Unabi (aka Yuyuba)

Unabi Este un copac care aparține plantelor perene termofile și aparține familiei Krushinov. Planta diferă în fructe care conțin mult suc și elemente utile. China este considerată locul de naștere al acestei plante, și anume teritoriile sale de nord. Tot în sălbăticie, unabi se găsește în Mongolia, Tadjikistan, Iran și alte țări. Plantele crescute prin metoda de selecție sunt cultivate în India, Caucaz, în teritoriul Krasnodar, precum și în alte teritorii cu un climat blând și cald. Grădinarii cu experiență care depun mult efort în hobby-ul lor pot încerca să crească un copac în centrul Rusiei.

Caracteristica plantei

Există multe nume pentru plantă. Acestea sunt curmale chinezești, ziziphus și jujuba și altele. Astfel, arborele este chemat de diferite popoare. Toate aceste nume se referă la o plantă, care este un arbust veșnic verde, precum și la un copac cu un trunchi scăzut care nu depășește 10 m înălțime.

Cea mai mare parte a plantelor în natură atinge 5 metri. Cultura se caracterizează printr-un trunchi puternic, care este acoperit cu o scoarță de culoare gri închis, cu o suprafață ridată. Tulpinile acestei plante se răspândesc, cresc destul de lungi și se caracterizează prin prezența de spini ascuțiți.

Acele soiuri care sunt crescute de crescători nu au spini și, în unele soiuri, spinii se pot sfărâma atunci când arborele este deja suficient de vechi timp de aproximativ 30 de ani. În ciuda răspândirii ramurilor, aceasta crește destul de rar, astfel încât planta nu reprezintă un obstacol mare și nu creează o umbră puternică pentru alte plante.

Rădăcinile acestei culturi sunt destul de puternice, au o ramificare mare și se răspândesc profund în subteran, datorită căreia arborele capătă o stabilitate suplimentară în sol, precum și perioadelor fără apă. Frunzele acestei plante au o nuanță pronunțată de verde închis și o suprafață lucioasă. Forma lor seamănă cu un ou. Există, de asemenea, o formă de frunze lanceolată cu capete ascuțite caracteristice ale plăcii de frunze, care nu depășesc 5 cm. Lățimea frunzei este de aproximativ 3 cm. Pețiolii frunzelor sunt scurți, iar frunzele sunt dispuse alternativ pe ramuri. De asemenea, un model de vene este clar vizibil pe fiecare foaie.

Mugurii înfloresc, spre deosebire de alți copaci, deja la sfârșitul primăverii, care este considerată o perioadă destul de târzie, deoarece mulți dintre copaci încep să înflorească deja în acest moment. Înflorirea acestei culturi începe la începutul verii. Florile nu se remarcă în dimensiuni mari și arată ca stele. Aveți o nuanță deschisă sau verde deschis. Cultura se caracterizează prin polenizare încrucișată, după ce florile de pe copac se formează fructe, a căror perioadă de coacere este în toamnă.

Fructele acestei plante sunt în formă de pară. Ei înșiși sunt drupe suculente, cărnoase, care sunt formate din mai multe bucăți pe o ramură. În sălbăticie, fructele unabi seamănă cu măslinele, dimensiunea lor nu depășește 5 cm. Copacii crescuți de grădinari se disting prin fructe mai mari, de aproximativ 4 cm. Structura fructului este similară cu fructul palmierului curmal. Când fructele sunt coapte, au o structură dură și o nuanță de lămâie. Fructele coapte vor avea o piele roșie și, de asemenea, o pulpă suculentă cu multe boabe. În fiecare fruct există un os destul de mare. Fructele acestui copac au un gust dulce și acru, sunt numite și curmale chinezești.

Cultura nu are o perioadă lungă de valabilitate, prin urmare, chiar și în condiții de depozitare la rece, fructele se pot deteriora după 7 zile. În acest sens, se recomandă utilizarea fructelor proaspăt recoltate sau pentru a le face semifabricate sub formă de gem, gem, compot. Le puteți usca sau conserva. În unele regiuni, pulpa fructului unabi este utilizată pentru fabricarea aluatului de patiserie. De asemenea, diverse alte popoare pregătesc mâncăruri naționale cu adăugarea de fructe unabi.

Caracteristici benefice

Curmalele chinezești sunt alimente foarte sănătoase, deoarece au o cantitate mare de nutrienți. Deci, valoarea energetică a acestor fructe este mult mai mare decât la mere sau pere și este egală cu aproximativ aceeași cantitate de conținut în fructele de banane și struguri.

