Soiuri de castraveți pentru decapare și recoltare pentru iarnă pentru teren deschis

Ce soiuri de castraveți se plantează cel mai bine în teren deschis pentru murare. Nume: Nezhinsky, Crunchy, Coastal, Phoenix, Aquarius, Spring, Kustovoy, Salted și altele. Descriere și caracteristici. Cum să plantezi.

Cu toții iubim castraveții în oricare dintre aromele lor. Și în stare proaspătă și ușor sărată și sărată. Nici o singură sărbătoare nu este completă fără castraveți! Castraveții murați ne bucură tot anul. Dar există una DAR: nu toate soiurile sunt potrivite pentru curling. În acest articol, vom afla ce castraveți sunt potriviți și se dovedesc cu adevărat delicioși.

Opțiuni pentru soiurile de castraveți de murare

Există 3 categorii de castraveți: salată, se folosesc în stare proaspătă, aceștia sunt castraveți cu spini albi sau fără deloc, atunci pielea este netedă, groasă, slab permeabilă la saramură, de la alb la verde închis. Sărit fără gust. A doua categorie - sărată, de dimensiuni medii, folosită pentru mâncare și proaspătă, și sărată și sărată, sunt chiar lucrurile, foarte gustoase și cu „crocante”. A treia categorie este universală (hibrizi), lungă de 11 cm, utilizată pentru alimente proaspete, sărate și mai bine murate.

Criterii pentru soiurile de murare: lungime de până la 16 cm, coaja este densă, doar străpunsă, pielea ar trebui să fie în spini negri (acestea fac pielea poroasă, iar murătura va intra rapid în interiorul verdeață, dând castravetele „crocant” în viitorul).

Cele mai bune soiuri de murare

Nezhinsky

Soi din Ucraina. Popular pentru gustul său, recolta generoasă, toleranța la secetă. Mid-early, perioada de maturare 46-54 zile. Dă semințe. Datorită acestor semințe, s-au obținut următoarele soiuri: Nezhinsky-12, Nezhinsky Kuban, Era, Nosovsky, Nezhinka.

Crisp

Polenizarea de către albine. Mijlocul sezonului. Perioada de maturare este de 51 de zile. Oferă o recoltă generoasă toată vara, lungă de 11 cm.

Beregovoy

Mediu devreme. Perioada de maturare 48-50 de zile. Oferă o recoltă superbă. Crește până la 13 cm. Există tuberculi pe piele.

Muromsky

Este ușor de ghicit după numele că locul de naștere al soiului este Murom. Coacere timpurie. Perioada de maturare foarte timpurie este de 30-40 de zile. Polenizat de albine.

Orientul Îndepărtat

Perioada medie de coacere este de 41-54 de zile. Polenizat cu albine. Lungime 150 mm. Movilele sunt medii.

Fabulos

Mediu devreme. Hibrid. Umflături mari. Lungime de până la 13 cm. Oferă o recoltă generoasă.

Castravet parizian

Coapte devreme. Perioada de maturare este de 41-44 de zile. Polenizarea de către albine. Lungime de până la 12 cm. Dealurile sunt mari. Nu amară.

Vyaznikovsky

Coapte devreme. Perioada de maturare este de 41-54 de zile. Lungime de până la 11 cm. Dealurile sunt mici. Rezistent la frig.

Aceste soiuri sunt create direct pentru sărare, li se oferă întotdeauna un loc în grădină. Dezavantaje: Castraveții se îngălbenesc rapid, deci cel mai bine este să recoltați la fiecare două zile.

Ce castraveți sunt potriviți pentru recoltare pentru iarnă

Hermann

Hibrid partenocarpic de maturare timpurie. Perioada de maturare 40-46 zile. Legat în pachete. Lungime 11 cm. Dealurile sunt medii. Gustul este dulce.

Hector

Hibrid super timpuriu. Perioada de maturare 31-37 zile. Bucșe compacte. Legat cu un pachet. Lungime 13 cm. Tuberculi mari. Culoarea este verde închis.

Zozulya

Un hibrid copt timpuriu. Polenizare de unul singur. Perioada de maturare - 46-47 zile. Tuberculi mari. Lungime 15-23 cm. Este necesar să udăm bine, astfel încât să nu fie amară.

Curaj

Un hibrid de maturare timpurie. Perioada de maturare 39-45 de zile. Se polenizează singură, nu este nevoie să o supraveghem. Lungime 16 cm.

