesc să acorde preferință soiurilor auto-polenizate.

Soiuri de struguri pentru regiunea Moscovei

În plus, vă puteți familiariza cu lista soiurilor care sunt cele mai adaptate la climatul regiunii Moscova.

- „Victoria”

struguri în suburbii

Recolta se coace în 11-120 de zile. Boabele sunt foarte mari și dulci, de culoare roz închis, peria poate cântări aproximativ 1 kg.

- „Lydia”

Acest soi, pe de altă parte, are ciorchini mici, adesea nu mai mari de 100 g. Boabele sunt întunecate, au un gust cu acriune. Dar avantajul soiului poate fi considerat rezistență la principalele boli ale strugurilor - mucegaiul praf și pufos. Puteți recolta cultura la 14-150 de zile după sfârșitul înfloririi.

— «Aleshenkin»

Preferat de mulți grădinari, acest soi are avantajele și dezavantajele sale. Boabe fără semințe, greutatea periei poate ajunge la un kilogram și jumătate. Rezista la ingheturi pana la -25 ... -27 grade.

Dar, în ceea ce privește rezistența la boli, acest soi pierde pentru mulți alții, deci va avea nevoie de un control constant și de protecție împotriva infecțiilor.

- „Kuderka”

Strugurii se coc mult timp, dar încă potriviți pentru cultivarea în regiunea Moscovei. De obicei este cultivat pentru a face vin, dar este destul de popular datorită rezistenței sale la îngheț - poate rezista înghețurilor de treizeci de grade.

- "Jupiter"

Fructe purpurii dulci, cu un indiciu ușor de nucșoară, se coc în patru luni. Greutatea grămezii este de aproximativ 0,5 kg. Capabil să reziste înghețurilor destul de severe.

- „Soverin Tiara”

Ciorchini nu foarte mari sunt pregătiți pentru recoltare la mijlocul ultimei luni de vară. Boabele au un gust dulce și acru.O plantă care a atins vârsta de trei ani este capabilă să reziste înghețurilor de treizeci de grade.

- „Curajos”

Struguri viteji

Nu este cel mai rezistent la îngheț. Recolta se coace la începutul lunii septembrie. Planta este foarte puternică, vița de vie crește până la 10 m.

- „Fenomen”

În principal un soi de vin cu fructe de pădure ușoare. Periile sunt mari, până la 1 kg. Recoltat în prima jumătate a lunii septembrie.

- "Bivol"

Un soi de succes, potrivit pentru regiunea Moscovei, fără a demonstra calități remarcabile. Rezistența medie și recolta în septembrie.

- „Alfa”

Campionul fără îndoială. În primul rând, poate rezista la treizeci și cinci de grade de îngheț! În al doilea rând, recolta se coace până la sfârșitul verii și din fiecare viță de vie puteți obține până la zece kilograme de struguri.

La sfârșitul acestei liste voi adăuga că o varietate a crescut în cabana mea de vară de 13-14 ani „Isabel” - clasicele strugurilor. Am început să recoltăm la aproximativ trei ani de la plantare și în fiecare an reușim să facem din el câțiva litri de vin minunat de casă.

Cultivarea strugurilor în suburbii. Cel mai bun moment pentru plantare

Pentru ca planta să se înrădăcineze bine și să se adapteze rapid la un loc nou, este foarte important să alegeți momentul potrivit pentru plantare. În cazul strugurilor, acesta este fie primăvara, fie toamna.

Dacă plantați struguri în primăvară, atunci urmăriți temperatura solului - nu trebuie să fie mai mică de + 9 ... + 11 grade. Este foarte important să capturăm acest moment, deoarece strugurii plantați pe timp mai cald durează mai mult pentru a prinde rădăcini și pentru a lua mai mult.

Toamna, de asemenea, nu merită să amânați plantarea, deoarece planta trebuie să se înrădăcineze înainte de îngheț, altfel va muri. Plantele tinere trebuie manipulate foarte atent, deoarece cea mai mică deteriorare a rădăcinilor poate determina moartea plantei. Toate lucrările trebuie finalizate cel târziu în a doua decadă a lunii octombrie.

Alegerea unui loc și materialul de plantare

Strugurii, ca toate culturile iubitoare de căldură, desigur toamna iubește lumina soarelui, dar asta nu înseamnă că ar trebui să fie plantat într-un câmp senin. Da, vara va primi multă lumină, dar iarna va muri fără protecție împotriva vânturilor reci.

