Când scoateți ceapa din grădină pentru depozitare

Ceapa a fost cunoscută omenirii pentru beneficiile lor încă din cele mai vechi timpuri. Conținutul ridicat de vitamine și minerale utile face ca leguma să fie unică. Din această cauză, medicii recomandă utilizarea ceapa destul de des. Elementele active care îl alcătuiesc au efecte antimicrobiene și antivirale. Fittoncidele vegetale au capacitatea de a distruge sporii fungici și bacteriile patogene. Recolta de ceapă trebuie recoltată la un anumit moment, astfel încât legumele să poată supraviețui iarna cât mai mult posibil. Ceapa necoaptă se va putrezi, cea prea coaptă va fi, de asemenea, slab depozitată și va avea lăstari noi.

Când se recoltează anumite tipuri de ceapă

Ceapa, cum ar fi ceapa, șalotele și batunul, se vor coace în 2-3 luni, dar recolta va varia în funcție de climă și varietate. Va fi un avantaj dacă până la recoltarea legumelor vor fi pe deplin coapte, deoarece în această perioadă vor fi umplute cu microelemente utile și creșterea lor se va opri. Dar, dacă ceapa a ajuns deja la maturitate și trebuie să-i amânați asamblarea, atunci trebuie să vă amintiți că își va pierde treptat calitățile utile.

Semne externe de pregătire a cepei pentru recoltare

Există anumite modificări ale plantei care indică faptul că ar trebui deja eliminată:
Blaturile de ceapă se întind și se îngălbenesc;
Solzii bulbosi, care sunt în exterior, capătă o culoare varietală;
Gâtul de ceapă devine mai subțire și se usucă;
Primăvara penelor legumelor devine scăzută.

Pentru a scoate ceapa, va fi suficient ca 60% din legume să fie pe pământ. În anotimpurile reci de vară, cazarea poate avea loc mai târziu decât orele standard specificate. Dacă vara este încă rece, atunci o dată la 5 zile merită săpatul unei legume și inspectarea solzilor. Dacă este uscat și ușor de îndepărtat, atunci puteți începe recoltarea.

Cu recoltarea prematură, o cantitate mare de lichid se acumulează în becuri, astfel încât poate începe să putrezească și va trebui să efectuați o uscare prelungită. În acest caz, leguma nu va avea suficienți nutrienți. Cu pene verzi, ceapa nu este de obicei recoltată.
Dacă recolta este mai târziu decât timpul, planta va începe să formeze rădăcini noi, iar aceasta va consuma multă energie, iar calitatea gustului legumelor va scădea, de asemenea. Cântarele din exterior încep să crape, astfel încât ceapa nu poate fi păstrată mult timp.

Când să recoltați ceapă în Ural, Siberia și regiunea Moscovei. Recoltarea cepei pe regiuni

Ceapa, plantată cu seturi, se coace în aproximativ 2,5-3 luni
Când plantați ceapă de primăvară în primăvară în sol cald, se va coace:

În sudul Federației Ruse sau Ucrainei, perioada de coacere va scădea în ultimele zile ale lunii iulie; ceapa este plantată în aceste regiuni, în medie, la mijlocul lunii aprilie. Vremea fierbinte de vară dăunează capetelor de ceapă la fel de mult ca și cele ploioase. La căldură extremă, când solul este foarte fierbinte, legumele pot fi gătite. Dacă nu sunt plantate multe plante, atunci ele pot fi acoperite cu tul sau lutrasil.

În regiunile centrale și Belarus, ceapa este de obicei plantată la începutul lunii mai și recoltată la începutul lunii august.

În regiunea Moscovei, legumele sunt recoltate din ultimele zile ale lunii iulie până la mijlocul lunii august.

În nord și în Ural, plantarea se efectuează la mijlocul lunii mai, recoltând pe 15 august. Deseori plouă în Ural și Siberia, astfel încât timpul de recoltare poate varia.Cel mai important lucru este colectarea legumelor nu mai târziu de primele zile ale lunii septembrie, deoarece în aceste regiuni apăsarea rece începe mai repede.

Condițiile meteo din Ucraina sunt similare cu cele din Krasnodar, unde verile sunt fierbinți, iar toamna este uscată. Fructele sunt recoltate deja în iulie, deci pot fi plantate cu semințe, nu cu însămânțare. Culturile comercializabile sunt recoltate la sfârșitul lunii august, dacă nigella este semănată, atunci în aprilie.

Atenție: Când recoltați legume pe timp ploios, trebuie să luați măsuri preventive împotriva apariției diferitelor boli, trebuie să uscați capetele de ceapă aproximativ 2 ași într-un uscător electric la o temperatură de 55 de grade sau pe aragaz.

