Coacăze negre Kupalinka

O subspecie de coacăz negru, pe care o vom lua în considerare în detaliu în acest articol, este un reprezentant al plantelor cu o perioadă medie de coacere. Coacăza neagră Kupalinka a apărut la Institutul de cultivare a fructelor din Academia Națională de Științe din Belarus, datorită lucrărilor crescătorilor A.G. Voluznev, N.A. Zazulina, A.F. Radyuk, prin subspecii de auto-polenizare Minai Shmyrev... În 2002, această subspecie a fost înscrisă în registrul de stat și zonată pentru regiunea centrală a țării noastre.

Currant Kupalinka: descrierea varietății și caracteristici

Currant Kupalinka: videoclip despre soi

Currant Kupalinka aparține soiurilor viguroase ale acestei culturi de fructe și fructe de pădure. Acest tufiș are o îngroșare medie și puțin răspândită. Lăstarii în creștere ai coacăzului Kupalinka sunt de culoare verde, sunt groși și au o culoare inegală a antocianinelor, nu există pubescență pe ei. Lăstarul lignificat este înzestrat cu o nuanță maro închis și o suprafață mată. Este de mărime medie și subțire, are o curbură, există noduri cu 2-3 muguri. Mugurii sunt mari și alungi, subțiri, de culoare verde, precum și fuziformi cu o parte apicală ascuțită, sunt localizați paralel cu lăstarul, ocazional pe o tulpină alungită. Mugurul părții apicale este într-o poziție non-liberă, este mare și de culoare verde, are o formă cilindrică și o structură liberă, cea mai mică dimensiune se găsește lângă el. Cântarele renale alungite cu un „nas” foarte mare. Cicatricea frunzelor are o formă rotundă.

Frunzele arbustului Kupalinka sunt cu cinci lobi. O astfel de frunză are o culoare verde, o formă ascuțită, larg răspândită, cu o structură ridată și o suprafață lucioasă. Lobul mijlociu este alungit și ascuțit, cu o structură ondulată, pliată de-a lungul venei centrale, cu partea apicală coborâtă în jos, dotată cu proeminențe suplimentare. Lobii laterali sunt ascuțiți, au un unghi drept sau obtuz între venele lobilor laterali. La lobii laterali, laturile superioare sunt ridicate și sunt situate într-un unghi acut față de vena centrală, în timp ce cele inferioare sunt puternic oblic. Lobii bazali sunt destul de distincti, sunt ascuțiți, venele lor sunt răspândite. Există crestături adânci și ascuțite între lame. Baza acestei frunze are o adâncitură deschisă și o adâncime medie. Denticulele sunt zimțate și foarte mici. Pețiolul nu este colorat și are un luciu de bronz.

Când înflorește, florile coacăzului Kupalinka sunt mari și au o nuanță roz-verde. Pistilul dintr-o astfel de floare este situat sub stamine. Periile sunt de dimensiuni și grosimi medii, sunt alungite. Tulpina este de culoare verde și lungime scurtă.

Fructele coacăzului Kupalinka sunt destul de mari, fiecare boabă poate ajunge la o masă de 1,4 grame. Au formă rotundă. Suprafața fructului este acoperită cu o piele subțire, dar o structură destul de transpirată, are o nuanță neagră. Cupa este rotundă, foarte mică și închisă. Tulpina are o lungime medie. Gustul acestor fructe este dulce, cu o ușoară aciditate, destul de gustos și plăcut. Partea interioară a fructului are o textură suculentă. La degustare, aceste fructe de padure au primit o evaluare de 4,8 puncte din cinci. De asemenea, este demn de remarcat faptul că aceste fructe au un scop universal.În compoziția lor chimică, boabele conțin: substanțe solubile uscate 13,5%, cantitatea de zaharuri 9,2%, acizi titrabili 2,3%, acid ascorbic 190 miligrame la 100 grame de produs, pectine (greutate umedă) 1,3%.

Trăsăturile distinctive ale coacăzului Kupalinka pot fi numite: un nivel bun de rezistență la îngheț, un randament ridicat (până la 18 tone la hectar). Și, de asemenea, varietatea de coacăze Kupalinka este considerată o plantă autofertilă, care nu are vărsare de fructe. Arbustul de coacăze Kupalinka poate fi uneori afectat de boli precum mucegaiul american și pata frunzelor.

Avantaje și dezavantaje

Currant Kupalinka: videoclip despre soi

Coacăzul Kupalinka, ca orice altă plantă, are calitățile sale pozitive și negative. Cel mai important avantaj al Kupalinka este considerat a fi randamentul său ridicat și caracteristicile sale gustative. Dezavantajele soiului de coacăze Kupalinka includ: o predispoziție la crăparea fructelor și rezistență scăzută la bolile fungice.