Struguri gourmet

Struguri gourmet: descrierea soiului

Struguri gourmet: fotografia unui soi timpuriu

Strugurul Gourmet aparține unui grup de plante cu o perioadă de maturare timpurie. Soiul este o selecție de amatori. Strugurii gourmet au fost obținuți de celebrul specialist în reproducere V.N.Krainov. Inițial, numele a fost dat strugurelui - strugurii roșii Novocherkassk.

Stafidele radiante și talismanul sunt soiurile de struguri gourmet parentale. Fructele ajung la maturitate deplină destul de devreme. De obicei, la 115 până la 120 de zile după ce rinichii se umflă. Fructele sunt recoltate la sfârșitul celei de-a doua luni de vară.

Caracteristicile strugurilor Gourmet timpurii

Struguri gourmet: fotografie a soiului

• aparține grupului culturilor erbacee;
• are flori feminine;
• forma ciorchinelui de struguri este similară cu un cilindru obișnuit. Masa ajunge de la 700 de grame la 1,5 kilograme;
• boabele au forma unui oval. Masa ajunge la 8 - 10 grame. Culoarea este roz;
• fructul este complet umplut cu suc;
• aromă de nucșoară.

Soiul de struguri Gourmet aparține unui grup de plante cu o perioadă de maturare timpurie. Recompensează în fiecare an cu o recoltă stabilă și mare. Coajă puternică. Nu interferează cu mâncarea. Dar, în același timp, nu are defecte atunci când este atacat de insecte. Fructele sunt incluse în dietă crudă. Și, de asemenea, după tratament termic. De exemplu, sub formă de suc.

Struguri gourmet: plantare

Site-ul potrivit este cel mai important pas în dezvoltarea acestuia. Acordați atenție alegerii unei locații cu lumină solară amplă. Și, de asemenea, cu distanța necesară de clădiri și copaci. Pentru a normaliza compoziția de pământ, adăugați pansament superior.

Pregătirea șantierului și material de plantare

Strugurii timpurii Gourmet favorizează zonele cu lumină solară amplă. Acordați atenție părților vestice și sudice ale lotului dvs. Într-o zonă parțial sau complet umbrită, boabele cresc mai încet decât în ​​lumină naturală. Dacă planta crește în umbră parțială sau completă, cultura își pierde gustul.

Grădinarii cu experiență și locuitorii de vară plantează struguri gourmet timpurii în zone înălțate. Și, de asemenea, pe zone cu o ușoară pantă. Nu plantați planta în câmpiile joase. Pentru că acolo îl așteaptă un vânt foarte rece. Și, de asemenea, multă umiditate. Ceea ce contribuie la o creștere mai lentă.

Strugurii Gourmet preferă să crească în sol slab. Puteți îmbunătăți compoziția solului cu nisip, cenușă de lemn. Și, de asemenea, cu compost. În climatul răcoros, arbuștii sunt plantați de obicei pe partea de sud a sitului. Dacă plantați o plantă lângă o clădire, pereții vor reflecta lumina soarelui direct pe struguri.

Răsadurile de struguri Young Gourmet pot fi achiziționate la pepiniere. Reprezentanții complet intacti ai acestui soi nu au rădăcini uscate, dungi. La fel ca ridurile și pliurile. Imediat înainte de plantare, doi lăstari puternici nu ating tânărul răsad. Taie-i cu doi ochi. Tăiați sistemul rădăcină la 15 centimetri.

Instrucțiuni detaliate pentru plantarea strugurilor

Grădinarii cu experiență și locuitorii de vară plantează struguri gourmet la începutul sezonului de primăvară. Și, de asemenea, înainte de apariția umflării rinichilor. Dacă amânați plantarea boabelor în toamnă, atunci plantați la sfârșitul primei luni de toamnă. Sau la începutul celei de-a doua luni de toamnă.

În primul rând, se face o gaură de aterizare. În el se face un strat de drenaj. Apoi umple solul fertil. Timp de 14 - 20 de zile, solul se va așeza. Apoi începeți să urmați instrucțiunile.

