Cimbru de lamaie

Există plante, datorită cărora se creează condiții speciale și confort în paturile creșterii lor. Acestea oferă nu numai un aspect încântător site-ului, ci și fac semn cu aroma lor, pot fi folosite atât în ​​gătit, cât și în scopuri medicale, datorită nu numai caracteristicilor lor gustative, ci și proprietăților lor benefice. Cimbrul de lămâie este considerat un reprezentant izbitor al acestor plante.

Cimbru de lămâie: descrierea soiului

Cimbru de lămâie: foto

Cimbrul se caracterizează ca un arbust pitic. Există mai mult de 400 de varietăți ale acestuia, care sunt comune în toate colțurile țării noastre.

Această plantă interesantă și neobișnuită a venit la noi din partea de sud a continentului european. Acum, în partea de nord-vest a Mediteranei, puteți găsi forma sălbatică a acestei plante. Al doilea nume pentru cimbru este cimbru. Cimbrul a fost folosit chiar în timpurile străvechi în Roma antică și în Grecia antică pentru a ridica energia vitală și spiritul unui războinic printre soldați. Dar în Rusia Antică, cimbru a fost folosit pentru a proteja împotriva forțelor și spiritelor malefice, iar această plantă a servit și ca podoabă a icoanelor Maicii Domnului, tocmai din această cauză cimbrul a fost numit și planta Theotokos.

În zilele noastre, utilizarea cimbrului de lămâie este adesea pentru decorare; varietatea cimbrișorului, sub formă de mușchi, este bine potrivită pentru acest lucru. Dar, mai presus de toate, cimbru de lămâie este potrivit pentru decor, care și-a luat numele din aroma citricelor, care îl subțiază.

Această specie este caracterizată ca un hibrid natural. Există o descriere a acestei specii din secolul al XVI-lea, constând dintr-un număr mare de soiuri. Aici sunt ei:

• Portocaliu picant. Are frunze alungite și flori de o culoare violet pal.
• Regina de argint. Are frunziș alb-argintiu mic și, de asemenea, are o culoare roz-liliac în timpul înfloririi.
• Regele de Aur. Frunzele au o margine galbenă.
• Bertram Anderson. Frunzele acestui soi sunt aurii.
• Gold Edge. Se folosește activ la gătit și are o aromă minunată.

Caracteristicile tipului de cimbru lămâie

Cimbrul cimbru de lămâie se caracterizează ca un arbust cu creștere rapidă, destul de mic, de aproximativ 10-15 centimetri. În perioada de înflorire, arbustul se întinde până la 30 de centimetri, datorită pedunculilor săi în creștere. Acest soi are o formă umblă, de până la 80 de centimetri lățime, cu tulpina erectă și lăstari ascendenți vertical. Ramurile acestei plante aparțin tipului erbaceu, având patru fețe în secțiune transversală, iar pe margini există un puf de vilozități gri deschis. Frunzele acestui tip de cimbru au o culoare verde închis și o margine ușoară, iar frunzele unei plante tinere au o nuanță ușor galbenă. Frunzele sunt ovale sau ovoide. Frunzele nu sunt deloc lungi, doar aproximativ 1 centimetru. Tulpinile plantei sunt, de asemenea, scurte, iar marginile frunzelor sunt îndoite în jos. Când freci o astfel de frunză, simți instantaneu mirosul bogat de lămâie, cu note de semințe de anason-chimen. În perioada de înflorire, cimbru de lămâie este acoperit cu flori mici, cu o nuanță roz pal, care sunt conectate în inflorescențe la vârfurile tulpinilor, iar inflorescențele seamănă cu perii. Înflorirea acestei plante durează trei luni, toată vara. Cimbrul de lămâie este polenizat cu ajutorul albinelor. În plus, din aceste flori se formează miere aromată delicioasă. După ce planta a înflorit, se formează bolturi pe ea, care au 4 nuci, acesta este rodul acestei varietăți de cimbru.Sistemul radicular al acestei specii este similar cu lansetele, care sunt ramificate și sunt puțin adânci în sol. Această varietate de cimbru nu este rezistentă la vreme rece, motiv pentru care ar trebui izolată pentru iarnă.