Phoenix

Maturitate târzie. Perioada de maturare este de 56-66 de zile. Polenizat cu albine. Lungime 15 cm. Cu o piele groasă. Nu vă temeți de schimbările de temperatură, rezistente la secetă. Nu devine galben mult timp.

Vărsător

Mediu devreme. Perioada de maturare 44-49 zile. Este necesară polenizarea. Legat individual. Lungime de până la 12 cm.Tuberculii sunt mari. Fructele sunt delicioase.

Joc

Soi polenizat de albine. Mijlocul sezonului. Perioada de maturare 49-50 de zile. Lungimea fructelor de până la 11 cm. Există tuberculi.

Nopțile de la Moscova

Mijlocul sezonului. Perioada de maturare 41-44 zile. Se polenizează pe sine. Lungime de până la 14 cm. Există dealuri.

Marinda

Mijlocul sezonului. Perioada de maturare 41-54 zile. Se polenizează pe sine. Oferă o recoltă excelentă. Lungimea pepenelui este de până la 10 cm. Tuberculii sunt mari. Cucerit este uniform, nu amar.

Soiuri universale de castraveți

Fontanelle

Mijlocul sezonului. Perioada de maturare 49-54 zile. Un hibrid, polenizat de albine. Lungime de până la 12 cm. Tuberculii sunt mici. Soiul are o imunitate puternică la o serie de boli.

tufiș

Coacere timpurie. Polenizat de albine. Forma castravetelui este un ou alungit. Lungime de până la 9-12 cm. Depozitat pentru o lungă perioadă de timp.

Bebelus

Coapte devreme. Perioada de maturare 41-44 zile. Polenizat de albine. Fructul este eliptic. Lungime de până la 9 cm. Tuberculi mari.

Tom Thumb

Coapte devreme. Perioada de maturare este de 40 de zile. Legat cu un pachet. Lungimea pepenelui este de până la 11 cm. Tuberculii sunt mici. Nu există goluri în pulpă.

Masha

Super devreme. Perioada de maturare 36-40 de zile. Polenizat independent. Hibrid, legat cu un pachet. Rodește mult timp. Tuberculii sunt mari. Nu este un grad amar.

Delpina

Coapte devreme. Perioada de maturare 41-46 zile. Un hibrid care dă o recoltă generoasă. Lungime de până la 12 cm. Indiferent de temperaturile ridicate, așa că îl plantează vara de mai multe ori.

Concurent

Mediu devreme. Perioada de maturare 44-54 zile. Produce o recoltă bună. Lungimea este de până la 13 cm. Dealurile sunt mari.

Castravete murat

Cea mai bună varietate pentru murare, deoarece densitatea verdeturilor este bună, iar fructele sunt foarte gustoase. Soi mediu timpuriu, perioada de maturare 41-46 zile. Polenizat de albine.

Tufișul este de înălțime medie, lăstarii cresc la nesfârșit - aveți nevoie de o ciupire. Lungime 8-15 cm, greutate până la 121 g. Tuberculi mari, culoarea castravetelui este verde închis, pielea subțire are dungi albe și spini negri. Soiul nu este amar. Castraveți murați cu „crocant” și fără apă. Recolta, sub rezerva regulilor de cultivare și îngrijire - 5 kg pe m2. Soiul are o imunitate puternică la un număr mare de afecțiuni.

Cultivat ca răsad sau semănați semințe în sol. Este mai bine să plantați în paturi calde. Cum să facem un pat cald: săpăm un șanț adânc de 60 cm. Toamna trebuie să punem acolo ramuri, vârfuri de roșii și ardei, mere putrede și frunze. Se toarnă pământ deasupra, apoi humus sau compost, apoi un strat de pământ. Primăvara, acoperiți cu un film, astfel încât pământul să se încălzească mai repede, puteți turna apă clocotită peste creastă în prealabil. În ultimele zile ale lunii aprilie, facem tăieturi sub formă de cruci pe film, ne plantăm castraveții la intervale de 50-60 cm, acoperim cu un film. După încheierea apăsării reci, scoatem adăpostul. Îngrijirea este ca de obicei: udarea, hrănirea, legarea, îndepărtarea sistemică a fructelor. Cu siguranță acest soi vă va rog! Atât gustul, cât și creșterea.

Soiuri de castraveți pentru decapare - video

Rezumând toate cele de mai sus, putem spune că există multe soiuri, fiecare cu propriile sale avantaje și dezavantaje. Este ușor să alegeți un soi, dar vă sfătuiesc să începeți cu soiuri testate în timp și, bineînțeles, să încercați altele noi în același timp. Toată recolta chic și preparate gustoase excelente!