Răsaduri de dovleci, dovlecei: cum să distingem

Conţinut:

Articolul descrie răsadurile de dovleci, dovlecei: cum să distingi răsadurile și semințele, trăsăturile caracteristice ale plantelor. Oferă informații despre beneficiile semințelor de dovleac, regulile pentru creșterea răsadurilor.

Dificultăți în a distinge răsadurile - o întrebare care este destul de relevantă pentru mulți grădinari, atât pentru începători, cât și pentru cei destul de experimentați. În special, este problematic să se determine răsadurile culturilor care aparțin aceleiași specii sau familii. În astfel de cazuri, diferiți markeri, autocolante și alte dispozitive vin în ajutor. Cu toate acestea, în timp, tabletele se pierd, inscripțiile sunt șterse sau înmuiate, iar odată cu apropierea momentului plantării răsadurilor în pământ, imaginația „pictează” din ce în ce mai des o imagine a dovlecilor care au crescut pe podea a grădinii, în locul căreia ar fi trebuit să crească tufe înguste de dovlecei. Prin urmare, nu strică să cunoașteți trăsăturile distinctive ale răsadurilor de culturi legumicole similare. Să luăm în considerare astfel de diferențe folosind exemplul răsadurilor a două legume foarte frecvente în rândul grădinarilor - dovleceii și dovleacul.

Răsaduri de dovleci, dovlecei: informații despre beneficiile dovleacului

Pentru început, să ne amintim de ce acești reprezentanți ai familiei dovleacului sunt atât de atrăgători.

Beneficiile legumelor pot fi apreciate examinând deja cantitatea de vitamine și minerale pe care le conțin, inclusiv: vitaminele A, B, C și P, fier, potasiu și calciu, fosfor. Pectina, inclusă și în compoziția lor, ajută la normalizarea funcționării tractului gastro-intestinal.

Deoarece legumele sunt sărace în calorii și bogate în fibre, acestea sunt recomandate pentru a fi incluse în dietă. Mâncarea pentru bebeluși pentru bebelușii de un an nu este, de asemenea, completă fără dovlecei și dovleac.

Poate că aceste legume se disting numai prin preferințele culinare. Folosim adesea dovleceii în diferite feluri de mâncare, conservare și preparate și adăugăm dovleac la cereale și deserturi, deoarece unele dintre soiurile sale au o pulpă destul de dulce.

Răsaduri de dovleci, dovlecei: trăsături distinctive ale plantelor și fructelor familiei

În ciuda faptului că dovleacul și dovleacul sunt o singură familie și au, de asemenea, proprietăți și caracteristici similare, există încă diferențe între ele.

Dovlecii, de exemplu, spre deosebire de dovlecei, formează lăstari lungi care cresc în lungime de până la 5 metri. Astfel de gene puternice sunt recomandate pentru a ciupi în timp util. Această procedură se numește corect formare. Această formațiune este de mai multe tipuri - într-unul, două sau trei gene. Numărul fructelor și mărimea acestora vor depinde de metoda aleasă. Acestea încep să formeze gene atunci când lăstarul principal formează primul fruct, iar apoi, genele continuă să se ciupească pe tot parcursul verii. Apropo, astăzi, există soiuri de dovleac care se dezvoltă sub formă de tufiș, care nu formează deloc lăstari lungi.

De asemenea, experții observă că durata de depozitare a dovlecilor depinde de cât de bine sunt formate genele.

Majoritatea grădinarilor plantează tărtăcuțe rotunde. Cu toate acestea, prin eforturile crescătorilor, această legumă ia forme atât de bizare, încât privindu-le, cu siguranță nu vă puteți gândi la un dovleac. Și unele soiuri, în formă, sunt ușor de confundat cu dovleceii.

Carnea dovleacului are o bogată culoare portocalie sau galben-portocalie. Pielea poate fi portocalie, verde sau chiar gri. Și mulți dovleci decorativi combină mai multe culori, având culori dungi sau pete.

Dovlecii încep să se coacă în ultima lună de vară și ajung la maturitate completă până la sfârșitul lunii septembrie. Fructele de dovleac de soiuri târzii, cu un sezon de vegetație de până la 200 de zile, trebuie uneori îndepărtate, nu încă coapte. Cu toate acestea, dovleceii se coc bine în timpul depozitării.