Cimbru de lămâie: proprietăți benefice

Acest tip de cimbru poate fi folosit medicamentos ca plantă și ca sursă de ulei esențial. Cimbru de lămâie este bogat în substanțe nutritive. Este obișnuit să-l utilizați ca agent antimicrobian și de vindecare a rănilor și, datorită acestui tufiș, este posibil să tratați boli respiratorii, boli asociate metabolismului și digestiei și are un efect sedativ. Această plantă a devenit, de asemenea, răspândită ca un condiment, care este folosit ca aditiv în diferite feluri de mâncare mediteraneene, este implicat în prepararea produselor alcoolice, deci nu vă puteți întreba despre comestibilitatea sa. Dar totuși, această varietate de cimbru, în majoritatea cazurilor, este folosită în scopuri decorative. Utilizarea cimbrului de lămâie este activă în crearea de tobogane alpine, în garduri de bordură, pentru decorarea pârtiilor, cărărilor și scărilor.

Avantaje și dezavantaje

Cimbrul de lămâie, ca orice altă plantă, are avantajele și dezavantajele sale. Unul dintre principalele avantaje ale acestui soi în comparație cu alte specii este caracteristicile sale decorative excelente. Această plantă acoperă bine pământul cu un covor floral superb, parfumat. Bucșele de cimbru sunt destul de rezistente la călcări și alte daune mecanice. Un alt avantaj imens al acestei plante este rezistența sa la diferite insecte dăunătoare, datorită conținutului destul de ridicat de substanțe aromatice din ea. În general, cultivarea cimbrului de lămâie este o sarcină destul de simplă, care nu necesită eforturi speciale și specifice.

Dintre dezavantajele acestei plante, se poate remarca nevoia de a observa rotația culturilor - cimbru de lămâie nu poate fi cultivat în aceeași zonă mai mult de patru ani la rând. De asemenea, se poate observa că consumul acestei plante este interzis pacienților cu inimă, persoanelor care suferă de boli de rinichi și ficat, precum și femeilor însărcinate.

Cimbru de lămâie: cimbru în creștere din semințe

Crește acest soi de plante este adesea pe bază de semințe, într-o zonă special pregătită pe creastă sau într-o seră. Încep să pregătească locul imediat după ce toată zăpada s-a dezghețat după iarnă. Pentru aceasta, solul este nivelat foarte bine și slăbit cu o greblă. După aceea, se introduce o soluție în sol, constând din 10 litri de apă și 20 de grame de uree. Mai departe, sunt conturate caneluri cu sapă, în care vor fi plantate semințe de cimbru de lămâie, cu o adâncime aproximativă de 15-20 milimetri. Mai mult, distanța dintre caneluri nu trebuie să depășească 35-50 de centimetri.

Uneori, tufișuri mici din această varietate de cimbru sunt plantate în containere pe pervaz pentru decorare. De asemenea, puteți face puieți forțând. Apoi semințele de cimbru de lămâie sunt semănate în recipiente special pregătite cu sol. Terenul trebuie pregătit în prealabil. Pentru aceasta, turbă și nisip fin sunt amestecate într-un raport unu-la-unu. Mai mult, solul ar trebui să fie ușor umezit. Toate acestea se fac la începutul lunii martie. Toate culturile sunt acoperite cu un film transparent, sau sticlă, care nu este îndepărtată până la primii lăstari, acestea apar în aproximativ 30 de zile de la momentul însămânțării.

