Pear Kieffer

Peste un secol și jumătate de istorie a perei Kieffer a început pe continentul nord-american. Un răsad de pere sălbatice a fost polenizat cu polen din soiul Williams sau Bere Anjou (nu s-au păstrat informații mai exacte). Soiul a fost numit după numele omului de știință care a fost implicat în reproducerea sa.
La mijlocul secolului trecut, pera Kieffer a început să fie cultivată pe continentul nostru. După testare, acest soi a fost recomandat pentru cultivare pe teritoriul Moldovei, în sudul Ucrainei și în Caucazul de Nord. În acest moment, pera Kieffer este cultivată cu succes în alte regiuni.

Pear Kieffer: descrierea varietății și caracteristici

Pear Kieffer: fotografie a soiului

Arborele din soiul de pere Kieffer se dezvoltă destul de repede, dar înălțimea sa nu depășește patru metri. Coroana cu frunze puternice are o formă conică. Ramurile principale care formează „scheletul” arborelui sunt situate la un unghi de aproximativ 30 de grade față de trunchi. Coaja de pe ramurile principale este cenușie, cu crăpături în trunchi. Lăstarii drepți sunt roșii-maronii, partea superioară a ramurilor este pubescentă. Frunzele ovale mari, piele, sunt ascuțite la ambele capete, curbate și atașate la un pețiol scurt și subțire. Toamna, acestea se înroșesc frumos, făcând din pere un adevărat decor al grădinii tale.

Pere Kieffer înflorește devreme, dar alte soiuri de pere trebuie plantate în apropiere pentru recoltare, deoarece soiul de pere Kieffer are nevoie de polenizatori. Soiuri precum „Bon-Louise” și „Saint-Germain” sunt ideale pentru acest rol.

Fructificarea soiului de pere Kieffer poate fi așteptată în al cincilea sau al șaselea an de la plantare. Recoltarea are loc în a doua jumătate a lunii septembrie, după care perele trebuie să se întindă câteva săptămâni pentru a se coace în cele din urmă. Luând în considerare acest lucru, fructele trebuie scoase din copac împreună cu tulpinile, deoarece acest lucru crește semnificativ durata de valabilitate a perei.

Mărimea fructelor este destul de medie, deși există și exemplare mari. Greutate medie 130-150 grame. Forma perei seamănă cu un butoi, pielea lor aspră și destul de groasă este de culoare verde deschis la momentul recoltării, iar când pere sunt complet coapte, devine aurie, uneori apare o „roșie” roșiatică pe pere. Fructele recoltate în timp util și corect pot fi păstrate până în decembrie și, de asemenea, tolerează perfect transportul.

Scorul de degustare al perei Kieffer este extrem de redus - 3,7 puncte pe o scară de cinci puncte. Carnea, albă, cu o nuanță gălbuie, este suculentă și dulce, dar oarecum aspră și are un gust de tartă specific. Prin urmare, proaspete aceste pere sunt „pentru un amator” (și există o mulțime de amatori). În caz contrar, acestea sunt universale și potrivite pentru orice conservare, preparare de fructe uscate sau deserturi.

Randamentul ridicat al perei Kieffer crește odată cu vârsta; conform observațiilor grădinarilor, randamentele maxime sunt la mijlocul deceniului al treilea, aproximativ 24-26 de ani.

Pear Kieffer: soiuri de plantare

Pear Kieffer: fotografie a soiului

Este necesar să alegeți și să pregătiți în prealabil un loc pentru plantarea unui copac. Lucrările de plantare pot fi efectuate atât primăvara, cât și toamna, dar este recomandat să faceți acest lucru primăvara, deoarece tânărul va avea mult mai mult timp să se adapteze. Deși răsadurile de pere Kieffer se înrădăcinează bine în timpul plantării de toamnă (cel târziu în ultimele zile ale lunii septembrie).

Perele Kieffer nu impun cerințe speciale asupra compoziției solului; este mult mai important să alegeți un loc bine luminat pentru plantă, ideal pe un deal mic. Cu cât primește mai multă lumină solară, cu atât fructele sale vor fi mai gustoase și mai dulci.