Instrucțiuni pentru plantarea strugurilor Gourmet:

• faceți o gaură de aterizare lată și adâncă de 80 de centimetri;
• așezați piatră zdrobită sau lut expandat pe fund. Grosimea stratului trebuie să fie de 10 centimetri;
• faceți un strat de drenaj din 1 găleată de nisip și 2 găleți de humus;
• așezați 150 de grame de superfosfat în sol fertil. Și, de asemenea, 180 de grame de sulfat de potasiu. Adăugați acest lucru în gaura de plantare;
• când solul dispare, plantați un răsad tânăr de struguri. Așezați cu grijă sistemul său rădăcină. Și se toarnă deasupra solul grădinii;
• compactă solul. Și, de asemenea, hidratează-l.

După plantarea strugurilor, umeziți bine solul cu apă la temperatura camerei. Înainte de a începe vremea rece, trebuie să vă faceți singur sau să cumpărați un adăpost pentru iarnă într-un magazin specializat.

Struguri gourmet: instrucțiuni de îngrijire a boabelor

Struguri gourmet: fotografia unui răsad

Strugurii gourmet răspund bine la îngrijire. Arbuștii au nevoie de udare regulată. La fel ca și fertilizarea și tăierea. În sezonul de iarnă, fără zăpadă, dar cu frig puternic, merită să vă protejați de frig. Efectuați proceduri preventive pentru a elimina diferite boli infecțioase. La fel ca și paraziții insectelor.

Umezirea solului

Arbuștii sub vârsta de 3 ani, de regulă, au nevoie de umiditate regulată a solului. Arbuștii vechi ai soiului au un sistem radicular puternic. Le facilitează extragerea umezelii din sol.

Când udați struguri gourmet:

• în sezonul de primăvară înainte de formarea frunzelor;
• în timpul formării mugurilor;
• după finalizarea procesului de înflorire.

Pentru un tufiș de struguri, Gourmet ia, de regulă, 4 găleți de apă la temperatura camerei. Apa trebuie să se așeze. Și adăugați și cenușă de lemn. La începutul maturării fructelor, udarea este terminată. Pentru a reduce probabilitatea de a dobândi un gust apos.

Toamna, umeziți bine solul înainte de a stabili un adăpost pentru iarnă. Ceea ce contribuie la creșterea nivelului de rezistență la frig. Deoarece solul umed păstrează sistemul rădăcinii boabelor de frig.

Struguri gourmet și fertilizare

Dacă adăugați pansament superior în gaura de plantare, atunci nu ar trebui să deranjați planta timp de 3 până la 4 ani. Și apoi fertilizați în fiecare an.

Când se aplică îngrășământ:

• în sezonul de primăvară cu formarea frunzelor;
• la două săptămâni după sfârșitul înfloririi;
• când cultura atinge maturitatea deplină;
• în sezonul de toamnă după sfârșitul recoltei.

Dacă boabele se dezvoltă normal, sunt suficiente două tratamente. Cu o săptămână înainte de începerea procesului de înflorire. Și, de asemenea, la o săptămână după sfârșitul înfloririi. Pentru fertilizarea în primăvară, merită să acordați preferință substanțelor cu azot. Strugurii gourmet sunt umeziți cu infuzie de mullein (1:15).

Înainte și după înflorire, faceți o soluție de tratament pentru arbusti. Veți avea nevoie de 10 litri de apă, 130 de grame de superfosfat. Și, de asemenea, 200 de grame de sare de potasiu. Umeziți solul cu preparatul rezultat.

Îngrășămintele de rădăcină pot fi schimbate pentru pulverizare. Arbuști de struguri sunt pulverizați peste frunziș pe vreme tulbure, fără precipitații și noaptea. După 36 de luni, în toamnă, la solul săpat se adaugă 6 găleți de gunoi de grajd la 1 metru pătrat. m. Îngrășămintele organice, de regulă, pot fi înlocuite cu un amestec de 100 de grame de îngrășăminte cu fosfor și potasiu.