În plus, fructele unabi au și proprietăți medicinale, deoarece conțin o cantitate mare de minerale și vitamine, precum și diverși compuși utili, prin urmare, utilizarea fructelor are ca scop nu numai obținerea de nutrienți, ci și gestionarea diferitelor afecțiuni. .

Fructele sunt folosite ca agent antioxidant, un remediu împotriva diferitelor inflamații, în plus, fructele au un efect expectorant. Ei sunt sfătuiți să fie utilizați de acele persoane care suferă de o încălcare a tensiunii arteriale, adesea suferă de boli ale căilor respiratorii superioare, cu insuficiență renală, funcție hepatică și, de asemenea, utilizează diverse decocturi și gemuri din fructe, în caz de otrăvire, în timpul febrei, cu depresie și oboseală. Datele chinezești pot face față durerilor de cap, cresc rezistența organismului la diferite boli, ajută la restabilirea metabolismului în corpul uman și, de asemenea, stimulează tractul gastro-intestinal. Aceste fructe sunt utile și femeilor care se află într-o poziție când nu se simt bine. Femeile care alăptează consumă, de asemenea, aceste fructe pentru a crește alăptarea.

Se observă că acei oameni care mănâncă cel puțin câteva fructe unabi zilnic pot prelungi tinerețea pielii și, astfel, încetini procesul de îmbătrânire a corpului. Fructele sunt folosite și în scopuri cosmetice. Proprietățile vindecătoare sunt posedate nu numai de fructele plantei, ci și de toate celelalte părți ale sale, și anume frunze, semințe, scoarță. Toate acestea sunt utilizate în mod activ de medicina tradițională.

Aceste părți ale unabi sunt utilizate pentru tulburări ale sistemului nervos, tulburări de somn, în timpul diferitelor afecțiuni ale pielii, precum și pentru tratamentul problemelor dentare. Coaja copacului este infuzată și utilizată pentru a hrăni și îmbunătăți structura părului.

Contraindicații

Ca orice altă plantă, fructele și alte părți ale unabi au contraindicații, deci nu exagerați și consumați mai mult de 10 fructe pe zi. Numai persoanele care nu au contraindicații la utilizarea curmalelor chinezești își pot permite o cantitate mai mare de delicatese. Dacă observați un tract gastrointestinal supărat, ar trebui să încetați să le utilizați complet.

De asemenea, este contraindicat să folosiți fructele unabi pentru persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută, disfuncții ale stomacului și ficatului. Persoanele care suferă de alergii trebuie să fie foarte atenți și ei. Cel mai bine este să încercați mai întâi o cantitate mică de fructe de pădure și apoi să controlați singur procesul și utilizarea lor.

Specii de plante

Există un număr foarte mare de specii ale acestei plante. Mai departe, vom discuta în detaliu doar câteva dintre ele.

Unabi obișnuit... În sălbăticie, această plantă poate fi găsită în vestul Chinei. În exterior, este un copac de 6 metri, cu o coroană răspândită. Frunzele sunt foarte bogate în verde și în formă de ou. De asemenea, se caracterizează prin ascuțirea capetelor. Umbra fructului este maro aici. Forma seamănă cu un oval, lungimea unui fruct nu depășește 6 cm.Perioada de recoltare este începutul toamnei. Această plantă are o durată de viață lungă, mai mare de 1 secol. Cu toate acestea, culturile vechi nu mai dau roade. Un copac în fructe active poate produce aproximativ 50 kg de fructe într-un singur sezon.

Arborele lotusului... Această specie a fost adusă din țările mediteraneene. Frunzele zboară și ele toamna, copacul are o coroană largă ramificată. Mugurii încep să înflorească la sfârșitul primăverii. După perioada de înflorire se formează fructe care au o nuanță galbenă și forma unei bile, care nu depășește 3-4 cm în diametru. Recolta se ia aici și la începutul toamnei.

Unabi este maur. Este o plantă originară din Africa. Diferă ușor de plantele de mai sus, deoarece frunzele sale sunt mai late și mai alungite. Fructele de aici au o nuanță roșie, diametrul lor este de 4 cm. Ziziphus chinezesc este cultivat și în țara noastră. Aici ar trebui să selectați acele soiuri care au o bună rezistență la îngheț. Alte soiuri pot fi cultivate numai în condiții speciale într-o seră.

Regulile de aterizare

Această plantă se simte de obicei confortabilă în condiții similare cu clima subtropicală fierbinte. Planta este rezistentă la secetă și, de asemenea, se simte calmă la temperaturi de peste 30 de grade, astfel încât pentru plantare este mai bine să alegeți un loc sau o movilă ridicată, astfel încât soarele strălucitor să cadă activ pe plante pe parcursul zilei. Orice sol este potrivit aici, principalul lucru este că este liber, saturat cu o reacție neutră și acidă.

