Dovleac Hokkaido

În acest articol, vă vom spune despre soiul de dovleac japonez Hokkaido. Veți afla o descriere a dovleacului, principalele caracteristici ale fructelor sale, care sunt avantajele și dezavantajele acestui soi. Vom vorbi, de asemenea, despre particularitățile creșterii dovleacului Hokkaido, despre cum să-l plantați corect și să îl îngrijiți în viitor. Vom aborda, de asemenea, la ce boli și dăunători este susceptibil dovleacul Hokkaido și vom împărtăși, de asemenea, feedback-ul de la grădinari.

Dovleac japonez Hokkaido: descrierea soiului

Dovleac Hokkaido: fotografie a soiului

Dovleacul este o legumă foarte gustoasă, sănătoasă și frumoasă. Puteți găti un număr mare de feluri de mâncare din el, spre deliciul gospodăriilor. Dar, din numeroasele soiuri existente, cum să alegeți unul care este ideal pentru cultivarea în regiunea dvs. Și pentru ca gustul să-ți placă papilele gustative, iar abundența recoltei să-ți placă ochiul.

Soiul Hokkaido a fost crescut de crescătorii japonezi, deci este cel mai cunoscut în Japonia. De altfel, francezii cresc și un soi numit Potimaron.

În Rusia, puteți găsi semințe doar ale unui hibrid al soiului principal - acesta este Ishiki Kuri Hokkaido F1. Este inclus în catalogul de soiuri din Belarus, dar nu este menționat în realizările crescătorilor domestici.

Hibridul are o bogată culoare portocalie. Forma seamănă cu o pere, randament bun. Soiul hibrid este recomandat pentru utilizare în toamnă. Fructele se păstrează cel mult șase luni.

Cu cât fructul este mai mult depozitat, cu atât gustul său devine mai rău. Devine mai fad și începe să se deterioreze.

Dovleacul Hokkaido are fructe mari, cu o tulpină rotundă pronunțată. Inflorescențele sunt mari, există multe, cu o culoare galbenă bogată. Frunzișul acestui soi este mare, în formă de inimă, verde.

Sezonul de vegetație din momentul în care apar primii lăstari până la coacere este de 90 de zile. Planta aparține soiurilor de maturare timpurie. Hokkaido poate fi păstrat destul de mult timp - aproximativ 9-10 luni. În același timp, nu își pierde caracteristicile gustative.

Hibridul Hokkaido nu este pretențios la condițiile naturale, tolerează seceta cu demnitate. Ideal pentru regiuni calde până la moderate calde.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 are un nivel ridicat de randament, mai multe fructe sunt legate pe o singură lovitură. O duzină de dovleci de dimensiuni medii pot fi scoase dintr-o plantă.

Sămânța are vigoare medie. În regiunile sudice, dovleacul este plantat direct în teren deschis în luna mai, în alte regiuni, dovleacul este cultivat în răsaduri. Pentru coacerea completă a fructelor, este imperativ să se suprime creșterea tulpinilor, legumele se coc la sfârșitul verii - începutul toamnei.

Recoltarea trebuie făcută atunci când fructele sunt complet coapte, altfel gustul va fi bland.

Foarte des, dovleacul Ishiki Kuri Hokkaido F1 este cultivat în scopuri decorative, de exemplu, pe garduri. În acest caz, dovleacul este cultivat pe verticală, dovleceii coapte și portocalii arată foarte frumos pe frunzișul verde.

Dovleacul japonez Hokkaido: principalele caracteristici ale fructului

• Fructele Hokkaido au pielea fermă și pulpa gustoasă și gustoasă. În stadiul de coacere, dovleacul capătă nu numai nuanța bogată portocalie sau galbenă cu care suntem obișnuiți, ci și fructele coapte pot avea culori gri sau verzi.
• Forma fructului de dovleac seamănă cu o bilă turtită sau picătură. Exteriorul este foarte frumos. Unii grădinari cultivă, de asemenea, acest soi în scopuri decorative.
• Carnea dovleacului Ishiki Kuri Hokkaido F1 este densă, fără o senzație de fibre. În timpul tratamentului termic, pulpa capătă o stare pastoasă. Pulpa are o cantitate minimă de apă și zahăr, deci nu este dulce. Mulți observă chiar și o anumită oboseală.
• Coaja dovleacului Ishiki Kuri Hokkaido F1 este subțire, nu există creste clar vizibile. Pentru a tăia un dovleac, trebuie să lucrați din greu. Coaja este înmuiată numai prin tratament termic.
• Fructele lui Ishiki Kuri au o greutate medie de 1,5 până la 2 kg, cu un diametru de aproximativ 15 cm. După cum s-a menționat mai devreme, se remarcă prin efectul lor decorativ. Au gâtul alungit și un peduncul proeminent, coaja are uneori deformări.

