Coacăze negre Prestige

O astfel de cultură a fructelor de pădure, cum ar fi coacăzul negru, este considerată în prezent unul dintre cei mai populari și răspândiți arbuști crescuți în curtile din țara noastră și nu numai. Mai mult, acest lucru nu este deloc surprinzător, deoarece acest tufiș a adunat nu numai simplitatea cultivării și îngrijirii acestuia, ci și o gamă întreagă de substanțe utile și vindecătoare. Datorită calităților sale și popularității uriașe a acestei culturi a boabelor, există un număr mare de subspecii. În acest articol, vom considera unul dintre cele mai demne și mai frumoase soiuri ale sale, care poartă numele de Prestige, deoarece are nu numai caracteristici gustative excelente, ci și o serie de alte trăsături distinctive. Mai jos vom analiza ce coacăze negre Prestige este dotat cu calități și dezavantaje, cum să-l crească și să-l îngrijească, toate avantajele și dezavantajele cultivării sale.

Coacăze negre Prestige: descrierea soiului

Currant Prestige: fotografie a soiului

Caracteristicile externe ale acestui tufiș și ale fructelor sale de padure sunt, desigur, foarte importante atunci când descriem această subspecie de coacăze, dar în primul rând aș dori să remarc nivelul ridicat de rezistență la îngheț și sezonul uscat, maturitatea timpurie, precum și imunitate excelentă la astfel de boli și dăunători periculoși și obișnuiți, cum ar fi roua urâtă, alunele, afidele biliare și alte insecte dăunătoare. Maturarea finală a fructelor acestui soi are loc în prima jumătate a lunii august, deși li se permite recoltarea puțin mai devreme, în special acele arbuști care cresc în teritoriile sudice ale țării noastre. Fructele coapte ale acestei subspecii de coacăze negre sunt folosite pentru o varietate de scopuri: chiar și pentru consumul proaspăt, deși sub formă de ingrediente pentru prepararea preparatelor pentru iarnă, precum gem, gem, compot, gem.

Merită menționat un fapt interesant: în cele mai vechi timpuri, această cultură a boabelor era numită popular boabă de mănăstire, deoarece pe teritoriul mănăstirilor a crescut activ acest tufiș. Această cultură a fost menționată cu mult timp în urmă, în secolul al XI-lea, în cronicile călugărilor Novgorod și Pskov. Și planta a început să fie cultivată sub forma unei culturi de fructe de pădure abia după cinci secole.

Soiul de coacăze Prestige a apărut în Institutul de Cercetare Științifică pentru Horticultură din Siberia numit după V.I. M.A. Lisavenko, datorită lucrărilor crescătorilor precum Z.S. Zotova, I.P. Kalinina, N.I. Nazarnyuk, M.A. Pershina și I.L. Tesley, prin încrucișarea soiurilor de Seedling Dove și Lepaan Musta. Începând cu anul 203, subspecia a fost supusă testului de stat al soiurilor.

Coacăze negre Prestige: caracteristici și caracteristici ale soiului

Coacăza neagră Prestige este un reprezentant al plantelor înalte, are o natură semi-întinsă și lăstari bine dezvoltați. Tulpinile la o vârstă fragedă sunt dotate cu un indicator mediu al grosimii, sunt erecte, de culoare galbenă și cu puțină pubescență. Lăstarii aliniați au o nuanță maro pal și cea mai puțin densă pubescență. Rinichii au o formă rotunjită alungită, o dimensiune relativ mare și un vârf ușor ascuțit. Astfel de procese au o ușoară abatere față de părți în raport cu lăstarea însăși, adesea localizată una câte una, în timp ce mugurele superior este într-o poziție liberă.

Frunzele acestui arbust au cinci lobi. Au o culoare verde intensă și o dimensiune medie. Suprafața plăcii frunzei este mată, nu are pubescență.Frunzele superioare sunt convexe și cărnoase; venerația este clar vizibilă pe ele, ceea ce nu se poate spune despre frunzele de mai jos.

Toate lamele care alcătuiesc placa frunzei sunt ușor alungite, ascuțite la capăt. Partea de mijloc a plăcii de tablă este dotată cu proeminențe suplimentare, iar lamele laterale au o direcție spre părți sau sunt direcționate în sus. Aproape de baza foii există o crestătură, acoperită de marginile părților sale. Pețiolii sunt de lungime medie, de culoare verde și destul de pubescenți. Au cea mai mică nuanță saturată la margini și au o abatere față de filmare în unghiuri aproape drepte.

