Black Karaka Black

Recent, se acordă tot mai multă atenție murelor. Această plantă de boabe este atractivă pentru fermele mici, iar fermele mari testează și soiuri străine sau soiuri din Polonia. Multă vreme, crescătorii ruși au acordat puțină atenție acestei culturi, dar piața are propriile legi. Datorită articolelor de pe internet și a tuturor tipurilor de surse literare tipărite, cumpărătorii au devenit mai competenți în ceea ce privește informațiile și, de asemenea, devin mai pretențioși. Oamenii au învățat că murele sunt mai benefice decât zmeura și că sunt și dulci, emană o aromă plăcută, fără spini. În acest sens, negru karaka negru a devenit foarte popular în Rusia.

O scurtă excursie în istorie

Blackberry Karaka Black: fotografie a soiului

Este deja obișnuit ca noile soiuri de mure să provină din teritoriul nord-american sau polonez. Dar crescătorii din Noua Zeelandă au contribuit și la dezvoltarea murelor. Soiul Karaka Black este adesea confundat cu o noutate. Cu toate acestea, au început să o retragă deja în 1982. Acest soi este o plantă hibridă complexă, se obține prin încrucișarea murelor cu ezemalina. Părinți - „Aurora” (Oregon) și „Comanche” (Arkansas).

Harvey Hall, un angajat al stației de cercetare din Noua Zeelandă Hort Research, a trecut mai întâi soiurile enumerate mai sus, producând astfel câteva lăstari bune pentru viitor. Apoi a combinat genele unei plante cu cele mai mari fructe și un răsad cu fructe dense. Astfel, s-a născut soiul de mure „Karaka Black”, a fost înregistrat în 2003.

În ciuda faptului că soiul a fost crescut pe teritoriul Noii Zeelande, a devenit cel mai popular printre britanici.

Black Karaka Black: descrierea varietății și caracteristici

Blackberry Karaka Black: fotografie a soiului

Soiul este decorativ pe întreaga perioadă. Această plantă de fructe de pădure prezintă randamente bune și este o podoabă pentru orice teren de grădină.

Caracteristicile generale ale soiului de mure Karaka Black

Acest soi este o picătură de rouă tipică. Lăstarii sunt moderat groși, flexibili, astfel încât este mai ușor să acoperiți planta pentru sezonul de iarnă, nu foarte alungit, într-o mură adultă cresc până la trei până la cinci metri. Tufișul nu este puternic, cu toate acestea, ramurile cu noduri scurtate, care sunt acoperite cu spini, sunt destul de puternice, se îndoaie ușor, dar nu se rup. Lăstarii sunt formați moderat.

Există un număr mare de ramuri de fructe, fiecare are trei până la șase fructe într-o plantă adultă și două până la trei într-un tufiș tânăr. Lăstarii se dezvoltă într-o măsură mai mică, cu excepția cazului în care dăunați în mod specific unui rizom bine dezvoltat.

Frunzele sunt de culoare verde, au trei până la cinci lobi lungi cu denticuli. Culoarea copiilor mici poate fi galbenă - aceasta nu este o boală, aceasta este o caracteristică a soiului. Există mulți spini, sunt ascuțiți. Cu toate acestea, nu sunt atât de mari și de rigide în comparație cu alte forme care au spini.

Când recoltați fructe și acoperiți lăstarii pentru sezonul de iarnă, folosiți mănuși groase.

Fructele apar pe lăstarii de anul trecut.

Fructe

Fructele sunt decorative, negre, strălucitoare. Boabele incomplet coapte au o culoare violet, când abia încep să se coacă - roșu. De la distanță, fructele seamănă cu un dud mare - sunt alungite, conice spre vârf și pot avea o ușoară îndoire.

Lungimea medie a boabelor este de patru până la cinci cm, iar greutatea lor este de aproximativ zece grame. Pe tufișurile tinere, fructele sunt mai mici decât cele ale unei mure adulte. În al cincilea an, fătul cântărește aproximativ paisprezece grame și nu mai este un eveniment atât de rar. Unele boabe pot avea șaptesprezece grame fiecare.

