Vinete în Siberia în câmp deschis

Există încă locuitori de vară care cred că vinetele sunt o cultură cultivată în regiunile sudice. Dar acest stereotip a fost mult timp distrus. S-au dezvoltat soiuri de vinete care sunt foarte potrivite pentru creșterea în sol deschis în regiunile din Siberia. Și principalul lucru este că astfel de soiuri aduc o recoltă bună și sănătoasă.

Care sunt caracteristicile soiurilor de vinete cultivate în Siberia

soiuri de vinete

Dar, totuși, pentru a crește vinete în regiunile din Siberia, trebuie să cunoașteți o serie de caracteristici și nuanțe. Dacă te uiți la dificultățile fizice, acestea sunt exact aceleași ca și pentru cultivarea vinetelor în regiunile din sud.

Soiurile de vinete siberiene pot diferi ca formă și dimensiune, dar au și asemănări: tolerează bine înghețurile și aduc, de asemenea, o recoltă bună în ceea ce privește calitatea și cantitatea. Pentru a crește vinete în Siberia, optați pentru un soi la mijlocul sezonului și cu maturitate timpurie.

Soiurile de vinete cu coacere târzie nu sunt potrivite pentru cultivarea în regiunile siberiene datorită faptului că vara nu este atât de lungă acolo. Prin urmare, este posibil ca soiul să nu se coacă deloc.

Rețineți că trebuie să plantați vinete în sol deschis în iunie, deoarece înghețul poate apărea în luna mai. Tirajele și vânturile pot provoca daune semnificative vinetelor.

Chiar dacă locuitorii de vară cultivă răsaduri pentru vinete acasă, pe pervazurile ferestrelor, iau măsuri pentru a le proteja de vântul care poate sufla de la diverse fisuri.

Când sunt plantați într-un pat deschis, chiar și după aceea, încearcă să acopere vinetele cu un film pentru a proteja vinetele de diferite fenomene negative.

Mulți locuitori de vară folosesc adesea mulci ca material termoizolant. Acest lucru se face din motivul că, dacă vinetele se află sub film, apa se poate acumula acolo, ceea ce va servi la acumularea umezelii, ceea ce poate duce la apariția diferitelor boli fungice.

Prin urmare, atunci când alegeți o varietate de vinete, ar trebui să luați în considerare cu atenție imunitatea la diferite boli. Astăzi există multe soiuri care sunt potrivite pentru cultivarea în regiunile Siberiei și în aer liber. Puteți alege prin experiment, dar acest articol vă va ajuta să restrângeți căutarea.

Soiuri de vinete: descriere. Crește în regiunile Siberia în paturi deschise

Enumerăm cele mai populare șapte soiuri de vinete cultivate în Siberia.

Caracteristicile soiului de vinete Regele Nordului

Acest soi a devenit răspândit și popular în regiunile Siberiei, dar poate fi cultivat și în diferite regiuni ale țării noastre. Vinetele acestui soi special nu pot fi cultivate într-o seră sau într-o seră. Lucrul este că soiul nu tolerează căldura și poate tolera bine înghețurile ușoare.

În același timp, creșterea într-o seră crește riscul de atac al acarienilor păianjen. Soiul este clasificat ca maturizare timpurie și aduce o recoltă foarte bună și bogată. De la 1 mp paturile pot fi recoltate până la 15 kg.

Din momentul apariției lăstarilor, ar trebui să dureze aproximativ 95 de zile pentru ca vinetele să se coacă complet. Fructele ating o lungime de până la 30-40 cm. Având în vedere că lungimea tufișurilor ajunge la 40 cm, vinetele sunt pur și simplu pe pământ datorită lungimii mari a fructelor.

Este important să mulciți solul cu paie sau rumeguș pentru a evita putrezirea. Soiul aduce fructe mari și sănătoase pe tot parcursul sezonului estival, înainte de începerea înghețului. Fiecare tufiș este capabil să producă până la 10 vinete.

Nu există spini pe calice.Înainte de a începe să gătiți vinete din acest soi pentru alimente, nu trebuie să le înmuiați în apă, pulpa se caracterizează printr-o nuanță albă. Nu are absolut nici o amărăciune.

