Struguri de cristal: descrierea soiului, cultivare

Articolul prezintă struguri de cristal: descrierea soiului, regulile de creștere.

Astăzi vă vom spune despre un soi de struguri uimitor cu un nume neobișnuit de atractiv - Crystal. Când plantează o vie, mulți se tem să planteze soiuri de struguri tehnici. Grădinarii consideră că fructele de pădure nu sunt potrivite pentru hrană, prin urmare, numai vinul este preparat din fructe după o prelucrare adecvată. Cu toate acestea, acest lucru este departe de a fi cazul, iar multe soiuri de struguri tehnici au un gust ridicat. Și, desigur, vinul din aceste soiuri este, de asemenea, excelent. Mulți grădinari observă că copiii mici mănâncă mai bine struguri tehnici, deoarece aceste fructe de padure sunt cele mai dulci. Și majorității adulților le plac acești struguri. Vinul de înaltă calitate este obținut din acesta și, atunci când este consumat proaspăt, boabele soiurilor tehnice sunt mult mai dulci decât cele de masă. De asemenea, trebuie remarcat faptul că astfel de struguri conțin mai mulți nutrienți și oligoelemente atât de necesare corpului uman. Prin urmare, încercați să plantați această cultură pe site-ul dvs. și vă va uimi prin gustul și simplitatea sa. Și articolul nostru vă va ajuta în cele din urmă să decideți: merită să plantați struguri de cristal în casa dvs. la țară sau, cu toate acestea, nu.

Struguri de cristal: descrierea soiului

Struguri de cristal: fotografie a soiului

Strugurii de cristal descriși de noi sunt, de asemenea, tehnici. Dar acest lucru nu vă împiedică să-l utilizați nu numai în scopul propus, ci puteți face suc minunat, compot, gem din Cristal. În plus, acești struguri sunt foarte nepretențioși, deci nu necesită aceeași îngrijire ca multe soiuri de masă capricioase. Multe băuturi pot fi preparate din aceste fructe de pădure și consumate proaspete.

Și strugurii Kritall au fost crescuți în Ungaria, ca urmare a încrucișării strugurilor cu caracteristici diferite. Datorită acestui fapt, cristalul este remarcat pentru rezistența ridicată la îngheț și nesolicitarea față de condițiile naturale nefavorabile, precum și pentru numeroși dăunători și boli. Boabele acestui soi de struguri au un gust excelent, dar putrezirea cenușie nu le lovește deloc. Din aceasta, el este foarte pasionat de mulți grădinari. Și se recomandă cultivarea acestuia în sudul țării noastre, precum și în regiunile Volga de Jos. Rețineți că soiul de struguri Black Crystal, cunoscut în Ucraina, nu are nicio legătură cu Crystal, nu sunt rude, amintiți-vă acest lucru. Desigur, noua formă de struguri, crescută de grădinari amatori, este foarte interesantă, cu toate acestea, nu avem informații oficiale care să descrie caracteristicile noului soi, prin urmare nu vom vorbi despre Cristalul Negru.

Să ne întoarcem la soiul de struguri Crystal. Conform perioadei de coacere, trebuie remarcat faptul că strugurii se coc timpuriu. Boabele sale au o prezentare excelentă, iar gustul și aroma sunt pur și simplu impecabile. Puteți culege primii ciorchini de struguri imediat după 110 zile de la începutul sezonului de creștere. Deci, deja la sfârșitul verii vă veți bucura de aceste fructe ale soarelui. Strugurii proaspeți pot fi consumați deja în august, dar dacă decideți să faceți vin din el, atunci ar trebui să colectați fructele mult mai târziu. Acest lucru se face astfel încât boabele să acumuleze cât mai mult zahăr posibil, atât de necesar pentru prepararea vinului de calitate. Lăsați strugurii să atârne de crenguțe și vor deveni și mai dulci. Dar dacă mănânci struguri proaspeți, atunci culege boabele devreme. Grădinarii cu experiență notează: strugurii nu cad până la îngheț, iar fructele de pădure nu își pierd prezentarea.Și exact asta v-am spus la început, soiurile tehnice sunt mai nepretențioase decât cantinele. Dacă nu colectați fructele oricărui soi rafinat în timp, atunci în câteva săptămâni se vor sfărâma, dar Cristalul nu poate fi îndepărtat luni de zile. Și nimic nu va ieși din ea. Dar, în timp, aciditatea lor poate scădea ușor, astfel încât calitatea vinului poate suferi.