Aroma și densitatea se schimbă în timpul maturării. Boabele care nu au ajuns la maturitate sunt roșiatice și acide. Cu maturitate tehnică, sunt deja mai dulci, plăcut acri, există o aromă. Este bine să le transportați, la rece, își păstrează proprietățile comerciale timp de patru până la cinci zile. Gurmanzii asigură că gustul fructelor acestui soi nu poate fi confundat cu fructele de pădure ale altor forme de mure.

Fructele care sunt prea coapte se înmoaie și se pierde o aciditate neobișnuită. Acestea pot cădea, prin urmare, este necesar să colectați fructele de padure în timp util, mai ales dacă fructele merg pe piață.

Evaluarea degustătorilor - 4,5 puncte. Experții din popor evaluează fructele mai restrânse, evaluarea lor este de 4,07 puncte.

Dacă vremea este răcoroasă în timpul sezonului estival, în special cu lipsa luminii solare, gustul soiului se deteriorează.

Trăsături caracteristice ale culturii.

Blackberry Karaka Black: videoclip

Mure din soiul Karaka Black sunt cultivate în Europa la scară industrială în aer liber sub polietilenă. Acest soi a fost introdus recent în Rusia, dar a fost deja apreciat de micii fermieri și grădinari. În fermele mari, această specie este încă testată pentru rezistență la schimbări în condițiile noastre climatice.

Avantaje.

„Karaka Black” nu tolerează sezonul de iarnă cu înghețuri. Lăstarii și mugurii nu suportă condiții de temperatură mai mici de minus șaisprezece până la șaptesprezece grade. Adăposturile sunt realizate chiar și în partea de sud a teritoriului ucrainean, cu excepția zonelor în care sezonul de iarnă este blând, iar perioadele geroase apar rar.

Rezistența la perioada uscată nu este atât de mare, este necesară udarea regulată dacă doriți să vedeți o recoltă bogată. O perioadă caldă severă poate dăuna fructelor expuse la lumina soarelui arzătoare pe tot parcursul zilei, dar acest lucru se poate întâmpla în zonele sudice.

Boabele sunt transportate când sunt coapte din punct de vedere tehnic sau complet, minunat. Fructele prea coapte se înmoaie. Transportul lor este dificil, gustul se deteriorează.

Soiul este capricios într-un grad mediu. Este necesar să aveți grijă de el cu moderare, cu toate acestea, nu puteți planta doar un tufiș și lăsați-l să crească singur. Este greu de îngrijit, deoarece lăstarii sunt acoperiți cu spini dens mici.

Înflorire și coacere.

Planta începe să înflorească în sud în primul sau 15 mai, în regiunile nordice - puțin mai târziu. Deschiderea primilor muguri are loc din 15 mai sau din ultimele zile din mai.

O trăsătură caracteristică a soiului este că planta înflorește și dă roade într-un mod asemănător valurilor. Inițial, are loc deschiderea mugurilor superiori, care se află la vârfurile lăstarilor bine luminate și ridicate pe un suport. Mai departe, tufișul începe să înflorească dedesubt. Când mugurii inferiori se deschid pe ramuri, care sunt aproape la nivelul suprafeței solului, grupurile superioare sunt deja coapte.

Acesta este un avantaj imens pentru fermierii privați și mici. Și pentru creșterea la scară industrială, acesta este un dezavantaj.

Maturarea soiului este una dintre primele. Ucrainenii colectează primele fructe în primele până la cincisprezecea zile ale lunii iunie, la latitudini medii - până în primele zile ale lunii iunie. Murele dau roade și sunt foarte întinse - în șase până la opt săptămâni.

Productivitate, perioadă de fructificare.

Acest formular este promițător și are rate de randament ridicate. Randamentul unei plante adulte este de zece până la doisprezece kg de fructe, iar dacă crește într-un loc bun și tufișul este îngrijit corespunzător - până la cincisprezece kg. Randamentul pe hectar este de cincisprezece centeni, neo-zeelandezii colectează până la douăzeci și cinci de centeni pe hectar.Există informații că în unele ferme europene există cifre aproximative pentru același randament, dar dacă îl hrănești activ și îl îngrijești bine, atunci va fi așa.

