Gutuia este un copac frumos, fructe gustoase și sănătoase

Japonica

Gutuia este o plantă pe care oamenii o cultivă de foarte mult timp. Cu câteva milenii în urmă, metodele de reproducere și cultivare ale acesteia erau deja cunoscute. Din fructele sale delicioase au fost preparate diverse feluri de mâncare, au fost folosite în scopuri medicinale.

Ce este bine la gutui

De ce gutuiul este atât de bun? În primul rând, prin fructele sale incomparabile. Fructele de gutui seamănă în exterior cu pere sau mere, pot fi rotunde, ovale sau în formă de pară. Carnea lor este destul de dură, dar foarte suculentă. Fructele de gutui au o aromă plăcută, așa că gutuiul este adesea folosit la gătit. Gutuia este adesea adăugată la mâncărurile din carne, compoturi, gemuri sunt făcute din ea și se face jeleu. Multor oameni le place să bea ceai cu o felie de gutui. Gutuia poate fi folosită nu numai ca pom de fructe, ci și pentru frumusețe în amenajarea peisajului. Cu modelarea potrivită, arborelui i se poate oferi o siluetă frumoasă. La sfârșitul lunii mai, gutui înflorește și îi place ochilor cu florile sale mari roz, care amintesc oarecum de magnolie.

Cum crește gutui

Gutuia este o plantă care iubește foarte mult căldura; Asia Centrală, Mică și Centrală și Caucazul sunt considerate patria sa. Cu toate acestea, acest lucru nu îl împiedică să crească în latitudinile rusești. În patria sa, gutuiul poate atinge o înălțime de opt metri, iar în latitudinile noastre crește până la trei până la cinci metri. Are scoarță de culoare gri închis sau maroniu și frunze alungite de culoare verde închis.

Rădăcinile de gutui cresc puțin în sol, ceea ce este atât un plus, cât și un minus pentru acesta. Dacă privești dintr-o parte, gutuiul poate crește în locuri în care apa subterană este ridicată, dar, pe de altă parte, locația superficială face rădăcinile vulnerabile la îngheț.

În ciuda sistemului său radicular particular, gutui tolerează bine seceta, deși iubește foarte mult udarea abundentă. Gutuia iubește soarele nu mai puțin. Când plantați gutui, nu trebuie să uitați de el. Pe site, trebuie să alegeți un loc însorit pentru gutui, unde vântul rece nu va deranja gutuiul.

Gutuia prosperă pe orice sol. Cu toate acestea, există o mică nuanță aici, condițiile slabe reduc speranța de viață a gutuiului și randamentul acestuia. Durata de viață a gutuiului este deja scurtă, poate trăi maximum 50-60 de ani. Pe solul rău, va dura mult mai puțin. Dacă doriți să obțineți recolte abundente și să vă bucurați de înflorirea magnifică a gutuiului pentru o lungă perioadă de timp, nu ar trebui să vă mențineți un loc bun în grădină.

Îngrijirea gutui

Ca și în cazul oricărei plante, gutuiul trebuie îngrijit. În ciuda faptului că gutuiul este rezistent la secetă, iubește apa, are nevoie de udare regulată. Dacă doriți să obțineți rezultate bune, nu trebuie să le neglijați. Șase udări grele în timpul sezonului de creștere vor fi suficiente. În timpul unei secete, numărul lor poate fi mărit. Nu trebuie să udați gutui des și încetul cu încetul, acest lucru nu va avea niciun beneficiu și poate dăuna plantelor tinere. Din acest motiv, rădăcinile deja puțin adânci vor înceta să crească în jos, rămânând pe suprafața straturilor de sol umed. Acest lucru va face arborele vulnerabil la îngheț.

Nu uitați să hrăniți gutui. Îl hrănesc cam la fel ca și mării. Hrănirea la timp va asigura o recoltă abundentă. Atât îngrășămintele minerale, cât și cele organice sunt potrivite pentru hrănire.

Tufa de gutui poate fi modelată. Merită să începeți să formați o tufă la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, toate ramurile rămase ca bază sunt tăiate cu o treime. Tunderea mai multă va stimula creșterea excesivă a lăstarilor noi, care este dificil de corectat ulterior.În același timp, trebuie să tăiați toate ramurile uscate și bolnave. Vara, formarea coroanei continuă prin tăiere și rupere a ramurilor. La sfârșitul verii, crenguțele cu cea mai rapidă creștere sunt ciupite la sfârșit, astfel încât să aibă timp să se întărească și să poată supraviețui iernii.

În regiunile cu climă rece, unde există îngheț sever noaptea și soarele strălucitor în timpul zilei, există un alt punct care necesită atenție. Datorită culorii sale închise strălucitoare, scoarța gutui poate fi foarte fierbinte la soare ziua, iar temperatura scade brusc seara și noaptea. Aceste fluctuații de temperatură pot duce la formarea rănilor numite degerături. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să luați măsuri. Puteți vărui trunchiul, umbri copacii sau înfășura trunchiurile cu bandaje speciale de grădină.