În timpul înfloririi pe acest arbust, se formează flori în formă de cupă și de dimensiuni medii. Sepalele au o nuanță roz bogată, nu au particularitatea de a se închide împreună, prin urmare, privesc exterior ușor îndoite înapoi. Stigmatul pistilului este la același nivel cu antera. Periile au o lungime medie, puțin slăbită, axa este sinuoasă și groasă, de culoare verde, cu o culoare deschisă.

După o perioadă de înflorire, pe acest arbust se formează fructe destul de mari. Un astfel de boabe poate atinge o masă de 1,6-3,3 grame. Sunt rotunde și de culoare neagră. Suprafața fructului este acoperită cu o piele destul de densă. Partea interioară a fructului conține relativ puține semințe, ceea ce este, fără îndoială, considerat un alt avantaj distinctiv atunci când se utilizează aceste fructe de padure.

Aceste fructe au o separare uscată atunci când sunt îndepărtate. Au gust dulce, cu o cantitate mică de aciditate; în timpul degustării, au primit o evaluare de 4,5 puncte din cinci posibile. Este demn de remarcat faptul că coacerea acestor fructe are loc aproape simultan, de la mijlocul sezonului estival până în august. Boabele coapte ale acestei subspecii de coacăze negre au o compoziție chimică destul de bogată, care include: solide solubile de la 13,3 la 14,3 la sută, zaharuri 7,6 la sută, vitamina C (acid ascorbic) 72,6 miligrame la 100 de grame de produs, pectine (greutate umedă) 2,3 la sută. Luați în considerare mai detaliat compoziția acestor fructe de pădure (din doza zilnică): conținut caloric 44 kcal, proteine ​​1 gram, grăsimi 0,4 grame, carbohidrați 7,3 grame (la 100 grame de produs); vitamina C 200 miligrame (222 procente), potasiu 350 miligrame (14 procente), magneziu 31 miligrame (7,8 procente), vitamina B6 0,13 miligrame (6,5 procente), vitamina H 2,4 miligrame (4,8 procente), vitamina E 0,7 miligrame (4,7 procente) ), fosfor 33 miligrame (4,1%), vitamina B4 12,3 miligrame (2,5%), vitamina B2 0,04 miligrame (2,2%).

Cu prima sa recoltare, acest arbust vă poate mulțumi doar la doi ani după plantare. Indicatorul de randament este în medie de la 10 la 13 tone pe hectar, dacă respectați o schemă de plantare de 3 × 1 m.

Trebuie remarcat imediat că această subspecie de coacăze are o atitudine destul de negativă față de îngroșarea plantărilor. Prin urmare, dacă aveți un spațiu destul de limitat, atunci este mai bine să plasați arbustul în colțurile terenului.

Coacăze negre Prestige: avantaje și dezavantaje

Pentru a decide în cele din urmă cu privire la alegerea unei subspecii de coacăze, pentru a crește pe site-ul dvs., trebuie să aflați toate caracteristicile pozitive și negative ale soiului. Blackcurrant Prestige are următoarele avantaje:

• Auto-fertilitatea tufișului (nu necesită prezența unui număr de alți arbuști din această cultură pentru polenizare).
• Un nivel ridicat de productivitate, chiar și cu cultivare privată, chiar și cu cultivare la scară industrială.
• Dimensiunea mare a fructelor la coacere, ceea ce le crește suficient caracteristicile comerciale.
• Compoziție chimică bogată a fructului.
• Imunitate bună la un număr mare de boli comune și periculoase, precum și la insecte dăunătoare.
• Separarea uscată a fructelor de pădure la cules.
• Indicatori excelenți de păstrare a calității culturii.
• Toleranță excelentă la îngheț și la sezonul uscat al plantei.
• Scopul universal al fructului.
• Puține semințe în interiorul fructului.

Cele mai importante dezavantaje ale acestei subspecii sunt:

• - Rezistență slabă la atacul acarienilor renali.
• - O perioadă de maturare relativ târzie, atunci când este cultivată în regiunile centrale ale țării noastre (adesea recolta este recoltată numai în prima jumătate a lunii august).

Având în vedere toate avantajele și dezavantajele acestei subspecii de coacăze negre, putem spune cu încredere că acest soi este pe bună dreptate la egalitate cu cele mai bune subspecii ale culturii fructelor de pădure în cauză.

Coacăze negre Prestige: creștere și îngrijire

Currant Prestige: fotografie a soiului

Coacăzul negru Prestige este considerat o plantă destul de nepretențioasă, prin urmare, atunci când o cultivați, trebuie doar să respectați regulile și acțiunile general acceptate pentru această cultură. Există, desigur, diferențe, dar destul de puțin, așa că amintirea lor nu va fi dificilă nici măcar pentru un grădinar novator amator.

