Himalaya Blackberry

Introducere

Pe teritoriul țării noastre, murele mulți ani au rămas nemeritat în umbra omologilor lor mai renumiți - de exemplu, zmeura. Dar în America, murele au câștigat o mare dragoste și recunoaștere de la grădinari. De asemenea, au îndepărtat multă atenție asupra selecției și reproducerii unui număr mare de noi soiuri și soiuri ale acestei plante. În ultimii ani, interesul pentru cultura murelor a crescut în Rusia și o varietate de soiuri au devenit disponibile grădinarilor care le-ar satisface nevoile și interesele. Unul dintre aceste soiuri este un soi care are un nume foarte exotic - mura din Himalaya. În acest articol, vom analiza mai detaliat descrierea acestui soi, vom vorbi despre caracteristicile și caracteristicile sale cele mai izbitoare, precum și despre cum să îngrijim în mod corespunzător plantarea, să observăm tehnicile agricole, astfel încât recolta să fie abundentă și foarte gustoasă. .

Blackberry Himalaya: Descrierea soiului, avantajele și dezavantajele sale

Blackberry Himalaya: fotografii

Mura himalayană este o plantă semi-arbustivă care aparține familiei mari a Rosaceae. De asemenea, culturi precum cravilat și spirea, cinquefoil, kerria și multe alte plante aparțin aceleiași familii. Un tufiș de mure crește până la un metru și jumătate, soiul se maturează devreme, are un randament ridicat, are fructe mari - în general, a adunat toate avantajele pe care le au culturile de mure. De asemenea, soiul de mure din Himalaya se caracterizează printr-o înălțime medie a lăstarilor, spinii sunt foarte slab exprimați, pot ajunge la un centimetru și uneori este posibil să nu găsiți deloc niciun singur ghimpe pe lăstari. Ramurile tufișului atârnă în jos, foarte interesante în forma lor, este destul de simplu să le îngrijești.

Perioada de înflorire a murului Himalaya începe chiar la începutul lunii mai și poate dura până la sfârșitul sezonului estival. Tufișul este literalmente complet acoperit cu flori mari, care tind să se autopolenizeze. De asemenea, tufa este o plantă excelentă de miere, deci poate atrage atenția multor insecte polenizatoare. Are o perioadă lungă de coacere a fructelor de pădure, astfel încât recolta poate fi recoltată nu într-o singură, ci în mai multe reprize simultan. De acord, acest lucru este foarte convenabil și într-adevăr un avantaj suficient de mare pentru grădinarul însuși, care vrea doar să obțină o recoltă abundentă și gustoasă.

Boabele soiului de mure Himalaya au mai multe caracteristici semnificative. În primul rând, sunt foarte mari și, în al doilea rând, forma boabelor este foarte corectă din punct de vedere estetic - sunt ovale. Boabele în sine sunt colorate în trăsături bogate sau o nuanță roșiatică, au o strălucire lucioasă. O aromă foarte plăcută emană din fructe de pădure și au un gust dulce cu o acrișoare ușor pronunțată. Desigur, toate acestea atrag foarte mult grădinarii cărora nu le deranjează să mănânce astfel de fructe de pădure și să le împartă cu alți grădinari și iubitorii de cultură a murelor.

În domeniul culinar și în scopuri medicinale, puteți folosi nu numai fructe de pădure, ci și frunze de mure. Dacă respectați toate regulile tehnologiei agricole și aveți grijă de plantă, puteți colecta până la opt kilograme de fructe de padure de înaltă calitate dintr-un tufiș. În general, soiul are atât avantaje, cât și dezavantaje, care sunt, de asemenea, recomandate pentru a fi listate, deoarece va fi mult mai ușor pentru un grădinar să decidă singur dacă dorește să cumpere acest soi de mure sau dacă mai dorește să folosească altele soiuri pentru plantare. Principalul pro din această varietate de mure sunt după cum urmează:

