Soiuri de cireșe

Cireșul este, probabil, una dintre cele mai frecvente culturi de fructe și fructe de pădure, care se găsește astăzi în aproape fiecare grădină sau pe fiecare parcelă personală. Astăzi există un număr imens de varietăți dintre cele mai diverse care diferă între ele în mai multe moduri. Aceasta poate fi atât timpul de coacere, cât și dimensiunea cireșelor în sine, precum și regiunea în care este cel mai confortabil pentru un cireș să crească și să dea o recoltă abundentă. De regulă, cele mai rezistente soiuri sunt cele care cresc în principal în regiunile nordice ale țării noastre. De exemplu, aceasta Ob, Cireș Ashinskaya... Dar totuși, este logic să spunem că cele mai dulci, mai mari și mai atractive fructe sunt obținute, desigur, din acei copaci care cresc în sud. În acest articol, ne vom gândi mai detaliat la diferitele caracteristici ale soiurilor de cireși care sunt deosebit de iubite și populare printre grădinarii și agronomii ruși. Pentru a alege un soi de cireș care este potrivit pentru un grădinar din toate punctele de vedere, trebuie să cunoașteți toate caracteristicile principale ale plantelor, deoarece va fi mult mai ușor să navigați în toată varietatea de cireșe în acest fel.

Soiuri autofertile

Prima categorie de soiuri pe care o vom lua în considerare sunt soiurile autofertile. Aceasta înseamnă că aceste soiuri de cireșe nu necesită polenizare suplimentară pentru a da roade. Pe copaci se formează flori bisexuale și, în consecință, nu are rost să plantăm alți copaci în jur cu caracteristici similare și timpi aproximativi de coacere. Acesta este, desigur, avantajul special al soiurilor autofertile.

Unul dintre cele mai renumite soiuri autofertile este Cireșul Apukhtinskaya... Este un copac de mărime și înălțime medie. Cireșele foarte mari și atractive se coc pe ele, care, în plus, au un indicator de prezentare destul de ridicat. Soiul începe să producă culturi deja în al doilea an după plantarea tufișului în teren deschis. În același timp, ar trebui să acordați atenție faptului că acesta este un soi de maturare târzie, iar recolta se coace numai în jurul mijlocului lunii august sau mai aproape de sfârșitul acestei luni. Arborele este destul de stabil atunci când vine vorba de secetă excesivă sau îngheț excesiv. În același timp, există încă o mare probabilitate ca cireșul să se infecteze cu boli fungice foarte frecvente, prin urmare, este necesar să se proceseze suplimentar planta pentru a o proteja de aceasta și a crește probabilitatea de supraviețuire și, în consecință, , Randament.

Al doilea soi din grupul autofertil este un soi numit Amintirea lui Enikeev... Arborele este destul de mic, înălțimea sa de obicei nu depășește trei metri, iar coroana nu este prea îngroșată, deși recolta pe el este foarte abundentă. Boabele sunt de formă ovală și de culoare roșu închis, pulpa se distinge prin suculență și caracteristicile sale gustative strălucitoare, care sunt foarte apreciate de grădinari. Soiul diferă prin faptul că un os destul de mare este situat în interiorul cireșelor, în timp ce se separă perfect de pulpă, în special de pulpa acelor fructe de padure care s-au maturizat deja cât mai mult posibil. Fructificarea unui copac poate avea loc în al treilea an după plantarea tufișului în teren deschis, iar fructele se coacă complet și pot fi recoltate până la sfârșitul lunii iunie. De la un copac, în condiții favorabile și cu condiția ca arborele să fie complet sănătos, se pot recolta aproximativ 15 kilograme de fructe.În același timp, soiul are un nivel mediu de rezistență la iarnă și rezistență la secetă, astfel încât în ​​acest moment se recomandă susținerea suplimentară a plantei pentru a nu declanșa o boală sau o infecție fungică.