Datorită sistemului său radicular superficial, gutui nu tolerează bine înghețul, prin urmare, înainte de iernare, solul din jurul acestuia trebuie să fie acoperit cu humus sau frunze uscate. Când zăpada cade, merită să arunci o zăpadă sub copac. Acest lucru va ajuta la protejarea rădăcinilor. În regiunile cu climat rece, gutuiul trebuie izolat suplimentar.

Gutuia este bolnavă destul de rar, de asemenea dăunătorii trebuie întâlniți rar. Cel mai important dăunător este molia. Poate dăuna culturii. Pentru a preveni apariția acestui dăunător, este necesar să tratați gutuiul cu un insecticid la începutul verii.

În ciuda faptului că gutuiul este rar expus bolilor, tratamentele preventive nu îl vor afecta. Acestea vor ajuta la protejarea plantei de multe boli și dăunători și vă vor salva de un număr imens de probleme.

Cum se plantează gutui

Plantarea gutuiului nu este practic diferită de plantarea altor pomi fructiferi. Momentul cel mai optim pentru plantarea gutui este aprilie sau octombrie. Înainte de a planta gutui, trebuie să săpați o gaură în aproximativ o lună și să o umpleți cu sol fertil. Adâncimea găurii ar trebui să fie de aproximativ 60 cm. Dacă solul din grădină este slab, merită adăugat humus, humus, compost. Acest lucru va face solul mai fertil. După ce solul se așează în gaură, puteți începe să plantați răsaduri. După plantare, răsadul trebuie udat din abundență. În regiunile reci nordice, la plantarea gutuiului, locul de altoire pe răsad trebuie să fie presărat cu sol.

Fructificarea gutui

Gutuia începe să dea roade după doi-trei ani. Recolta devine mai abundentă în fiecare an. De obicei sunt multe fructe, sunt foarte mari și grele. Pentru copacii tineri subțiri, aceasta este o sarcină uriașă pe care este posibil să nu o poată suporta. Greutatea fructului poate face ca arborele să se îndoaie sau să se rupă. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să-l întăriți cu recuzită.

Fructele încep să se coacă în jurul lunii septembrie. Pentru a le face cât mai gustoase și parfumate, nu trebuie să vă grăbiți să le smulgeți, lăsați-i să petreacă cât mai mult timp pe ramuri. Pot fi pe ramuri până la îngheț. Uneori sunt lăsați să se întindă în subsol, astfel încât gustul lor să se manifeste pe deplin. Gutuia se păstrează foarte mult timp, cu abordarea corectă, fructele pot zace până în primăvară.

Fructele de gutui sunt foarte utile. Sunt adesea folosite ca materii prime medicinale, precum și semințe și frunze. Frunzele sunt de obicei recoltate primăvara și începutul verii, în timp ce semințele și fructele sunt recoltate toamna și iarna. Pe baza materiilor prime medicinale obținute din gutui, diuretice, antiulcer, se fabrică medicamente antibacteriene.

Reproducerea gutuiului

Gutuia se reproduce destul de ușor. Se poate înmulți cu semințe, care trebuie stratificate înainte de plantare. Această metodă este cea mai simplă. Dar există una, însă - răsadurile obținute din semințe cu greu pot fi numite fructuoase. Pentru a obține recolte bune, această opțiune nu este potrivită. Dar pot fi folosite ca stoc pentru pere, gutui varietal și nespus. Pentru reproducere, semințele sunt luate din fructe coapte, din momentul colectării cărora au trecut cel puțin patru săptămâni. Semințele sunt spălate în apă caldă și uscate pe hârtie.Semințele pot fi plantate înainte de iarnă sau primăvara.

Pentru a obține o recoltă, o opțiune mai potrivită ar fi o metodă de propagare vegetativă folosind butași, stratificare, altoire, creșterea rădăcinilor.

Gutuie în amenajarea peisajului

Gutuia este excelentă pentru utilizare în amenajarea teritoriului. Deoarece nu este prea mare, este mai bine să nu găsiți o opțiune pentru teritoriile mici. Pentru proiectare, puteți lua atât un singur copac, cât și un grup de copaci. Frunzele verzi strălucitoare, florile delicate și fructele de gutui strălucitoare și apăsătoare vor fi un decor demn pentru orice site. Gutuia supraviețuiește bine unei tunsoare, prin urmare este chiar potrivită pentru a fi folosită ca gard viu.

Calitățile benefice ale gutuiului nu se termină aici. Acest copac este o plantă excelentă de miere și va fi o mână de Dumnezeu pentru apicultori. Gutuia are, de asemenea, lemn masiv, care este potrivit pentru realizarea diferitelor tipuri de meșteșuguri.

Fotografie gutui