Chitară de dovleac

În acest articol, veți afla despre soiul de dovleac chitară. Vom face o descriere detaliată a soiului, caracteristicile fructelor sale și vom nota principalele avantaje și dezavantaje. Vă vom spune cum este cultivat dovleacul de chitară, de la plantare până la modul de îngrijire, atingerea subiectului bolilor și dăunătorilor și, de asemenea, împărtășim recenziile grădinarilor.

Chitara de dovleac Butternut: descrierea varietății

Toți grădinarii adoră aceste soiuri de dovleci și, în general, alte legume care nu sunt pretențioase de îngrijit, iar recolta este foarte gustoasă și are o durată lungă de valabilitate. Astăzi vă vom spune despre acest tip de "chitară" de dovleac, care se potrivește în mod ideal cu această descriere.

• Uneori soiul de dovleac se numește chitară - „Miere” sau „spaniolă”. A fost retras de crescătorii domestici de la compania „Aelita”, inclusă în registru în 2013.
• La fel ca toți reprezentanții acestei culturi, dovleacul Honey Guitar este un soi termofil cu un ciclu de dezvoltare de un an. Cel mai adesea, cultivarea dovleacului de chitară are loc în regiunile sudice, precum și pe banda de mijloc - prin metoda răsadurilor.
• Acest soi are un sistem rădăcină dezvoltat. Lungimea lansetei ajunge la 2,5 metri - ceea ce vă permite să hrăniți cu ușurință orice fruct mare. Chiar și într-un lăstar tânăr, care are o lungime de 10-20 cm, rădăcinile pătrund la aproximativ 40 cm adâncime.

Un fapt interesant, dacă pământul este umed pentru o perioadă suficientă de timp, dovleacul este capabil să se înrădăcineze din tulpină, germinând într-un loc nou.

• Dovleacul soiului de chitară spaniolă are o tulpină târâtoare, înțepătoare și aspră. Crește foarte repede, durata sa poate ajunge la 4-5 metri. Lăstarii eliberează mustăți care permit plantei să se agațe de elementele de susținere.
• Frunzișul soiului Chitară este mare, lat, atinge 25 - 30 cm în diametru, are o culoare verde bogată, cu pete albe.
• Florile atât la tipul masculin, cât și la cel feminin sunt mari, diametrul ajunge la 11 cm. Se caracterizează printr-o culoare galben-portocalie, se formează în axilele frunzelor. Pedicelurile, în funcție de tipul de plantă, sunt diferite. La tipul masculin, este mai lung, la tipul feminin, lungimea pedicelului este mai scurtă.
• Corola înflorește odată cu soarele - dimineața devreme. Și se închid la apus, când soarele dispare. Perioada de înflorire a mugurilor fructiferi este mult mai lungă decât cea a ovarelor masculine - sterpe.
• Polenizarea plantelor are loc de insecte. Pentru a face acest lucru, mulți lasă orificiile de deschidere larg deschise. De asemenea, grădinarii recurg foarte des la polenizarea mâinilor. Nivelul maxim de producție de polen apare în prima parte a zilei.
• Faza de înflorire a chitarei începe doar în momentul în care termometrul a atins + 18 ... + 25 de grade.
• După cum am menționat mai devreme, chitara este foarte pasionată de lumină și căldură. Temperatura optimă pentru dezvoltare este de la +20 grade. Planta se teme chiar de înghețuri mici, care pot distruge întreaga plantă.
• Dacă fructele de dovleac intră sub temperaturi sub zero grade, ele îngheață adesea, se acoperă cu pete moi de-a lungul conturului, în care organismele negative se înmulțesc.
• Acest soi este marcat ca tolerant la secetă. Acest lucru se datorează sistemului său radicular dezvoltat, care absoarbe umezeala din adâncuri.
• Răceala și lipsa soarelui încetinesc dezvoltarea plantei și reprezintă, de asemenea, o amenințare pentru dezvoltarea bolilor.
• Randamentul soiului Guitar este de aproximativ 2,5 până la 4 kg de legume de la un metru pătrat. Cu siguranță depinde de regiune și de condițiile climatice. Pe fiecare lăstar, de regulă, se lasă 2-3 fructe pentru coacere. Acest lucru se face pentru a le oferi posibilitatea de a se maturiza complet și de a se umple.

Nucșoară de chitară de dovleac - principalele caracteristici ale fructului

Chitară de dovleac: fotografie a soiului

Denumirea „spaniolă” a acestui soi „chitară” nu a fost deloc întâmplătoare, ci probabil pentru că fructele plantei seamănă cu forma unei chitare.

Lungimea fructului copt este de 40 -70 cm, diametrul în partea îngustă este de 10-15 cm, iar în partea largă este de 18 -27 cm. Semințele de dovleac sunt foarte mici și plate. Și sunt situate într-un loc larg. Greutatea medie a fructelor este de la 2 la 7 kg, cel mai adesea în regiunea de 4 kg.