Soiuri timpurii

Următorul grup de soiuri de cireșe pe care le vom analiza sunt soiuri timpurii. Avantajul lor este că pomii rodesc suficient de devreme, pot fi recoltați de la începutul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie. Din acest motiv sunt numite timpurii. În comparație cu alte soiuri, acest grup începe să dea roade destul de devreme și, în același timp, copacii rămân în general destul de nepretențioși, ceea ce îi face, de asemenea, destul de predominanți. Fructele din copaci sunt foarte dulci, iar soiurile în sine se disting prin rezistența la temperaturi extreme, precum și rezistența la anumite fenomene naturale, care ar putea să nu fie favorabile pentru fiecare soi. Clasa întâi - Fata de ciocolată, care este un copac de înălțime medie, coroana seamănă mai ales cu un con inversat în formă. Fructele nu sunt prea dulci, ci mai degrabă mai acre în comparație cu alte soiuri. În același timp, varietatea de cireșe tolerează perfect atât înghețurile severe, cât și seceta severă, în timp ce nu este deloc capricioasă și nu prezintă niciun capriciu special în măsurile de îngrijire. Acesta este un soi autofertil, poate aduce un randament ridicat stabil, principalul lucru este să îl îngrijești și să îi oferi o îngrijire și o atenție demne.

Curaj - Acesta este un soi de cireșe, care este mai mult un hibrid de cireșe și cireșe dulci. Arborele este înalt, ramurile cresc într-un mod liber, haotic, în timp ce coroana însăși seamănă mai mult cu o formă de bilă. Boabele sunt dulci și acri, greutatea unui fruct poate ajunge la patru grame. În același timp, prima recoltă poate fi recoltată numai în al șaselea an de viață a plantei în sine, dar dacă arborele supraviețuiește până la vârsta de douăzeci de ani, atunci va oferi un nivel de randament incredibil de ridicat - până la șaizeci de kilograme. dintr-un copac. Soiul începe să dea roade la sfârșitul lunii iunie, uneori această perioadă se poate schimba la începutul lunii iulie. În același timp, unul dintre avantajele soiului este că este suficient de rezistent la îngheț și la temperaturi aride, dar în același timp nu este un soi autofertil, deci are nevoie de polenizatori suplimentari pentru a crește în jur, datorită cărora arborele își poate produce recolta.

Cireș de tinerețe Este o tufă soi de cireșe, care are o coroană foarte joasă, facilitând recoltarea culturii rezultate. Fructele sunt de dimensiuni mari, masa unuia poate ajunge până la cinci grame, în timp ce fructele în sine, în principiu, nu au un gust prea dulce, mai degrabă au o acriță strălucitoare, motiv pentru care proprietățile universale ale soiului sunt pierdute. Cireșele se recomandă a fi folosite atât pentru prepararea conservelor, cât și pentru congelarea fructelor. Prima recoltă apare pe un copac când atinge vârsta de cinci ani, în special fructele sunt așezate pe lemnul de anul trecut. Soiul de cireșe este rezistent la temperaturi extreme sau îngheț și, în general, este destul de rezistent la bolile fungice comune. Într-un fel sau altul, este necesar să se monitorizeze suplimentar planta, starea sa generală, pentru a preveni dezvoltarea ciupercilor și a bacteriilor.

Cireș minune - Acesta este un soi de cireș care nu are cea mai mare vigoare, astfel încât arborele este mai probabil să aparțină categoriei de creștere medie. De asemenea, merită să spuneți câteva cuvinte despre coroană - trebuie formată în mod regulat, deoarece fructele sunt de obicei legate în partea superioară și, dacă dați plantei posibilitatea de a crește liber, atunci fructele vor fi pur și simplu imposibil de colectat . Boabele în sine au un gust foarte dulce, desert, sunt mai mult ca cireșele, dar cu toate acestea nu au fost niciodată hibridele sale. Fructele sunt mari, masa unei cireșe poate ajunge la zece grame.Soiul este autofertil, deci merită să plantați copaci cu caracteristici similare și timp de coacere, astfel încât să apară polenizarea și, în consecință, rodirea. După ce a ajuns la trei ani, planta începe să dea primele roade, apoi recolta se stabilizează, devine mai regulată și mai stabilă, ceea ce, desigur, este un avantaj imens al acestui soi. Recoltarea este de obicei programată chiar la începutul lunii iunie, astfel încât soiul este foarte devreme. Cireșele se disting printr-un nivel ridicat de rezistență la multe boli frecvente, precum și prin faptul că, în general, tolerează perfect înghețurile prea puternice și prelungite, ceea ce, fără îndoială, este un avantaj imens al acestui soi de cireșe.

