Spanac în țară
Conţinut:
Spanacul din țară poate fi cultivat în siguranță. Acest articol vă va spune cum să faceți acest lucru.
Spanacul: beneficii
Smoothie de spanac: foto
Spanacul este o plantă cu frunze pe care orice grădinar o poate crește. Este bogat în diverse vitamine, care sunt ușor absorbite în corpul uman, în diferiți acizi grași, în oligoelemente, în macronutrienți - toate acestea sunt componente esențiale ale unei nutriții adecvate. Spanacul ajută la prevenirea: bolilor digestive, nervoase, cardiovasculare. De asemenea, are un efect excelent asupra normalizării metabolismului în organism și asupra întăririi sistemului imunitar.
Cum să crești spanac în țară?
De ce aveți nevoie pentru o recoltă timpurie
Spanacul în țară: foto
Dacă ați plantat spanac în primăvară, ar trebui să așteptați nu mai devreme de mijlocul lunii iunie. Cu toate acestea, este foarte posibil să obțineți recolta mai devreme. În regiunile cu ierni calde, este recomandabil să plantați soiuri de spanac de iarnă deja la sfârșitul lunii august sau septembrie. Primele soiuri de spanac de iarnă pot fi recoltate la mijlocul lunii aprilie. Cu această metodă de plantare, spanacul în perioada de la plantare până la germinare, aproximativ două săptămâni, este capabil să prindă rădăcini bine și să suporte iarna. Când vremea caldă este stabilită în martie, aceasta crește foarte repede. După obținerea primei culturi de spanac de iarnă, după o lună și jumătate, puteți recolta verde, iar plantele în sine pot fi îndepărtate.
Care este solul optim pentru cultivarea spanacului
Spanacul în țară: foto
Cel mai favorabil pentru plantarea și cultivarea în continuare a spanacului este solul neutru, care este bogat în materie organică. De asemenea, ar trebui să țineți cont de aciditatea solului. PH recomandat sub șapte. Spanacul produce cea mai bună cultură în care obișnuiau să crească roșiile, cartofii și varza, precum și leguminoasele sau castraveții. Procesarea alimentelor are un efect minim asupra compoziției spanacului; își va păstra calitățile utile chiar și după tratament termic sau congelare.
Pregătirea corectă a solului înainte de plantare
Spanacul în țară: foto
Terenul pentru plantarea spanacului trebuie pregătit toamna, săpând și hrănindu-l. Este recomandat să dezgropați solul la o adâncime de aproximativ douăzeci și cinci de centimetri. Randamentul este influențat favorabil de compost și humus, precum și de utilizarea preparatelor de potasiu-fosfor. Cantitatea optimă de îngrășământ pe metru pătrat: zece grame de potasiu, opt grame de azot, cinci grame de fosfor și aproximativ șase kilograme de humus. Vă rugăm să rețineți că azotul, ca îngrășământ, poate fi utilizat numai la pregătirea solului în toamnă, deoarece primăvara excesul de spanac se acumulează foarte repede și poate fi dăunător sănătății.
Cum se plantează semințe de spanac în țară?
Spanacul în țară: foto
În majoritatea cazurilor, spanacul este cultivat în țară prin plantarea semințelor direct în pământ, fără să crească răsaduri. Cu această metodă de plantare, trebuie mai întâi să înmuiați semințele plantei pentru o zi în apă. Pregătirea pentru plantare este ușor determinată de stratul de semințe înmuiat. Imediat înainte de plantare în pământ, semințele sunt uscate cu un prosop pentru a elimina excesul de umiditate și a preveni lipirea semințelor.
Semănați semințe de spanac în sol umed.Se recomandă adăugarea de mangan în apă pentru a obține o soluție dezinfectantă. Închideți semințele de spanac nu adânc de doi, doi și jumătate cm. Dacă spanacul este plantat în mai multe paturi strâns distanțate, atunci trebuie respectată o distanță minimă de douăzeci de centimetri între ele.
Spanacul la țară: îngrijire
Spanacul în țară: foto
Spanacul iubește lumina, dar poate crește la umbra parțială. Prin urmare, poate fi plantat atât între alte plante din grădină ca separator, cât și într-o zonă separată. Spanacul este ușor de îngrijit. Pentru o creștere completă, este suficient pentru el: sol slăbit, udare în timp util, fără buruieni și subțierea. În timp ce spanacul nu a crescut încă, necesită doar udare moderată, iar după germinare, udarea trebuie crescută. Subțierea este recomandată după apariția celei de-a doua frunze. Distanța optimă de la plantă la plantă este de cel puțin cincisprezece centimetri. Pe măsură ce solul din jurul puieților de spanac se usucă, slăbiți-l. În timpul secetei de vară, se recomandă udarea spanacului mai des și mai abundent, dar trebuie avut grijă ca apa să nu stagneze în apropierea plantelor. Excesul de apă poate duce la boli de spanac. În caz de ploi prelungite, pentru a evita umezeala crescută asupra culturilor de spanac, întindeți filmul pe cuiere. Deoarece solul înainte de plantarea spanacului a fost fertilizat în prealabil în toamnă și în plus în primăvară, după apariția răsadurilor, fertilizarea nu se efectuează.
Recoltare
Spanacul în țară: foto
Spanacul este recoltat în țară după apariția celei de-a șasea frunze, dar cel mai adesea se așteaptă opt până la zece frunze. Tulpina trebuie tăiată sub prima frunză. Dacă spanacul a fost plantat primăvara, atunci rădăcinile plantei sunt dezgropate. Este chiar mai bine să scoateți astfel de plante în același timp. Nu trebuie să amânați colecția de verdeață, deoarece își va pierde nu numai gustul, ci și sensibilitatea.
Spanacul în țară: foto
De asemenea, nu se recomandă recoltarea spanacului în țară după ploaie sau udare. Momentul cel mai favorabil pentru recoltare este dimineața devreme. Acest lucru va menține frunzele proaspete cât mai mult timp posibil. Pe plan extern, puteți distinge spanacul plantat primăvara sau vara de frunze ușoare mici, spanacul de iarnă are frunze mai mari și mai întunecate.
Boli și dăunători de spanac, modalități de a face față acestora
Oricine a decis să crească spanac în grădina sau grădina lor este util să știe cum să evite deteriorarea plantei de către dăunători. Cel mai eficient mod este de a preveni bolile cu ajutorul unor tehnici agricole simple: însămânțarea corectă, udarea, plivirea în timp util, precum și utilizarea soiurilor de spanac rezistente la dăunători. Cele mai frecvente dăunători includ larvele muștelor care roșesc găuri în frunzele plantei, precum și melci, linguriță de varză, afide și omizi din gama lingură.
Spanacul este predispus la boli precum mucegaiul pufos și putregaiul rădăcinilor și frunzelor. În majoritatea cazurilor, plantele se îmbolnăvesc din cauza încălcărilor regulilor elementare ale tehnologiei agricole. Nu se recomandă tratarea plantei cu chimie. Pentru leziunile ușoare, ar trebui să se utilizeze o soluție de roșii sau piper sau tutun pentru pulverizarea plantelor afectate. Cu toate acestea, dacă nu este posibil să faceți față paraziților, atunci planta ar trebui distrusă.
