Binar de coacăze negre

Binarul de coacăze negre este destul de popular printre grădinarii domestici. Astfel de simpatii se explică cu ușurință prin prezența următoarelor avantaje ale soiului: dimensiunea mare a boabelor, capacitatea de depozitare și transport îndelungat, gustul și aroma excelente ale fructelor, stabilitatea și regularitatea fructificării, rezistența la îngheț și imunitatea puternică la multe boli.

Binar de coacăze negre: descrierea soiului

Binar de coacăze: fotografie a soiului

Diferă în rezistența ridicată la iarnă și protecția rezistentă împotriva făinării și a acarienilor renali. Tufele de fructe de pădure din soiul de coacăze negre Binar se auto-polenizează cu randamente excelente și stabile.

Din istoria selecției

Binarul de coacăze negre a fost obținut de specialiști ai Institutului de cercetare rusă Pavlovsk pentru cultivarea plantelor. Lucrarea a fost efectuată de inițiatorii T.V. Arsenyeva, E.V. Volodina, O.A. Tikhonova, S.P. Khotimskaya.

Soiul de coacăze binare a fost dezvoltat prin încrucișarea „Ojebin"Și" Dressy "și a intrat în registrul de stat în 1991. Regiunile recomandate pentru această coacăz sunt partea de nord și nord-vest a Rusiei, precum și Orientul Îndepărtat.

Binar de coacăze negre: caracteristici ale soiului

Binar de coacăze negre: fotografie a soiului

Coacăzul negru Binar este un arbust înalt, cu o coroană cu răspândire medie. Mărimea mică a ramurilor tinere are pubescență și o coajă subțire verzuie. Lăstarii groși fructiferi vechi au, de asemenea, o lumină în jos, dar coaja lor este maro.

Pe ramuri, există o îngroșare de foioase medie. Frunzele plantei sunt mici, verde mat, cu 5 lobi. Primăvara, uneori crengile sunt acoperite cu muguri roz deschis.

Soiul de coacăze Binar are o perioadă medie de coacere. Un tufiș dă până la 3 kilograme de fructe de pădure.

Greutatea unei boabe este de până la 1,5 g. Boabele sunt de formă ovală, cu o coajă tare, lucioasă, neagră.

Binar de coacăz negru - cu pulpă aromată densă, dulce-acrișoară. Ca parte a boabelor:

• acizi ascorbici (143 mg / 100 g);
• zahăr (3,3%);
• pectină (1%);
• Substanță P (375 mg / 100 g);
• acid (3,3%);
• substanță uscată (19,8%).

Interesant este că fructele necoapte conțin mai multă vitamina C decât cele coapte.

Binar de coacăze negre: argumente pro și contra

Avantajele soiului de coacăze Binar includ: dimensiuni mari de fructe de pădure, capacitate de depozitare și transport îndelungat, gust și aromă excelente de fructe, stabilitate și regularitate în fructificare, rezistență la îngheț și imunitate puternică la multe boli (în special, acarieni la rinichi), versatilitate în aplicare (suc, gem, gem ).

Dezavantajele soiului de coacăze Binar includ: vărsare de fructe de padure coapte, gust acru pronunțat al pulpei.

Binar de coacăze negre: plantare și îngrijire

Tehnicile agrotehnice constau în plantarea și îngrijirea adecvată a plantelor. Respectarea regulată a standardelor agrotehnice vă va permite să cultivați tufe sănătoase de coacăz negru și să obțineți randamente excelente.

Cum să alegeți un scaun și o plantă

Momentul optim pentru plantarea coacăzelor binare este:

• toamna, la sfârșitul sezonului de vegetație;
• primăvara, înainte de perioada de mișcare a sucurilor.

Cel mai bine este să alegeți o zonă bine iluminată pentru plantare, deoarece planta are nevoie de lumina soarelui strălucitoare; cu umiditate moderată și sol slăbit, drenat (lut sau lut nisipos).

Înainte de a planta coacăze binare, slăbiți locul și îndepărtați buruienile. Gaura săpată ar trebui să aibă un diametru de 0,6 m, iar adâncimea aproximativă este de 0,4 m. Apoi, trebuie să amestecați compost sau humus (5 kg) și cenușă de lemn (150 g) și să o umpleți în gaură.După ce ați așezat tufa în gaură, trebuie să răspândiți cu grijă rădăcinile și să le acoperiți cu sol.

Distanțele dintre plantații ar trebui să fie de 1,5 metri, rânduri - 2 metri.

După plantarea tufișurilor, vărsați-le bine și mulciți cu rumeguș.

Standarde de îngrijire

Pentru dezvoltarea activă și fructificare, planta trebuie udată și hrănită în mod regulat.

Dacă vremea este blândă, apoi udat de aproximativ 5 ori în timpul sezonului de creștere: primăvara devreme; în timpul formării mugurilor; când apar ovarele; când apar boabe mici; când se recoltează recolta.

Vara fierbinte udat la fiecare 7-10 zile, cantitatea aproximativă de udare pentru un tufiș este de 5 găleți de apă.

Acum despre pansament de top. Următoarea schemă ar trebui să funcționeze aici:

• Martie-aprilie (începutul sezonului de creștere) - 50 g cu uree pentru 1 tufă, unui tufiș de 4 ani i se administrează de 25 până la 40 g substanță de două ori;
• toamna - după culegerea boabelor, se adaugă compost (5 kg), sulfat de potasiu (15 g) și superfosfat (50 g) sub tufiș.