Bebelus - un copac mediu-înalt, cu coroană sferică. Fructele sunt foarte frumoase, comercializabile. Au o culoare roșie intensă, iar gustul este destul de dulce și plăcut. Boabele sunt rotunde, greutatea unuia ajunge la șase grame. Soiul este excelent pentru păstrarea fructelor de pădure mult timp, precum și pentru transportul culturilor pe distanțe mari. Malyshka are, de asemenea, un nivel ridicat de imunitate la diferite boli; acest soi de cireșe este rezistent la îngheț. Dar totuși există dezavantaje - nu se poate spune că Pruncul dă o recoltă abundentă, deoarece dintr-un copac, în condiții favorabile, nu puteți colecta mai mult de șaptesprezece kilograme de cireșe. Maturarea completă a fructelor are loc în jurul lunii iulie, apoi pot fi colectate aproape dintr-o dată, deoarece fructele se coc împreună și în același timp.

Soiuri de coacere medie

Următorul grup de soiuri este un soi de cireșe cu coacere medie. Practic, acestea sunt soiuri mijlocii timpurii, fructele din copaci pot fi recoltate la mijlocul verii, adică în iulie. O trăsătură distinctivă a acestui grup este că fructele au cel mai bun gust în comparație cu alte soiuri. Sunt suculente și dulci, de dimensiuni mari excelente, se păstrează bine și tolerează transportabilitatea. Grădinarii preferă să mănânce cireșe din acest grup direct proaspete, deoarece au un gust dulce răcoritor, iar acesta este cu siguranță un avantaj imens al soiurilor timpurii-mijlocii.

Cireș Vladimirskaya - acesta este unul dintre cele mai cunoscute și mai vechi soiuri, care a devenit de drept legendară și este foarte frecvent în țara noastră. Practic, acest soi de cireșe este cultivat în Rusia centrală, dar în același timp este excelent pentru distribuție în regiunile mai nordice, deși cel mai bine este să oferiți plantei un sprijin suplimentar, astfel încât să ofere în schimb o recoltă excelentă și gustoasă. Fructele sunt dulci și acri, fibrele sunt clar vizibile și simțite în ele, scopul cireșelor este universal. Prima dată când cireșul începe să rodească este atunci când copacul atinge vârsta de trei ani. Cireșele se coc până la sfârșitul lunii iulie, recolta poate fi recoltată în același timp, în timp ce dacă țineți cireșul puțin pe copac, nu se va sfărâma, ceea ce, desigur, este un plus al acestui soi. Merită, de asemenea, să ne concentrăm asupra faptului că soiul tolerează bine înghețurile, dar dacă dintr-o dată soiul nu este protejat sau întărit împotriva înghețurilor de primăvară, în special a celor returnabile, atunci inflorescențele pot fi distruse iremediabil și atunci nu va fi recoltă anul acesta . În regiunile nordice, producțiile de cireșe pot scădea în medie cu șase kilograme, din cauza condițiilor naturale mai puțin stabile și a faptului că solul de acolo se încălzește mult mai lent decât ar trebui. Soiul este autofertil și are nevoie de copaci și polenizatori suplimentari pentru a produce fructe complete.

