Coacăze negre Perun

Coacăzul negru Perun este adesea cultivat atât de grădinari cu experiență, cât și de începători, în ciuda prezenței speciilor moderne din această cultură pe piață. Coacăzul Perun este adesea ales datorită randamentului său ridicat, a pretențiilor și a gustului excelent. Să vorbim mai detaliat despre soiul de coacăz negru Perun, despre cum să-l cultivăm corect.

Perun de coacăze negre: descrierea și caracteristicile soiului

Coacăze negre Perun: fotografie a soiului

Soiul de coacăze negre Perun a fost crescut de crescătorii domestici în anii 90 ai secolului trecut (crescut de A.I. Astakhov), iar în 1995 a apărut în Registrul de stat cu o recomandare pentru cultivare în părțile Cernozemului central și central al țării.

• Coacăze negre Perun - soi mediu-târziu, perioada de coacere - 20 iulie-15 august. Bucșele de dimensiuni medii și dense au o răspândire bună.
• Culoarea lăstarilor tineri, ușor pubescenți, este de culoare verde deschis. Lăstarii în creștere au o ușoară curbură.
• Culoarea frunzelor cu trei lobi, ridate, este de culoare verde închis. Mugurii slab colorati au un puf scurt.
• Soiul de coacăze Perun este auto-fertil, ceea ce înseamnă că nu este necesară plantarea specială a soiurilor polenizatoare din apropiere.
• Umbra florilor mari, vizibile, este roșu-violet.
• Fiecare perie de dimensiuni medii conține 5-11 fructe de padure mari. Masa unei boabe este de 2-4 g.
• Boabele rotunde, în formă regulată, au o piele întunecată și strălucitoare. Boabele soiului în cauză sunt foarte comercializabile.
• La recoltare, boabele se desprind perfect, fără a lăsa pete de pulpă și nu se încrețesc.
• Scor pe o scară de degustare de 5 puncte - 4,9. Fructe - cu o aromă plăcută, puternic pronunțată.
• Soiul de coacăze Perun nu se teme de mucegaiul, acarienii rinichilor, antracnoza, afidele.
• Coacăzul Perun se distinge printr-o bună rezistență la îngheț, poate rezista la temperaturi de până la -25 ° C fără protecție. Soiul este rezistent la înghețurile care se întorc și chiar și pentru flori, temperaturile negative nu pot prezenta niciun pericol.
• Nivelul randamentului este ridicat, în medie, se recoltează până la 2 kg dintr-un tufiș.
• Boabele de coacăze Perun sunt bine depozitate și transportate.

Soiul în cauză este propagat folosind:

• împărțirea bucșelor;
• butași;
• stratificare.

Perunul de coacăze negre este consumat atât crud, cât și procesat (sub formă de gemuri, conserve, compoturi, pastile etc.). De asemenea, boabele sunt congelate și uscate.

Avantaje și dezavantaje

Coacăze negre Perun: fotografie a soiului

Puțini dintre locuitorii de vară vor putea să refuze fructele de pădure mari, lucioase, uniforme și, cel mai important, delicioase. Să luăm în considerare principalele avantaje și dezavantaje ale acestui soi vechi, să încercăm să ne dăm seama ce poate atrage grădinarii moderni în el.

pro... Atrage „Perun” cu gustul echilibrat și aroma puternică; ușurința reproducerii; randament ridicat; rezistență la boli majore și insecte dăunătoare; rezistență bună la îngheț; capacitatea de autopolenizare și rezistența la îngheț întoarcere; adecvare pentru depozitare și transport pe termen lung, utilizare universală a fructelor.

Minusuri. Acest soi nu îi atrage pe cei care vând coacăze. Vânzătorii nu sunt mulțumiți de dimensiunea inegală a boabelor, adică de nivelul de prezentare a fructelor. Perun este foarte dependent de vreme: cu o vară uscată, numărul de fructe de padure va fi recoltat mai puțin, iar fructele de pădure în sine vor fi de dimensiuni medii (deși vor avea un gust mai dulce și mai gustos).