În fructele de dovleac, un alt strat dur este ascuns între piele și pulpă, care, de altfel, este și mâncat.

De asemenea, spre deosebire de dovlecei, dovleacul are o aromă bogată și un gust dulce.

Dovlecelul este o plantă care, mai des, se dezvoltă sub formă de tufiș. Cu toate acestea, unele soiuri, de exemplu, „F1 Watermelon”, formează bici, desigur, nu la fel de puternice și lungi ca cele ale unui dovleac.

Dovlecelul este, de asemenea, capabil să „confunde” forma și, în combinație cu o varietate de culori și opțiuni de culoare, „să inducă în eroare”.

Planta roade perfect tot sezonul, doar primele temperaturi negative o pot opri.

Carnea dovlecei este foarte fragedă, iar faptul că nu are un gust pronunțat este, mai degrabă, un avantaj al acestei legume, deoarece vă permite să o folosiți într-un număr nelimitat de feluri de mâncare diferite.

Dovleceii proaspeți se păstrează, desigur, mult mai puțin decât dovleacul. Cu toate acestea, numărul de opțiuni pentru recoltarea și conservarea dovleceilor compensează acest neajuns.

Cum se distinge între răsaduri de dovleac și dovleac

Deci, în cazul în care ați semănat semințe la întâmplare, ultima modalitate de a face diferența dintre aceste două culturi de dovleac este de a compara semnele răsadurilor de dovleac și răsadurilor de dovleac.

Răsadurile de dovlecei au două frunze foarte primare, numite și cotiledonate, mai alungite și ușor alungite. Tulpinile frunzelor sunt destul de lungi, de culoare verzuie deschisă, iar frunzele în sine sunt destul de subțiri, având o suprafață sculptată în relief.

Cum se distinge între răsaduri de dovleac și dovleac

Răsadurile de dovleac, dacă vă uitați atent, au o culoare mai închisă. Atât frunzele, cât și tulpinile au o culoare verde bogată. Frunzele răsadurilor de dovleac sunt mai mari, în plus, la atingere, sunt mai grosiere și mai dense decât frunzele de dovlecei. Tulpina dovlecilor este mai scurtă și mai groasă.

Diferențele de mai sus dintre răsaduri și semințe ale acestor două culturi, mai mult, sunt încă condiționate, deoarece soiurile atât de dovleac, cât și de dovleac sunt atât de diverse încât nu puteți prevedea totul. Aici, se pare, planta se dezvoltă sub formă de tufiș și apoi te uiți - un dovleac este legat, nu o măduvă vegetală. În acest caz, mai rămâne un singur lucru - așteptăm recolta.

Cum se face diferența dintre semințele de dovleac și de dovleac

Se întâmplă ca, fără să așteptăm timpul pentru plantarea semințelor, să începem să deschidem pungile prețuite, având în vedere materialul de plantare. Drept urmare, semințele se revarsă și se amestecă. Și atunci când recoltăm propriile semințe, nu considerăm întotdeauna necesar să facem inscripții pe ambalaj, considerând că diferențele de semințe sunt prea evidente pentru a fi confundate. Dar nu, uneori, grădinarii cu experiență au dificultăți în determinarea proprietății semințelor unei anumite legume.

Care sunt semnele care vor ajuta la deosebirea semințelor de dovleac de dovlecei.

Semințele de dovlecei au o formă mai alungită, mai aproape de oval. Nu au o coajă foarte dură, care poate fi ușor deteriorată sau complet îndepărtată prin apăsarea puternică a semințelor. Culoarea semințelor este mai aproape de lăptos, fără nuanțe.

Principala diferență între semințele de dovleac și dovlecei este, desigur, dimensiunea lor mai mare și forma rotunjită. Semințele majorității soiurilor de dovleac sunt gălbui, cu toate acestea, în unele soiuri, culoarea semințelor nu diferă deloc de semințele de dovlecei. Coaja semințelor de dovleac este oarecum mai grosieră și nu poate fi îndepărtată rapid. Dar, în același timp, semințele de dovleac germinează mai repede decât dovleceii.