Alegerea unui loc de creștere și plantare

Când creșteți absolut orice subspecie a acestei culturi de fructe de pădure, ar trebui să începeți mai întâi cu alegerea corectă a unui sit pentru creșterea ulterioară, precum și cu implementarea corectă a tuturor acțiunilor în timpul plantării. Pentru a crește subspecii în cauză, merită să alegeți un loc cu iluminare suficientă sau cu puțină umbră, precum și cu soluri argiloase fertile și umede. Această plantă poate fi plantată și în soluri argiloase nisipoase, dar merită să ne amintim că, în ambele cazuri, este necesar un strat de drenaj bun, care va ajuta la evitarea stagnării umidității în apropierea rizomului arbustului.

Când plantați un răsad primăvara, un loc de plantare pentru acesta este pregătit în avans, chiar și în toamnă. Pentru a face acest lucru, trebuie să dezgropați zona și să adăugați aproximativ 5-6 kilograme de humus la sol (pe metru pătrat). În această perioadă, puteți cumpăra răsadul în sine, dar mai întâi examinați-l cu atenție, trebuie să aibă o dezvoltare bună și să nu aibă semne de infecție cu boli și dăunători.

Este demn de remarcat faptul că, înainte de a planta acest răsad cumpărat, acesta ar trebui depozitat într-un loc cu umiditate moderată a aerului și temperaturi de la 0 la +2 grade.

După ce vremea caldă se instalează odată cu sosirea perioadei de primăvară și nu există probabilitatea revenirii înghețurilor de primăvară, puteți începe să plantați un răsad din această subspecie. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați o serie de astfel de acțiuni:

• Pe un site pregătit în avans, este necesar să alegeți cel mai iluminat loc situat pe un deal. În acest loc, este săpată o gaură de aterizare, a cărei adâncime ar trebui să fie de cel puțin 30-40 de centimetri, iar în circumferința găurii să fie de 50-60 de centimetri. Dar, în orice caz, gaura de plantare este săpată într-o asemenea dimensiune încât sistemul radicular al plantei să nu fie înghesuit acolo.
• Un strat de drenaj este turnat în partea de jos a găurii de plantare, care poate fi lut expandat sau cărămidă spartă, un amestec este turnat peste el în mod uniform, format din humus și îngrășăminte pe bază de potasiu și fosfor, la o rată de 11-12 kilograme de humus, 40 grame sulfat de potasiu, 100 grame superfosfat pe metru pătrat. Deasupra unui astfel de strat nutritiv, puteți turna și un strat de sol curat de grădină (15 centimetri), în timp ce formați o movilă mică.
• Apoi, planta tânără pregătită este plasată în centrul găurii de plantare, făcând în același timp o mică pantă a răsadului la un unghi de 45 de grade.
• Umpleți cu grijă portaltoiul răsadului cu sol, umplând întregul spațiu al găurii de plantare, fără a lăsa goluri de aer la rădăcinile plantei.
• Solul este compactat cu atenție și apoi udat din abundență.

Dacă aveți de gând să plantați mai multe copii ale acestor tufe simultan, atunci ar trebui lăsată o distanță de aproximativ un metru sau puțin mai mult între ele, iar distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin un metru și jumătate până la doi metri.

Caracteristici de îngrijire

Coacăza neagră Prestige necesită efectuarea mai multor acțiuni, care nu sunt deloc dificile deloc, aceasta este procedura de irigare, pansament de top, îngrijirea solului. Fiecare astfel de eveniment de-a lungul drumului are unele particularități și cu siguranță trebuie să le cunoașteți:

• Procedura de udare. Această procedură este considerată destul de importantă pentru această plantă, în special pentru arbuști la o vârstă fragedă și tufișuri de vârstă matură în timpul formării și maturării fructelor de pădure. În acest caz, cea mai bună opțiune ar fi o procedură de udare a rădăcinilor, dar aceasta ar trebui făcută cu atenție și folosind apă caldă (încălzită de soare). Volumul de apă pentru irigarea unui tufiș ar trebui să fie în medie de 10 litri. Udarea se face în orele de seară ale zilei, după apusul soarelui, altfel picăturile de apă care cad pe frunzișul tufișului în timpul udării în timpul zilei pot provoca arsuri.
• Pansament de top. De-a lungul sezonului de creștere pentru această cultură de fructe de pădure, pansamentul superior se aplică de trei până la patru ori: odată cu sosirea perioadei de primăvară, în timpul umflării mugurilor (pentru pansament superior, iau 60 de grame de uree sau aceeași cantitate de amoniu azotat pe plantă); la două săptămâni după realizarea unui astfel de pansament superior, se adaugă 12 kilograme de humus (pe arbust); în perioada de umplere și maturare a fructelor, se introduc aditivi complexe minerale, destinate culturilor de fructe de pădure. La patru ani de la plantare, pentru această plantă se aplică o fertilizare de toamnă pe bază de potasiu și fosfor (o tufă ia 50 de grame de sulfat de potasiu, 85 de grame de superfosfat dublu).
• Procedura de slăbire și mulcire a solului în cercul peri-tulpinii plantei. Prima dată solul este slăbit odată cu sosirea perioadei de primăvară, chiar înainte de introducerea pansamentului de top. Slăbirea se efectuează la o adâncime de 12 centimetri, dar este demn de remarcat faptul că cu cât slăbiți solul de partea principală a culturii, cu atât mai mult trebuie să aprofundați grebla. Solul umezit și fertilizat, care asigură o bună permeabilitate la aer a solului nutritiv, trebuie acoperit cu mulci (cu un strat de 6-8 centimetri), acest lucru va ajuta la reținerea umidității în sol și la încetinirea creșterii buruienilor. Ulterior, această procedură trebuie repetată, dar nu mai mult de trei ori într-un singur sezon, în timp ce înlocuiți stratul de rumeguș sau mulci de turbă.

Implementarea corectă și în timp util a tuturor acestor activități va garanta că planta se va dezvolta bine și va produce o recoltă decentă, abundentă, de fructe de padure gustoase și sănătoase.

Boli și dăunători

Pentru a obține un rezultat pozitiv în lupta împotriva bolilor și insectelor dăunătoare ale acestui arbust, măsurile de prevenire și tratament ar trebui să fie efectuate în timp util și corect. Următoarele acțiuni sunt utilizate ca măsuri preventive:

• Colecția de frunze căzute și alte reziduuri de plante toamna.
• Proceduri moderate de udare în mod regulat și fertilizare dozată.
• Tratamentul tufișului în scopul profilaxiei cu o soluție de lichid Bordeaux sau sulfat de cupru și, de asemenea, o opțiune excelentă ar fi utilizarea medicamentului Karbofos odată cu sosirea perioadei de primăvară.
• Săparea solului adânc înainte de sosirea iernii, în urma căreia larvele de dăunători găsite pe suprafața solului vor îngheța.

Dacă măsurile preventive nu au ajutat, iar arbustul dvs. a fost totuși atacat de dăunători precum afide, molii, acarieni renali sau planta a lovit una dintre boli (făinare, putregai gri, antracnoză), atunci va trebui să utilizați substanțe chimice speciale ... Cele mai bune insecticide includ acum medicamente precum Actellik, Fufanon, Kinmiks și, dacă luăm în considerare compozițiile fungicide, atunci grădinarii experimentați recomandă să facă o alegere în favoarea Fundazol, Topaz, Topsin-M. Principalul lucru atunci când utilizați aceste produse este să urmați instrucțiunile atașate acestora pe ambalaj.

Remediile populare pot fi, de asemenea, aplicate cu aceste probleme. De exemplu, pentru a combate afidele, un arbust trebuie tratat cu o soluție de săpun cu adaos de cenușă de lemn, iar pentru boli, este adesea folosită o soluție de săpun cu adaos de sodă. Dar astfel de metode sunt eficiente la un anumit nivel de infestare a plantelor, precum și tipul, rata de dezvoltare a bolii.

Procedura de tăiere și modelare a tufișului

Procedura de tăiere pentru această subspecie a arbustului se efectuează în sezonul de primăvară sau toamnă, imediat după sfârșitul recoltei. În fiecare caz specific, există unele particularități ale implementării unei astfel de proceduri. În primăvară, este necesar să se taie toate lăstarii înghețați, precum și acei lăstari care au fost afectați de dăunători. De asemenea, ar trebui să decupați tulpinile care au o creștere neregulată, încâlcite cu alte tulpini. Ramurile trebuie tăiate chiar la baza solului, folosind o tăietoare ascuțită. Dacă este necesar, aceste măsuri se repetă toamna, în timp ce tăiați lăstarii anuali care au trecut deja perioada de rodire.