Tăierea timpurie a strugurilor gourmet

De obicei, se poate aștepta un randament mare dintr-o varietate. Deoarece tufișul dă numeroase lăstari. Un tufiș de struguri nu are mai mult de 22 - 24 de ramuri. Alte lăstari sunt tăiate. Ramurile sunt reduse cu 6 - 8 ochi.

Tunderea este de obicei aranjată la începutul primăverii la temperaturi de la 5 grade. Dacă tăiați lăstarii în timpul fluxului de seva, există posibilitatea de a nu recolta deloc. Când amânați procedura pentru toamnă, trebuie să așteptați sfârșitul căderii frunzelor.

În sezonul estival, strugurii gourmet timpurii nu sunt de obicei tăiați. Frunzele în exces trebuie eliminate. La fel ca și alte părți ale arbustului.

Prevenirea apariției bolilor și a paraziților

Strugurii Gourmet timpurii au un nivel ridicat de rezistență la putregaiul de sulf și mucegai. Din păcate, această boabe este ușor vulnerabilă la bolile fungice, cum ar fi oidium. Umezeala excesivă contribuie la dezvoltarea sa. Cu replantarea constantă și fără tăiere, creșteți doar probabilitatea de îmbolnăvire.

Boala atacă mai întâi frunzele și ramurile. Apoi afectează florile și fructele. Din această cauză, cantitatea recoltei scade rapid. Și în cel mai rău caz, strugurii mor.
Efectuați regulat proceduri pentru prevenirea diferitelor boli infecțioase. La fel ca și paraziții insectelor. Pregătiți o soluție de ridomil, topaz sau ordan. În 3 luni, puteți face 3-5 tratamente.

Pulverizarea cu substanțe chimice este de obicei finalizată cu 3 săptămâni înainte de recoltare. Tufa de struguri Gourmet este atacată de tripi, viespi, afide și căpușe. Și, de asemenea, gărgărița, viermele de frunze. Dacă observați un parazit pe struguri, ar trebui să pulverizați imediat planta cu o substanță chimică. Din remedii populare, puteți folosi pelin, coji de ceapă. Și, de asemenea, praf de tutun.

Cum se protejează strugurii Gourmet de frig

Nivelul de rezistență la frig al acestui soi este ridicat. De obicei până la -23 grade. Cu toate acestea, atunci când sunt cultivate în condiții climatice reci, acestea necesită în continuare protecție împotriva înghețului. Toamna, ramurile sunt îndepărtate de pe suport și transferate în sol. Trage spud. Apoi presărați frunziș uscat și humus.

Și puteți instala, de asemenea, un cadru din metal sau lemn. Atașați pânză de pânză în partea de sus. Nu trebuie să cumpărați un film gros în aceste scopuri. Pentru că strugurii se vor ofili. Primăvara, protecția este îndepărtată atunci când aerul atinge 5 grade Celsius. Dacă există posibilitatea sosirii înghețului, faceți găuri în apărare.

Struguri gourmet: recenzii grădinari

Struguri gourmet: fotografie a soiului

Evgeniya, 39 de ani:

De mult timp aleg pe internet un nou soi de struguri din fotografii și recenzii. Răsadurile s-au înrădăcinat bine în pământ. La dacha mea, alte tufișuri polenizează strugurii Gourmet timpurii. Periile nu sunt prea dense. Dar fructele sunt grozave. Recoltăm mult în fiecare an. De obicei ciorchini cu greutatea de la 50 de grame la 1,3 kilograme.

Maxim, 55 de ani:

Fiul a trimis o fotografie a acestui soi de struguri pe Internet. M-am dus să citesc recenziile. Am cumpărat puieți în grădiniță. Și l-a plantat lângă casă. Periile sunt mici. Dar fructe foarte gustoase, dulci. Interiorul boabei este moale și roz.

Olga, 44 de ani:

Periile pot fi pe ramuri pentru o perioadă foarte lungă de timp. Iar boabele sunt la fel de gustoase. Tufele de struguri nu m-au rănit niciodată. Cel mai bun soi este strugurii Gourmet timpurii!