Aceste diferențe vor ajuta la sortarea materialului de semințe, cu toate acestea, nu pot oferi o garanție deplină. În acest caz, se recomandă plantarea semințelor pentru răsaduri. Această opțiune va exclude apropierea lor și va oferi încă o oportunitate de a încerca să distingă culturile de legume înainte de a le planta pe teren deschis.

Regulile de creștere și fotografiile răsadurilor de dovleac și dovlecei

Cum se distinge între răsaduri de dovleac și dovleac

Reguli de creștere și fotografii cu răsaduri de dovleac și dovlecei: răsaduri de dovleac

Înainte de însămânțarea semințelor, se recomandă prelucrarea lor. De regulă, procesarea include mai multe etape. În primul rând, schimbarea este aruncată, aruncându-i pe cei care pluteau la suprafață atunci când au fost înmuiați în apă sărată. Apoi, scufundat scurt în soluții dezinfectante de permanganat de potasiu sau cenușă de lemn. Unii oameni folosesc fungicide biologice în acest scop. Iar solul rămas după înmuiere cu soluția este vărsat înainte sau după însămânțarea semințelor în el.

Reguli de creștere și fotografii cu răsaduri de dovleac și dovlecei: răsaduri de dovlecei

Apropo, înainte de procesare, trebuie să citiți cu atenție informațiile de pe ambalaj, deoarece, în unele cazuri, producătorul efectuează singur tratamentele necesare pentru semințe și puteți trece imediat la însămânțarea acestora.

Atât dovleceii, cât și dovleacul nu le plac solul acid sau alcalin, astfel încât solul pentru însămânțarea semințelor trebuie să aibă un nivel neutru de ph. Acest lucru trebuie amintit în viitor, atunci când plantați răsaduri pe teren deschis. Pentru însămânțarea semințelor, puteți utiliza solul cumpărat sau puteți compune singur amestecul de sol. Componentele unui astfel de amestec includ solul, humus de înaltă calitate, turbă și rumeguș. În același timp, indiferent dacă ați cumpărat solul dintr-un magazin specializat sau l-ați compilat singur, este imperativ să îl decontaminați. Chiar dacă sunteți sigur că nu există agenți patogeni, prevenirea nu va face rău.

Este mai bine să folosiți recipiente mici separate pentru creșterea răsadurilor. În fiecare astfel de pahar sau oală, trebuie să plantați două sau trei semințe. Și când răsadurile cresc puțin, lăsați doar planta cea mai puternică și mai sănătoasă.

Adâncimea de însămânțare a semințelor nu depășește 2 cm. Semințele sunt așezate orizontal în gaură.

Recipientele cu semințe sunt acoperite cu folie sau sticlă și plasate într-o cameră cu temperatura aerului de + 20 ... + 22 grade. După ce răsadurile apar la suprafață, se recomandă mutarea lor timp de 7 zile într-o încăpere în care temperatura din timpul zilei este de + 15 ... + 18 grade, iar temperatura nocturnă este cu 2-3 grade mai mică.

Experții notează că, după o astfel de întărire, răsadurile nu se vor întinde chiar și în ciuda iluminării reduse.

Pentru udarea plantelor tinere, utilizați apă stabilă la temperatura camerei. Udarea se efectuează pe măsură ce suprafața solului se usucă, dar nepermițându-i să se usuce. Plantele tinere și imature vor răspunde instantaneu la schimbările condițiilor de adăpostire prin ofilire și încetinire în dezvoltare.

Fertilizarea se efectuează de două ori în timpul creșterii răsadurilor. Pentru prima dată, la aproximativ o săptămână după apariția lăstarilor, se aplică fosfați, carbamidă (uree) sau îngrășăminte organice. A doua oară, la 7 zile de la prima hrănire, se aplică un îngrășământ complex cu azot - fosfor - potasiu.

Atât dovleceii, cât și dovleceii sunt legume foarte sensibile la temperaturi scăzute, astfel încât răsadurile sunt plantate după ce au trecut înghețurile de întoarcere. În multe regiuni, de data aceasta cade la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.

Răsaduri de dovleci, dovlecei