Soiul "Gin Tomatoes": descriere și caracteristici

Gin Tomatoes

Cea mai preferată varietate de roșii de grădinari experimentați și rezidenți de vară, cum să o plantați corect în teren deschis într-o cabană de vară sau într-o zonă suburbană, într-o seră sau seră. Specificul acestui soi, o rețetă pentru conservarea la domiciliu cu gelatină, îngrijire simplă.

Pe scurt despre roșiile din soiul „Gin Tomatoes”

Până la sfârșitul iernii, oamenii care cultivă grădinărit și cultivă diferite culturi pentru vânzare sau pentru consum propriu, planifică deja ce plante să planteze și la ce oră.

Cel mai adesea, alegerea se oprește pe legume, și anume roșii. Și totul datorită versatilității lor în pregătire, capacității de transport îndelungat și prezentării uimitoare.

Nu cu mult timp în urmă a fost obținută o varietate de roșii "Gin Tomatoes". Pe piața de legume, a fost recunoscută ca una dintre cele mai bune, deoarece calitatea și dimensiunea fructelor sunt uimitoare.

Fructele soiului de roșii „Gin Tomatoes” au o culoare roșie, ceea ce nu este particularitatea lor. Forma fructului este sferică, pielea este compactă și ușor nervată. Planta crește până la șaizeci de centimetri, numărul de frunze este normal. Greutatea medie a unui fruct dintr-un soi de roșii „Gin Tomatoes” este de aproximativ o sută nouăzeci până la două sute optzeci de grame, uneori există fructe care cântăresc trei sute de grame și mai mult. De obicei, trei până la șase fructe cresc pe o ramură a unui tufiș.

Gustul nu este ca celelalte, dulceața este amestecată cu aciditate. Adevărații gurmanzi preferă această varietate specială de roșii.

Instrucțiuni pentru cultivarea roșiilor

Grădinarii cu experiență și locuitorii de vară recomandă cultivarea acestui soi de roșii pentru începători, deoarece este aproape imposibil să-l strice. Roșiile din soiul „Gin Tomatoes” au un nivel ridicat de rezistență la diferite boli, de exemplu, „Verticellosis wilt”, „Fusarium”. Aceste boli sunt cele mai frecvente și dăunătoare. Nu se poate să nu remarcăm încă un avantaj al soiului de roșii „Gin Tomatoes” - coroana este formată de la sine, nu trebuie să vă cheltuiți timpul și energia pentru acest proces.

Roșiile din soiul „Gin Tomatoes” cresc bine nu numai în câmp deschis, ci și în focare și sere. Este important să ne amintim că trebuie să semănăm material de plantare, și anume semințe, la sfârșitul primei luni de primăvară sau la începutul celei de-a doua. Plantele în sine sunt plantate la sfârșitul primăverii sau la începutul verii. Este necesar să verificați temperatura solului înainte de plantare, ar trebui să fie în jur de optsprezece grade. Răsadurile trebuie să aibă vârsta de patruzeci și cinci până la cincizeci de zile.

Când ați terminat de plantat roșii, ar trebui să aplicați pansament superior la sol, acest lucru contribuind la o creștere a nivelului de rezistență și la o creștere a numărului de culturi. Fii cu ochii pe temperatura nopții, deoarece la temperaturi sub șaptesprezece grade, va trebui să acoperi roșiile cu pahar sau folie. Desigur, dacă crești planta într-o cameră caldă, atunci nu trebuie să faci asta. Grădinarii cu experiență și locuitorii de vară recomandă plantarea a trei până la patru tufe de roșii pe metru pătrat. Plantele au nevoie de ajutor la începutul creșterii, leagă-le. În cel mai rău caz, se vor rupe de greutatea fructului sau a vântului.

De asemenea, nu neglijați umezirea, plivirea și slăbirea solului. Experții cu experiență sfătuiesc să agitați ușor tufa cu roșii pentru a accelera polenizarea.

Roșiile din soiul „Gin Tomatoes” sunt un soi de mijlocul sezonului (aproximativ o sută zece - o sută douăzeci de zile). După cum sa menționat mai sus, este foarte dificil să stricați atât tufa de roșii, cât și cultura. În ceea ce privește recolta, ea este universală în gătit, este bună și pentru corpul uman.De obicei, un metru pătrat de tufișuri cu roșii oferă un randament de zece kilograme. De asemenea, a fost menționat mai sus prezentarea excelentă a roșiilor și posibilitatea unei călătorii lungi.

Utilizarea roșiilor

Desigur, cea mai comună zonă de aplicare este gătitul. Deoarece roșiile sunt inerent universale, sunt folosite pentru a prepara:

- Salate.

- Garnituri.

- Conserve și murături.

- Sosuri și sosuri.

- Smoothie.

- Supe cremă.

Nu uitați că roșiile sunt, de asemenea, excelente nefierte (crude). Amintiți-vă că în timpul gătitului este imposibil să păstrați toate proprietățile utile ale produsului, dar proaspete - vă rugăm să mâncați pentru sănătatea dumneavoastră! Singurul dezavantaj (pentru un amator) este o piele aspră, atunci când gătești, de exemplu, înăbușirea sau conservarea, această problemă dispare. Datorită pielii aspre, roșiile își păstrează prezentarea excelentă timp de câteva luni.

Acasă, puteți conserva cu ușurință roșiile, gelatina vă va ajuta în această chestiune. Veți avea nevoie de aproximativ șaizeci de minute, rezultatul va merita.

Tăiați roșiile în bucăți medii, pregătiți gelatina în cantitate de treizeci de grame. Ambalajul cu gelatină conține instrucțiuni pentru prepararea acestuia. Luați un recipient de sticlă și așezați ceapa, mărarul, dafinul, usturoiul, piperul, pătrunjelul pe fundul său.

Puneți felii de roșii deasupra, pregătiți marinada. Se încălzește gelatina la patruzeci de grade, se toarnă doi litri de apă curată, se toarnă o sută cincizeci de grame de zahăr granulat și cincizeci de grame de sare, cinci miligrame de oțet. Se fierbe totul într-o cratiță și se adaugă roșiile. Tratament termic timp de douăzeci de minute.

Tomatoes "Gin Tomatoes" fotografie