Soiul dă roade timp de două luni. Acest lucru nu este atât de bun pentru plantările industriale. Dar maturarea timpurie (iunie-începutul lunilor iulie) promovează vânzarea fructelor de pădure la un preț umflat. Când este cultivat pe plantații mici, durata fructificării vă permite să vă bucurați de fructe de padure proaspete pentru o lungă perioadă de timp. Dacă nu există suficient spațiu, atunci nu puteți cultiva alte forme.

Unde se aplică fructele.

Acesta este un soi de elită. Boabele pot fi consumate proaspete, congelate, vinuri, sucuri și conserve. Cu coacerea tehnică, boabele pot fi transportate bine, depozitate mult timp, le puteți vinde pe piață sau în magazine.

Imunitate la boli și insecte dăunătoare.

Soiul are o imunitate ridicată la boli și insecte dăunătoare. Dar totuși, prevenirea este obligatorie.

Argumente pro şi contra.

Blackberry "Karaka Black" este promițător pentru cultivarea în fermele private și mici. În climatul intern, plantarea la scară industrială este încă testată.

Avantaje.

• Fruct decorativ mare.
• Gust excelent.
• Lăstari flexibili, se apleacă ușor la pământ și acoperiți-vă pentru sezonul de iarnă.
• Acesta este unul dintre soiurile de maturitate timpurie.
• Dacă nu dăunați în mod specific sistemului rădăcină, atunci va exista o cantitate mică de creștere.
• Un indicator decent al productivității, chiar dacă este o formă de desert.
• Fructificarea extinsă (plus pentru fermele mici și comercianții privați).
• Imunitate puternică la insecte și boli dăunătoare.
• Fructele sunt bine transportate la maturitate tehnică.
• Boabele sunt depozitate mult timp.
• Conținutul interior al fructului este plin și suculent.

Minusuri.

• Rezistență redusă la perioadele geroase.
• Trage înțepător.
• Nivelul mediu de rezistență la perioadele calde și uscate.
• Fructificare extinsă (pentru o scară industrială).
• Fructele care sunt prea coapte se pot sfărâma.

Black Karaka Black: reproducere soiuri

Blackberry Karaka Black: fotografie a soiului

Metode de reproducere: cu ajutorul stratificării, pulpării. Lăstarii cresc în număr mic, cu toate acestea, dacă dăunați în mod specific rădăcinii, atunci tufișul va da un număr mare de plante tinere și pot fi plantate. În pepinieră, soiul este adesea distribuit prin butași (butași verzi sau rădăcini).

Black Karaka Black: Plantare

Trebuie să plantați soiul aproape în același mod ca orice altă mure. Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini bine, se selectează locul corect, se pregătește amestecul de sol și se udă planta tânără.

Timp optim.

Este mai bine să plantați planta în sezonul de primăvară, după ce ați încălzit solul la o adâncime de patruzeci până la cincizeci de cm. Datorită acestui lucru, tufișul se va adapta la noul loc și va prinde rădăcini până la perioada rece. Numai în sud, plantarea se efectuează în sezonul de toamnă. Murele vor avea timp să se înrădăcineze înainte de venirea zilelor geroase, deoarece acest lucru se va întâmpla târziu. În primăvară, plantarea unei plante în regiunile sudice nu este recomandată, deoarece perioada fierbinte poate veni în mod neașteptat, din această cauză, răsadul poate muri, deoarece nu va avea timp să se adapteze.

Cum se alege un loc pentru plantare.

Mure din soiul Karaka Negru le place să crească la soare, este imperativ ca locul să fie protejat de vânturile reci. Lipsa luminii va afecta negativ gustul fructului. Numai în sud, cu lumina soarelui arzătoare, este necesară umbrirea răsadurilor.

Solul ar trebui să fie slab, de preferință sol argilos bogat în nutrienți, cu aciditate scăzută.