Cum să învingi bolile și dăunătorii

Binar de coacăze negre: fotografie a soiului

Soiul de coacăze negre Binar are o imunitate excelentă împotriva făinării, a acarienilor renali, anracnozei etc. Dar se poate îmbolnăvi de boli fungice - septoria sau rugina.

Cu septoria frunzele sunt acoperite cu pete galbene deschise cu pete maronii.

Cu rugină lamele frunzelor sunt acoperite cu creșteri portocalii uscate.

Luptați împotriva bolilor fungice cu ajutorul fungicidelor (de exemplu, 1% lichid Bordeaux). Acestea sunt aplicate pe tufe de trei ori la intervale de două săptămâni. Aproximativ un litru și jumătate de soluție medicamentoasă este suficient pentru un tufiș.

Septoria și antracnoza pot fi vindecate cu Fitosporin-M prin amestecarea a 5 grame de medicament cu 10 litri de apă. Pulverizați tufișurile cu o viteză de 1 litru de soluție pe 10 metri pătrați de grădină. Pentru a scăpa complet de boală, aveți nevoie de 3 spray-uri cu o pauză de 2-3 săptămâni. Cu o formă ușoară a bolii, sunt suficiente două spray-uri.

Puteți rezolva în mod eficient problema cu medicamentul „PropiPlus”. De la 7 la 10 ml de produs trebuie diluat în apă (10 l) și pulverizat de două ori cu un interval de 3 săptămâni. Pentru o bucșă, nu este necesar mai mult de 1 litru de produs.

Acum despre dăunători. Tufele de coacăze negre binare pot fi atacate de:

• afide, mușchi ușori, care se atașează la interiorul frunzelor și se hrănesc cu seva plantei;
• acarian păianjen, se manifestă ca o floare asemănătoare unui păianjen pe frunze;
• cratiță de sticlă, neagră cu dungi gălbui, insecte înaripate, asemănătoare cu viespile, își depun ouăle pe ramuri.

Este posibil să lupți împotriva acestor dăunători cu insecticide, de exemplu, cu ajutorul Actellik. Pregătiți o soluție amestecând-o cu apă (1 ml / 1 l). Trebuie amintit că pentru a procesa 10 metri pătrați de suprafață (aceasta este de aproximativ 10 bucșe), veți avea nevoie de până la 2 litri de soluție.

Este posibil să faceți față acarienilor și afidelor cu ajutorul:

• „Intavira”, pregătiți o soluție (1 comprimat la 10 litri de apă) și pulverizați plantele înainte ca acestea să înflorească și la sfârșitul recoltei;
• „Fitoverma”, pregătiți o soluție (2 ml la 1 litru de apă) și procesați tufișurile de 2 ori cu o pauză de 2 săptămâni (pentru 1 tufă veți avea nevoie de până la 1,5 litri).

Despre tăierea și modelarea tufișurilor

Tunderea formativă se efectuează primăvara și la sfârșitul sezonului de creștere sezonier.

Iată un plan aproximativ de tăiere pentru 6 ani.

• Imediat după plantarea tufișurilor, un anumit număr de lăstari este scurtat, lăsând 2-3 muguri pe o ramură pe ele.
• În al 2-lea an, sunt lăsate 3 până la 5 ramuri și ciupite în doi muguri, iar celelalte ramuri sunt îndepărtate.
• În anul 3, ramurile de anul trecut sunt private de vârfuri, lăsând de la 2 la 4 muguri.
• Pentru anul 4 fac ceea ce fac pentru al 3-lea.
• În anul 5, ramurile vechi sunt scurtate la 2-4 muguri, ciupind vârful fiecărui lăstari de anul trecut. Lăstarii tineri se lasă în cantitate de 3-5 bucăți și se ciupesc pe doi muguri. Ramurile rămase sunt îndepărtate.
• În anul 6 fac ceea ce în al 5-lea.

Ca urmare, în 6 ani se va forma baza tufișului - ramuri scheletice în cantitate de 15-20 de bucăți.

Nu uitați de tăierea sanitară anuală de primăvară (înainte de începutul sezonului de creștere), în urma căreia scapă de lăstari și ramuri afectate, înghețate, afectate și mai vechi de 6 ani.

Orice tăietură trebuie prelucrată cu un lac de grădină.

Cum iernează Binar de coacăz negru

Soiul de coacăze Binar are o rezistență ridicată la iarnă. La sfârșitul toamnei, este încă nevoie de puțină pregătire - protecția sistemului radicular. În acest scop, slăbirea și mulcirea cercului trunchiului se efectuează cu turbă și compost.

Cu privire la colectarea, depozitarea și transportul fructelor de pădure

Boabele trebuie culese pe măsură ce se coc. Maturitatea este indicată de o piele neagră pronunțată. Calitatea păstrării și transportabilitatea coacăzei negre Binar se poate spune că este ridicată. La o temperatură scăzută, boabele sunt păstrate timp de aproximativ o lună. Poate fi înghețat pentru iarnă.

Cultivarea unei varietăți de coacăze negre Binar nu este dificilă, desigur, dacă sunt respectate standardele agrotehnice. Coacăzul binar este nepretențios, dar este nevoie de un efort. Dar pentru orice îngrijire și îngrijorare, varietatea de coacăze negre Binar vă va recompensa cu o recoltă delicioasă și coaptă.