Cimbru de lămâie: plantare și îngrijire

După apariția răsadurilor, în timp ce extrage răsadurile, acestea trebuie pulverizate cu apă și buruienile care împiedică dezvoltarea bine a plantei trebuie îndepărtate. După o perioadă de timp, tufișurile tinere pot fi scufundate. Lăstarii slabi sunt îndepărtați până când există o distanță de până la 10 centimetri între restul lăstarilor. Dacă aveți toate răsadurile crescute bune și sănătoase, atunci nu le puteți arunca, ci pur și simplu să le transplantați în alt loc. Trebuie să știți că semințele de lămâie, plantate devreme și a fost utilizată metoda răsadului, atunci florile pot apărea în primul an de reproducere.Atunci când se utilizează plantarea obișnuită a semințelor, florile apar doar în al doilea an de viață al plantei. Există o altă metodă de plantare a cimbrului - folosirea butașilor. Pentru a face acest lucru, o tulpină verde este tăiată din ramura târâtoare până când începe perioada de înflorire. Lungimea tăierii nu trebuie să depășească 5 centimetri. Apoi, tulpina este blocată într-un loc nou sau sub acoperire cu un film. Pentru ca tufa tânără să treacă mai repede prin procesul de adaptare, aceasta este acoperită cu un borcan. Doar asigurați-vă că urmăriți solul, acesta nu ar trebui să fie udat, astfel încât tufișurile să nu moară. Dacă faceți acest lucru, butașii plantați vor prinde rădăcini în 2-3 săptămâni. Tufișurile de cimbru din acest soi pot fi împărțite în mai multe părți, faceți acest lucru numai cu atenție pentru a nu deteriora accidental rădăcinile. Aceste părți împărțite sunt așezate pe zone pre-pregătite și acoperite cu un borcan obișnuit de sticlă.

Reproducerea unei plante din acest soi este adesea auto-însămânțată, în majoritatea cazurilor aceasta se face pe suprafețe foarte mari de creștere a cimbrului. Pe baza acestui fapt, este necesar să se monitorizeze în mod regulat rata de creștere a tufișurilor de cimbru și să se îndepărteze din când în când cele în exces. Acest lucru este pentru a vă asigura că grădina dvs. nu se transformă într-un desiș de cimbru.

Pentru plantarea lămâii de cimbru, sunt necesare zone destul de calde și iluminate, dacă există încă o umbră, atunci doar una mică, deoarece dacă locul este umbrit, atunci tulpinile plantei cresc slab și nu se ramifică deloc. Prezența curenților este complet exclusă în locul creșterii. Și solul ar trebui să fie suficient de ușor și fertil, cu o ușoară reacție alcalină sau neutră, precum și cu proprietăți bune de drenaj.

Acest tip de cimbru necesită îngrijire de înaltă calitate după plantare. Udarea acestei plante nu ar trebui să fie prea frecventă, deoarece cimbrul de lămâie nu are nevoie de umiditate puternică, dimpotrivă, este sensibil la excesul de umiditate și la umezeala solului. Pentru a elimina o astfel de neplăcere, pietrișul este adăugat la sol atunci când se plantează cimbru de lămâie. În ceea ce privește sezonul ploios, în acest moment, udarea se oprește complet. Această varietate de cimbru nu are nevoie de hrănire, va fi suficient să adăugați humus o dată la locul de plantare, iar în ultimele zile ale lunii mai adăugați un amestec lichid de vitamine. Este imperativ ca doar tăierea periodică a lăstarilor prea lungi ai plantei, aproximativ două treimi din lungime și ramurile uscate vechi după tufișuri înflorite. Tufișurile trebuie formate cu o astfel de tăiere, care poate da plantei forma corectă pentru decorare. O altă regulă importantă de îngrijire a plantelor este de a mulci solul cu pietricele mici lângă tufișuri, acest lucru va da plantei un aspect și mai uimitor și poate da cimbru vitalitate.

Concluzie

Această plantă mică, ornamentală, cu miros de lămâie, poate face orice casă, grădină sau grădină de legume mult mai confortabilă și mai frumoasă, iar felurile de mâncare gătite cu această componentă sunt mult mai gustoase și mai bogate. În general, acest tip de cimbru este o cultură destul de nepretențioasă și rezistentă, care poate crește chiar și cu o îngrijire minimă.