Coacăze negre Katerina

Coacăza neagră Katerina a fost crescută la Universitatea Agrară din Sankt Petersburg (fostul Institut Agricol din Leningrad). Autorul acestui soi este E.I. Glebova, iar „părinții” au fost soiurile „Lisovenko negru” și „Gigantul din Leningrad". La mijlocul anilor nouăzeci ai secolului trecut, soiul de coacăze Katerina a fost inclus în Registrul de stat și recomandat pentru cultivare în regiunea Centrală a Pământului Negru. Acest soi este comun în grădinile din regiunile Tambov, Voronezh, Belgorod, Kursk, Lipetsk și Omsk.

Coacăze negre Katerina: descrierea și caracteristicile soiului

Coacăze negre Katerina: fotografie a soiului

Coacăza neagră Katerina este un arbust tufiș de dimensiuni medii, cu lăstari drepți, fără păr. Plăcile mari de frunze verzi strălucitoare sunt cu cinci lobi, suprafața lor este netedă și strălucitoare, pubescența, precum și pe lăstari, este absentă. Lobul central al frunzei este tras în jos și se îndoaie ușor în lateral; dinții sunt ascuțiți și destul de lungi.

Florile coacăzei Katerina sunt de dimensiuni medii, vopsite într-o culoare roz pal. Ciorchinele de fructe sunt destul de scurte, lungimea sa este în medie de șase centimetri, boabele sunt amplasate pe ciorchine.

Tufa de coacăze Katerina începe să rodească în al doilea sau al treilea an după plantare. Greutatea medie a fructelor de pădure este de o grămă și jumătate, deși se pot întâlni și exemplare mari care cântăresc mai mult de două grame. Suprafața boabelor este neagră, mată, carnea este verde deschis. Conținutul de zaharuri din compoziția fructelor de pădure este de 8,3%, gustul lor dulce și acru este evaluat de degustători la patru puncte, în timp ce degustătorii evaluează deja dulceața cu cinci puncte. Randamentul de coacăze negre Katerina este în medie de două kilograme pe tufă (dacă vorbim despre o scară industrială, este de 6-7,5 tone pe hectar). Scopul fructelor de pădure este universal - sunt potrivite atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea băuturilor, gemurilor și conservelor.

Currant Katerina: recenzii ale grădinarilor

• Margarita Ivanovna, regiunea Leningrad: „Coacăza neagră Katerina crește în grădina mea de mult timp și cred că pot judeca argumentele pro și contra acestui soi. Avantajele neîndoielnice includ rezistența la iarnă a soiului, precum și randamentul stabil și gustul excelent al boabelor. Cu toate acestea, pot observa și lipsa de coacăze Katerina. Faptul este că soiul nu se poate lăuda cu imunitatea ideală și, conform observațiilor mele, coacăzele Katerina nu sunt suficient de rezistente la boli precum antracozele și făinarea. "

• Ivan Maksimovich, regiunea Samara: „În grădina mea crește o cantitate decentă de tufe de coacăz. Toate soiurile diferite. Fiecare dintre aceste soiuri, fie că este coacăz roșu sau negru, este diferită una de cealaltă. Coacăza neagră Katerina nu face excepție. Merită remarcat maturitatea timpurie și auto-fertilitatea soiului, fructe de padure delicioase. Cu toate acestea, coroana de coacăz negru a lui Katerina devine destul de întinsă în timp, așa că vă recomand să instalați suporturi de casă sau să cumpărați suporturi speciale pentru tufișuri de fructe. Acest lucru va facilita foarte mult îngrijirea suplimentară a coacăzelor Katerinei ”.