• îngrijirea plantei este foarte simplă, deoarece este complet nepretențioasă și nu capricioasă, nu ar trebui să alegeți nicio tehnică specială pentru îngrijirea murelor, mai ales dacă este vorba de îngrijirea de vară
• varietatea este rezistentă la iarnă, dar totuși merită să ne concentrăm asupra faptului în ce regiune și zonă crește această mure
• soiul de mur Himalaya este foarte rezistent la boli, are un nivel ridicat de imunitate și rezistență la stres
• soiul se autopolenizează, deci nu puteți planta soiuri polenizatoare în apropiere - Himalaya va merge bine fără ele
• randamentul ridicat este unul dintre avantajele acestui soi față de multe alte soiuri și soiuri de mure
• fructele murei Himalaya se coc foarte devreme, în timp ce perioada de rodire este foarte extinsă, va fi posibilă colectarea boabelor nu într-o singură dată, ci în mai multe simultan
• caracteristicile gustative ale murelor din Himalaya sunt la un nivel ridicat, motiv pentru care le plac atât de mulți grădinari. Crescătorii sunt, în general, extrem de mândri de această varietate de plantare și creștere.

Dar dacă vorbim despre neajunsuri, atunci nu există dezavantaje evidente, cu excepția faptului că soiul este exigent pentru sol, pentru compoziția sa și pentru caracteristicile fertile. Doar pe un sol foarte fertil și ușor, cu un drenaj bun, planta poate crește și se dezvoltă în mod corespunzător și poate produce un număr foarte mare de fructe de pădure și culturi. Desigur, toate acestea pot fi realizate numai dacă grădinarul respectă cerințele din tehnologia agricolă și, de asemenea, are grijă de plantările sale. Fără aceasta, plantele nu vor putea fi fertile, vor fi mai degrabă foarte slabe și aici nu mai putem vorbi despre faptul că vor exista niște fructe mari, înflorire decorativă etc. În următoarea parte a acestui articol, vom vorbi doar despre cum să plantați o plantă corect, precum și despre cum să îngrijiți o mure pentru a obține cele mai bune rezultate și pentru a obține maximum de proprietăți și randament de la o mure. plantare.

Blackberry Himalaya: fotografii

Cum se plantează un soi de mur Himalaya: cerințe agrotehnice

Atunci când plantați mure din Himalaya pe teren deschis, este foarte important să alegeți un loc, să alegeți corect materialele de plantat și să respectați, de asemenea, toate regulile pentru plantarea tufișurilor, astfel încât acestea să prindă rădăcini, să prindă rădăcini și, în consecință, după un an sau doi dă primele lor fructe gustoase, pentru care soiul este atât de renumit în grădinăritul modern nu numai în străinătate, ci și în țara noastră.

Dacă grădinarul a decis că murul himalayan va crește pe site-ul său, atunci merită să începeți cu o selecție atentă a materialului săditor. Există mai multe nuanțe și reguli de bază. Potrivit acestora, materialele de plantare ar trebui cumpărate în magazine specializate sau pepiniere. De asemenea, materialele sunt examinate, starea lor generală și starea sistemului radicular sunt evaluate cu atenție, deoarece tocmai de aceasta depinde în mare măsură rata de supraviețuire a tufișurilor, precum și productivitatea plantei. Aceste reguli și nuanțe includ următoarele:

• numărul rădăcinilor scheletice ar trebui să fie din trei bucăți, nu mai puțin
• poate exista o singură trăsătură principală, dar trebuie să fie foarte puternică și puternică, viabilă pentru a deveni baza întregii plante în viitor
• nu ar trebui să existe frunze pe tulpini
• lungimea părții aeriene poate ajunge la patruzeci de centimetri și mai mult
• partea rădăcinii trebuie să fie, de asemenea, foarte puternică, lungimea ei poate fi de cincisprezece sau mai mulți centimetri, dar nu mai mică, sau va fi un răsad foarte slab
• vârsta puieților de mure din Himalaya poate fi de la unu la doi ani.