În plus, este necesar să se afle adâncimea apei subterane la fața locului, iar acest indicator ar trebui să fie luat în considerare și la alegerea unui loc de aterizare. Pentru a evita lipirea rădăcinilor în viitor, puteți săpa o gaură de plantare mai adâncă și să așezați o coală de tablă sau ardezie pe fundul acesteia.

Puteți pregăti solul nutritiv pentru pere adăugând compost sau humus, nisip grosier sau argilă expandată fină (pentru a crește slăbiciunea solului), precum și 200-250 de grame de superfosfat și 100 de grame de îngrășământ de potasiu în sol.

Când alegeți răsadurile de pere Kieffer, examinați-le cu atenție. Materialul de plantare sănătos și de înaltă calitate nu trebuie să aibă daune, cu un sistem radicular bine dezvoltat (fără urme de uscare sau putregai). Puteți achiziționa atât răsaduri de un an, cât și de doi ani.

Cu 10-12 ore înainte de plantare, se recomandă coborârea rădăcinilor într-un recipient cu apă, astfel încât acestea să fie saturate de umiditate și să redea elasticitatea.

Următoarea este o descriere pas cu pas a lucrărilor de plantare:

• Pregătiți orificiul de plantare cu aproximativ 3 săptămâni înainte de data preconizată de plantare. În medie, diametrul gropii de plantare este de 70 cm, iar adâncimea este de aproximativ un metru. Conduceți o miză de o astfel de lungime în fund, astfel încât să se ridice cu aproximativ un metru deasupra nivelului solului - acesta va fi un suport pentru răsad.
• Așezați un strat de material de drenaj pe fund (lut expandat, pietre, fragmente de cărămidă - la alegerea dvs.), apoi adăugați sol nutritiv, nivelați-l și adăugați puțin mai mult pentru a face o movilă.
• După ce rădăcinile răsadului sunt saturate cu umezeală, acestea ar trebui să fie scufundate în lut diluat în apă, iar apoi copacul este coborât în ​​gaura de plantare, răspândind ușor rădăcinile peste movila de sol.
• Rădăcinile sunt acoperite cu pământ, udate (vor fi necesari 20-30 de litri de apă), iar răsadul este atașat la suport. După ce solul se așează puțin, este necesar să umpleți pământul, nu să-l tamponați, ci doar să-l apăsați puțin.

Dacă ați plantat un copac în toamnă, atunci udați-l numai dacă nu este ploaie. Dacă plantarea a fost efectuată primăvara, udarea trebuie efectuată în mod regulat, astfel încât arborele să se înrădăcineze mai repede.

Pear Kieffer: îngrijirea soiului

Pear Kieffer: fotografie a soiului

Îngrijirea oricărui pom fructifer constă în udare, fertilizare, tăiere regulată și tratament preventiv împotriva insectelor dăunătoare și a diferitelor boli. În cazul soiului de pere Kieffer, pregătirea arborelui pentru iarnă ar trebui adăugată și pe lista de preocupări, deoarece rezistența la îngheț a plantei este destul de scăzută. Prin urmare, înainte de debutul iernii, va fi necesar să acoperiți cercul trunchiului cu un strat gros de mulci și să izolați copacul cu ramuri de molid și pânză de pânză sau geotextil.

Udare. Regimul de udare depinde în totalitate de vreme. Acest soi este tolerant la secetă, chiar recomandat pentru cultivarea în regiunile de stepă, dar totuși, în verile uscate, arborele trebuie udat după ce stratul superior al solului s-a uscat.

Primăvara, după ce stratul de zăpadă s-a topit complet și pământul începe să se încălzească, planta este udată de două sau trei ori (în funcție de vreme). În niciun caz nu este posibil să turnați apă pur și simplu în baza trunchiului, trebuie să faceți o brazdă la o anumită distanță de trunchi și să turnați apă în jurul copacului.

Într-o vară normală, vor fi necesare două udări temeinice: chiar la începutul verii și apoi la mijloc. După recoltare, se efectuează ultima udare.

După fiecare udare, se recomandă slăbirea solului și apoi mulci - aceasta previne evaporarea rapidă a umezelii.

Îngrășăminte. În primul an după plantare, arborele nu trebuie fertilizat - amestecul nutritiv de sol din groapa de plantare va fi suficient pentru acesta. Și începând cu al doilea an, va fi necesar să se efectueze trei sau patru hrăniri suplimentare pe sezon.

