Struguri Bianca

În zilele noastre, strugurii de vin au câștigat popularitate printre viticultori - primesc cea mai mare atenție de la profesioniști. Acest fenomen poate fi ușor explicat prin faptul că soiurile de vin sunt nepretențioase, nu trebuie să cheltuiască prea multe resurse. Strugurele Bianca este un astfel de soi de struguri.

Struguri Bianca. Pe scurt despre soi

Struguri Bianca: fotografie a soiului

Trăsăturile distinctive ale strugurilor Bianca sunt îngrijiri nepretențioase, producții abundente și stabile. Mai mult, se pot observa datele timpurii în care această cultură poate fi recoltată și o creștere puternică a tufișului.

Istoria strugurilor Bianca își are originea în Ungaria, oamenii l-au menționat prima dată în 1963. Acest soi este un hibrid obținut prin încrucișări în timpul evenimentelor de reproducere.

Rezultatul sunt soiurile Chasselas Bouvier și Villard Blanc, care sunt acum populare.

De ce fel de climat are nevoie strugurii Bianca?

Se recomandă cultivarea acestei culturi în regiunile sudice ale Ucrainei, Rusiei, Belarusului.

În sudul țărilor, strugurii pot fi crescuți neacoperiți pentru a crea vin și alte băuturi. Este de remarcat faptul că strugurii pot fi, de asemenea, crescuți cu succes în regiuni de dimensiuni medii. Dar atunci va trebui să încercați din greu să adaptați plantele iubitoare de căldură la climatul rece.

Caracteristici în fabricarea alcoolului

Strugurele Bianca se distinge nu numai prin faptul că este folosit pentru a crea o aromă atrăgătoare a vinurilor albe. Vinul de la „Bianca” capătă o nuanță galben deschis după ce se luminează și are o aromă fructată. Puteți gusta o acrișoare plăcută.

De obicei, boabele acestei culturi sunt folosite pentru a produce coniac excelent. Coniacul poate avea gust de migdale. În plus, există un postgust special de vanilie după el.

Uneori din acest strugure se face vodcă condimentată.

Strugurele Bianca: descriere și caracteristici

Struguri Bianca: fotografie a soiului

Dimensiunea tufișurilor este de obicei medie. Se găsesc și exemplare înalte, dar cultivatorii le scurtează de obicei.

Culoarea foilor este profund închisă. Suprafața este lucioasă, iar spatele are o rugozitate medie, deoarece nu există rugozități

Deja în a doua jumătate a lunii iulie, vă puteți mulțumi cu primele fructe de pădure. Dacă vorbim despre regiunile centrale, atunci recolta poate fi recoltată puțin mai târziu. De obicei, acest moment de recoltare a primelor fructe este a doua jumătate a lunii august.

Randament

• Strugurele Bianca este valoros, deoarece are un grad constant de fructificare constant.
• Este o bucurie pentru un grădinar să culeagă fructe din această cultură. La urma urmei, are de-a face cu ciorchini curati, densi. În timp ce fructele de padure răsfățate sunt rare.
• Profesioniștii observă că lăstarii se coc aproape sută la sută. Pe fiecare dintre lăstari se pot forma aproximativ două până la trei inflorescențe.
• Dacă cultura este bine îngrijită, va avea o activitate de dezvoltare bună.
• Dacă utilizați metoda de plantare a butașilor, atunci recolta este de așteptat în al treilea an după plantare. 200 de kilograme pe hectar - acesta este un nivel atât de ridicat de randament care poate fi atins.

Perii

• Se remarcă faptul că grupurile sunt de dimensiuni mici, dar au un aspect bun. Cu toate acestea, în general, periile sunt destul de mari atunci când sunt utilizate în scopuri tehnice.
• Atunci când se utilizează metode agrotehnice de nivel mediu, ciorchinii pot crește până la două sute de grame. Acest rezultat poate fi îmbunătățit prin creșterea greutății până la 500 de grame. Dar acest lucru se poate face numai cu o creștere semnificativă a nivelului de curte a unei culturi. Pentru care trebuie să depuneți mult efort și costuri.
• În general, fructele de pădure pot cântări 2-7 grame. Depinde mult de modul în care grădinarul a avut grijă de recoltă.
• Fructele sunt de culoare verde deschis, cu o nuanță galbenă.