Blackberry Himalaya: fotografii

Înainte de cumpărare, răsadurile sunt examinate cu atenție. Trebuie să fie foarte sănătoși și puternici, aspectul lor trebuie să fie proaspăt. Lăstarii nu trebuie să arate uscați, slabi, letargici sau înghesuiți, nu trebuie să prezinte niciun fel de deteriorare sau pete și nu trebuie să existe semne de ciuperci sau putregai. De asemenea, în niciun caz nu ar trebui să existe urme de boli sau prezența paraziților pe plantă - acest lucru va indica faptul că această plantă poate fi expusă riscului, iar după plantare va deveni și mai slabă și va muri, deci este mai bine să nu luați astfel de plante. răsaduri, dar lăsați-vă alegerea în favoarea plantelor puternice și viabile fără putrefacție sau alte deformări sau tulburări. Grădinarii cu experiență recomandă achiziționarea de materiale de plantare în ferme, pepiniere și magazine specializate.Acolo, răsadurile sunt îngrijite, se efectuează controlul calității și, prin urmare, există cea mai mică probabilitate ca un grădinar să achiziționeze materiale de calitate scăzută pentru plantare pe site-ul său.

Pentru a verifica calitatea materialului de plantare, puteți scoate ușor o bucată de scoarță pe răsad. Materialul trebuie să fie verde proaspăt, ușor umed, sănătos și curat. Dacă grădinarul observă că țesuturile de sub scoarță sunt uscate și întunecate, atunci este mai bine să nu cumpărați astfel de răsaduri, deoarece acestea nu au deja cele mai bune condiții. Este mai bine să inspectați alte răsaduri, să găsiți altele mai sănătoase, care sunt ideale pentru plantarea pe un teren personal.

După cum am spus mai devreme, acest soi de mure este foarte pretențios în ceea ce privește compoziția solului, precum și locul în care va fi plantat. Locul trebuie să îndeplinească în mod necesar anumite cerințe și cu siguranță le vom enumera acum:

• locul pentru murele din Himalaya ar trebui să fie iluminat de razele soarelui, să fie într-o zonă bine luminată. Dar chiar și o ușoară nuanță parțială poate fi potrivită pentru murele; va reacționa calm la astfel de condiții. În niciun caz nu este recomandat să plantați mure din Himalaya (și orice soi) în zone foarte umbrite și în zone întunecate similare, deoarece în acest caz nu mai puteți aștepta o recoltă bună și gustoasă. Dacă plantei îi lipsește iluminatul, atunci acest lucru va duce la faptul că lăstarii vor începe să se întindă foarte repede, boabele vor deveni mult mai mici ca dimensiune și nu vor avea deloc caracteristici gustative. În plus, în astfel de condiții, tufișurile practic nu supraviețuiesc înghețului. Așadar, merită să luați iluminatul cu toată responsabilitatea și să alegeți locul potrivit pentru plantarea unui tufiș de mure
• site-ul trebuie protejat de rafale de vânt prea puternice și ascuțite, de curenți de aer. De asemenea, iarna, planta nu ar trebui să fie suflată de vânturile de iarnă, deoarece acest lucru poate provoca daune ireparabile tufișurilor și chiar le poate ucide.
• Nu plantați mure din Himalaya în zonele joase sau în alte locuri în care apa subterană este aproape de suprafața pământului. Acest lucru poate duce la faptul că vor atinge sistemul rădăcină și, ca urmare, rădăcinile murelor vor putrezi puternic. Acest lucru va duce la dezvoltarea bolilor și apoi, dacă grădinarul nu dezvăluie nicio anomalie în timp, atunci tufișul poate muri cu totul. De asemenea, solul nu trebuie să fie mlăștinos sau înundat, adâncimea apei subterane ar trebui să fie de cel puțin un metru și jumătate și, cel mai bine, chiar mai mult - atunci tufișul este cel mai bine plantat pe un deal
• cel mai bine este să găsiți un loc în care solul să fie fertil și argilos. De asemenea, ar trebui să aibă un strat de drenaj bun, capacitate mare de umiditate, astfel încât planta să se simtă cât mai confortabil. Solul trebuie să fie neutru sau ușor acid. Dacă murul din Himalaya va da un randament foarte mic, atunci acest lucru înseamnă că solurile sunt calcaroase sau nisipoase. Deci, merită să aveți grijă de compoziția amestecului de sol, faceți totul pentru ca planta să se simtă confortabil
• atunci când plantați tufișuri lângă garduri sau garduri, merită să faceți o liniuță lângă pereții incintei, care este de cel puțin un metru. Apoi, în astfel de locuri, planta va crește remarcabil și va fi, de asemenea, posibil să aveți grijă cu calm de plantații, să recoltați în cea mai mare cantitate. Respectarea acestor subtilități va permite grădinarului să obțină o plantă puternică și fertilă.