Această plantă nu va crește bine în solurile grele acide. În țara noastră, această plantă este cultivată în sere special construite lângă diverse clădiri, astfel încât arborele să fie menținut cald cât mai mult timp posibil și să fie, de asemenea, protejat în ierni deosebit de dure. Materialul de plantare trebuie achiziționat în pepiniere speciale și crescut special pentru anumite condiții meteorologice. După ce a cumpărat răsaduri aduse din țări fierbinți, planta este puțin probabil să poată crește pe site.

Momentul optim pentru plantare este primăvara, când solul se încălzește suficient cu cel puțin 12 grade, iar o temperatură stabilă de aproximativ 17 grade este deja stabilită în exterior. Cel mai bine este să plantați mai multe culturi pentru a crește probabilitatea de rodire. De asemenea, permite copacilor să polenizeze. Groapa de aterizare trebuie pregătită în prealabil. Ar trebui să fie suficient de adânc, 50 cm în toate direcțiile. În groapă trebuie adăugat compost putrezit amestecat cu sol. Când gaura este pe jumătate plină, este necesar să plasați răsadul în centru și să îndreptați toate rădăcinile. Apoi, trebuie să umpleți gaura cu pământul rămas.

Trebuie controlat nivelul gulerului rădăcinii, care trebuie să fie la același nivel cu solul. Arborele trebuie udat folosind o udă. Calculul apei trebuie să fie de 10 litri pe plantă. Nu este necesar să se aplice îngrășăminte minerale, precum și materii organice în timpul plantării, deoarece acest lucru poate duce la arsuri de rădăcini delicate.

Reguli de îngrijire

Odată ce răsadul este plantat, acesta trebuie udat de două ori pe lună în primii doi ani. Cu toate acestea, udarea trebuie făcută numai pe timp cald, când nu este ploaie pentru o lungă perioadă de timp. Dacă plouă regulat, atunci nu este nevoie să udăm planta, deoarece solul îmbibat în apă poate duce la putrezirea sistemului radicular. Un copac adult nu are deloc nevoie de udare, deoarece sistemul radicular situat profund se poate hrăni cu apele subterane.

De asemenea, în timp ce planta este tânără, ar trebui să o înlăturați în mod regulat, astfel încât buruienile să nu preia substanțe nutritive și să o slăbească. Pentru a vă fi mai ușor, puteți întinde un strat destul de gros de mulci, care este perfect pentru frunze uscate, ace și rumeguș.

Când planta este deja suficient de matură, și anume după 2 ani, puteți începe să aplicați îngrășăminte. Trebuie să hrănești copacii primăvara.Ca îngrășământ, o compoziție formată din humus, superfosfat, azotat de amoniu cu adaos de sare de potasiu este perfectă. Cel mai bine este să folosiți o pulbere uscată care se răspândește uniform în jurul sistemului radicular al copacului. După care este dezgropat puțin, iar planta este udată din abundență. De obicei, un singur proces de fertilizare va fi suficient.

Deoarece vremea din centrul Rusiei nu este fierbinte și este caracterizată și de înghețuri frecvente, copacul crește pentru o perioadă foarte lungă de timp și cel mai adesea sub forma unui tufiș. Lăstarii care sunt înghețați trebuie tăiați. De asemenea, trebuie să subțiați coroana din când în când. Arborii varietali Unabi încep să rodească încă din 4 ani de la plantare. Fauna sălbatică crește mai încet și va putea fi recoltată abia după 6 ani.

Pregătirea pentru iarnă

Planta, care este cultivată în climă temperată, necesită o pregătire specială înainte de perioada de iarnă, deoarece copacul nu este rezistent la îngheț și poate rezista înghețurilor severe numai în condiții de perioadă scurtă. Dacă înghețul de 30 de grade continuă mult timp, planta poate îngheța.

Cel mai bine este să creați căldura necesară și să acoperiți planta pentru a-i proteja gulerul rădăcinii, de unde vor crește apoi lăstari noi. Este necesar să acoperiți solul din jurul plantei cu un strat bun de mulci și, de asemenea, să înclinați ramurile mai aproape de suprafața solului. Pentru fixare, puteți utiliza sârmă sau capse speciale. De sus, planta este acoperită cu material din care sunt fabricate pungi. Când vine primăvara și frigul se retrage, este necesar să îndepărtați imediat pânza de pânză și să inspectați copacul pentru prezența ramurilor înghețate. Acest lucru este dificil de făcut, deoarece frunzele încep să înflorească târziu în copac. Puteți tăia o mică secțiune a tulpinii la sfârșitul primăverii și a vedea: dacă este negru în interior, atunci tulpina este înghețată.