• Pulpa are o suculență bună, desigur, are o aromă specifică de struguri și există și o aromă de migdale. Strugurii sunt strâns strânși. Acest lucru indică faptul că nu există mazăre.
• Strugurii se consumă și ei proaspeți. 28% zahăr în greutate - acesta este nivelul zahărului dintr-un strugure, ceea ce indică faptul că acest soi de struguri este utilizat pentru producerea băuturilor de vin dulci sau semidulci.
• 7% la maturitate medie este nivelul de aciditate al strugurilor. Cu toate acestea, dacă lăsați boabele pe viță de vie pentru o altă perioadă de timp, puteți reduce acest nivel la 4%.

Rezistența la îngheț

• Dacă plantarea are loc în regiunile centrale sau într-o zonă mai nordică, atunci cultura trebuie acoperită iarna. Este surprinzător faptul că, în ciuda termofilicității, strugurii Bianca pot tolera bine temperaturile scăzute. Poate supraviețui iarna când temperaturile scad la -27.
• În regiunile sudice, strugurii nu au nevoie de adăpost pentru iarnă. În mijlocul țărilor, este obligatoriu să acoperiți iarna.
• Dacă cultura îngheață ușor, ușor în primăvară, atunci strugurii sunt capabili de auto-recuperare. Acest lucru adaugă și mai multe avantaje strugurilor Bianca față de alte soiuri de struguri.

Soi de struguri Bianca: caracteristici ale soiului

Struguri Bianca: fotografie a soiului

Acest soi este capabil de întreruperi lungi pe viță de vie. În acest caz, zahărul se acumulează, aciditatea scade ușor. Datorită acestui fapt, este posibil să se pregătească diferite vinuri, depinde mult de perioada în care a fost recoltată cultura.

Strugurii Bianca au câteva trăsături specifice la care grădinarii trebuie să acorde atenție atunci când cresc.

Avantaje ale soiului: se coace devreme, randament stabil, crește rapid, rezistență la îngheț, fără mazăre, poate rezista viespi măcinate. În plus, strugurii pot începe să dea roade din nou după o boală. Viile vindecate continuă să se dezvolte, să crească și să producă o recoltă bună.

Defecte: boabele recoltate pot să nu tolereze bine transportul.

Unele dintre defectele soiului pot fi eliminate cu totul dacă aveți grijă de struguri. De exemplu, aceasta este o transportabilitate slabă, o amenințare de la viespi și păsări, susceptibilitate la boli de la ciuperci alternaria, este necesar un anumit nivel de umiditate.

Datorită faptului că boabele au o piele foarte subțire și un nivel ridicat de suculență în pulpă, au o transportabilitate redusă. Prin urmare, este imposibil să transportați strugurii pe distanțe mari.

Viespile sunt principalii dăunători!

Strugurele Bianca este într-adevăr afectat adesea de atacul viespilor. Dar această problemă poate fi rezolvată. Puteți face capace de perie de tifon. Datorită acestui fapt, strugurii Bianca nu vor fi accesibile insectelor.

Pungile și nălucile din plasă plasate în apropiere vă pot ajuta, de asemenea.

În plus, poți lupta cu viespile cu condimente plantate sub viță de vie. Mirosul condimentelor este capabil să respingă insectele. Datorită acestui lucru, strugurii sunt protejați.

Uneori, amenințarea vine de la păsări. Salvarea va fi ajutată de pungi de plasă din sârmă subțire, purtate pe ciorchini. În acest caz, grădinarul nu va face rău păsărilor, deoarece nu se vor bloca în firul moale, dar recolta va fi salvată.

Aspecte importante ale creșterii și îngrijirii

Struguri Bianca: fotografie a soiului

Este important ca strugurii Bianca să aibă un loc deschis, însorit, unde va fi protejat de influența vântului.Merită să oferiți cele mai bune condiții pentru o bună adaptare a soiului, o bună dezvoltare și fructificare.

Este necesar să aterizați toamna sau primăvara. Se recomandă alegerea exactă a arcului. Dar găurile pentru plantare în această perioadă trebuie pregătite toamna. Dacă nu există deloc o astfel de posibilitate, atunci este foarte posibil să faceți toate acțiunile într-o singură perioadă.