Cel mai bine este să plantați răsaduri din soiul de mure Himalaya chiar la începutul lunii aprilie, chiar înainte de a veni cele mai calde zile și, în general, va fi o încălzire treptată. Crescătorii și agronomii permit plantarea unei plante toamna, de exemplu, chiar la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Dar, în general, acest timp va depinde în totalitate de regiunea în care va crește acest soi.De exemplu, în sud, există un risc mai mic ca răsadurile să înghețe iarna, respectiv mure pot fi plantate primăvara și toamna, chiar înainte de apariția înghețurilor, care în sud nu sunt de obicei atât de lungi și severe ca, de exemplu, pe banda de mijloc sau în nord.

Dacă plantarea murelor din Himalaya se efectuează primăvara, atunci locul de plantare și solul trebuie pregătite toamna. În primul rând, este săpat până la o adâncime de jumătate de metru, apoi este curățat de rămășițele plantelor și buruienilor vechi, deoarece poate provoca dezvoltarea bolilor și reproducerea dăunătorilor. De asemenea, este necesar să se aplice îngrășăminte bazate pe suprafața sitului în sine pentru plantarea viitoare. Ar trebui să fie un amestec care să conțină humus, superfosfat, îngrășăminte care conțin potasiu. În general, un metru pătrat al sitului poate necesita zece kilograme de humus, o sută de grame de superfosfat și cincizeci de grame de îngrășăminte cu un conținut ridicat al unui astfel de component ca potasiul.

Dacă solul este argilos, atunci merită să adăugați puțin nisip și turbă. Apoi solul va deveni mai slab și mai ușor, mai respirabil și mai absorbant de umiditate. Este imperativ să aveți grijă de drenaj, astfel încât excesul de umiditate să iasă din sol, altfel udarea poate duce la înfundarea sitului. În continuare, vom vorbi despre cum să plantați mure corect pentru a respecta regulile tehnologiei agricole și a nu dăuna plantei. Acest soi este cel mai bine plantat în teren deschis folosind așa-numita metodă de șanț. Modelul de aterizare arată astfel. Există o distanță de doi metri între rânduri, dar între bucșele dintr-un rând, distanța poate ajunge la un metru și jumătate, uneori mai mult. Dacă există o astfel de oportunitate, atunci paturile sunt situate de la nord la sud.

Este important ca fiecare grădinar să rețină că recolta, cantitatea și calitatea acesteia depind în mare măsură de zona nutritivă de plantare. Dacă distanța dintre tufișuri este mult mai mică decât cea menționată mai sus, atunci aceasta va fi considerată o încălcare a tehnologiei agricole, dar poate exista și o tehnologie agricolă intensivă, atunci când grădinarul verifică în mod regulat starea plantărilor și are grijă de ele - atunci această metodă este destul de posibilă și chiar justificată. Acasă, dacă plantarea este realizată de un grădinar amator, atunci creșterea unui număr mic de tufișuri nu implică o reducere a distanței - ar trebui să fie astfel încât plantele să se simtă confortabil.

După ce grădinarul a decis locul de plantare a murelor, el ar trebui să țină cont de faptul că există o procedură pas cu pas pentru plantarea răsadurilor pe teren deschis.

Algoritmul constă din următoarele aspecte:

• solul care a fost pregătit în prealabil trebuie turnat pe fundul gropii de plantare pregătite și un pic de sol curat poate fi presărat deasupra. În caz contrar, sistemul delicat de rădăcină al materialului săditor poate provoca arsuri și acest lucru va duce la boli ale tufișului și la posibila moarte a acestuia (foarte probabil dacă grădinarul nu poate observa abateri în creșterea sau dezvoltarea plantării în timp)
• un răsad este așezat cu grijă în groapă, sistemul radicular este îndreptat, mugurii rădăcinii ar trebui să fie situați cu aproximativ patru centimetri mai jos decât se află solul superior. Lăstarii pot fi scurtați, lăsând doar douăzeci de centimetri de lungimea lor. În general, scurtarea se oprește la al doilea sau al treilea rinichi fertil.
• plantarea este udată cu atenție, se recomandă mulcirea cercului trunchiului cu compost sau paie. Mulci joacă în general un rol foarte semnificativ în creșterea și dezvoltarea plantei, deci este mai bine să acordați o atenție deosebită acestui moment, astfel încât plantarea să se simtă cât mai confortabil și să se adapteze rapid noilor condiții. Mulci permite umezelii să se evapore mai încet, să mențină solul suficient de cald și să protejeze planta de atacurile de dăunători.