Prin urmare, atunci când alegeți un loc, luați în considerare câțiva factori:

• Locul ar trebui să fie plat, de preferință pe partea de sud a sitului, direcția sud-vest este, de asemenea, potrivită. Locul ar trebui să fie luminat de soare aproape toată ziua. Dar, în același timp, aveți protecție pe timp de vânt (un perete al unei case sau altă structură este adecvat ca protecție). Primăvara în acest loc, pământul ar trebui să se încălzească cât mai repede posibil.
• Pentru cultivarea strugurilor, sunt potrivite atât solurile argiloase, cât și nisipoase, precum și solul negru. Loamul va fi de preferat, deoarece acest sol se încălzește cât mai repede posibil cu începutul primăverii. Terenurile joase sau locurile cu ape subterane puțin adânci sunt categoric inadecvate. După ce ai plantat struguri într-un astfel de loc, îți vei petrece tot timpul tratându-l pentru boli fungice.
• Cel mai bine este să cumpărați răsaduri la începutul primăverii. Fii atent mai întâi la rădăcini. Ar trebui să aibă o culoare deschisă și să arate sănătos. Înainte de plantare, sistemul radicular va trebui tăiat, lăsând o lungime de 17-19 cm și scufundat într-o soluție nutritivă constând din argilă și mulleină putrezită, diluată în apă. Acest lucru va contribui la adaptarea timpurie a plantelor.

Cum să plantați struguri în regiunea Moscovei și cum să aveți grijă de ei

La plantarea oricărei plante, trebuie luat în considerare nivelul de aciditate al solului. Pentru struguri, ar trebui să varieze de la 6 la 7. Puteți pregăti solul amestecând aceeași cantitate de nisip, humus, sol argilos și material care asigură drenaj (lut expandat, pietriș, cărămidă spartă). De asemenea, cenușa și fosforul trebuie adăugate ca îngrășăminte.

Este un astfel de sol care va avea o permeabilitate bună a aerului, va permite umezelii să treacă, dar nu îi va permite să stagneze. Dacă răsadurile dvs. au un sistem rădăcină închis, plantați-le în a doua jumătate a lunii mai sau la începutul lunii iunie. Dacă este deschis, atunci în aprilie sau începutul lunii mai, sau deja în toamnă, în octombrie.

La plantarea mai multor răsaduri, distanța dintre ele ar trebui să fie de cel puțin un metru și jumătate. După ce ați pregătit și vărsat o gaură cu apă caldă și ați coborât planta în ea, trebuie să îndreptați cu grijă și să răspândiți rădăcinile, asigurați-vă că mugurul superior nu este mai adânc de 6-8 cm și înclinați răsadul spre nord latură.

Apoi, când gaura este acoperită cu pământ, legați planta de un suport de-a lungul căruia va crește și udați-o bine. Nu uitați, apa nu trebuie să fie rece! Apoi, pentru a crea cele mai bune condiții, puteți acoperi planta cu un film opac pentru o vreme.

Îngrijirea adecvată a plantei dvs. este la fel de importantă ca plantarea corectă. Aplicați îngrășăminte minerale în timp util. Mulciți terenul din jurul tufișului cu frunze putrede, care trebuie așezate la o adâncime de 2-4 cm.

Este important să știm că o cantitate insuficientă de magneziu din sol poate duce la apariția și dezvoltarea bolilor, precum și la moartea treptată a plantei.

Pentru a evita acest lucru, ca măsură preventivă, pulverizați via la fiecare două săptămâni cu o soluție special pregătită dintr-o sticlă de pulverizare. Într-o găleată de zece litri de apă, diluați un amestec de sulf și magneziu (250 g).

După cum am spus mai sus, nivelul de aciditate al solului este foarte important pentru struguri, așa că în primăvară, asigurați-vă că adăugați pansamente lichide care vor crește sau scădea aciditatea solului (în funcție de compoziția sa din zona dvs.).

Tratați planta în timp util cu medicamente care previn apariția insectelor dăunătoare și dezvoltarea bolilor. Astfel de tratamente se efectuează nu o singură dată, ci de mai multe ori în perioada de primăvară-vară și apoi și în toamnă, înainte ca vița de vie să fie adăpostită pentru lunile de iarnă.

Și, de asemenea, reglați sistemul de irigare și ratele, ceea ce nu va duce la apariția excesivă a solului. Apa ar trebui să pătrundă la o adâncime de aproximativ jumătate de metru. De regulă, o udare de zece litri la fiecare 7 zile va fi suficientă pentru aceasta. Ținând cont de vreme, dacă vara este ploioasă, este posibil să nu fie necesară udarea suplimentară).