Fructul are o piele subțire și moale, care este netedă la atingere și are o culoare portocalie deschisă. Coaja este ușor și rapid decojită și tăiată.

Chitara are o pulpă densă, fermă și suculentă, de o nuanță portocalie strălucitoare. Potrivit recenziilor, este foarte dulce, gustos și crocant (doar din grădină).

Numele de dovleac „Miere”, de asemenea, nu este dat întâmplător. Fructele proaspete au un gust ușor dulce și o aromă ușoară - fructe și legume. Pentru aceasta, soiul a fost poreclit astfel.

După tratamentul termic, pulpa de dovleac capătă un gust dulce mai pronunțat și o aromă bogată. Caracteristicile gustative ale soiului au fost evaluate de experți la 4,5 puncte.

Chitara de recoltare a dovleacului este păstrată timp de aproximativ șase luni, fără a-și pierde gustul și caracteristicile de calitate.

Din volumul total de dovleac, pulpa sa este de aproximativ 90%, ceea ce face acest produs foarte profitabil din punct de vedere economic.

Pe Internet, în cărți și reviste, puteți găsi un număr imens de rețete din soiul de dovleac „Chitară”. Acestea sunt diverse salate (care nu necesită tratament termic) și fierte și înăbușite, coapte și pentru gătit terci și ca umplutură pentru plăcinte. De asemenea, acest soi este folosit pentru prepararea fructelor confiate.

Avantajele și dezavantajele dovleacului "Chitara"

Merite chitara Honey are un număr mare, datorită căruia, grădinarii optează pentru acest tip special:

• pulpa dulce, gustoasă;
• fructe mari;
• rezistent la intemperii;
• în condiții meteorologice favorabile - rezistent la boli;
• fără pretenții la compoziția solului;
• se păstrează mult timp, păstrându-și gustul și caracteristicile de calitate.

Esenţial contra nu se găsește în soiul Guitara. Trebuie doar să fim atenți la faptul că dovleacul de miere este termofil și orice îngheț, chiar și minor, are un efect foarte dăunător asupra creșterii și dezvoltării plantei.

Chitară de dovleac: cultivare în aer liber

Dovleacul soiului Guitar nu are nevoie de abilități speciale de cultivare și abilități agrotehnice. Chiar și cel mai neexperimentat grădinar, sub rezerva recomandărilor generale pentru cultivare și îngrijire, este capabil să culeagă o recoltă fructuoasă și gustoasă.

Plantarea unei chitare de dovleac

Puteți planta dovleacul „Chitară” atât ca răsaduri, cât și o dată în teren deschis. Dar alegerea uneia sau altei metode depinde în mod direct de regiunea în creștere. Grădinarii din regiunile sudice îl însămânțează direct în câmp deschis, în timp ce locuitorii benzii de mijloc folosesc metoda răsadurilor.

Pentru răsaduri dovleacul este plantat în aprilie - începutul lunii mai. Semănatul este planificat astfel încât, după plantarea semințelor, o lună mai târziu, răsadurile trebuie să fie transplantate într-o seră sau în teren deschis. În același timp, temperatura aerului după transplant ar trebui să fie constant peste + 19 ... + 20 de grade.

Semințele pre-dovleac, în alte lucruri, la fel ca semințele celor mai multe alte culturi, trebuie să sortați și să selectați material de plantare sănătos și puternic. După care este dezinfectat - pentru aceasta, se utilizează o soluție de permanganat de potasiu. Pentru ca răsadurile să încolțească mai repede, schimbarea este germinată. Pentru a face acest lucru, înainte de plantare, acestea sunt înmuiate timp de 20 de ore în apă caldă.

Plantarea dovleacului este foarte recomandată în ghivece de turbă sau alte recipiente de unică folosință.

Pahare de hârtie - se descompun în pământ, pahare din plastic - tăiate înainte de plantare. Acest lucru se face din motivul că structura rădăcinii se dezvoltă foarte repede și în timpul procesului de transplant este foarte dificil să se mențină integritatea pământului în care se dezvoltă rădăcinile și, ca urmare, este dificil să se mențină integritatea radacinile. Și orice impact asupra rădăcinilor are un efect foarte negativ asupra plantei și asupra culturii.

• Se pun 3 semințe în recipient, după apariția lăstarilor, se îndepărtează lăstarii slabi.
• Răsaduri de dovleac chitara crește foarte rapid. Plantele trebuie udate cu apă la temperatura camerei.După ce au apărut 3-4 frunze pe răsaduri, răsadurile sunt transferate pe stradă, întărind-o astfel.
• După 3 - 3,5 săptămâni după germinare, răsadurile pot fi transplantate într-o seră sau în teren deschis, pentru aceasta, găurile sunt pregătite și deversate abundent cu apă. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de cel puțin 90-95 cm, distanța dintre rânduri este de aproximativ 130 cm, acest lucru se face pentru a nu apăsa plantarea și plantele nu sunt confundate.

În seră, este necesar să construiți un suport cu o buclă. Polenizarea se efectuează de către insecte sau prin polenizarea manuală. Ovarele sunt plasate în pungi suspendate sau pe rafturi.