Diamantul este unul dintre cele mai populare tipuri de vinete

soiuri de vinete

Acest soi de vreo 20 de ani îi plăcea locuitorilor de vară cu vinetele sale. S-a arătat bine în regiunile Siberiei, precum și pe Volga și Caucaz. În regiunile nordice, ei sunt angajați în cultivarea vinetelor în sere și sub filme.

Dar aceasta a fost o trăsătură caracteristică a soiurilor din anii '80. Acum soiul a fost deja îmbunătățit semnificativ, astfel încât în ​​condiții moderne este posibil să crească în locuri deschise.

Tufa are o înălțime de 55 cm. Aparține mijlocului sezonului. Vinetele se pot coace în momente diferite (diferența față de regiune) până la 150 de zile. Cupele nu au spini, ceea ce face recoltarea mult mai ușoară.

Acest soi are o tulpină foarte tare, deci trebuie să recoltați cu un cuțit. Fructele sunt alungite, vinetele sunt de dimensiuni medii. Vinetele cântăresc până la 160 g. Lungimea poate fi de până la 18 cm.

Pielea vinetelor coapte este purpuriu închis, pielea are o nuanță maronie. Soiul are un randament mediu. De la 1 mp m. puteți recolta până la 7,5 kg de vinete. Dezavantajul soiului este că fructele de vinete au un număr mare de semințe.

De asemenea, acest soi are nevoie și de mulcire cu rumeguș și paie.

Caracteristicile soiului de vinete Bolshoy Uvalen

Varietatea Big Bump fructul este foarte mare și sferic. Greutatea fructului poate fi de până la 700 g. Dar greutatea unei vinete poate fi de până la 1,5 kg. Nu este rău pentru creșterea în regiunile siberiene, în zone deschise.

După plantarea semințelor, puteți recolta cultura după 5 luni. Semințele de răsad trebuie plantate în martie. La sfârșitul lunii mai, când pericolul revenirii înghețului a dispărut, puteți planta răsaduri pe teren deschis.

Înălțimea bucșei poate avea o lungime de până la 85 cm. Primele recolte pot fi recoltate în iulie. La sfârșitul lunii iulie, ovarele trebuie tăiate. Lăsați doar 6 ovare, care sunt cele mai mari.

Pulpa acestui tip de vinete are o cantitate mică de semințe, pulpa are o culoare albă, consistență densă. Această varietate este potrivită atât pentru prepararea preparatelor delicioase, cât și pentru prepararea pentru iarnă.

Dar există un punct ușor negativ - datorită dimensiunilor sale mari, nu toate vinetele se pot încadra în întregime într-un borcan.

Pentru a preveni diferite boli, este necesar să se pulverizeze cu fungicide.

Pentru prima dată, este necesar să se prelucreze vinetele atunci când apar cel puțin 4-6 frunze pe tufișuri. Apoi prelucrarea poate fi efectuată după 7-10 zile. Trebuie să încetați prelucrarea cu aproximativ 20 de zile înainte de începerea recoltării.

Regele pieței

Acest soi a câștigat, de asemenea, o popularitate largă în Siberia și în Ural. Este necesar să pregătiți răsaduri în februarie-martie. Apoi răsadurile sunt plantate în teren deschis. Soiul îi place foarte mult iluminarea și protecția împotriva vânturilor și curenților de aer.

Este necesar să aveți grijă în prealabil de calitatea solului: humusul trebuie adăugat la solul moale (jumătate din volum). Pentru a menține solul liber, adăugați puțină turbă.

Dacă ați plantat răsaduri într-o cutie comună, atunci nu uitați să vă scufundați. Datorită faptului că soiului nu-i place scufundările și începe să doară după această procedură, locuitorilor de vară li se recomandă să planteze imediat semințe pentru răsaduri în recipiente separate.

Înălțimea soiului poate ajunge la 150 cm. Dacă înălțimea tufișului este foarte mare, atunci va fi nevoie de o jartieră. Dacă, dimpotrivă, tufișul este scăzut și fructele sunt pe sol, va fi necesar să mulciți.

