Coacăz negru Zusha

O subspecie a unei astfel de culturi de fructe și fructe de pădure ca coacăzele, cu o culoare închisă a fructelor de pădure, despre care vom discuta mai detaliat în acest articol, este un reprezentant al soiurilor cu o perioadă medie de coacere a fructelor. Coacăza neagră Zusha a apărut la Institutul de Cercetare All-Russian pentru Creșterea Culturilor de Fructe, datorită lucrărilor unor crescători precum T.P. Ogoltsova, S.D. Knyazev, L.V. Bayanov, prin selecția subspeciei Minai Shmyrev și Ruffle. În 2001, soiul de coacăze Zusha a fost înscris în registrul de stat și zonat pentru Regiunea Centrală a Pământului Negru.

Coacăz Zusha: descrierea și caracteristicile soiului

Currant Zusha: fotografie a soiului

Arbustul de coacăz negru Zusha este considerat o plantă viguroasă, are îngroșare medie și răspândire ușoară. Lăstarii în creștere nu au pubescență, sunt destul de puternici și puternici, drepți, înzestrați cu o nuanță verde și o parte apicală colorată și, de asemenea, strălucitori. Lăstarii coacăzului Zusha sunt lignificați, groși și strălucitori, au o culoare gri-maroniu, cu o nuanță galben pal a părții apicale. Mugurii sunt de dimensiuni medii până la mari, cu o nuanță roșiatică-purpurie. Acestea sunt înzestrate cu o formă rotunjită alungită și o parte apicală ascuțită, au o abatere și o ușoară asimetrie. Rinichiul părții superioare este într-o poziție liberă sau nu liberă, este mare. Cicatricea frunzelor este rotundă și în formă de pană.

Frunza coacăzului negru Zusha este cu cinci lobi, are o dimensiune medie, o suprafață lucioasă și o structură ușor ondulată, ridată. Are o culoare verde bogată. Există deschideri foarte mici între lame, care sunt ascuțite și largi. Lobul mediu este destul de lung decât lobii laterali. Este lată, triunghiulară, cu o ușoară claritate în partea superioară, ușor pliată de-a lungul nervului mediu, cu proiecții suplimentare. Lobii laterali au o lungime destul de scurtă, obtuză, cu un unghi drept sau acut între vene. Pe lamele laterale, laturile superioare sunt în linie dreaptă, iar laturile inferioare sunt destul de puternic teșite. Lobii bazali nu sunt clar definiți, iar venele lor sunt răspândite. Baza acestei frunze are o crestătură deschisă și largă. Dinții sunt foarte mici, zimți, ascuțiți, ușor îndoiți la margini. Pețiolul are pubescență, de culoare antocianină.

Florile de coacăz Zusha, când sunt deschise, sunt de dimensiuni medii și în formă de cupă. Sepalele sunt vopsite într-o nuanță roz-albicioasă, au un aranjament liber și sunt îndoite în sus. Pensulele sunt dotate cu o dimensiune medie, în medie 6-6,5 centimetri, fructele sunt destul de dense între ele, axa este sinuoasă, medie, nu are pubescență.

Descrierea fructelor soiului Zusha

Fructele soiului de coacăze Zusha sunt suficient de mari pentru a crește, fiecare poate ajunge la 1,2 grame în greutate. Sunt înzestrați cu o formă rotundă și o nuanță neagră. Suprafața fructului este acoperită cu o piele subțire. În partea interioară a boabelor de coacăz Zusha există semințe într-o cantitate medie. Cupa are o formă rotundă, de dimensiuni medii și de tip închis. Pedunculul este scurt, subțire și de culoare verde. Pulpa de coacăz negru Zusha are un gust dulce cu o ușoară acrișoare, destul de aromat. Când au gustat fructele acestei subspecii, au primit o evaluare de 4,4 puncte din cinci posibile. Coacazele Zusha au un scop universal. Conform compoziției lor chimice, acestea conțin: substanțe solubile uscate 12,8%, zaharuri totale 8,7%, aciditate titrabilă 3%, acid ascorbic 171 miligrame la 100 grame de produs, antocianine 205 miligrame la 100 grame de produs, leucoantocianine 215 miligrame la 100 grame de produs, catehine 309 miligrame la 100 de grame de produs, cantitatea de substanțe active P este de 729 miligrame la 100 de grame de produs.

Rezistența la îngheț și alte caracteristici ale coacăzelor Zusha

Soiul de coacăze negre Zusha are un nivel bun de toleranță la îngheț, precum și caracteristici distinctive precum maturitatea timpurie și autofertilitatea (57%).Soiul are o imunitate bună la astfel de boli periculoase și frecvente, cum ar fi mucegaiul, antracnoza, septoria și este, de asemenea, dotat cu un nivel mediu de protecție împotriva acarienilor renali, un inamic destul de comun al coacăzelor. De asemenea, este de remarcat faptul că soiul de coacăze Zusha este destul de potrivit pentru recoltarea mecanizată a fructelor. Nivelul randamentului pentru coacăzele Zusha este în medie de 1,3 kilograme pe tufă sau 9,7 tone pe hectar.

Currant Zusha: recenzii ale grădinarilor despre soi

• Maria Viktorovna, regiunea Moscovei: „Soiul de coacăze negre Zusha nu cu mult timp în urmă a apărut pe parcela mea de grădină, dar a reușit deja să devină un lider în comparație cu restul soiurilor de coacăze care cresc în locul meu. Coacăzul Zusha arată de fiecare dată un nivel stabil și ridicat de productivitate; varietatea este verticală, ceea ce face mai ușor de îngrijit. Îmi place și faptul că coacăzul negru Zusha are un nivel bun de imunitate la multe boli și dăunători obișnuiți. "
• Anastasia Grigorievna, regiunea Chelyabinsk: „Soiului de coacăze negre Zusha îi place aranjamentul foarte convenabil al boabelor pe ramuri, ceea ce simplifică foarte mult un proces atât de laborios precum recoltarea. Gustul coacăzului negru Zusha este, de asemenea, foarte bun. Singurul lucru care mă supără este susceptibilitatea coacăzelor Zusha la acarienii și puiul de rinichi, dar cred că aceste răni pot fi evitate cu grijă. "