Cum să ai grijă de dovleacul „Chitară”

Îngrijirea după dovleac este aceeași ca și pentru alte legume. Și include - udarea, slăbirea, plivirea și fertilizarea.

La apă planta este necesară seara, exclusiv pe sol, fără a atinge frunzele. Deoarece acest lucru poate provoca boli fungice. Apa pentru irigare trebuie să fie caldă. Mulți grădinari colectează butoaie sau căzi cu apă - iar seara se încălzește în timpul zilei.

• Hidratarea trebuie făcută de câteva ori pe săptămână.
• Dacă dovleacul crește în câmp deschis, atunci are adesea suficientă umiditate pe care o oferă precipitațiile naturale. Este necesar să aveți grijă de udare în perioada anterioară înfloririi și în faza de creștere activă a ovarelor.
• După ce planta a fost udată, a doua zi aveți nevoie relaxeaza-te pamantul. Buruienile trebuie, de asemenea, eliminate. Dăunătorii de insecte, cum ar fi afidele, muștele albi și alții, se reproduc foarte des pe iarba buruienilor.
• La 2-3 săptămâni după ce răsadurile au fost transplantate, precum și în momentul formării ovarelor, planta are nevoie hrănire... Pentru pansament superior, canelurile superficiale sunt realizate la o distanță de aproximativ 30 cm de rădăcină.
• Îngrășămintele organice sunt ideale ca pansament de top. Cum ar fi mullein, excremente de păsări, infuzii de plante, îngrășăminte complexe speciale. De asemenea, stropiți pământul lângă rădăcină cu cenușă.
• De regulă, dacă se respectă toate recomandările privind tehnologia agricolă și, de asemenea, dacă este vară caldă, atunci dovleceii practic nu se îmbolnăvesc.
• După ce pe tufișuri au apărut mai multe ovare, acestea se formează. Pentru aceasta, tulpina este ciupită și lăstarii laterali inutili sunt îndepărtați. Și acest lucru se face pentru a crește randamentul și pentru coacerea completă a fructelor.
• Fructele sunt gata pentru consum după aproximativ 100-125 de zile, aceasta este aproximativ la sfârșitul lunii august. Recoltarea este necesară atunci când genele sunt uscate.

Boli și dăunători, cum să le faceți față

Dovleacul soiului Guitar, ca și alți „frați”, nu este rezistent la bolile fungice și bacteriene și la dăunătorii insectelor, cum ar fi afidele și acarienii păianjen.

De regulă, condițiile meteorologice nefavorabile duc la dezvoltarea bolilor. Aceasta este o scădere accentuată a temperaturii și a anotimpurilor ploioase, precum și scăderi bruște de temperatură în timpul zilei și noaptea.

Pentru prevenirea bolilor, este necesar să subțiați desișuri prea dese de frunziș și lăstari, tăind-le.

Pentru prevenirea și combaterea dăunătorilor insectelor, se recomandă utilizarea preparatelor specializate, a căror alegere pe piață este imensă. Cel mai adesea, acaricidele și insecticidele sunt folosite pentru a combate.

Concluzie

Pumpkin Guitar oferă o recoltă foarte bună și gustoasă, fiind în același timp nepretențioasă la sol. Dar este demn de remarcat faptul că este mai potrivit pentru regiunile sudice, deoarece se teme de îngheț.

Pentru regiunile de pe banda de mijloc, se recomandă plantarea prin metoda răsadurilor. Numai așa fructele vor avea timp să se coacă înainte de apariția frigului de toamnă. Trucurile minime agronomice și cele mai simple reguli de creștere vă vor permite să vă bucurați de o recoltă gustoasă și sănătoasă.

Chitara de dovleac Butternut: recenzii de calitate

Svetlana Vasilievna Dontsova, 32 de ani, Saratov

Soiul meu preferat este chitara sau, așa cum o numim noi, chitara spaniolă. Niciodată nu a existat așa ceva încât un dovleac să nu aibă pulpă gustoasă și nici dulce. Depozitează foarte bine până în vară.Plantez semințe când solul se încălzește până la 10 grade, nu mai risc înainte. Adâncimea de plantare este de aproximativ 5 cm. Răspund mugurii, nu mai mult de doi pe orificiu. În fiecare an, toamna, fertilizăm grădina cu mullein, așa că nu fertilizez suplimentar parcela. Câmpiez și slăbesc regulat, udând numai dacă există o secetă foarte lungă.

Victor Alekseevich Troțki, 50 de ani, Chepelevo

Cultiv dovleacul Honey Guitar în casa mea de la țară, într-o seră din policarbonat. Solul meu este lut nisipos, plus că adaug în mod regulat humus. Dovleacul în astfel de condiții este minunat - cald, ușor, sănătos. Dintre măsurile agrotehnice, ud doar plantele, aerisesc sera și le hrănesc cu îngrășăminte complexe. Cumpăr preparate gata făcute special pentru dovleci, acum sunt multe pe rafturi.