Mura din Himalaya are nevoie de cultivator pentru a monitoriza constant umiditatea solului și umiditatea aerului. Această cultură se referă calm la perioadele uscate, dar cu toate acestea, pentru ca tufișurile să dea suficient randament, este necesar să udăm în mod constant această plantă. Seceta poate duce la faptul că creșterea și dezvoltarea plantării vor deveni mai lente, iar lăstarii se vor înrăutăți, boabele nu vor fi atât de gustoase și suculente. Dacă grădinarul nu observă moderarea în udare, atunci pot apărea infecții fungice datorită excesului de umiditate din sol. Desigur, acest lucru va juca, de asemenea, un rol foarte negativ în dezvoltarea plantelor, astfel încât grădinarul trebuie să găsească terenul de mijloc în udare, astfel încât murele să se simtă foarte bine.

Puteți săpa tranșee care au o adâncime de 30 până la 45 de centimetri. Solul care a fost scos din tranșee ar trebui amestecat cu fertilizare organică. Ar trebui adăugate cenușă, superfosfat, sulfat de potasiu, unele componente organice. Rădăcinile sănătoase pot fi tăiate puțin, dar rădăcinile uscate sunt complet îndepărtate. Dar numai dacă fac acest lucru, dacă există rădăcini uscate. Uneori grădinarii fac o greșeală - mai întâi plantează răsaduri de mure și apoi construiesc doar spaliere și suporturi, dar opusul ar trebui întotdeauna făcut, deoarece spalierele devin suporturi pentru plantă, iar de-a lungul lor începe să se formeze, să crească.

După ce murele din Himalaya au fost trimise pe teren deschis, este necesar să se organizeze îngrijire competentă pentru tufișuri. Într-adevăr, numai în acest caz, murul va crește și se va dezvolta corect și, de asemenea, va încânta grădinarul cu o recoltă excelentă, gustoasă, sănătoasă și abundentă. Himalaya sunt soiuri rezistente la secetă (ca multe alte soiuri), iar sistemul de rădăcini pătrunde adânc în sol lângă tufiș. Dar în niciun caz nu trebuie lăsat solul să se usuce și mingea rădăcinii să se usuce. Bucșele ar trebui udate în funcție de temperatura aerului stabilită, precum și în funcție de prognoza meteo. În zilele călduroase de vară, este necesar să se ofere plantei mai multă umiditate, udarea se efectuează cu apă caldă, sedimentată, se topesc și apa de ploaie este, de asemenea, potrivită. Dar, în același timp, merită să respectați măsura la udare, altfel solul va începe să se mlaștine, ceea ce va provoca dezvoltarea bolilor și infecțiilor.

În prima lună și jumătate până la două luni după ce răsadurile de mure din Himalaya au fost trimise pe teren deschis, udarea ar trebui să fie săptămânală și ar trebui efectuată seara. Mai mult, solul trebuie umezit numai în perioada în care va înflori tufa de mure, precum și atunci când boabele încep să se coacă pe el. Pentru irigații, apa trebuie apărată și încălzită la soare. De la udarea cu apă rece, sistemul de rădăcină al murului va experimenta pur și simplu un șoc, iar planta va refuza să crească și să se dezvolte cu totul, deci ar trebui să o jucați în siguranță și să nu organizați terapia de șoc pentru plantare.