În timpul alegerii metodei și perioadei pentru procedura de tăiere, ar trebui să ne concentrăm și pe vârsta acestui arbust, respectând în același timp următoarea schemă:

• În timpul plantării unui răsad din această subspecie de coacăze, părțile superioare ale tuturor tulpinilor sunt tăiate imediat, lăsând doar două sau trei muguri pe ele. Nu trebuie să regretați și să vă faceți griji în același timp, deoarece până în primul an de viață pe o plantă tânără, se formează până la 6 lăstari noi.
• În anul următor după plantare, cei mai tineri lăstari sunt tăiați, rămân doar 5-6 dintre cei mai puternici și mai sănătoși lăstari. În viitor, aceste tulpini vor servi ca bază scheletică a arbustului. Când efectuați procedura de tăiere, nu trebuie să lăsați tulpini slabe, subțiri, umbrite și care interferează. La începutul celei de-a doua jumătăți a sezonului estival, puteți tăia puțin lăstarii tineri, în timp ce ciupiți părțile apicale în doi sau trei muguri. Acest lucru va contribui la creșterea numărului de lăstari mici de fructe pe tulpini vechi și, în același timp, va stimula creșterea lăstarilor noi și tineri din partea subterană a arbustului. Cu implementarea corectă a tuturor acestor măsuri, este posibil să se obțină un rezultat dublu: să se formeze corect coroana plantei și să se obțină o creștere a randamentului.
• La trei până la patru ani de la plantare, toate acțiunile se repetă din nou: pe tulpini zero, mai sunt doar trei până la șase dintre cele mai dezvoltate și cu creșterea corectă, restul sunt complet tăiate, împreună cu tulpini slăbite și subdezvoltate din centrul tufisul. De asemenea, puteți elimina vârfurile lăstarilor din anul precedent.
• După cinci până la șase ani de la începutul cultivării acestui tufiș, încep să efectueze procedura de tăiere pentru a întineri, deoarece această plantă este considerată îmbătrânire. Lăstarii care au cinci până la șase ani ar trebui îndepărtați la baza lor, împreună cu tulpinile care provin de la baza ramurii vechi. În același timp, toate cele uscate, rupte, înghețate, căzute și afectate de boli și dăunători sunt întrerupte. În general, în astfel de arbuști, procedura de tăiere se desfășoară conform schemei generale: la lăstari de 2-4 ani, fiecare ramură este scurtată (rămân doar 2-4 muguri), în tulpinile anului trecut, apicalul părțile sunt tăiate și doar 3-5 sunt selectate din tulpinile acestui an.Cele mai puternice și mai sănătoase, pentru creșterea viitoare, restul sunt tăiate.

După orice procedură de tăiere, nu uitați că ar trebui să procesați tăieturile cu lac de grădină.

Pregătirea pentru perioada de iarnă

Când se cultivă această subspecie de coacăz negru în centrul Rusiei, aceste tufișuri nu au nevoie de adăpost suplimentar. Cel mai important lucru este să tăiați excesul de lăstari în timp util, să udați și să fertilizați planta.Imediat după apariția stratului de zăpadă, pe acest tufiș ar trebui încălzit un strat de zăpadă. În regiunile nordice ale țării noastre, puteți utiliza adăpostul suplimentar al tufișului cu ramuri de molid sau material artificial.

Recoltare și depozitare

Luând în considerare structura destul de densă a pielii fructelor acestei subspecii a acestei culturi de boabe, precum și separarea uscată a boabelor în timpul recoltării de pe tulpină, transportul unei astfel de culturi nu va fi o problemă, chiar dacă este transportat pe distanțe suficient de mari. Cel mai important lucru este să nu zdrobiți aceste fructe în momentul culegerii lor și să colectați aceste fructe de pădure în recipiente mici. După colectare, înainte de transport, acestea trebuie păstrate într-un loc răcoros, unde regimul de temperatură este de aproximativ +5 grade.

În aceste condiții de ședere, boabele acestei subspecii își vor păstra gustul și caracteristicile pieței până la 4 zile. După aceea, această cultură trebuie procesată în gem, gem, conserve sau suc. De asemenea, puteți îngheța o mică parte a culturii.

Concluzie

În general, judecând după recenziile a numeroși grădinari din țara noastră, coacăzul Prestige este o opțiune minunată pentru cultivare în majoritatea regiunilor din Rusia. Pe lângă caracteristicile sale excelente de gust ale fructelor de pădure, cultura este, de asemenea, considerată o plantă destul de nepretențioasă, datorită căreia soiul de coacăze Prestige poate fi chiar un începător în grădinărit.