Pătrunjel iarna acasă

Nu va fi o veste pentru nimeni că pătrunjelul proaspăt este foarte util, conține o mulțime de vitamine și microelemente utile. Și în timpul verii, când există posibilitatea de a consuma ierburi proaspete direct din grădină, corpul nostru stochează aceste vitamine. Dar iarna, calitatea verdeturilor vândute în magazine lasă de multe ori de dorit și chiar și atunci culoarea sa verde închis sugerează un conținut excesiv de mare de nitrați. De aceea îți sugerez să crești pătrunjel pe pervaz, astfel încât să ai acces constant la ierburi proaspete, de bună calitate, care să nu conțină impurități dăunătoare. Pătrunjelul în timpul iernii nu necesită mult efort de la tine, iar îngrijirea nu este diferită de îngrijirea plantelor de interior.

Există două modalități de a obține rezultatul dorit: plantați semințe de pătrunjel sau transplantați legume rădăcinoase care au crescut în grădina dvs. vara în recipiente. Să aruncăm o privire asupra ambelor metode, astfel încât să puteți decide care funcționează cel mai bine pentru dvs.

Cum să crești pătrunjel iarna acasă?

Pătrunjel acasă: fotografie

Pentru plantarea pătrunjelului iarna acasă, sunt potrivite atât legumele rădăcină cultivate în grădina dvs., cât și cele cumpărate într-un magazin. Ar trebui să începeți prin pregătirea recipientului, care ar trebui să fie suficient de adânc. Asigurați-vă că umpleți fundul cu lut expandat, care va asigura un drenaj bun. Aceasta nu este o cerință personală de pătrunjel, un strat de drenaj este necesar atunci când plantați orice plantă pentru a evita apa stagnantă și putrezirea ulterioară a rădăcinii asociate.

După așezarea stratului de drenaj, umpleți solul tratat anterior. Nu este nevoie să vă complicați și să pregătiți un amestec special de sol; solul obișnuit pentru răsaduri, care este vândut în orice magazin de flori sau agricole, este potrivit. Pentru o dezinfecție suplimentară, vărsați pământul cu o soluție de mangan sau încălziți-l în cuptor sau aburiți-l cu un cazan dublu. După aceea, turnați solul în recipient și „patul” pentru pătrunjel va fi gata.

Când alegeți o cultură de rădăcină pe care o veți transplanta, acordați preferință exemplarelor mai mari, se vor forma mai mulți muguri pe ele. Într-un recipient pregătit cu sol, faceți o gaură de mărimea culturii rădăcinii, coborâți-o acolo, acoperiți-o cu pământ și udați-o. După aceea, puneți „patul” într-un loc întunecat, care este, de asemenea, suficient de răcoros, cu apă cu cumpărături, fără a lăsa solul să se usuce complet. Recipientul poate fi transferat pe pervaz după ce pătrunjelul se adaptează la un loc nou și începe să încolțească, acum va avea nevoie de cât mai multă lumină posibilă și de udare mai abundentă. După un timp, va fi posibil să recoltați prima recoltă și apoi să o faceți pentru o lungă perioadă de timp.

Semănatul semințelor de pătrunjel acasă

Pătrunjel acasă: fotografie

Înainte de a semăna semințe de pătrunjel acasă, trebuie să decideți asupra varietății de pătrunjel, deoarece magazinele vă oferă o selecție foarte mare de soiuri. Alegeți dintre soiurile cu frunze timpurii de coacere, puteți da preferință pătrunjelului creț - pe lângă gustul plăcut și beneficiile pentru corp, este, de asemenea, foarte frumos ca pătrunjelul în timpul iernii.

După ce decideți soiul și cumpărați materialul de plantare, puteți începe pregătirea. Pregătiți „patul” pentru pătrunjel în același mod descris mai sus, fără a uita de stratul de drenaj și dezinfecția solului. Acordați o atenție specială pregătirii materialului săditor: semințele de pătrunjel conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale și din această cauză germinează pentru o perioadă foarte lungă de timp.Înmuiați-le în apă timp de câteva zile pentru a ajuta la spălarea uleiurilor și accelerarea germinării. Apoi uscați semințele și înmuiați-le din nou timp de 15-20 de minute, acum într-o soluție slabă de mangan. Uscați-vă din nou și plantați acum în sol umed, adâncindu-se cu 1-1,5 cm. Apoi, ca și în cazul plantării culturilor rădăcinoase, recipientele trebuie îndepărtate într-un loc întunecat și udate la fiecare două zile.

Pentru udarea pătrunjelului în timpul iernii acasă, cel mai bine este să folosiți o sticlă de pulverizare, deoarece va hidrata solul într-un mod blând, iar semințele vor rămâne la locul lor. După încolțire, mutați recipientul cu pătrunjel pe pervaz, continuați să udați, fără a lăsa solul să se usuce. După aproximativ o lună și jumătate, va fi posibil să culegi primele crenguțe de pătrunjel.

Cum se păstrează pătrunjelul acasă?

Pătrunjel acasă: fotografie

Pătrunjelul dvs. va crește cel mai probabil pe un pervaz de acasă, deci asigurați-vă că rotiți recipientul de pătrunjel cu 180 de grade zilnic, astfel încât plantele să fie uniforme și să nu se întindă într-o parte. Toamna târziu, iarna și primăvara devreme, orele de lumină sunt foarte scurte, astfel încât în ​​acest timp plantele pot fi iluminate suplimentar. În acest scop, puteți achiziționa un fitolamp special sau puteți utiliza lămpi fluorescente, inclusiv în dimineața și seara.

Dispozitivele de încălzire fac aerul din interior foarte uscat în timpul sezonului rece, așa că nu uitați să pulverizați plantele. Periodic, puteți efectua pansamente de top cu îngrășăminte minerale complexe sau o soluție de vermicompost lichid pentru a menține echilibrul nutrienților din sol.

După cum puteți vedea, pătrunjelul crește fără probleme acasă iarna. Oricare dintre acestea este asociat cu costuri minime ale forței de muncă și, ca rezultat, veți primi ierburi aromate proaspete la masă, care vă vor sprijini sănătatea și vă vor îmbunătăți starea de spirit.