Reproducere

Unabi se propagă sălbatic cu semințe. Grădinarii folosesc metode de propagare vegetativă, și anume prin stratificare, ventuze de rădăcină și, de asemenea, folosind metoda altoirii. Procesul este foarte laborios și, prin urmare, necesită multă experiență și timp liber de la grădinar.

Semințele ar trebui să fie plantate în sol într-un loc permanent de creștere, deoarece este imposibil să crești un copac folosind răsaduri, deoarece nu tolerează transplantul. Cel mai bun moment pentru plantare este toamna. Acesta este mijlocul primăverii sau sfârșitul acestuia. În acest caz, oasele sunt îngropate cu aproximativ 5 cm. Culturile ar trebui izolate suplimentar cu ace sau așchii de lemn. Perioada de iarnă va fi suficientă pentru ca coaja densă a sămânței să fie deteriorată, iar primii lăstari pot apărea primăvara.

Arbuștii adulți sunt de obicei înmulțiți prin apendicele rădăcinii. Acest lucru trebuie făcut în mai. La început, sunt săpate și foarte atent separate de planta adultă, apoi sunt plantate într-un loc nou.

Pentru propagarea prin stratificare, este necesar să alegeți o ramură laterală sănătoasă și, la începutul primăverii, înclinați-o pe sol cât mai mult posibil, întărind-o cu capse speciale și, de asemenea, faceți mai multe crestături în scoarță. Astfel, ramura va fi presată pe sol exact la locul inciziei, de asemenea, este mai bine să acoperiți acest loc cu pământ. Partea de sus a ramurii trebuie lăsată deschisă. În plus, planta este îngrijită ca pentru un copac obișnuit, fără a uita de udare și de curățare periodică a locului din jurul stratului. În locurile inciziei, arborele va pune rădăcini noi, după care lăstarii pot fi separați de planta adultă.

Înmulțirea prin butași. Copacii ziziphus maturi sunt, de asemenea, potriviți pentru acest lucru. Este necesar să tăiați o lăstare, al cărei diametru va fi de cel puțin 1 cm. Ar trebui să fie tăiat în bucăți mici, de aproximativ 15 cm fiecare și plasat în recipiente speciale cu un substrat umed. După o lună, mugurii adormiți se vor trezi și vor stimula creșterea crengilor tinere.Acestea ar trebui îngrijite în timpul iernii, iar când va sosi vara, vor fi gata să fie transplantate în aer liber.

Vaccinarea și înmugurirea. Pentru a înmulți o plantă prin altoire, este necesar să luați o plantă adultă ca scion și să altoiți o tulpină tăiată dintr-un alt soi pe care doriți să-l ajungeți. Dacă doriți să înmulțiți un copac prin înmugurire, atunci ar trebui să faceți o tăietură în formă de T în trunchiul unui copac adult și să așezați acolo un mugur de copac din soiul dorit. Joncțiunea trebuie să fie înfășurată corespunzător.

Boli și dăunători de insecte

Unabi nu este atât de obișnuit ca o cultură, deci nu este amenințat de diferite insecte - dăunători, precum și de boli comune. Singurul lucru care poate provoca boala este apariția fisurilor în fructele necoapte. De regulă, motivul pentru acest lucru este regimul de irigare greșit, precum și apariția excesivă a solului. În plus, se întâmplă ca fructele să putrezească prematur. Motivul pentru aceasta este regimul de udare greșit, precum și diferite microorganisme fungice. Cel mai bine este să folosiți metode de prevenire aici și să pulverizați periodic plantele cu un fungicid. Dacă vedeți fructe stricate, atunci acestea trebuie eliminate.

Răsadurile din sud sunt cel mai frecvent afectate de boli precum pătarea virală și bețele de mătură ale vrăjitoarei. Semnele acestor afecțiuni sunt pete ușoare pe suprafața plăcilor de frunze. Dacă această soartă a lovit planta dvs., atunci ar trebui să vă despărțiți de ea, deoarece nu există metode de tratament. Dacă observați că ramurile scurte cresc sub forma unei grămezi, înseamnă că arborele are o a doua boală. Cu această afecțiune, este necesar să tăiați în mod constant pachetele.

Concluzie

Ziziphus este o plantă unică, care este destul de rară în zonele grădinarilor domestici. Cultura este sudică, astfel încât clima temperată care predomină în centrul Rusiei nu este potrivită pentru aceasta. Cu toate acestea, cei care au reușit să crească această plantă pot fi mândri, deoarece fructele copacului nu sunt doar gustoase, dar au și o mulțime de proprietăți utile.