Soi de dovleac Hokkaido. Avantaje și dezavantaje

Ca parte a acestui soi, ca și la alte rude, există o mare varietate de vitamine, oligoelemente și aminoacizi utili. Un produs excelent pentru persoanele care tin dieta care sustin o nutritie sanatoasa si corecta.

Fructele lui Ishiki Kuri Hokkaido F1 sunt consumate crude, împreună cu coaja - aceasta este considerată unicitatea speciei.

Din fructele de dovleac se pot prepara o varietate de feluri de mâncare. Există multe rețete de dovleac Hokkaido în cărți de bucate. De exemplu, puteți prăji ca cartofii; coaceți, pregătiți supe cremă. Foarte des, fructele de dovleac sunt folosite ca vase pentru umplerea diverselor deserturi și alte feluri de mâncare.

Aș dori să vă atrag atenția asupra faptului că gustul și aroma fructelor soiului Ishiki Kuri Hokkaido F1 sunt specifice și nu seamănă cu calitățile gustative caracteristice altor soiuri de dovleac.

Din contra, așa cum observă grădinarii, acesta este faptul că fructele confiate nu pot fi preparate din acest soi, iar semințele nu sunt potrivite pentru utilizarea lor.

Dovleacul Hokkaido: tehnologie agricolă pentru soiuri

Soi de dovleac "Hokkaido" capricios pentru o zonă caldă, cu multă lumină. În consecință, trebuie ales un loc unde se află sub razele soarelui pe tot parcursul zilei. Pentru a crește soiul, se folosesc cel mai des cârlige, colibe sau conuri. Motivul pentru aceasta este tufișurile foarte ramificate.

De asemenea, rețineți că dovleacul Hokkaido necesită nutrienți pentru a crește. Planta reacționează pozitiv la solul fertil. Este de preferat pentru cernoziom, soluri argiloase și argiloase nisipoase.

Situl este eliberat de buruieni înainte de plantare, se aplică îngrășăminte. Pentru a face acest lucru, utilizați humus sau mullein - la o rată de 6 kg pe metru pătrat. Apoi, site-ul este dezgropat. Pentru o încălzire bună, este recomandat să faceți o creastă înaltă.

Plantarea unui dovleac Hokkaido

Puteți planta un dovleac Hokkaido atât ca răsaduri, cât și o dată pe teren deschis. Dar alegerea uneia sau altei metode depinde în mod direct de regiunea în creștere. Deoarece chiar înghețurile minime sunt teribile pentru Hokkaido, în regiunile reci recurg la metoda răsadurilor.

Pe răsaduri dovleacul este plantat la sfârșitul lunii aprilie. Este recomandat să faceți acest lucru în vase de turbă.

În fiecare, puteți semăna 2 semințe, dar nu mai multe, deoarece sistemul rădăcină se dezvoltă foarte repede. Și acest lucru se face pentru a exclude în continuare o scufundare, deoarece deteriorarea rădăcinilor în timpul scufundării nu poate fi evitată. Și acest lucru va afecta negativ randamentul în viitor.

Adâncimea găurii, respectiv adâncimea de plantare a semințelor ar trebui să fie de aproximativ 10 cm. După apariția lăstarilor, lăsăm cea mai puternică și mai puternică tulpină. Dar acei lăstari care sunt mai puțin puternici, nu se scot, ci se taie cu atenție, pentru a nu perturba sistemul rădăcinii unei plante sănătoase.

După ce 5 plante apar pe plante, dovleacul poate fi mutat în teren deschis. În momentul transplantului, cenusa (150 grame), rumegușul (100 grame) și superfosfatul (50 grame) sunt turnate în fiecare godeu.

Distanța dintre plantații ar trebui să fie de aproximativ un metru, deoarece dovleacul reacționează negativ la etanșeitate. Imediat după sfârșitul transplantului, tufele de dovleac trebuie udate cu orice stimulent. Acest lucru va ajuta planta să se rădăcină mai ușor.

La plantarea semințelor dovleceii prin însămânțare directă în teren deschis, la început răsadurile au nevoie de adăpost. Pentru a face acest lucru, puteți acoperi cu folie sau construi o seră.

Semințele germinează la temperaturi peste +15 grade, dar + 19 ... + 25 grade este considerată temperatura ideală pentru creștere, apoi primele lăstari apar după 7 zile.

Cum să ai grijă de un dovleac Hokkaido

După plantare, este necesară o mișcare simplă în spatele plantei. Acest lucru este necesar pentru a colecta recolta maximă, gustoasă. Îngrijirea include udarea, slăbirea, plivirea și fertilizarea.