Coacăze negre Perun: soiuri de plantare

Pentru acest coacăz, nu este necesară o îngrijire specială, soiul de coacăze negre Perun nu poate fi numit capricios. Caracteristicile climatice ale regiunii, vremea într-un anumit anotimp și tipul de sol afectează mai mult creșterea plantei și randamentul acesteia.

Dacă locul dvs. de reședință nu are un climat ideal și un sol hrănitor, atunci pentru o creștere mai bună a coacăzelor Perun și recolte mari, va fi nevoie de mai mult timp și îngrijire.

Despre plantarea arbuștilor

Butași de coacăze negre Perun, spre deosebire de alte tufe de boabe, nu diferă în ceea ce privește rata de supraviețuire excelentă. Reproducerea acestei culturi este adesea dificilă. Un rezultat pozitiv necesită cunoașterea unor trucuri agrotehnice și ceva efort.

Pentru început, trebuie să vă amintiți că nu ar trebui să cumpărați plante cu rădăcini deschise, deoarece astfel de butași nu prind rădăcini. În creșele speciale, butașii pot fi cumpărați în ghivece.

În continuare, să vorbim despre amprenta. Pentru coacăze negre, aveți nevoie doar de un loc însorit, bine luminat, deschis, fără umbră de niciun fel. Solul este nutritiv, liber, permeabil la aer și nu reține umezeala.

Acum - despre momentul plantării coacăzului negru Perun. Perioada recomandată de plantare este toamna. În Rusia centrală, soiurile mediu-târziu, precum soiul de coacăze Perun, sunt plantate din a doua jumătate a lunii septembrie până în primele zile ale lunii octombrie.

Primăvara, coacăzele sunt plantate destul de rar, de regulă, la începutul primăverii, imediat după dezghețarea solului.

În mai, protejează tufișurile de lumina directă a soarelui și monitorizează constant conținutul de umiditate al solului.

Cum se plantează coacăze Perun corect?

• Cu două săptămâni înainte de debarcare, trebuie pregătite gropi (adâncime - 0,45 m).
• Solul din fiecare gaură este amestecat cu humus (1 găleată / 1 gaură) și superfosfat (100 g).
• Distanța dintre bucșe trebuie menținută la 1,8-2 m datorită răspândirii bucșelor.
• După ce ați stabilit răsadul în centrul gropii, stropiți încetul cu încetul sistemul radicular cu sol.

Important! Partea aeriană a butașilor este tăiată la 2 muguri. Dacă nu tăiați lăstarii tufișurilor nou plantate, atunci sistemul radicular nu se va dezvolta corect și toate sucurile vor merge la lăstari.

• Produceți udare abundentă, apoi mulci cu materie organică (un strat gros de turbă, humus, rumeguș, frunziș uscat).
• Se recomandă să lăsați câteva muguri în pământ atunci când plantați. În acest caz, tufișurile se rădăcină mai bine, iar partea laterală a sistemului radicular crește rapid.

Principala metodă de reproducere

Cel mai simplu mod de propagare a soiului de coacăz negru Perun este cu ajutorul stratificării. După ce ați apăsat o lăstare puternică pe sol și stropiți puțin o ramură cu ea, în curând vor apărea rădăcini și crenguțe tinere.

Cum să pregătiți tufișurile pentru iarnă

Protejați tufișurile de vreme rece folosind agrofibre, găleți, material de acoperire sau sol. Înainte de munca de protecție, se efectuează udări abundente și frecvente. De îndată ce vin primele înghețuri, udarea se termină.

Coacăze negre Perun: îngrijire

Coacăze negre Perun: fotografie a soiului

Coacăzul negru Perun nu este considerat un locuitor capricios al grădinii. Modul de îngrijire este standard, nu mult diferit de alte tufe de fructe de pădure (coacăze sau coacăze roșii). Respectarea programului de lucru și respectarea recomandărilor profesioniștilor sunt însă obligatorii.