Zhukovskaya - acest soi de cireș oferă unui copac nu mai mult de 2,5 metri înălțime. Coroana este foarte răspândită, în timp ce nu este deloc groasă. Fructarea poate fi efectuată pe lemnul anual de anul trecut, fructele de pădure pot fi aranjate într-o singură ordine.Uneori puteți găsi două fructe de padure împreună, dar aceasta este mai degrabă o raritate și o excepție. Soiul nu se distinge prin cele mai mari fructe de pădure, greutatea unuia nu atinge mai mult de patru grame, în timp ce acestea au o formă de inimă, iar fructele de pădure în sine au o culoare maro închisă. Pulpa este foarte fragedă și suculentă, gustul fructelor de pădure este desert, iar scopul este destul de universal, deoarece le place să mănânce fructe de padure proaspete și să pregătească diverse deserturi, băuturi, înghețuri sau preparate din ele. Soiul nu este prea rezistent la bolile obișnuite, de aceea este de obicei recomandat să monitorizați îndeaproape starea generală a arborelui, să îl inspectați în permanență pentru eventuale neoplasme fungice, precum și pentru răspândirea dăunătorilor, care, de asemenea, nu se deranjează să mănânce planta și ovarele sale .

Cireș Kharitonovskaya - un copac de dimensiuni medii, care dă fructe rotunde de forma corectă. Piatra este ușor separată de pulpă dacă fructele sunt suficient de coapte, iar fructele coapte au ele însele un gust dulce, cu o acrișoare pronunțată. Trebuie remarcat faptul că soiul are un nivel ridicat de imunitate și rezistență la stres, ceea ce, desigur, este avantajul său imens, deoarece multe soiuri din grupul mijlociu-timpuriu nu rezistă în special bolilor și virușilor obișnuiți, dar Kharitonovskaya a fost foarte norocoasă. în această privință. În același timp, merită subliniat faptul că soiul are nevoie de polenizare suplimentară, deoarece este un soi autofertil și, fără polenizare, copacul pur și simplu nu va da absolut niciun fruct.

Turgenevka - copacul are o înălțime de până la trei metri, boabele sunt largi, destul de mari, greutatea unei cireșe ajunge de obicei la șapte grame. În același timp, grădinarul primește prima recoltă la aproximativ cinci ani după ce a plantat tufișul în teren deschis. Fructele se coc complet la începutul lunii iulie, merită recoltate imediat, deoarece fructele tind să se spargă dacă nu sunt recoltate la timp. Soiul, ca și Kharitonovka, tolerează perfect seceta severă sau înghețurile severe (inclusiv înghețurile de primăvară returnabile), dar trebuie amintit că în timpul înghețurilor de primăvară este mai bine să acoperiți suplimentar planta, în special partea inferioară. Bolile nu sunt practic înspăimântătoare pentru acest soi, este autofertilă, de aceea se recomandă plantarea de arbori suplimentari lângă plantă, care vor deveni polenizatori pentru Turgenevka. Soiul oferă un randament stabil, de înaltă clasă. Fructele sunt perfect depozitate și pot fi transportate și pe distanțe mari. În același timp, ele sunt, de asemenea, foarte utile, deoarece fructele conțin o cantitate mare de vitamine și antioxidanți, care sunt atât de necesare pentru corpul uman de orice vârstă.

O altă varietate numită Morozovka... De la o sută de metri pătrați, puteți colecta până la cinci sute de kilograme din această cultură, dar cu condiția ca planta să ajungă la trei ani, iar grădinarul să-și monitorizeze cu atenție starea generală. Soiul este destul de rezistent la înghețuri sau boli severe și poate rezista perioadelor extrem de uscate. În același timp, la fel ca multe alte soiuri de cireșe, este autofertilă, deci trebuie să planteze polenizatori suplimentari în apropiere, astfel încât arborele să dea o recoltă excelentă. De asemenea, soiuri de cireșe precum Radonezh, Întâlnire, Jucărie, Noapte... Grădinarii vorbesc despre ele extrem de pozitiv, susținând că aceste soiuri au cele mai atractive caracteristici gustative și de aceea sunt atât de populare. În același timp, aceste soiuri nu necesită o atenție specială pentru ei înșiși, ceea ce reprezintă, de asemenea, un plus imens.