Timpii indicați se aplică și soiurilor precum:
Expoziție;
Șalotă;
Lorea și alții.

Ceapa de iarnă câștigă din ce în ce mai multă popularitate printre grădinari. La plantare, luați bulbii mici și slabi.

Semințele Chernushka și seturile puternice nu sunt considerate adecvate pentru această metodă. Acest lucru se datorează faptului că plantarea de toamnă a cepei de iarnă nu va fi posibilă dacă leguma are săgeți care nu îi vor permite să supraviețuiască iernii. Bulbii mici au un conținut foarte ridicat de elemente utile, dar nu sunt suficiente pentru a arunca săgeți; atunci când sunt plantați primăvara sau iarna, dimpotrivă, au suficientă putere pentru a crește pe deplin. Dar, cu toate acestea, există un astfel de paradox, încât sămânța săracă, care este folosită toamna, este considerată cea mai valoroasă în comparație cu altele. Un sevok ascuns sub frunziș uscat, rumeguș sau alte materiale este capabil să supraviețuiască iernii în siguranță. Pe vreme caldă, legumele sunt îngrijite la fel ca ceapa obișnuită.

Momentul recoltării cepei plantate iarna

Colecția de ceapă de iarnă începe atunci când cele mai multe legume sunt adăpostite și se uită la starea solzilor bulbosi.
Soiul de iarnă are multe avantaje:
Exploatarea completă a materialului săditor de calitate nu foarte bună;
Coacerea rapidă a culturii în comparație cu alte soiuri;
După recoltarea fructelor, zona de plantare este eliberată pentru alte plante.
Dar condițiile meteorologice pot schimba semnificativ planurile oricărui grădinar.

Când se recoltează șalotele

Acest soi se coace mai repede decât ceapa. Înainte de recoltare, plantele sunt așezate colectiv pe sol. Ceapa este recoltată, concentrându-se pe timpul de coacere:
Legumele de coacere timpurie sunt recoltate de la mijlocul lunii iulie.
Cele de coacere medie sau de coacere medie-târzie sunt recoltate din ultimele zile ale lunii iulie până în primele zile ale ultimei luni de vară.

Recoltarea prazului

Acest soi nu se teme de îngheț, poate rezista la temperaturi de până la -7 ̊С. De obicei planta este lăsată mai mult timp, astfel încât să aibă timp să câștige o masă bună. Cel mai adesea, ceapa se recoltează în octombrie. Frunzele galbene din acest soi nu ar trebui să fie de așteptat. Atunci când culegeți o legumă pe timp înnorat, picioarele de ceapă sunt încălzite la +50 ̊ C, ceea ce ajută la prelungirea duratei de valabilitate a legumei.

Colectarea cepei conform calendarului lunar

Merită recoltat atunci când luna scade, situată în constelația Capricorn sau Vărsător. Atunci când culegeți fructe în constelația Racului, legumele pot deveni apoase.
Cele mai potrivite date pentru recoltare conform calendarului lunar 2019:
17-19, 22, 2Z, 27-29 iulie;
16, 18, 21, 22 august;
8, 9, 18, 19, 20, 21 septembrie;
Săpați ceapa sevkovy în 2-4 august;
Ceapa Cernushka este recoltată pentru însămânțare în perioada 11-13 august.

Cum să recoltați corect ceapa

Recoltați legumele ușor uscate. Cu 10 zile înainte de recoltare, ceapa este oprită irigării. Principalul lucru nu este să răniți fundul cepei atunci când o recoltați din sol, astfel încât va fi păstrată mai mult timp. Când plantați o cultură de legume în sol compactat, cel mai bine este să săpați leguma, deoarece cu o simplă extragere, fundul cepei se deschide. Dacă solul este slăbit, atunci aceste subtilități nu trebuie respectate.

Important: De asemenea, puteți zdrobi vârfurile cu propriile mâini cu câteva săptămâni înainte de recoltare. Aceasta este pentru a ajuta becurile să se umple mai repede.Dacă vara este ploioasă, este posibil ca recolta să fie amânată, deoarece odată cu umiditatea ridicată a solului fructele cresc mai mult.

În aceste condiții, puteți încerca tunderea penelor legumelor pentru a le coace mai repede. Dar această metodă poate duce la putrezirea bulbilor, deoarece o cantitate mare de suc rămâne în ele.

O modalitate mai consumatoare de energie este scurtarea sistemului radicular al bulbilor într-o depresiune la aproximativ 5 cm sub legumă sau ridicarea ei ușoară.

În fiecare opțiune, procesele de alimentare cu ceapă sunt supărate, iar coacerea și uscarea accelerează ritmul. Puteți utiliza una dintre cele două opțiuni pentru a vă ajuta plantele să crească mai repede.