Creăm un alun într-o căsuță de vară

Aterizare

Iubești alunele așa cum le iubesc eu? Alunul din țară nu înseamnă că este complet exotic, dar încă nu este cea mai comună plantă. Se pare că este mai ușor să mergi în pădure și să culegi nuci, mai ales că recolta este deseori mult mai bună acolo decât pe tufișurile „domesticite”. Dar dacă depui ceva efort și faci totul bine, atunci în zona ta, în timp, vei colecta o pungă de nuci. Mai mult, alunul crește rapid, prima recoltă dă deja în al patrulea an și se distinge prin longevitate (80 de ani sau mai mult).
Înmulțirea alunului are loc prin semințe (nuci), butași, stratificare și împărțirea tufișului (cel mai simplu și mai fiabil mod).
Alunul este plantat în toamnă, în prima jumătate a lunii octombrie, apoi înainte de iarnă va avea timp să se înrădăcineze și în primăvară va începe să crească activ. Planta nu are cerințe speciale pentru sol, dar solul mlăștinos, acid sau nisipul nu vor funcționa. Se recomandă aranjarea plantelor la o distanță de 4-5 metri una de cealaltă. Există o mulțime de alune în pădure și tufișurile sunt polenizate. Deci, în mod ideal, trebuie să plantați mai multe tufișuri și cu cât sunt mai multe soiuri diferite, cu atât recolta este mai bogată în final.
Este mai bine să alegeți un loc însorit pentru un alun, deși umbra parțială este, de asemenea, potrivită. De obicei, alunul este plantat în jurul perimetrului amplasamentului sau în apropierea dependințelor. Pregătiți gropi cu o adâncime și un diametru de jumătate de metru, argila expandată sau cărămida spartă pot fi turnate pe fund, adăugați humus și îngrășăminte minerale, apă bine. După plantarea alunului, tăiați tufișurile la 30 cm deasupra suprafeței solului.

Îngrijire

Îngrijirea pentru alun constă în udare (planta iubește foarte mult umiditatea), slăbirea, hrănirea și tăierea în timp util. Este necesar să se slăbească superficial, deoarece rădăcinile alunului sunt aproape de suprafață. În toamnă, cenușa de lemn trebuie adăugată cercurilor trunchiului, acest lucru va crește randamentul. De asemenea, fertilizez cu materie organică, azotat de amoniu și superfosfat. Pentru iarnă, în primii 2-3 ani, alunul trebuie izolat. Acest lucru se poate face folosind material de acoperire lutrasil sau îndoiți ușor ramurile spre pământ și acoperiți-le cu ramuri de molid.
Tunderea formativă este foarte importantă. Deoarece alunul iubește lumina, tufișurile nu trebuie lăsate să se îngroașe. În procesul de tăiere, este necesar să eliminați excesul de lăstari în mijlocul tufișurilor și să înclinați trunchiurile laterale în lateral și să le asigurați.
Tufa de alun este de obicei recoltată la începutul lunii septembrie. Nucile sunt așezate într-un strat subțire și uscate la soare timp de două săptămâni sau în cuptor la o temperatură de 60-70C.

Alunul se distinge printr-o stare de sănătate destul de bună, dar totuși există șansa de a întâlni boli și dăunători. Făinarea, gărgărița nucilor și afidele pot cauza probleme. În toamnă, trebuie să strângeți și să ardeți frunzele căzute și să dezgropați pământul sub tufișuri (cu grijă, rădăcinile sunt aproape!). Acest lucru poate ajuta la eradicarea infecțiilor cu făinare care hibernează pe frunzele căzute. Și în același timp larvele de gărgărițe, care se refugiază în pământ pentru iarnă.
Astăzi există mai mult de 100 de soiuri de alun. Cel mai popular este „Panahesskiy”, are un gust plăcut și un conținut ridicat de grăsimi (aproximativ 65%). Acest soi nu are nevoie de polenizare și dă roade anual. Pentru Rusia centrală, următoarele soiuri sunt cele mai potrivite: "Tambovsky Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkinskiy Red"

Cerere

Fructele tufei de alun sunt grozave pentru a satisface foamea, se recunoaște că sunt mai hrănitoare decât soia sau carnea de porc. Au un efect pozitiv asupra atenției și memoriei. În industria cofetăriei, nucile sunt folosite pentru prăjituri, dulciuri și alte dulciuri.Uleiul este făcut - are un gust de migdale și îl depășește în beneficii și calitate. Și tortul rămas după presarea uleiului este materia primă pentru producerea halvei.
În medicina științifică, alunul nu este utilizat, dar în medicina populară este utilizat pe scară largă. Nu sunt implicate doar fructele, ci și coaja, frunzele și rădăcinile de alun. Pe vremuri, decoctul din rădăcini era principalul remediu pentru malarie. Coaja de alun este un agent antipiretic și antiseptic. Hazel este utilizat pentru tratarea bolilor de piele, a anemiei, a bolilor hepatice și a reumatismului. Uleiul de alune este folosit în cosmetologie - pentru tratamentul acneei și a modelului vascular.