Există, de asemenea, câteva soiuri de cireșe târzii foarte renumite. Se coc pe la sfârșitul verii sau pot fi recoltate chiar la începutul toamnei.Soiurile pot fi foarte dulci, dar există și cele care produc fructe cu o acrișoare pronunțată, care, totuși, nu le face mai puțin atractive și mai solicitate în rândul grădinarilor și grădinarilor moderni.

Cireș Lyubskaya - această varietate de vișine târzii este destinată cultivării în regiunile mijlocii sau sudice ale țării noastre. În același timp, varietatea diferă prin faptul că prezintă cerințe destul de stricte în ceea ce privește compoziția și fertilitatea solului, precum și măsurile de îngrijire. Recolta este foarte abundentă și mare, gustul fructelor de padure este destul de mediocru, cel mai frecvent, dar fructele sunt foarte bine depozitate și pot fi transportate pe distanțe lungi fără a-și pierde prezentarea. În mod ideal, fructele de pădure nu sunt consumate în stare proaspătă, ci folosite pentru prelucrare, preparare gemuri și gemuri, sosuri și băuturi. Soiul de cireșe nu este deloc rezistent la condiții naturale nefavorabile, prin urmare se poate îmbolnăvi adesea, motiv pentru care are nevoie de o protecție suplimentară împotriva bolilor și dăunătorilor și, în acest sens, este destul de capricios.

Cireș generoasă - un soi de cireșe stufoase, greutatea unui fruct nu atinge de obicei mai mult de patru grame, în timp ce randamentul este foarte stabil și, cel mai important, abundent. Maturarea completă a fructelor are loc în perioada de toamnă. Prima cultură poate fi recoltată în al treilea an după plantarea tufișului în teren deschis, în timp ce soiul tolerează bine înghețul, poate rezista perfect atacurilor dăunătorilor și diverselor boli fungice. În același timp, dacă nu creați condiții favorabile plantei, acest lucru poate duce la faptul că cireșul se va îmbolnăvi de o infecție fungică, care nu este atât de ușor de scăpat. Deci, merită să acordați atenție măsurilor preventive, deoarece numai în acest caz este posibilă protejarea plantei și creșterea indicatorilor de randament.

Robin - un copac de dimensiuni medii cu o coroană sferică regulată, pe care se află fructe mici. În același timp, gustul lor este destul de plăcut, iar carnea este densă, astfel încât fructele pot fi păstrate suficient de mult timp, nu se ofilesc sau putrezesc. Recolta anuală este abundentă; fructele coapte pot fi recoltate chiar la începutul lunii august. În același timp, soiul de cireșe nu este autofertil, deci merită să plantăm polenizatori suplimentari pentru a obține o recoltă cu adevărat abundentă și gustoasă. Rezistența la boli nu este nici la cel mai înalt nivel, dar dacă vorbim despre înghețuri, atunci, în principiu, aici planta le poate tolera destul de calm. Primăvara, este mai bine să acoperiți suplimentar partea inferioară a plantei pentru a preveni înghețarea din cauza înghețurilor recurente. Există, de asemenea, alte câteva soiuri de cireșe care dau roade și recoltează suficient de târziu - asta Zhuravka și Vole, Ruby cires, Lotova și Gorkovskaya... Toți au aproximativ aceiași indicatori, mai ales când vine vorba de perioada de coacere a fructelor, precum și în măsura în care se obține recolta de cireșe.

Soiuri după mărimea fructelor

Soiurile de cireșe pot fi grupate și după mărimea fructelor. De exemplu, există soiuri care dau fructe de pădure de desert foarte mari, care, în ceea ce privește gustul, vor semăna mai mult nu cu cireșe, ci mai degrabă cu culturi de cireșe. Dar, în același timp, aceste soiuri se disting prin capriciositatea lor dacă vorbim despre condițiile climatice, condițiile de temperatură și ce fel de măsuri de îngrijire sunt necesare pentru aceste soiuri de cireșe. Acestea includ Bunuri de larg consum Negru, Volochaevka, Întâlnire, Tineret, Desert Morozova și multe altele. Acestea sunt plante destul de înalte, pe care se află boabe mari de desert, a căror greutate poate ajunge la unsprezece grame.Soiurile sunt destul de capricioase, ar trebui hrănite, umezite în mod constant solul și, de asemenea, recoltate la timp, deoarece există o mare probabilitate ca fructele să se sfărâme dacă nu sunt recoltate și se vor coace complet. Fructele tolerează perfect transportul pe distanțe lungi și, în general, pot rezista la depozitarea pe termen lung. Nu își pierd deloc caracteristicile gustative, rămân la fel de gustoase și sănătoase. Fructele, ca multe alte soiuri, au un scop universal.