Tufișurile de struguri de fructe Kristall cresc destul de activ. Interesant este că frunzele cu diferite niveluri de disecție se pot forma pe aceeași viță de vie. Coaja plantelor este maro închis, florile sunt colectate în inflorescențe. Lăstarii, practic, rodesc, astfel încât randamentul cristalului este mare. La scară industrială, se recoltează până la 200 de chintale de fructe de pădure dintr-un hectar de vie. Mai mult, maturitatea lăstarilor este pur și simplu excelentă, ajungând la 100%. Și pe fiecare trage, se formează aproximativ 1 grămadă de fructe de padure coapte.

Cristal de struguri: caracteristici de îngrijire

Struguri de fructe Cristal: fotografie a soiului

Trebuie remarcat faptul că planta trebuie tăiată la timp, deoarece tufișurile se îngroașă adesea. Îndepărtați copiii vitregi din timp, astfel încât masa verde suplimentară să nu îndepărteze plantele de forțele de care au nevoie atât de mult pentru înflorire și formarea fructelor. Un alt mic truc, când recolta începe să se coacă, îndepărtați frunzele de lângă ciorchini, astfel încât conținutul de zahăr din fructe de pădure va crește. Dacă vorbim despre reproducere, grădinarii spun: butașii sunt cel mai bun mod. Butașii nici măcar nu trebuie tratați cu un stimulent de creștere; se înrădăcinează perfect în sol, fără utilizarea preparatelor biologice și chimice. Butașii cresc bine pe orice portaltoi.

De asemenea, trebuie spus că florile acestui soi de struguri sunt bisexuale, deci nu este nevoie să plantați polenizatori suplimentari lângă plante. De asemenea, vă va economisi spațiu pe lot. Dar Cristalul în sine poate fi chiar un polenizator minunat pentru alte soiuri. După cum am menționat mai devreme, rezistența la iarnă a acestui soi este, de asemenea, bună. Dacă cultivați struguri în centrul Rusiei, atunci nu va trebui să-l acoperiți. Planta va ierni bine fără o pătură suplimentară.

De asemenea, am observat că strugurii de cristal sunt rezistenți la dăunători și boli, prin urmare putregai gri nu se răspândește pe suprafața fructelor de pădure, ceea ce este incontestabil important într-o vară ploioasă. Nu vă faceți griji, precipitațiile abundente nu vor afecta în niciun fel strugurii. Boli fungice Kristall, de asemenea, nu se îmbolnăvește, este foarte stabil datorită predispoziției genetice și a imunității ridicate.

Soi de struguri cristalini: caracteristici ale fructelor de pădure

Soi de struguri Cristal: fotografie a soiului

Dacă vorbim despre strugurii de cristal, atunci în primul rând, ar trebui spus despre caracteristicile fructului. Ciorchinii acestui soi au o formă conică, în funcție de dispunerea boabelor, sunt libere. Dar sunt de dimensiuni medii, masa unui astfel de grup nu este mare. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că boabele nu se sfărâmă pentru o perioadă foarte lungă de timp, așa că vă puteți lua timpul cu recolta. Boabele sunt de formă rotundă și sunt de obicei de culoare verde pal. Dar, în timp, cu o iluminare bună, strugurii devin roz. Pe fructe de pădure este clar vizibilă o floare ceară, care acoperă pielea și protejează fructele de pătrunderea diferitelor microorganisme. Carnea strugurilor este suculentă și gustoasă, iar pielea este puternică, astfel încât fructele pot fi transportate pe distanțe lungi și nu se tem, nu își vor pierde prezentarea atractivă și nu se vor deteriora. Gustul boabelor este pronunțat, nu există impurități.

Conținutul de zahăr este destul de ridicat, dar aciditatea este scăzută la început. Este recomandabil să cultivați struguri pe versanții sudici, unde fructele de pădure vor fi mai gustoase. Puteți face din acesta vin de masă uscat, iar gustul acestei băuturi va fi pur și simplu impecabil. Mulți degustători, evaluând acest vin, dau strugurilor cea mai mare notă. Datorită faptului că carnea strugurilor este foarte suculentă, gospodinele prepară deseori suc excelent din acest soi.