În a doua jumătate a lunii august, udarea va trebui oprită. În caz contrar, va afecta gustul fructelor de pădure și vor fi prea apoase.

Formarea tufei

Struguri viteji

Efectuarea tăierii corecte și în timp util ajută la modelarea plantei astfel încât să nu irosească energie pe lăstari inutili, care nu fructifică. În regiunea Moscovei, formarea viței de vie ar trebui să înceapă în al doilea an după plantarea plantei. În primul an, plantele proaspăt plantate nu trebuie atinse, astfel încât să se obișnuiască în cele din urmă și să devină mai puternice.

În al doilea an, veți avea doi pași de tăiere. Toamna, înainte de apariția vremii reci, două treimi din viță de vie trebuie tăiate. Și apoi în primăvară, inspectați și tăiați acele ramuri care par înghețate, deteriorate sau bolnave.

Atenție la formarea lăstarilor, evitând apariția ramurilor mari, în viitor acest lucru va afecta randamentul.

Cel mai simplu poate fi numit „Metoda Guino”, care implică tăierea strugurilor conform următoarei scheme. La sfârșitul primului sezon din toamnă, este necesar să tăiați planta, lăsați câțiva „ochi” deasupra solului. Anul următor ar trebui tăiate două ramuri anuale. Lăsați unul suficient de lung și scurtați-l pe celălalt la 2-3 „ochi”.

Și apoi un an mai târziu, o viță de vie va crește din acest al doilea lăstar, care va da o recoltă.

Strugurii din suburbii. Recoltare

De regulă, strugurii din regiunea Moscovei se coc la sfârșitul verii sau septembrie. Totul depinde de caracteristicile soiului și de vremea din sezonul curent. Este foarte important să recoltați recolta la timp, fără a permite boabelor să se coacă prea mult, deoarece în acest caz devin mai puțin gustoase și sunt potrivite doar pentru prepararea vinului.

Ei bine, atunci o recoltă prea coptă poate atrage insecte nedorite, care la rândul lor pot aduce cu ei diferiți viruși și pot provoca boli ale plantelor.

La recoltare, utilizați un tăietor ascuțit și dezinfectat. Acest lucru nu va afecta via.Procedați cu precauție, deoarece fructele de pădure deteriorate pot începe să putrezească și să distrugă întregul buchet.

Struguri de adăpost

Acesta este, de asemenea, un punct foarte important la care ar trebui să fim atenți. La urma urmei, va depinde de cât de corect și în timp util acoperiți strugurii, indiferent dacă supraviețuiește iernii sau dacă îngheață și moare. Luați-vă timpul cu acoperire. Acest lucru ar trebui făcut atunci când vremea rece se instalează și dezghețul cu ploi cu siguranță nu se va mai întoarce.

La o temperatură de -3 ... -5 grade, puteți începe să acționați. Așezați scânduri sau scânduri de lemn pe sol, îndoiți și așezați o viță de vie pe ele (mai întâi o puteți înfășura cu geotextil, de exemplu, spandbond) și asigurați-vă.

Apoi treceți direct la adăpost, folosind solul ales, paie sau frunze uscate căzute, ardezie sau pâslă de acoperiș. Dar cel mai bun material pentru adăpost va fi ramurile de molid sau pin.

Pe lângă faptul că vor salva planta de îngheț, o vor proteja și de șoareci și boli, proprietățile bactericide ale acelor contribuind foarte mult la acest lucru. Și după ce încep ninsoarele, aruncați zăpadă peste adăpost, cel puțin o jumătate de metru și, dacă este posibil, păstrați zăpada în această stare toată iarna.

Primăvara, când zăpada s-a topit complet, adăpostul poate fi îndepărtat. Dar acest lucru trebuie făcut treptat. Începeți prin a deschide strugurii în timpul zilei, dar acoperiți-i din nou cu ramuri de molid sau spandbond noaptea. De îndată ce vremea este stabilă și caldă, adăpostul poate fi îndepărtat complet.

După aceea, puteți lega strugurii de suport și puteți începe lucrul de primăvară.

Poate, după ce citiți acest articol, veți crede că totul este prea complicat, dar credeți-mă, nu este. Având o cantitate suficientă de cunoștințe și respectând unele reguli, dvs., fără a depune eforturi supraomenești, veți putea recolta struguri anual la cabana dvs. de vară din regiunea Moscovei.