În ceea ce privește pansamentele, frecvența și cantitatea lor depinde în întregime de mai mulți factori principali. Acesta este nivelul fertilității solului, numărul tufișurilor de pe amplasament, densitatea plantării și ce fertilitate așteaptă grădinarul de la tufiș. La fel ca orice plantă sau arbust de fructe și fructe de pădure, murele au nevoie și de grădinar pentru a aduce unele dintre principalele oligoelemente - azot și fosfor, potasiu și magneziu. Zinc și calciu, cupru, care au un efect cuprinzător asupra creșterii și dezvoltării plantei, asupra fructificării, abundenței și calității fructelor de pădure. Când fertilizați murele, există și câteva reguli de luat în considerare. Una dintre ele presupune că componentele care conțin azot sunt introduse primăvara, dar în toamnă este cel mai bine să adăugați substanțe precum potasiu și fosfor, adică preparate în care acestea sunt conținute în cantitate cea mai mare.

Pentru a obține o recoltă moderată, dar gustoasă, este necesar să se fertilizeze la aproximativ doi sau trei ani după ce tufișurile au fost plantate pe teren deschis și s-au adaptat în ea pentru a hrăni o plantă adultă, fiind nevoie și de humus, de salpeter și de superfosfat. ca foarte puține substanțe care conțin fosfor. Toate îngrășămintele sunt aplicate direct sub sistemul radicular. Dacă grădinarul nu are humus disponibil, atunci poate folosi nitrophos ca înlocuitor.

Grădinarul va putea recolta prima recoltă numai în al doilea an după ce planta a fost plantată în teren deschis. În general, planta rodește de obicei pe biciul de anul trecut. Și este destul de logic că va trebui să așteptați un timp pentru a obține o recoltă gustoasă și de înaltă calitate. Boabele unui soi de mure numit Himalaya se coc în jurul lunii iulie, dar, în general, coacerea poate dura câteva luni. Boabele trebuie culese de mai multe ori, iar mulți grădinari spun că aceasta este doar partea pozitivă a acestei plante. Nu putem să nu fim de acord cu ei - toată lumea vrea să se bucure de o recoltă gustoasă și sănătoasă mult timp. De asemenea, merită subliniat câteva puncte care sunt doar legate de recoltă:

• cel mai bine este să începeți recoltarea dimineața. Vremea trebuie să fie însorită, uscată și confortabilă. Dacă este vreme ploioasă, multă precipitație, atunci fructele de pădure pot deveni apoase, gustul lor este redus și, de asemenea, vor fi depozitate mult mai puțin timp decât ar dori grădinarul.
• rupe boabele împreună cu tulpina, astfel încât acestea să fie mai bine depozitate și să aștepte în aripi
• boabele smulse nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui, altfel se vor coace. De asemenea, atunci când boabele sunt transportate, agitarea trebuie redusă la minimum, apoi boabele vor fi livrate în siguranță și sănătoase.
• dacă boabele sunt de culoare roșie și violetă, atunci este mai bine să nu le culegeți și să le lăsați pe tufiș până când sunt complet coapte. Doar acele fructe de padure sunt recoltate din tufiș, care sunt complet coapte, care sunt vopsite în culoare negru intens și au o strălucire lucioasă
• merită să vă gândiți la echipamente, deoarece pentru recoltare este mai bine să folosiți îmbrăcăminte din material dens care să acopere brațele și picioarele. În caz contrar, puteți fi deteriorat de spini sau vă puteți murdări cu fructe de padure, deoarece nu toate vor fi intacte

Depozitarea recoltei de soiuri Himalaya

Blackberry Himalaya: fotografii

Înainte de a trimite mure din Himalaya pentru depozitare, trebuie să sortați cu atenție boabele și să le evaluați starea. Boabele foarte moi și mototolite, boabele deteriorate, cu mucegai, sunt cel mai bine îndepărtate imediat, deoarece pot strica caracteristicile generale de gust ale culturii sau felurile de mâncare din care vor fi preparate. Pentru depozitare, murele nu pot fi spălate, dar acest lucru se poate face atunci când grădinarul începe în cele din urmă să mănânce singur fructele. Dacă s-a decis înghețarea culturii, atunci fructele de pădure sunt separate de tulpină, spălate, așezate pe un prosop și uscate, astfel încât picăturile de apă și reziduurile sale să nu înghețe împreună cu fructele de pădure și să le facă gustul mai apos.