Să vă spunem pas cu pas despre îngrijirea soiului de coacăze Perun:

• Udare. Udarea soiului de coacăze Perun ar trebui să fie regulat și des. Soiul este tolerant la secetă, dar randamentele vor fi mai bune atunci când sunt instalate lângă un tufiș cu sistem de irigare prin picurare. O atenție specială trebuie acordată udării în timpul înfloririi, maturării fructelor și după recoltare. În pregătirea pentru iernare, udarea este necesară și toamna pentru a hrăni și hidrata rădăcinile. Udarea de toamnă afectează rezistența tufișurilor de coacăz Perun în timpul iernii.
• Pansament de top. Soiul în cauză este rar fertilizat - toamna sau primăvara. O dată pe an este în general suficient.Dacă se alege hrănirea toamnei, atunci este organică, folosind gunoi de grajd, excremente de păsări, cenușă de lemn, compost. Hrănirea de primăvară pentru soiul de coacăz negru Perun ar trebui să fie minerală (azot, potasiu-fosfor).
• Formarea tufișurilor. Arbuștii se formează treptat. Tunderea sanitară este necesară în fiecare an pentru îndepărtarea ramurilor moarte, rupte sau bolnave.
•  Slăbirea și îndepărtarea buruienilor. Sistemul radicular al soiului de coacăze negre Perun se află aproape de sol. În acest sens, este necesar să slăbiți în mod regulat solul cu îndepărtarea buruienilor în apropierea tufișurilor pentru a asigura pătrunderea directă a oxigenului în rădăcini. Tufele de mulcire sunt un pas important în îngrijirea tufelor de coacăz negru. Această acțiune va proteja sistemul radicular de căldură și mulci - de la uscarea solului.
• Boli și insecte dăunătoare. Coacăze negre Perun - cu rezistență medie la boala de bază. În acest sens, nu se poate face fără tratamentul preventiv al tufișurilor în prima lună de primăvară. În plus, prevenirea este necesară înainte și după înflorire. Aruncați o privire atentă asupra coacăzelor Perun. La cei mai mici dăunători observați, este necesar un tratament suplimentar cu insecticide.

Pe lângă regiunile nordice și Siberia, soiul de coacăze Perun poate ierna fără a acoperi protecția. Într-un climat temperat și ierni cu zăpadă, soiul este destul de rezistent la îngheț.

Clima latitudinilor nordice nu este favorabilă creșterii soiului de coacăze Perun cu o perioadă de maturare târzie. Există un singur motiv - este posibil ca fructele să nu aibă timp să se coacă înainte de sosirea vremii reci.

Se recomandă să nu neglijați stratul gros de mulci așezat în toamnă. Acesta va beneficia doar și va proteja planta de îngheț.

Coacăze negre Perun: recenzii ale grădinarilor

• Valentin Fedorovici, regiunea Tambov: „Tufele de coacăze negre Perun sunt pe site-ul meu de mulți ani. Întreaga mea familie iubește acest coacăz. Datorită gustului său delicat și a dispoziției sale nemaipomenite, acest coacăz a prins rădăcini în țara noastră. Nu vrem să scăpăm de ea. Iată câteva sfaturi pentru cei care vor să planteze coacăze Perun. "
• Anastasia Viktorovna, regiunea Moscovei: »Pentru a crește o recoltă bogată de coacăze Perun, consider că este necesar să dau următorii sfaturi grădinarilor. În primul rând, nu uitați de profilaxia primăverii. Făinarea este foarte periculoasă, am pierdut trei tufe Perun din ea. În al doilea rând, este mai bine să plantați varietatea de coacăze Perun sub un copac răspândit sau lângă un gard (astfel încât coacăzele să nu cadă sub soarele arzător vara). În al treilea rând, din experiența mea, vă recomand - nu vă lăsați purtați cu îngrășăminte! Excesul lor duce la creșterea lăstarilor tineri în detrimentul recoltei. Urmați recomandările specialiștilor în îngrijire, atunci randamentul va fi decent, nu vor exista probleme cu răni, iar fructele de pădure vor fi netede și gustoase. "

rezumat

Coacăze negre Perun: fotografie a soiului

În ciuda prezenței dezavantajelor evidente și a afirmațiilor negative despre acest soi, coacăzele Perun nu au fost uitate și există o cerere pentru acesta. Au trecut mai bine de 20 de ani de la momentul reproducerii și, pe fondul apariției constante a unor noi soiuri și hibrizi de coacăze, soiul de coacăze negre Perun rămâne în căutare și îi face plăcere proprietarilor săi cu un randament excelent și fructe de padure delicioase.