Primăvara, arborele are nevoie de azot pentru a crește frunzișul, astfel încât excremente de pui, karbofoska sau nitroammofoska pot fi utilizate pentru hrănire. Re-hrănirea se poate face în două-trei săptămâni, după ce arborele s-a estompat.

Apoi, în iunie, se efectuează un alt pansament de top, pentru care se folosesc îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Dacă îngrășămintele sunt sub formă de granule, atunci acestea ar trebui să fie încorporate în sol cu ​​aproximativ 10 cm. Dacă preferați să efectuați fertilizarea sub formă lichidă, atunci dizolvați granulele în apă și udați copacul.

Pansamentul foliar poate fi efectuat prin pulverizarea coroanei arborelui cu o soluție de îngrășăminte, astfel încât arborele să asimileze mai bine elementele utile și necesare.

Toamna, după recoltare, puteți fertiliza copacul cu cenușă de lemn sau, din nou, cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Apoi dezgropați și mulciți solul și înfășurați trunchiul.

Important de reținutcă, dacă efectuați îmbrăcăminte pentru rădăcini cu îngrășăminte lichide, atunci ar trebui să udați mai întâi planta. Fertilizarea unui copac pe sol uscat este foarte descurajată.

Tunderea. În primul an după plantare, se efectuează o tăiere destul de radicală a ramurilor. Trunchiul este scurtat cu aproximativ un sfert, ramurile principale "scheletice" sunt lăsate, iar restul sunt tăiate.

În al doilea an, trunchiul este tăiat cu 20-25 cm, iar ramurile „scheletice” cu cinci până la șapte centimetri. Ramurile superioare ar trebui să fie puțin mai scurte decât cele inferioare, astfel încât coroana va lua forma unui con.

Tunderea se efectuează la începutul primăverii, înainte de începutul sezonului de creștere. Lăstarii care cresc paralel cu trunchiul sau mai adânc în coroană trebuie îndepărtați. În plus, ramurile deteriorate sau rupte sunt îndepărtate după cum este necesar.

Tunderea se efectuează întotdeauna cu unelte de grădină foarte ascuțite, care sunt tratate cu un dezinfectant imediat înainte de utilizare. Locurile de tăiere trebuie tratate cu lac de grădină.

Boli și dăunători

Pere Kieffer are o imunitate bună și este rezistentă la majoritatea infecțiilor fungice, cum ar fi crusta, rugina sau petele. Prevenirea bolilor constă în respectarea regimului de irigații - este imposibil să se permită înmuierea solului, tăierea în timp util a copacului, precum și îndepărtarea tuturor reziduurilor de plante din cercul trunchiului (adică frunze căzute și buruieni). În plus, se recomandă pulverizarea para de două ori pe an cu preparate care conțin cupru (lichid Bordeaux, sulfat de cupru și altele). Pulverizarea se efectuează la începutul primăverii și în a doua jumătate a toamnei, când copacul a vărsat deja toate frunzele.

Pentru a proteja împotriva insectelor dăunătoare, înainte de înflorire, trebuie efectuat tratamentul cu „Fufanon”, „Iskra”, „Agravetin” sau orice alt preparat similar.

Rezultat

Trebuie să marcați. Că recenziile grădinarilor despre soiul de pere Kieffer sunt foarte diferite - există unele pozitive, există și negative. Printre avantajele soiului, se remarcă prin randamentul său, durata lungă de depozitare a fructelor, rezistența la diferite boli. Rareori laudă gustul fructelor, dar toată lumea, fără excepție, observă că acest soi este ideal pentru conservarea casei.

Printre dezavantajele soiului de pere Kieffer, grădinarii nemulțumiți, pe lângă gustul mediu, notează o rezistență scăzută la îngheț pe banda din mijloc. Dar această calitate este descrisă în caracteristicile soiului și nu ar trebui să vină ca o surpriză.

Înainte de a cumpăra răsaduri de pere Kieffer, ar trebui să vă familiarizați din nou cu caracteristicile soiului, să cântăriți argumentele pro și contra. Și dacă sunteți în căutarea unui soi cu randament ridicat pentru a crește într-o regiune caldă, atunci ar merita să alegeți pera Kieffer.