Varză: cum să o cultive corect. Sunt cele mai bune soiuri.

Varză: descriere

Varza este cunoscută pentru toate proprietățile sale benefice. La urma urmei, această legumă conține magneziu, calciu, fosfor și fier. Mai mult, se consumă atât în ​​stare proaspătă, cât și preparatele sunt făcute pentru iarnă.

Varză: soiuri cu descriere

Cele mai populare soiuri de varză: este maturarea timpurie, maturarea medie și maturarea târzie.

Soiuri târzii: Agresor - acest soi ne-a venit din Olanda. Are capete mari de varză cântărind până la 5 kg și este foarte bine depozitat.

Amager nu este un soi capricios, nu este afectat în niciun fel de scăderile de temperatură, nu eșecul regimului de irigații. Acest soi își păstrează valoarea nutritivă specială în primele 2 luni de creștere.

Valentine - greutatea capetelor acestui soi ajunge la 4 kg. Capetele de varză se păstrează bine până în sezonul următor, fără a-și pierde aspectul, și este, de asemenea, bine expus transportului.

Kolobok - capetele de varză din acest soi cresc până la 3 kg, toate proprietățile nutriționale și aspectul sunt păstrate până la 10 luni.

Mara - are capete de varză foarte dense, cântărind până la 3 kg. Poate fi depozitat bine și poate fi transportat fără a-și pierde aspectul.

Moskovskaya - acest soi este foarte rezistent la schimbările climatice și depozitare. Greutatea capetelor de varză în acest soi este pur și simplu uimitoare, deoarece ajunge până la 7 kg.

Soiuri de mijloc de sezon: Megaton Este un soi hibrid care iubește foarte mult umiditatea. Acest soi are pur și simplu capete uriașe de varză, care, cu fertilizarea potrivită, pot ajunge până la 15 kg.

Soția negustorului - acest soi este foarte rezistent atât la dăunători, cât și la diferite boli. Nu este deloc dificil de îngrijit, în timp ce oferă o recoltă mare, care este bine depozitată.

Atria este din nou un soi olandez, în care capetele de varză cresc până la 7 kg. Și ocazional până la 8,5 kg. Se păstrează bine în stare proaspătă.

Glory - acest soi este cel mai potrivit pentru murare, deoarece este păstrat în stare proaspătă timp de cel mult 2 luni. Capetele de varză din acest soi cresc până la 5 kg.

Regina zahărului - acest soi este, de asemenea, mai potrivit pentru sărare, deoarece nu este depozitat mult timp, cu orice depozitare își pierde toate proprietățile utile. Capetele de varză din acest soi cresc până la 4 kg.

Soiuri de maturare timpurie: Rinda - acest soi nu este capricios nici pentru udare, nici pentru condițiile meteorologice. Capetele sale de varză cresc până la 7 kg în greutate.

Cazac - capetele de varză din acest soi cresc până la doar 1,5 kg. Și, deși acest soi are o mulțime de substanțe utile, nu este absolut supus stocării.

Iunie - în medie, greutatea capetelor acestui soi ajunge până la 1,7 kg, dar în solul bine fertilizat poate crește până la 5 kg.

Tobia - acest soi este bine păstrat până la șase luni, păstrându-și toate proprietățile și aspectul. Capetele de varză cresc până la 7 kg.

Metode de creștere

Nu va fi dificil să crești o recoltă bună de varză dacă alegi soiul potrivit și ții cont de câteva reguli pentru îngrijirea acesteia.

Varză: instrucțiuni de cultivare

Există două moduri de a planta varza: prin semințe direct în sol deschis și prin răsaduri.

În ceea ce privește semințele, această metodă nu este pe deplin fiabilă. În primăvară, când pământul se încălzește, trebuie să săpați găuri adânci de 20 cm și până la 30 cm lățime. Adăugați îngrășământ acolo, turnați apă și

semănați 3-4 semințe în fiecare fântână și acoperiți cu sticlă sau folie. Udați și ventilați regulat. Și după 2 săptămâni, când răsadurile cresc puțin, lăsați una dintre cele mai puternice din gaură. Dar această metodă de plantare nu este foarte bună, deoarece semințele nu încolțesc uniform și este posibil să nu încolțească deloc.

Este mult mai sigur să plantați răsaduri, la mijlocul lunii mai trebuie să înmuiați semințele în apă fierbinte timp de câteva ore.După aceea, într-un recipient cu pământ, faceți caneluri adânci de 1 cm, distanțate la 2-3 cm și plantați câte o sămânță, la o distanță de 2 cm, pulverizați dintr-o sticlă de pulverizare, acoperiți-o cu folie și puneți-o într-o căldură loc. după ce răsadurile răsad, filmul este îndepărtat și recipientul este plasat pe fereastră. Trebuie să-l udați în mod regulat, iar la începutul lunii iunie, când apar 7 frunze pe răsaduri, este transplantat pe teren deschis. În găuri, distanța dintre care ar trebui să fie de cel puțin 25 cm, ar trebui să fie plantată seara târziu, când este răcoros și nu există soare. În primele trei zile se aruncă varza, adică se udă dimineața și seara, turnând 1 litru de apă în fiecare gaură. Apoi, trebuie să udați o dată pe zi. Când varza este bine înrădăcinată și stând ferm, trebuie să fie ușor spud. În perioada de creștere, nu mai trebuie adăugat îngrășământ, acest lucru se face o singură dată înainte de plantare, dar trebuie să udați mult, deoarece ea iubește foarte mult umezeala și este recomandabil să o slăbiți după fiecare udare. Dintre dăunătorii de varză, există în principal fluturi de varză și, pentru a scăpa de ele, varza este tratată cu medicamente împotriva acestui dăunător sau pur și simplu colectează în mod regulat omizi de la capetele de varză. Soiurile de varză timpurie și la mijlocul sezonului sunt recoltate pe măsură ce capetele se coc, dar cele târzii sunt recoltate numai atunci când lovește primul îngheț.

Unde și când să plantați varză

Varza trebuie plantată într-un loc însorit, de preferință nu departe de un recipient cu apă. Nu este recomandat să plantați în același loc timp de doi ani la rând, astfel încât cartofii, castraveții, ceapa și roșiile vor fi cei mai buni predecesori.