Pentru a îngheța murele din Himalaya, merită să rețineți că există o tehnică specială pentru realizarea acestui proces. Fructele sunt așezate în rânduri pe o suprafață plană și, în această formă, sunt trimise la îngheț. După ce îngheață la suprafață - pe o placă, o tavă, apoi sunt transferați într-un container și trimise înapoi la congelator. Deci, în general, merită să înghețați orice tip de fructe de pădure, astfel încât să nu se lipească unul de celălalt și astfel este mai convenabil să le folosiți pentru gătit și să le păstrați caracteristicile externe. Există, de asemenea, un punct important - fructele de pădure sunt distribuite în recipiente de unică folosință, deoarece murele nu vor tolera înghețarea repetată - își vor pierde caracteristicile externe, își vor pierde caracteristicile gustative, vor deveni în general insipide și inutile.

Puteți freca murele cu zahăr - un astfel de fel de mâncare va păstra multe proprietăți utile și vitamine și va fi, de asemenea, un plus excelent pentru orice petrecere a ceaiului. Pentru această metodă, sunt potrivite chiar și boabele care au fost inițial respinse de grădinar însuși pentru o utilizare ulterioară, de exemplu, pentru îngheț.Pentru a freca boabele, spălați, măcinați un kilogram de boabe cu un kilogram de zahăr. Se dovedește un deliciu delicios pentru copii și adulți. Boabele sunt lăsate într-un loc întunecat și răcoros timp de 10-12 ore, deoarece trebuie să așteptați ca zahărul să se dizolve complet. Apoi acest amestec este transferat în recipientele de depozitare și trimis la frigider. De asemenea, puteți congela acest amestec sub formă de pulbere pentru a prelungi durata de valabilitate.

Există anumite perioade de depozitare a murelor din Himalaya, care pot fi ghidate în funcție de tipul de depozitare a acestor fructe de pădure. De exemplu, boabele proaspete în frigider se păstrează până la douăzeci de zile, boabele măcinate cu zahăr pot fi păstrate timp de aproximativ șase luni. Dacă înghețați amestecul, acesta va fi păstrat de la un an la un an și jumătate, păstrând atât gustul, cât și proprietățile utile. Dacă fructele de padure au fost congelate proaspete, atunci acestea sunt în general depozitate timp de până la trei ani, principalul lucru nu este să le înghețe și să le dezghețe de mai multe ori, altfel își vor pierde oricare dintre proprietățile lor.

Există un alt factor important care determină îngrijirea plantelor - tăierea arbuștilor. Mura himalayană este un soi care dă roade încă din al doilea an după plantarea tufișului în teren deschis. Când lăstarii tineri, situați în centru, cresc mai mult de un metru în lungime, atunci vârfurile lor trebuie ciupite de zece până la cincisprezece centimetri. Dacă lăstarii laterali încep să crească foarte rapid, atunci trebuie să fie tăiați puțin, astfel încât să se simtă mult mai confortabil. Dar, în același timp, nu ar trebui să faceți acest lucru imediat după ce încep să crească - este mai bine ca grădinarul să aștepte până când lăstarii laterali ating cel puțin o jumătate de metru lungime și apoi pot fi scurtate.

Odată cu debutul primăverii, toate vârfurile înghețate trebuie, de asemenea, scurtate la primul mugur viu. Toamna, sunt tăiate ramuri uscate și deteriorate, cele care par inviabile sau bolnave. Merită, de asemenea, eliminarea excesului de creștere, care este slabă și care poate îngroșa coroana, care nu afectează în cel mai bun mod starea plantării, proprietățile sale. De asemenea, puteți tăia ramurile vechi care nu au dat roade de mult timp la rădăcină - aceasta va fi deja tăierea, aproape de întinerire. După terminarea tăierii de toamnă, numai cei mai puternici și mai tineri lăstari ar trebui să rămână pe tufiș. Este foarte important să țineți evidența instrumentelor care sunt tăiate - acestea trebuie să fie foarte bine ascuțite și trebuie, de asemenea, decontaminate, astfel încât infecțiile și bacteriile să nu pătrundă în locurile tăiate.