Cum se pregătește solul.

Pentru a oferi tufișurilor condiții de viață optime, se pregătește un substrat de sol pentru plantare.În acest scop, stratul de sol de suprafață este amestecat cu humus (găleată), se introduce fertilizare suplimentară sub formă de fosfor (120-150 grame) și potasiu (50 grame).

Solurile cu o reacție alcalină sau neutră ar trebui acidulate cu turbă bogată (roșie). Solurile carbonatate trebuie să adauge suplimentar materie organică, nisip argilos compactat. Solul excesiv acidificat poate fi îmbunătățit cu var.

Gropile pentru plantare sunt săpate în conformitate cu schema de 50x50 cm. Sunt umplute cu două treimi cu un substrat de sol, umplut cu apă și infuzate timp de zece până la paisprezece zile.

Cum să alegeți și să preparați puieți de mure Karaka Black

Lăstarii ar trebui să fie acoperiți dens cu spini mici. Aceasta este o caracteristică varietală importantă. Nu aveți încredere în cei care încearcă să vă înmâneze răsaduri fără spini. Acesta nu este Karaka Black! În plus, rădăcinile ar trebui să fie bine dezvoltate, să aibă mai multe procese îngroșate și un număr mare de rădăcini laterale asemănătoare filamentelor. Coaja nu trebuie să se încrețească sau să se crape.

Pregătirea înainte de plantare - Udați răsadurile Karaka Black sau înmuiați rădăcina expusă timp de aproximativ douăsprezece ore.

Progresul muncii.

Plantarea gratuită este de preferat soiului de mure Karaka Black. Pentru proprietarii privați (dacă există mult spațiu) între bucșe și pe culoar, intervalul este de trei metri. În fermele mari, nu este necesar să se compacteze mai mult de un metru și jumătate.

Progresul plantării.

• Un mic deal este turnat în partea de jos a gropii de aterizare. Rădăcinile sunt distribuite de-a lungul circumferinței sale.
• Când adormiți și compactați solul, amintiți-vă că gulerul rădăcinii trebuie îngropat de un cm și jumătate până la doi cm.
• Udați răsadul cu o găleată de apă.
• Cercul trunchiului trebuie să fie mulcit cu turbă acră sau humus.

Black Karaka Black: grijă

Blackberry Karaka Black: fotografie a soiului

Soiul de mure Karaka Black este cultivat pe spalier. Trebuie să alegeți unul care să vă simtă confortabil - mai multe rânduri, sub forma literei „t”. Dacă nu legați lăstarii, aceștia vor cădea pe pământ, deoarece această formă de mur este direct legată de rouă. Fructele vor fi pătate, astfel încât lăstarii vor prinde și rădăcini. Apoi vor apărea dificultăți, va trebui să faceți ceva suplimentar, să corectați situația și, dacă luați în considerare faptul că lăstarii sunt cu spini, atunci în mod clar nu vă va plăcea această lucrare.

Este convenabil să legați ramurile care dau roade pe o parte, iar cele tinere pe cealaltă.

Indicatorul de randament, caracteristicile fructelor sunt influențate de aplicarea îngrășămintelor, udare, în nord - nivelul de iluminare. În lipsa luminii solare, fructele ar putea să nu capteze foarte bine calitățile dulci și, ca urmare, pot rămâne acre. Boabele se coacă nu în mod egal - într-o manieră asemănătoare valurilor, prin urmare, atunci când se formează fructul, rupeți frunzele care umbresc periile.

Tehnici agrotehnice.

Mure din soiul Karaka Black trebuie udate în mod regulat, mai ales atunci când înfloresc și formează fructe. Solul trebuie udat pentru întreaga perioadă, deoarece deschiderea mugurilor inferiori are loc atunci când boabele au fost deja colectate din ramurile superioare.

În primele și ultimele zile ale sezonului, se efectuează slăbirea solului sub plante. Alteori, este recomandabil să mulci solul. Pentru solurile acide, se folosește humus sau paie, solurile alcaline și neutre sunt mulse cu turbă roșie (mare).