Trebuie să părăsiți gaura timp de 2 săptămâni după ce a fost săpată și s-au făcut toate lucrările necesare. Acest lucru contribuie la faptul că concentrația pansamentelor minerale va fi redusă.

Cum se pregătește un site de aterizare

Este necesar să faceți găuri de 50x50 centimetri, lăsați o distanță de 2 metri între bucșe.

Cum este plantarea unui răsad de struguri

Este necesar să adăugați un amestec de drenaj la fundul gropilor, care previne apariția apei în cazul în care apa subterană este situată lângă suprafață.

Al doilea strat trebuie să adăugați fertilizarea din minerale. Fosforul și potasiul ar trebui să fie incluse acolo împreună cu materia organică, care poate fi conținută în humus, compost, excremente de pui, mullein.

Al treilea strat ar trebui să fie sol fertil. Este necesar să formați o movilă în centru - o înălțime în care va fi așezat răsadul. De asemenea, trebuie să răspândiți rădăcinile pe suprafața dealului.

Mulciul format din paie, rumeguș și humus comprimat poate fi turnat pe suprafață. Este necesar să se formeze un strat mediu de grosime.

Cu ajutorul mulciului, umezeala va fi păstrată în perioadele uscate, buruienile nu vor crește. De asemenea, datorită acestui strat, solul va fi slăbit în locurile în care se află rădăcinile.

Acest lucru va economisi timpul grădinarului, deoarece nu trebuie să-l cheltuiți pentru plivirea și slăbirea solului.

Merită să legăm o viță în creștere. Folosiți chei pentru aceasta. Acest lucru va ține strugurii de pe sol.

Tunderea

În primul sezon de creștere, trebuie să crească două ramuri - acestea vor fi fundamentul pentru o tufă cu drepturi depline formată în viitor. Se efectuează o tăiere destul de scurtă - 2-3 ochi. Acest lucru va pune o tulpină moderată pe struguri.

Se recomandă tăierea de două ori - primăvara și toamna. Toamna, mai sunt 30-40 de lăstari. Și în primăvară, trebuie să tăiați cu atenție excesul de viță de vie care este deteriorat sau infectat cu ceva. Este important să lăsați numai ramuri sănătoase, astfel încât nimic să nu interfereze cu cultura.

În plus, este important să îndepărtați ramurile subțiri și slabe - nu trebuie lăsate iarna.

În ciuda rezistenței la îngheț a strugurilor, răsadurile tinere trebuie acoperite iarna. Este important să faceți acest lucru în primii trei ani de viață a strugurilor.

Lucrări preventive și îngrijire de care au nevoie strugurii Bianca

Struguri Bianca: fotografie a soiului

• Este recomandat să înfășurați rădăcinile într-o zonă sudică pentru a evita înghețarea.
• Merită să adăpostești cultura în toate regiunile în timpul primei iernări.
• Prevenirea este un aspect la fel de important în îngrijirea culturilor. Preparatele fungicide pot fi utilizate pentru combaterea bolilor fungice. Merită să folosiți momeli și capcane, astfel încât dușmanii naturali să nu dăuneze strugurilor.
• Este necesar să udați abundent numai în timpul sezonului de creștere, în alte perioade ar trebui să se facă după cum este necesar.

Cum să hrăniți și să fertilizați în mod corespunzător strugurii Bianca

Îngrășămintele trebuie aplicate de trei ori pe sezon. Primăvara, superfosfatul este utilizat pentru hrănire, vara - uree, iar toamna - sulfat de amoniu.

Prima hrănire are loc toamna, trebuie să adăugați fosfați și îngrășăminte cu potasiu. A doua oară trebuie să utilizați mijloace azotate înainte de începutul sezonului de creștere. A treia oară trebuie să fertilizați toamna pentru a întări strugurii înainte de perioada de iarnă.

Se recomandă utilizarea sulfatului de amoniu și a superfosfatului. În plus, cenușa de lemn este utilizată pentru lucrări preventive împotriva infecțiilor, furnizând substanțe nutritive rădăcinilor strugurilor Bianca.