Metode de reproducere a soiului de mure Himalaya

Există mai multe modalități de propagare a murelor din Himalaya, pe care aș dori să le enumerăm fără greș:

• propagare folosind butași verzi - această metodă este considerată una dintre cele mai simple în grădinărit și chiar și acel grădinar care nu are deloc experiență poate face față acesteia. Cel mai important lucru este să urmați câteva linii directoare și cerințe pentru a obține rezultatul dorit. Pentru reproducere, ar trebui să se aleagă lăstarii de un an, a căror lungime este de aproximativ cincisprezece centimetri și, de asemenea, de la doi la trei muguri viabile puternici sunt situate pe ele. Acestea sunt plasate într-un recipient umplut cu apă, rinichiul trebuie să fie ușor acoperit cu lichid. Lăstarii sunt păstrați la temperatura camerei, în timp ce este necesar să controlați nivelul apei din recipient și, dacă este necesar, să îl completați. Aproximativ 10-14 zile după ce mugurul începe să germineze, o parte a lăstarului este foarte atent separată și plantată într-un recipient cu sol. Solul trebuie să fie potrivit pentru răsaduri, este vândut într-un magazin specializat de grădinărit și poate fi găsit și în grădinițe și ferme. Butașii sunt plantați odată cu apariția căldurii primăverii.
• reproducere folosind stratificare, care poate fi atât orizontală, cât și apicală.Această metodă acționează ca una dintre cele mai potrivite, dacă vorbim în mod specific despre acest soi de plante. În jurul celei de-a doua jumătăți a lunii iulie și până în august, este necesar să înrădăcinați o crenguță, care se află în sol umed, adâncimea de înrădăcinare este de aproximativ cincisprezece centimetri. De asemenea, cercul trunchiului trebuie să fie mulțit cu atenție. Nu puteți tăia butașii din plantă, dar anul viitor, când piesa va prinde rădăcini, va fi gata pentru plantare, deoarece va deveni un răsad cu drepturi depline și foarte puternic. Cel mai important lucru este să urmați toate regulile și apoi chiar și acel grădinar care nu are încă o experiență atât de bogată în cultivarea tufelor de mure și în reproducerea lor va face față acestei sarcini.

Cum se pregătește soiul de mur Himalaya pentru iarnă

Blackberry Himalaya: fotografii

Desigur, se pune întrebarea cum să pregătiți tufe de mure pentru perioada dificilă de iarnă. Chiar și în ciuda faptului că crescătorii susțin că soiul Himalaya este rezistent la înghețurile de iarnă, este totuși necesar ca soiul să organizeze un adăpost. În special, adăpostul este necesar dacă tufișul crește pe banda de mijloc sau în regiunile nordice, unde clima se caracterizează prin rigiditate și imprevizibilitate, mai ales odată cu apariția înghețului. Ca adăpost pentru tufișurile de mure, se pot folosi ramuri de molid - lăstarii tineri ai tufișului sunt înclinați ușor spre sol și acoperiți cu ramuri abundente de conifere. Dacă grădinarul nu are ramuri de molid, atunci în locul lui, puteți folosi absolut orice material achiziționat care este destinat adăpostirii culturilor. Cel mai bine este să turnați puțină zăpadă deasupra tufișurilor. Aceasta finalizează procesul de pregătire a tufișurilor pentru perioada de iarnă și, în general, puteți doar să vă îngrijiți și să așteptați oprirea înghețului pentru a deschide din nou tufișurile.

Concluzie

Soiul de mure Himalaya este minunat pentru grădinar pentru a putea să se familiarizeze cu această cultură și complexitatea modului în care să o cultive pe propriul său parcel personal. În general, mura din Himalaya este un soi rezistent care poate ierta grădinarului unele greșeli în tehnologia și îngrijirea agricolă - mura din Himalaya este nepretențioasă, fructuoasă, fructele de padure sunt gustoase și versatile. În plus, conțin o cantitate mare de nutrienți și vitamine, care sunt foarte importante pentru corpul uman și pentru imunitate. Prin urmare, acordăm cu adevărat o atenție deosebită soiului de mur de Himalaya și recomandăm cultivarea acestuia în diferite parcele de uz casnic, în condiții de seră și la scară industrială. Să nu uităm că soiul de mur Himalaya este foarte gustos, poate fi savurat nu numai de adulți, ci și de micii iubitori de fructe de pădure.

Blackberry Himalaya: fotografii