Soiul este la mijlocul sezonului. Primele fructe apar la 5 luni de la plantarea semințelor. Are un randament bun. Este posibil să crească în scopuri industriale, deoarece este foarte potrivit pentru depozitare, are un aspect frumos comercializabil și o frumoasă culoare violet închis.

Pulpa are o culoare albă, consistență moale, fără amărăciune. Vinetele pot atinge o lungime de aproximativ 20 cm, deci este potrivită pentru diferite preparate de iarnă.

Soiuri de vinete: Spărgător de nuci

Această varietate crește bine în paturi deschise, are un randament ridicat și este nepretențioasă în îngrijire. Se referă la soiurile timpurii medii. Prima recoltare începe să suporte 1,5 luni după plantarea răsadurilor în paturi.

Semințele de răsad încep să se planteze în februarie. Puteți planta în sol deschis când are deja 7 zile. Temperatura pentru plantarea răsadurilor în teren deschis și pentru creșterea răsadurilor este de +25 grade.

Plantarea trebuie făcută astfel încât distanța dintre tufișuri să fie de 30 cm, între rânduri - 40 cm. Tufele sunt înalte și răspândite. Tufa poate atinge o înălțime de 80 cm.

Un tufiș poate duce până la 5 kg de fructe. Este important să subliniem particularitatea soiului: vinetele se pot forma constant, chiar și în partea de sus. Prin urmare, puteți culege vinete de mai multe ori pe sezon. Acest soi este un pic similar cu castraveții.

Fructele sunt aproape negre, de culoare violet închis. Lungimea fructelor poate fi de până la 14 cm, greutatea este de până la 600 g, carnea este de culoare albă, nu există amărăciune.

Maturizare timpurie

Acest soi a fost crescut cu mult timp în urmă și și-a câștigat dragostea și popularitatea în rândul locuitorilor de vară. Nu este rău pentru creșterea în aer liber. Diferă în îngrijirea fără pretenții pentru el. Îl puteți cultiva în regiunile Siberia.

Dar, din păcate, nu se poate lăuda cu un randament ridicat - de la 1 mp. m. puteți recolta până la 5 kg de vinete. Când plantați semințele, veți recolta după 5 luni. Semințele de răsad încep să crească în februarie.

Bucșa are o înălțime mică - până la 50 cm. Se remarcă prin compacitate - 1,5 bucșe pe 1 pătrat. m. Dacă doriți să îmbunătățiți și să accelerați creșterea tufișului, puteți folosi un stimulent.

Fructul este în formă de pară, lungimea - 8 cm, diametrul - până la 6 cm, greutatea vinetelor - 200 g. De îndată ce fructul capătă o nuanță violet închis, puteți începe recoltarea. Pulpa are o nuanță verde deschis, textură densă, nu are un gust amar.

Pentru a recolta, cel mai bine este să folosiți un cuțit sau o tăietoare pentru a nu dăuna vinetelor.

Pitic devreme

Soiul este clasificat ca maturare timpurie. După ce semințele germinează, durează aproximativ 4 luni - iar fructele sunt coapte. Tufa are o creștere mică - lungime de până la 45 cm. Datorită faptului că tufa nu este înaltă, ramurile inferioare nu se rup.

Diferă în lipsa de pretenție în îngrijire - va trebui să îndepărtați doar frunzele îngălbenite sau uscate. De asemenea, va trebui să îndepărtați buruienile și să slăbiți solul. De la 1 mp m. din zonă pot fi recoltate până la 6 kg din cultură.

Fructele au formă rotundă de pere, greutatea lor este de până la 300 g. Fructele prea coapte au o nuanță maro-maro. Vinetele sunt grozave pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare din ele, datorită gustului uimitor al fructelor.

Acum cunoașteți mai multe soiuri care se potrivesc foarte bine pentru cultivarea în paturi deschise în regiunile siberiene.

Vinetele vor trebui fertilizate de 2 ori - prima dată la 7 zile după ce ați plantat răsadurile în sol deschis. Și re-hrănire - după 1 lună.

Înainte de plantare, puteți fertiliza solul cu îngrășăminte organice adăugând humus și compost și săpați totul bine.