Cum să „hrăniți” și cum să recoltați corect o recoltă bogată de morcovi?

Nu este un secret faptul că morcovii, pe lângă nevoia lor naturală de energie solară, sunt destul de solicitante în ceea ce privește îngrășămintele și fertilizarea. Și, deși, spre deosebire de alte culturi de legume, există mai multe dificultăți aici, fiecare dintre ele poate fi tratată în timp util și tratată, obținându-se astfel o recoltă bogată de morcovi.

Îngrășăminte și hrănire pentru morcovi

În primul rând, trebuie remarcat faptul că grădinarii care folosesc gunoi de grajd proaspăt pentru a fertiliza morcovii fac o greșeală gravă - mai târziu, deși culturile rădăcinoase supraviețuiesc, ele cresc într-o formă extrem de neprezentabilă, deoarece întregul proces de dezvoltare și creștere oferit morcovilor este distorsionat. Cu toate acestea, utilizarea gunoiului de grajd proaspăt este permisă într-un alt caz - în raport cu predecesorul morcovilor, deoarece, de regulă, o recoltă bună a acestei culturi poate fi obținută adesea numai în acele zone în care culturile erau cultivate anterior folosind îngrășăminte organice. Morcovii se caracterizează printr-un nivel scăzut de toleranță și respingere a soluției solului, dar răspund favorabil îngrășămintelor de natură minerală de la predecesorul lor.

Humusul putrezit corespunzător, îngrășămintele minerale și chiar firimiturile de turbă sunt cele mai bune opțiuni pentru această cultură de legume, de care va fi fericită doar și, în principiu, nu ar trebui să existe probleme în acest proces.

Menționând cantitatea de pansamente pentru morcovi în timpul sezonului estival, trebuie spus că ar trebui hrănită exact de 2 ori - acest lucru este valabil mai ales pentru solurile care nu conțin cantitatea necesară de nutrienți necesari culturii. Pentru prima dată, morcovii trebuie hrăniți la câteva săptămâni după apariția primilor lăstari. Compoziția clasică a pansamentului superior este de 20 de grame de azotat de potasiu, 15 grame de uree și o cantitate similară de superfosfat dublu - toate acestea pentru 1 găleată de apă. Al doilea pansament pentru legume se efectuează două săptămâni mai târziu, primul, acum cu o soluție de 20 de grame de îngrășământ mineral complet împreună cu aceeași cantitate de clorură de potasiu pe 1 găleată de apă. Dacă pregătiți o soluție cu valorile propuse, atunci ar trebui să fie suficientă pentru o suprafață de aproximativ doi metri pătrați unde a fost efectuată însămânțarea.

Dacă nu sunt disponibile îngrășăminte minerale, există o opțiune de înlocuire cu cenușă și adăugare la caneluri.

Pentru a crește în mod eficient morcovii pe soluri care pierd din cauza conținutului scăzut de azot din compoziție, care este adesea cauza unor probleme precum un nivel slab de dezvoltare și o culoare nesaturată a plantelor, ar trebui să se aplice fertilizarea organică - o soluție de mullein sau excremente de pasăre, respectând proporțiile de 1 până la 10 părți, urmate de adăugarea unei jumătăți de cutii de chibrituri cu uree la 1 găleată din soluția preparată.

Trebuie remarcat faptul că există o metodă eficientă de hrănire foliară cu clorură de potasiu, care trebuie făcută cu o lună înainte de recoltare. O astfel de hrănire poate servi în viitor pentru durabilitatea și siguranța culturilor rădăcinoase și, de asemenea, ar trebui să crească semnificativ cantitatea de randament așteptată.

Principalul punct este că nu puteți exagera cu îngrășăminte cu azot, deoarece azotul are un efect extrem de negativ asupra unui astfel de parametru al plantei precum păstrarea calității. Respectați toate normele și recomandările necesare, astfel încât plantele să nu fie suprasaturate cu acele elemente de care au nevoie în cantități mult mai mici.

Recoltarea morcovului: reguli de recoltare

Cea mai potrivită perioadă pentru recoltarea morcovilor este ultima săptămână a primei luni de toamnă - septembrie. De regulă, în acest moment, se observă numărul maxim de fructe coapte care sunt stabile la depozitare în sezonul de iarnă. Dacă întârziați și nu recoltați cultura la timp, acest lucru nu va produce absolut niciun efect pozitiv, în plus, cu o scădere a temperaturii și cu debutul vremii reci, încetinește și apoi oprește complet scurgerea tuturor nutrienților din frunzele plantei până la rădăcini, deci există riscul de a vă pierde morcovii.valoare nutritivă. De asemenea, dacă, fiind în sol, culturile de rădăcini, în principiu, pot tolera temperaturi scăzute, atunci când sunt extrase, sensibilitatea lor crește brusc, ceea ce poate afecta și calitatea produsului finit.

Morcovii ar trebui recoltați în principal pe timp uscat, pentru comoditate generală. Dacă exemplarele de dimensiuni mici pot fi extrase cu ușurință cu mâna, atunci soiurile mai mari, care sunt încastrate ferm în pământ, vor trebui eliminate cu ajutorul instrumentelor - o lopată cu baionetă sau furculiță. Aveți grijă să nu deteriorați culturile pe care le-ați cultivat atât de mult timp și minuțios în timpul procesului de săpare. morcovii sunt destul de ușor susceptibili la deteriorări mecanice. Manipulați-l cu grijă și în timpul transportului și depozitării. Nu permiteți momentul în care morcovii stau prea mult timp pe paturi într-o singură grămadă, deoarece legumele se ofilesc rapid în astfel de condiții. De asemenea, este de dorit să sortați în continuare culturile rădăcinoase pentru a le distribui în funcție de varietate și dimensiune pentru depozitare ulterioară pentru iarnă, mâncând imediat sau pregătind o mare varietate de preparate.

Recoltarea morcovilor, mai ales mai aproape de frigul aspru de iarnă, poate fi o adevărată mântuire pentru corpul uman, în special cu un sistem imunitar slab - vă puteți oferi oricând elementele și vitaminele lipsă dacă vă gândiți la asta cu prudență în prealabil. Mult noroc!