După ce au apărut cinci frunze pe tufișuri - ale lor formă. Pentru aceasta, tulpina este ciupită. Acest lucru se face pentru a da lăstari laterali de dovleac. Ei sunt cei care dau mai multe fructe, adică acest lucru se face pentru a crește randamentele.

Hokkaido, deși tolerant la secetă, este totuși udare are nevoie. Udă planta cu apă caldă o dată pe săptămână. În același timp, consumul de apă pe metru pătrat este de aproximativ 30 de litri de apă. În faza de înflorire, dovleacul are nevoie de mai multă umiditate, adică este recomandat să-l udați mai des;

După fiecare udare, se recomandă să slăbiți și buruieni solul, este foarte benefic pentru planta;

În perioada de creștere, dovleacul va avea nevoie de mai multe ori a hrani... Pentru aceasta, atât îngrășămintele minerale cât și cele organice, în stare uscată și lichidă, sunt ideale. Cel mai bine este să alternați îngrășăminte organice și minerale.

Îngrășămintele din azot sunt aplicate în momentul plantării, ele activează creșterea plantei. Îngrășămintele cu fosfați sunt utilizate în momentul formării ovarelor. Îngrășămintele cu potasiu se aplică în faza de înflorire activă a dovleacului.

Dacă utilizați îngrășăminte lichide, aveți grijă să nu le aplicați pe frunziș și tulpini.

Aduna Dovlecii Hokkaido sunt necesari imediat, deoarece se coc - nu recomandăm supraexpunerea. Întreaga cultură trebuie recoltată înainte de apariția înghețurilor de toamnă. Tăiați cu grijă dovleacul, lăsând lungimea tulpinii aproximativ 9 cm.

A pastra recoltarea este recomandată într-o cameră întunecată la o temperatură a aerului de +5 până la +16 grade. Este foarte important ca fructele să nu se atingă. Soiul Ishiki Kuri Hokkaido F1 trebuie păstrat cel mult 6 luni. Mai mult, gustul și caracteristicile de calitate sunt deja pierdute.

Boli și dăunători, cum să le faceți față

Dovleacul Ishiki Kuri Hokkaido F1 este destul de rezistent la cele mai frecvente boli inerente altor culturi de dovleac. Tufișurile se pot infecta cu boli fungice sau afide dacă plantele sunt plantate la umbră și într-o zonă umedă.

Prin urmare, atunci când alegeți un loc, acordați preferință unui loc însorit, bine ventilat.

Pentru a reduce riscul posibilelor afecțiuni, este necesar să se respecte regulile de rotație a culturilor. Rețineți că cei mai răi predecesori ai site-ului sunt dovleceii, castraveții și dovleceii. Pentru că au aceleași afecțiuni care rămân pe pământ mai mult de un an.

Cei mai buni predecesori sunt varza și leguminoasele.

Ca măsură preventivă, se recomandă utilizarea unor medicamente speciale care sunt vândute în magazine. Acestea trebuie utilizate conform instrucțiunilor producătorului.

Concluzie

Soiul Hokkaido, care ne-a venit din Japonia, nu este încă foarte cunoscut în cercurile de grădinărit. Hibridul său Ishiki Kuri Hokkaido F1 destul de bine adaptat condițiilor climatice din Rusia.

Creșterea nu este dificilă. Acest soi este nepretențios și nu necesită îngrijire specială. Însă recolta, pe lângă faptul că este foarte gustoasă și sănătoasă, este folosită și în scopuri decorative.

Dovleac Hokkaido. Recenzii de varietate

Olesya Bogomolova, 34 de ani, Moscova

Eu nu cresc dovleac, dar prietenii mei aduc adesea recolta soiului Ishiki Kuri Hokkaido F1 pentru depozitare și cadou. Îmi place foarte mult cum arată în exterior, gătesc supe din ea, o coac - și fac totul cu coaja. Singurul lucru este că nu mint foarte mult - cel mult până la noul an, deci trebuie să înghețați.Dar, în principiu, leguma este delicioasă - și în ceea ce privește gustul, este radical diferită de alte dovleci.

Irina Vorontsova, 37 de ani, Boguchar

Îmi place foarte mult aspectul plantațiilor de dovleac „Ishiki Kuri Hokkaido F1”, mă uit la aceste paturi minunate și sunt fericită. Nu fac îngrijiri speciale, singurul lucru pe care îl ud în fiecare weekend și îl slăbesc. Dar îmi place foarte mult să mănânc dovleac - un singur fruct este suficient pentru a găti ceva. Apropo, îl gătesc fără să îl curăț, dar soțul meu îl mănâncă complet crud. Îmi place să-l umplu, mai ales când fructele sunt mici - arată foarte frumos pe masă.