În sezonul de primăvară, azotul este introdus, atunci când tufișul înflorește - o gamă completă de minerale. Când fructele sunt turnate și se produce o înflorire suplimentară, este bine să pulverizați tufișurile cu soluții cu adăugare de chelați (pentru a evita cloroza). După ce planta a terminat rodirea, se adaugă monofosfat de potasiu.

Procedura de tăiere.

În primul rând, imediat după ce tufișul a terminat de rodit, lăstarii vechi sunt tăiați. Acestea nu vor mai fi necesare și vor preveni doar coacerea lăstarilor tineri, luând mâncare și apă pentru ei înșiși.

Un tufiș adult ar trebui să aibă șase până la opt ramuri puternice.Părțile superioare și lăstarii laterali nu trebuie să fie ciupite, deoarece ramurile fructifere sunt oricum bine formate. Deși condițiile sunt diferite pentru toată lumea, merită să încercați să scurtați o parte din lăstarii principali și să părăsiți a doua parte. Timp de doi până la trei ani, determinați ce metodă este cea mai bună pentru a cultiva mure în zona dvs.

Cum se pregătesc murele pentru sezonul de iarnă.

Biciul este flexibil. Acoperind un tufiș pentru iarnă, va fi problematic doar din cauza spinilor. Ramurile trebuie să fie fixate pe sol și acoperite cu ramuri de molid, tulpini de porumb uscate, spandbond sau sol uscat. Este necesar să izolați în așa fel încât planta să nu înghețe, concentrați-vă asupra condițiilor climatice.

Este necesar să derulați bucșele în timp util în primăvară. A voma pentru ea este de multe ori mai rău decât a îngheța.

Boli și insecte dăunătoare

Nu vor exista dificultăți, sau vor fi, dar minime, dacă zmeura, căpșunile și plantele de umbră nu sunt plantate lângă tufă de mure. În anotimpurile de toamnă și primăvară, este posibilă prelucrarea murelor din soiul Karaka Black cu agenți care conțin cupru.

rezumat

Blackberry Karaka Black: videoclip

Mure fără spini nu sunt întotdeauna cea mai bună opțiune. Deși soiul de mure „Karaka Black” are spini, fructele sale sunt atât de decorative și gustoase încât mâinile zgâiate vor fi un preț mic de plătit pentru o recoltă bogată și demnă.

Blackberry Karaka Black: recenzii

Svetlana Georgievna, 57 de ani, Ucraina: „Cultivam Blackberry de mult timp, îl adorăm împreună cu copiii și nepoatele noastre. Principalul dezavantaj îl reprezintă spinii. Pe Internet, am ridicat și am făcut o comandă pentru mure fără spini. „Karaka Black” (achiziționat) m-a surprins că are spini. Nu am fost încântat. Dar ce să faci, a renunțat. Când au apărut primele roade, nu mi-a venit să cred ochilor mei. Mi-au amintit de un dud uriaș. În primul sezon, nepoții s-au descurcat cu toate fructele de pădure, nici măcar nu au așteptat maturitatea deplină. Anul următor a fost o cantitate mare de fructe, toată lumea a primit-o, nimeni nu a rămas jignit. Acum am efectuat reproducerea cu ajutorul stratificării, alte soiuri trebuiau eliminate. Și spini? Da, cu astfel de fructe, deja uitați cu totul de ele ".

Liana Borisovna, 38 de ani, Krasnodar: „Îmi place murul soiului Karaka Black. Deci, dacă există spini. Dar fructele sunt delicioase! Boabele sunt mari, drăguțe și ce aromă emite - le doresc tuturor să le simtă! La sosirea oaspeților, am pus pe masă o vază cu fructe de pădure - toată lumea este încântată, mă laudă! Și tocmai am ales soiul potrivit. Adăpostul pentru iarnă nu este o problemă. Deși există foarte mulți spini, sunt mici, îmbrăcați mănuși - și plecați! Trebuie doar să îndoiți biciul flexibil la pământ ".