Un avantaj neîndoielnic este faptul că semințele nu se simt practic în timpul consumului de struguri. Și fructele de padure nu se micșorează sau se crapa în timp, așa că vor fi folosite chiar și ciorchinii inferiori. Fii sigur, strugurii nu te vor dezamăgi.

Soiul de struguri Crystal începe să dea roade în al doilea sau al treilea an după plantare. Dacă cumpărați răsaduri de struguri de cristal într-o grădiniță sau într-un magazin special, atunci examinați cu atenție plantele. Sistemul lor radicular ar trebui să fie bine dezvoltat, rinichii sunt activi, iar scoarța este moale. Dacă doriți să verificați calitatea răsadurilor, atunci zgâriați puțin stratul superior al tulpinii, dacă vedeți o nuanță verzuie pe zgârietură, atunci răsadul de struguri Crystal este bun. În primii ani, este recomandabil să acoperiți tufișurile, astfel încât sistemul rădăcină să nu înghețe.

Creştere

După plantarea în apropierea strugurilor Crystal, este recomandabil să instalați imediat suporturi, astfel încât plantele să se poată ondula. În unele regiuni ale Rusiei, chiar și iarna, grădinarii lasă vița de vie pe spalier.

Tunderea se efectuează de obicei pentru mai mulți ochi; un tufiș adult nu ar trebui să aibă mai mult de 60 de muguri. De asemenea, va trebui să vă udați plantele în mod regulat, deoarece strugurii iubesc umezeala. Cu toate acestea, încă nu merită să o exagerați, diferite boli se pot dezvolta pe cultură din cauza înundării solului, dar acest soi de struguri are o imunitate ridicată, prin urmare, de exemplu, putregaiul gri nu se teme de el.

De asemenea, se recomandă hrănirea strugurilor pentru a îmbogăți solul cu substanțe nutritive și oligoelemente. Acest lucru se face cel mai bine la începutul primăverii și toamna târziu. Dacă plantei îi lipsește borul, atunci ovarele se vor forma slab.

La sfârșitul toamnei, se recomandă să acoperiți masa rădăcinii cu humus, astfel încât veți îmbogăți solul cu azot și, de asemenea, veți proteja plantele de îngheț. Când tufișurile sunt îngroșate, ovarele cad adesea, astfel încât randamentul scade, astfel încât să tăiați la timp. Mulți grădinari recomandă pieptănarea strugurilor cu o pensulă obișnuită, astfel încât să puteți elimina resturile în exces, precum și fructele bolnave, dar calitatea fructelor de pădure rămase se va îmbunătăți semnificativ.

Concluzie

Strugurii de fructe din cristal sunt ușor de cultivat, așa că sunt populari atât cu viticultorii experimentați, cât și cu grădinarii începători. Dacă nu ați crescut niciodată struguri, atunci ar trebui să începeți cu acest soi. Plantele tehnice nu necesită o întreținere atentă, nu sunt capricioase, așa că alături de ele ar trebui să începeți „cariera horticolă”.

Boabele soiului de struguri Kristall sunt mici, dar gustul lor nu este inferior soiurilor de masă. Și vă puteți bucura de primele fructe deja la începutul lunii august. În plus, soiul este rezistent la îngheț și rezistent la dăunători și boli. Poate fi cultivat fără adăpost. Dar plantele tinere ar trebui să fie în continuare protejate de îngheț. Dacă în timpul înfloririi veți uda în mod activ tufișurile de struguri, atunci ovarul se formează de obicei foarte mult.

Mulți grădinari observă că practic nu efectuează tratamente preventive, prin urmare, imunitatea ridicată a plantelor merită o atenție specială. În general, acesta este un soi complet fără probleme. În plus, este versatil, din fructe de pădure puteți face atât vin excelent, cât și mânca recolta proaspătă. Da, strugurii de cristal nu au o prezentare foarte bună, dar se păstrează bine și puteți transporta cu ușurință produsul pe distanțe mari. Un alt plus este că strugurii sunt înmulțiți perfect prin butași. În orice caz, pentru cultivarea pe un teren personal, strugurii de cristal pot fi considerați un candidat demn printre alte soiuri.

Cristal de struguri: videoclip despre soi