Soiurile de cireșe cu creștere scăzută se caracterizează printr-o creștere redusă a tufișurilor în sine, care, de obicei, nici măcar nu ajung la doi metri. Mai mult, aceste soiuri sunt foarte convenabile atunci când vine vorba de creșterea lor și, datorită creșterii lor scăzute, este convenabil să recoltați chiar și de la vârful copacului. Din acest motiv, acestea sunt foarte populare printre grădinari. De asemenea, avantajul lor constă în faptul că, în ciuda creșterii lor scăzute, aceste soiuri tolerează perfect nu cele mai favorabile condiții climatice și oferă o recoltă stabilă și abundentă, care are caracteristici gustative excelente. Printre acestea, ar trebui să se distingă soiul de cireșe. Cireș antracit, Bystrinka, Mtsenskaya, Vladimirskaya, Shokoladnitsa și multe alte soiuri de cireșe. Au caracteristici similare, precum și cerințe similare, dacă vorbim direct despre cerințele pentru plantare și îngrijirea ulterioară a plantelor.

Există, de asemenea, mai multe soiuri de cireșe care sunt considerate cele mai bune pentru a crește direct în regiunile sudice ale Rusiei. Aceste soiuri se disting prin faptul că boabele au un gust excelent, o aromă unică și proprietăți utile. În același timp, au rezistență la îngheț fie scăzută, fie medie, și din acest motiv este cel mai bine să plantați acești copaci direct în sud, astfel încât să primească suficientă iluminare și suficientă căldură acolo. De asemenea, merită subliniat faptul că nu trebuie să cultivați aceste soiuri pe banda de mijloc sau în nord, deoarece copacii nu vor prinde rădăcini acolo și, prin urmare, nu va fi recoltă, acest lucru este exclus. Aceste soiuri includ un soi de cireș numit Sasha, Garland, Lyubskaya, Shpanka... Copacii nu au nevoie de polenizatori suplimentari, deoarece sunt autofertili. Oricum, unele soiuri pot fi plantate alături de alte soiuri de cireșe, ceea ce poate spori randamentul și caracteristicile aromelor fructelor, mai ales dacă soiul de cireșe are caracteristici similare în ceea ce privește maturarea și timpul de părăsire.

Ideal pentru regiunile nordice este o varietate de cireșe, cum ar fi Ashinskaya, Ob, Înghiți Altai... Aceste soiuri au rate de creștere excelente, precum și un nivel ridicat de imunitate și rezistență la stres. Din acest motiv, ei se pot înrădăcina în nord și pot da o recoltă destul de abundentă. Fructele sunt mai acide, deoarece le lipsește soarele și căldura, dar sunt excelente pentru reciclare, prepararea gemurilor și gemurilor, precum și pentru băuturi sau pentru congelarea fructelor, conservarea pentru iarnă. Astfel, există o mare varietate de diferite soiuri de cireșe, fiecare dintre ele având propriile sale caracteristici unice. Astăzi, în condițiile în care regiunile din Rusia sunt situate în condiții climatice diferite, este posibil să se găsească soiuri care să prindă rădăcini și să dea roade chiar și în nord, unde clima nu este favorabilă. De asemenea, mult depinde de măsurile de îngrijire pe care grădinarul însuși este gata să le ofere, deoarece modul în care planta va prinde rădăcini, se va adapta, cât de mult va fi protejat de influențe adverse externe și instabilități climatice depinde de atenția și îngrijirea sa.